布草洗涤员工作计划
发表时间:2025-05-28在社会一步步向前发展的今天,制度使用的频率越来越高,制度一经制定颁布,就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用,是他们行动的准则和依据。拟定制度的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家整理的布草管理制度,欢迎大家分享。
布草洗涤员工作计划 篇1
洗衣房是酒店重要部门,承担并保障楼层及餐厅的布草清洗和正常收送,也肩负着大量员工及管理层的工装洗涤任务。洗衣房人员少,工作量大,设备多,特制定以下工作管理规章制度:
一、设备管理
洗衣房设备较多,有水洗机、脱水机、烘干机、平烫机等,洗衣房管理者首先要能熟练操作设备,并懂得设备故障判断。在日常工作中,加强设备的清洁保养,并做到“听”、“闻”、“看”、“摸”。
1、“听”是指听声音。
设备在运转时,要仔细听声音,如发现异常响声,可初步判断为设备故障,必须立即停止运转,报工程部维修。因洗衣房设备多,工作时声音较大,这就要求管理人员对每台设备的状况非常了解。
2、“闻”是指闻异味。
如果闻到异味,就可能是线路出问题或者是设备长时间运转出现故障。每台设备根据其特点,制定开机时间的规定,要求每位操作人员严格按照规定执行,切勿超长待机。
3、“看”是指看出品。
布草洗涤对洗衣房来说就像厨房出品一样,需要控制质量。每台设备洗涤时,需要看洗涤效果,一旦质量不佳,就有可能是设备出现问题,需要及时调试。
4、“摸”是指摸表面。
每天下班前都要做设备清洁,上班时管理人员要检查,摸设备表面是否有灰尘,滚筒里面是否有毛屑;设备在运转时,表面温度是否过高等,发现问题及时处理。
每位员工都能熟练掌握机器设备的操作,装载量适中,操作轻柔,严禁“野蛮”操作,减少机器设备的故障维修几率,降低维修成本。定期检查设备和各项管道,发现问题或出现泄漏及时处理。
二、用料管理
洗涤用料是保障布草洗涤效果的关键,用料管理包括两方面:
1、用料的选择
要根据布草的特点和水质情况选择洗涤用料,既要保证洗涤效果,又要考虑费用成本,还要降低报损率。在选择用料时,不可盲目地认为“物美价廉”,俗话说:一分钱一分货,贪图便宜会导致用料量增减、洗涤效果差,甚至损坏布草。
2、用料控制
1)制定详细的用料配比,洗涤剂价格比较昂贵,因此必须合理的使用洗涤原料,严格的按照使用量投放,洗涤前严格将布草按照轻重污及颜色分类,轻污可适量添加点洗涤剂即可;重污布草先进行手工预处理再单独集中洗涤;返洗的布草应先去渍;此种操作可节约很多的洗涤剂以及减少轻污布草过水次数,也减少了设备运行的时间。
2)减少浪费,不够一机不洗。量少的布草集中在一起够装载一机时再进行洗涤,避免少量多机造成的水电汽及洗涤剂的浪费。合理设置各种机器的运行程序,在保证洗涤质量的前提下最大限度的缩短设备运行的时间,按照不同颜色和种类的布草科学添加洗涤剂。
3)控制人为流失,实行量化管理。加强对洗涤剂、棉织品以及各种耗材的管理,建立严谨的管理制度,指定专人管理,以免物品流失或存放不当造成损失。
三、能源管理
洗衣房使用的能源有:水、电、柴油或天然气等,为达到降低能耗的目的,需要制定相关措施进行控制。
1、合理安排班。
部分城市实行峰谷平电价,要根据不同时间段的'价格,灵活调整班次,既能满足布草洗涤需要,又能减少电能的使用。
2、规范洗涤操作。
根据布草的洗涤要求和数量,制定不同的用水量和洗涤时间标准,现场要求人不离机,随时关注洗涤情况。
3、减少二次污染。
布草的二次污染将增加洗涤次数,也会导致各项能耗费用增加,所以要求在运送布草、洗涤检查等环节加强控制和管理。
4、加强设备保养。
设备带病运行时,运转效率降低,增加耗能,要求洗衣房管理人员在日常工作中加强设备检查和保养,及时清理洗衣机和烘干机残留的毛屑。
5、降耗管理。
制定降耗管理制度,避免出现机器空转,下班前全面检查各类设备。
四、技术管理
布草和制服的洗涤有较高的技术含量,洗涤效果很大程度上取决于洗涤技术,需要管理人员不断学习,提高技术,并加强员工培训。尤其在巾类洁白、柔软等方面,不断提高洗涤技术。而且客衣洗涤时,对于各种材质的衣服都要有所了解,才能完成洗涤工作。
五、安全管理
洗衣房安全管理主要是设设备安全和操作安全。
1、员工在操作各项设备时,不能安装规范执行,容易出现安全事故。操作员要掌握机械性能,及严格遵守操作规程,机器动作期间要做到人不离机,发现异常情况,要及时停机检修。
2、小心使用漂白水或腐蚀性液体,如打翻时,立即用清水冲洗,避免出现灼伤。
3、各种机械设备、线路管道、仪表、开关、安全阀等洗衣房管理人员要经常检查,发现异常情况立即通知工程部维修,建立保养制度。
4、洗衣房工场内严禁吸烟,要严格执行相关消防管理制度,员工能掌握消防知识,懂得如何使用灭火器等消防器材。
六、环境管理
洗衣房的环境卫生及消毒情况,直接影响洗涤质量,是洗涤工作中不容忽视的重要问题。
1、洗衣场内的卫生清洁。
室内卫生清扫按人分工,划定责任区,上班前、下班后清扫一次,设备保持洁净,熨烫设备每天进行擦拭及保养,下班前将所有设备擦洗干净,做到无污渍、油渍。
2、进入洗衣房的人员,必须穿工作服、工作鞋。
每年进行身体健康检查一次,身体不健康者不得从事该项工作,洗净的物品应装入消毒后的运转袋内,避免运转发放再度污染。
七、培训管理
洗衣房员工大多年龄偏大,文化程度低,学习能力不强,基本都是零经验,只有不断的学习、培训,才能保证客衣、布草、工服的出品质量,达到高水准的服务。
洗衣房的培训包括:消防知识、设备操作、洗涤知识等。培训的形式可分为:理论知识、模拟操作、现场教学等,通过培训工作的开展,切实提高员工的操作技能和安全意识。
布草洗涤员工作计划 篇2
今年酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合我部工作特点,制定本年度工作要点如下:
一、指导思想
积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力,开源节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门的管理水平和服务质量,构建团结和谐、健康向上的工作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。
二、内部管理
1、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》,通过明确的质量标准、严格的检查制度,达到各岗位全面规范作业。
2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细节服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。
3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作,达到丰富员工工作经验,增加员工工作技能,提高员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。
4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。
5、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化服务增加素材并提供保障。
6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命;前台节省订单、登记单、房卡和钥匙袋等的使用,如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因而导致浪费;总机在晚0:00过后,将话务台关掉一台节约能耗;商务中心能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。
7、重视安全防范意识,贯彻执行酒店各项安全规章制度及公安部门的有关规定。
三、对外销售
1、今年上门客销售任务,根据去年的实际完成情况、酒店内部与外部市场环境另行研究制定。
2、以17-19楼新区为卖点增加酒店散客出租率,并充分利用酒店销售政策加大卖房力度,做到行权而不越权,到位而不越位。
3、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外联工作,力争达到共同协作、互利互惠的销售效果。
4、为上门客人服务时,培养前台员工留意客人的.言行举止,辨别客人身份及住店性质,选准推销目标,灵活运用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧,达到推销目的。
5、定期召开前台管区上门客经验交流分析会,研究客人的消费心理定位和销售技巧。同时,建立健全的考核机制,每月根据业绩情况进行排名,分析原因,以便提高。
6、经常组织部门有关人员收集,了解旅游、酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店提供全面、真实、及时的信息,以便制定营销策略和灵活的推销方案。wWw.Gx86.COM
布草洗涤员工作计划 篇3
一、对部门主管负责,认真学习《洗衣房卫生、安全防火管理制度》,严格按照洗衣操作程序及标准洗涤并烘干备品衣物,熟练掌握机器操作规程。
二、严格按照备品、衣物的不同品质,合理分洗,并合理使用洗涤剂,控制洗涤成本。私拿洗衣用品一次罚十倍,并视情节予以辞退。
三、按衣物的不同赃污程度分开洗涤,每次洗涤的时间不得超过一小时,漂洗时间不得超过半小时。
四、洗涤后,取出衣物检查洗涤质量,未洗涤干净的重新调出来,手工搓洗直至干净,取出衣物后检查洗衣机内是否残留小件物品。
五、对洗涤后达不到洗涤效果的物品及时向主管人员汇报,分析原因,妥善解决。
六、对洗衣工作中出现的'技术问题要及时向技术人员请教,因操作错误而导致的后果由洗衣人员负责。
七、洗衣过程中发生机器异常或发生故障立即停机,及时报告维修人员排除故障,严禁机器带病运转。
八、洗涤烘干、叠好洗涤品并及时返还,不得积压;认真负责好学生的衣物,接收和返回的备品要当面点清、如有丢失由责任人按价赔偿。
九、下班前切断水、电源等,对洗涤设备进行清洁,维护洗衣房内的环境卫生,并对设备进行检查,一切正常方可离开。
十、认真完成所交的任务,及时汇报工作,并完成上级分配的其它任务;工作中因不负责任造成洗涤物品丢失和破坏,设备破损及人身事故均由当事人负全面责任。
布草洗涤员工作计划 篇4
在工作的时候,总会觉得时间过得格外地快,对于办公室的工作者来言,这样的感觉尤为的剧烈,在二月份里,咱们办公室全体人员上下一心,积极地处理工作中的各项事宜,保证了办公室有效平稳的开展好各项工作,我们的理念就是为大家处理好一些繁杂事务,为大家提供更多的帮助。三月份注定是一个奋斗的月份,过完年之后,办公室面对着许多工作上的压力,因为假期里堆积了不少工作上的事情,而且员工们的心思还没有完全收拢回来,所以工作效率还没有达到一个顶峰,但是这些问题那都不算事。
办公室在这个二月份里,处理了不少的工作上的事情,这对于我们全体办公室人员是一种挑战,但是我们毫不畏惧,因为我们相信领导,相信自己,只要我们顶住了一时的压力,那么我们必然会获得新生。任何工作都是有难度的,办公室听起来好像是悠闲的代名词,但是实际上我们要付出更多的努力和精力在工作中,这样才能把各项工作安排好,解决到位,不然我们必定会受到大家的批评,这样的事情可不是我们希望看到的,所以我们在这个月里都下足了劲,一鼓作气完成了年前以及年后还没有处理好的事情,有时候为了更快完成领导们交付的任务,我们全体办公室人员加班加点工作到下班之后,只为早日解决大家工作上的困扰。
三月份的工作是艰难的,但是对于我们的意义也是非凡的,我们在这场挑战中赢得了胜利,我们不仅在思想上有了更大的`追求,而且在生活中我们也紧紧的团结在了一起,这样的状态才符合办公室的要求。在即将来临的三月份里,我们办公室会继续坚持目前的状态,做到为大家服务,提供更好更优质的帮助,对于领导们的要求我们会竭尽全力去办好,此外也会根据咱们企业的实际情况作出相应的工作上的调整。经过二月份的历练后,我们有信心在三月份里面把工作积极性调整到一个新的高度,此外面对着新的工作要求和挑战,我们也会安排一些讲座和培训活动,借此来提高办公室员工的工作素养,相信通过这种种的方式,办公室一定能在短时间里达到一个新的高度。我们不会辜负大家对我们的信任,做得更好将是我们的准则!
布草洗涤员工作计划 篇5
一年之初我们又开始了新的工作,作为酒店前台,必须要做好好工作安排,让工作清晰明确,提高工作效率,从而搞笑完成工作任务。
一、入住酒店客户
每天都有很多人来到我们酒店入住或者用餐,在来到酒店的第一时间想要了解我们酒店就是通过我们前台工作人员,对待这些客户我也做好了以下工作安排。因为我们前台都是两人的配置,所以在工作中让我们处理问题时有了更多的方便。
1、对待每一位来访的客户不管是是否在我们酒店入住用餐,都会热情招待,做好最基本的礼仪。
2、关心每一位来访客户的信息,做好信息登记,如果有需要可以询问客户的一些问题,解决客户的难题。
3、对于可入住客户会直接联系酒店部门来招待,让客户有可以及时找到自己需要的房间。
4、及时做好信息流通梳理,避免出现酒店客房已满,没有位置的尴尬情况,对于来到酒店却没有找到合适的地方时,可以给客户联系方式,并且及时通知客户入住。
5、做好数据录入和处理,每天客房人来人往,避免因为误会,也避免出现工作失误,都必须做好登记,每一位入住客户都要做好入住时间和离去时间的整理,及时通知保洁人员清理客房卫生,完成客房布置。
二、加强自身建设
最为一个酒店前台我们关系到的是酒店颜面,我们必须要保证字的一言一行都必须要高标真,符合要求,没有任何出格的行为,让每一个来访客户都非常舒心,让客户愿意接受,同时我们也起到宣传的作用保证自己工作的时候能够给酒店带来足够的价值。
1、提个自身素养,对于上班要求穿着的'工作服我们每个人都必须要时刻保证上班就必须穿着。
2、我们前台上班需要比其他同事上班要早,因为我们要招待客户,同时要做好轮班,因为酒店是24小时工作的,分为白班和夜班,我就必须要保证自己上班时间不会出现差错,及时接替同事的工作岗位,完成工作任务。
3、多学多用,还要活学活用,做一个终生学习的人,多说行行出状元,每一个行业都必须要我们做好完成好保证自己在工作过程中完成工作任务,保证自己在工作中不会犯错。
4、对待自己的工作要诚恳,对待客户也要诚恳,用心服务,用心工作,把工作做好才能得到客户的认可。
5、加强工作效率,每天上下班时间遵守公司规定,严格按照公司的规定时间去工作去上班保证自己工作准时高效。
对于自己安排的工作计划,将是我今年工作的方向也是我工作的步骤,我会按照计划来工作做好每一步工作,同时完成工作任务,得到公司和客户的认可。
布草洗涤员工作计划 篇6
近期,酒店洗衣房围绕提高服务质量、优化运营管理等方面开展了一系列工作,并取得了较为丰硕的成果。
在服务质量提升方面,我们加强了对客衣服务的关注。为每一位送洗衣物的顾客建立详细的洗衣档案,记录顾客的特殊要求、偏好的洗涤剂味道以及是否有过敏史等信息。在清洗过程中,严格按照顾客的要求进行操作,并且在衣物清洗完成后,进行精心的包装和整理,附上温馨的感谢卡片。这种个性化的服务得到了顾客的高度认可,顾客满意度显著提高。
运营管理上,我们对洗衣房的.空间布局进行了合理调整。根据布草和客衣的清洗流程,重新规划了各个工作区域的位置,使整个洗衣过程更加顺畅,减少了布草在各个环节之间的搬运时间和人力消耗。同时,完善了库存管理系统,对布草和洗涤剂等物资的库存进行实时监控,设定了安全库存预警线,确保物资供应的及时性和稳定性。
员工团队建设成果显著。通过组织各种团队建设活动,如定期的团队聚餐、户外拓展训练以及技能竞赛等,增强了员工之间的团队凝聚力和协作能力。在技能竞赛中,员工们相互学习、相互切磋,形成了良好的比学赶超氛围,整体业务水平得到了有效提升。
尽管如此,我们也发现了一些需要改进的地方。在能源管理方面,虽然新设备的引进降低了部分能源消耗,但在用电峰谷时段的利用上还不够合理。计划进一步优化设备的使用时间安排,尽量在用电低谷时段进行大规模的洗衣作业,降低用电成本。
在与外部合作方面,我们与专业的洗衣设备维修公司建立了长期合作关系,确保设备出现故障时能够得到及时、专业的维修服务。同时,与环保机构合作,学习和引进先进的环保洗衣技术和理念,推动洗衣房向绿色环保方向发展。
未来,我们将继续以顾客需求为导向,不断创新和改进,努力打造一个高效、优质、环保的酒店洗衣房,为酒店的品牌形象提升和长期发展奠定坚实的基础。
布草洗涤员工作计划 篇7
为加强对布草的规范化管理,合理使用布草,延长布草的使用寿命,避免浪费和损失,特制定本制度。
一、布草的管理:
洗涤部统一负责酒店所有布草(包括工衣鞋袜、台布、席巾、杯布、方巾、台圈、面巾、地巾、浴袍、床罩、窗纱、窗帘、布草袋、毛毯、枕套、枕心、棉胎、被套、披肩、床单等)的收发、洗涤,以及正常报损等管理。
二、布草的申购:
新布草由使用部门提出申购申请,并提供布草样板给洗涤部试洗认可后,由采购部按照采购审批程序统一采购。
三、布草的发放:
洗涤部按布草领用部门建立布草台账,所有布草入仓后由所需部门领出,洗涤部做好预洗、整烫工作,使用部直接从洗涤部领取使用。
四、布草的使用和保管:
布草使用遵循“谁使用准保管”以及“谁遗失损坏谁赔偿”的原则。使用部门可视实际需要做好洁净布草的备仓存放。
五、布草的更换:
更换布草原则上以一换一的方式,肮脏布草换清洁布草、更换时,洗涤部和使用部门要做好交接登记手续。
六、布草的收洗:
脏布草的收集由洗涤部每天下午3:30集中进行,各部门提前收集好脏布草。
七、布草盘点:
1、每月由洗涤部和使用部门联合进行月度盘点,盘点报告经双方部门负责人签名确认后,交一份给财务部。
2、每季度(3、6、9、12月)由财务部、洗涤部和使用部门联合进行季度盘存清点。
3、使用部门负责人及洗涤部负责离职或调往其他部门时,应进行有财务部人员参与的布草盘点交接手续。
八、布草报损:
1、使用部对不宜继续使用的布草应退回仓库,由使用部门填写《物资报损表》,经使用部门负责人签名确认后连同报损的布草一起交总仓验收,洗涤部根据已审批的.布草报损数,按正常采购程序进行不定期补仓。
2、每月底洗涤部须统计布草报损情况,布草报损要注明原因,分清责任,并须双方经理确认交财务部审核。洗涤部每季度(1、4、7、10月)可视布草报损情况看是否可修改作他用,并发至使用部门,否则按“废品处理规定”交财务部处理。
3、对盘点过程中发现的布草短缺、破损或严重污渍(无法洗掉),应立即向洗涤部负责人报告,连同盘点报告表,呈交部门总监处理,任何员工不得私自处理。
九、其他:
1、财务部对酒店的布草使用情况应进行监控,减少损失。
2、使用部门临时需要较多布草使用时(如大型宴会、接待等),应向仓库提出暂借申请,并按规定办理借用登记手续后予以借出;使用完毕,应按期归还。
3、布草交接过种中如发现人为的严重污染或破烂的布草,应及时向洗涤部当值负责人报告,以便采取相应适当措施。
布草洗涤员工作计划 篇8
一、洗衣房主管岗位职责
1、在客房部的经理的领导下,全面负责洗衣房工作。
2、每日参加例会,饭店工作计划及要求,协调好与各部门之间的关系。
3、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。
4、主持制定的规章制度,工作流程,质量标准。安全保障措施和制定培训计划。
5、随时与上级保持联系,接受指示,听取下属意见与建议做好员工的思想工作调动员工工作积极性。
6、检查领班的工作。
7、有效进行成本控制,制定价格,保持平衡,注意洗涤剂的消耗控制,并按计划补库。
8、处理客人洗衣投诉事件。
9、做好洗衣设备用品定期检修保养工作。
10、发现和培养优秀员工,选拔管理人才。
11、分析部门营业周期情况。
12、完成上级领导交待的其它工作。
二、洗衣组领班岗位职责
1、督导员工严格按工作程序与标准工作,确保客衣,工作及其它布草的洗涤,熨烫质量,保证快衣服务的准时完成与及时送回。
2、熟悉各种机器设备的使用方法,督导员工按规定操作机器确保人身与设备的安全。
3、督导员工工作结束后,认真做好机器设备的清洁维护工作,保持工作区域的卫生清洁,整齐。
4、检查工作区域内消防及其它影响安全生产的隐患,发现问题及时处理上报。
5、申领所需物品,并控制使用,增强成本意识。
6、制定培训计划,培训本组员工并对新员工进行岗前培训。
7、负责与其它班组沟通,搞好工作协调,培养团队精神。
8、做好生产记录和每日工作记录上报经理。
9、完成上司指派的其它工作。
三、干洗工岗位职责
1、准备工作,按工作程序开启,操作机器设备。
2、按规定的程序与标准做好客衣的检查,分类,洗前去污。干洗和干洗后的补洗工作。
3、掌握干洗机性能。正确使用和掌握保养方法,定期做好设备的维护保养工作。
4、密切注意干洗机工作期间各部门的工作状况,出现故障及时停机报修。
5、定期清理过滤器.蒸馏器.打扫工作区域卫生。
6、对于现的洗衣质量问题,应及时向领班,主管汇报,并做好案例分析,采取适当措施补救。
7、工作完毕后,必须切断水,电气和各开关,填写生产记录。
四、烫衣工岗位职责
1、每天负责熨烫客衣的各衣物和工服。
2、按工作程序和标准,设备使用前的各项准备工作。
3、能操作各种类型的烫衣机,并根据应用手工熨烫。
4、准确地识别衣料,掌握烫衣的温度和程序,保证熨烫质量。
5、熨烫衣物时,发现未洗干净的衣物,送回洗涤组回洗。
6、禁止压烫衣物上的易损的纫扣,拉链,饰物等如发现衣物上有破损,饰物不全时,应立刻报领班,主管。
7、掌握机器性能,做好机器保养和工作区域卫生情况。
8、每天工作结束后必须切断电源,关闭蒸汽阀门,填写生产记录。
9、完成领班,主管指派的其它工作。
五、水洗工岗位职责
1、每日做好班前准备工作,按工作程序,开启,操作,关闭设备。
2、按工作程序及标准做好客衣,工服和棉织品的洗涤和烘干工作。
3、严格按洗涤标准定时,质量,加放洗涤原料,确保洗涤物品的质量。
4、掌握水洗机,烘干机的性能,使用和保养方法,定期做好设备的维护和每日清洁工作。
5、工作期间应随时查看机器的运转情况,发出故障时报修,机器运转中,不得离岗。
6、对于出现的洗涤质量问题,应及时向领班,主管汇报,并分析原因,采取适当补救措施。
7、工作结束后,关闭设备,切断水电气开关,填写洗涤记录,打扫区域卫生。
8、完成领班,和主管指派的其它工作。
六、洗衣收发员岗位职责
1、按要求准时到楼层收取待洗的'客衣并核对房号。
2、负责客衣的清点、分类、核对和记录工作,按标准打号。
3、认真检查衣物,记录破损、搭色、样色、少扣饰物不全等情况,及时与客房服务员取得联系,经认可方可洗涤。
4、如发现客人遗忘在衣物内的钱、物必须登记并交到办公室由主管与客房中心联系送还给客人。
5、把衣物按水洗、干洗、熨烫分类放入车内送下一道工序,并负责转达客人的特殊要求。
6、对洗、烫好的衣物要检查质量,如有不合格的衣物退回有关班组,并检查核对件数,物品,房号和质量完全符合标准后再包装送回楼层。
7、对当日不要求送回的洗衣要做好记录,明日按客人要求准时送回。
8、对“VIP”和长住客人要特殊要求,并准时送回。
9、对快件服务要注意客人特殊要求,准时送回。
10、每日清扫工作域卫生。
11、完成领班、主管的其它指派工作。 洗衣房工作岗位职责精选篇4
1、洗衣房工作人员要时刻树立以员工为本的理念,积极努力做好工作,不断提高服务质量,创优质服务。
2、洗衣房工作人员工操作时不得擅自离开工作岗位,工作时间不准做与工作无关之事。
3、待人礼貌和气,服务主动热情,不准与酒店员工或他人吵架斗殴,不准隐瞒事故及个人过失。
4、保质保量完成酒店的洗涤任务。
5、发生丢失损坏(非机械性的)要按使用时间,对直接责任者进行处罚。
6、洗涤用品实行定量专人负责,按洗涤物品的多少每天定量供应,衣架统一管理,如有遗失,按价赔偿。
7、收取布草检查是否完整,有无破损,且布草要按照数量记数,要求准确无误。尽量避免事故,出现人为过失,责任自负。
8、遵守安全操作规程,精心爱护设备,节约水,电,洗涤用品等。
布草洗涤员工作计划 篇9
酒店洗衣房作为酒店服务的重要组成部分,一直承担着为客人和员工提供干净整洁衣物的重任。回顾过去这段时间的工作,我们既有收获,也有需要改进的地方。
在服务质量方面,我们始终坚持以客人为中心,努力满足客人的各种需求。对于客人送洗的衣物,无论是污渍的处理还是衣物的保养,我们都尽心尽力,力求让客人满意。通过不断地学习和实践,我们的员工在处理各种材质衣物的清洗和护理上都积累了丰富的经验,能够为客人提供专业的建议和优质的服务。
在团队协作上,洗衣房内部员工之间相互配合,密切协作。在面对大量衣物需要清洗的高峰期,大家齐心协力,加班加点,确保了衣物的及时清洗和送还。同时,我们也与酒店的其他部门保持着良好的'沟通与合作,及时了解客人的需求和反馈,为客人提供更加贴心的服务。
为了提高工作效率,我们还注重对洗衣房工作流程的优化。合理安排衣物的收集、分类、清洗、烘干和折叠等环节,减少了不必要的等待时间,提高了整体工作效率。此外,我们还定期对洗衣设备进行维护和更新,确保设备的性能始终处于最佳状态,为高效的洗衣工作提供了有力保障。
当然,我们也清醒地认识到存在的问题。比如,在衣物的分类和标记方面还存在不够细致的情况,导致偶尔会出现衣物混淆的现象。针对这一问题,我们将加强员工的培训和管理,进一步细化工作流程,严格执行衣物分类和标记制度,杜绝此类问题的再次发生。
在今后的工作中,我们将继续发扬团结协作、吃苦耐劳的精神,不断改进工作中的不足,努力提高服务质量和工作效率,为酒店的发展贡献自己的力量。
布草洗涤员工作计划 篇10
一、回顾3月份的工作主要有以下几个方面:
1、确保规范经营,完成人事调动;以人手合理化、最少化,服务规范化、确保效益最大化。
3月份作为酒店行业的淡季,在确保正常经营的前提下,酒店重点部门、重点岗位做了以下相应调整;根据原总办主任工作实际情况,撤消了此岗位,原有工作分解到由总经理牵头、xx负责原有案件的处理工作,行政职能部门由本人结合董事会做好日常联络及关系梳理工作;店内后勤管理,调整了文秘,做好培养和引导工作;并相序完成餐饮部经理、客房部经理调整、前厅部主管补冲、后厨师资力量的调整调配,以及各部员工的补充与调整。
2、完善、出台及下发各种制度文件,并组织学习及落实。
各部门、各岗位的职责及考核追究办法已全部下发,让各部门组织学习、签阅、张贴及开展实施。为4月份质检部开展质检工作提供质检依据。
3、为确保卫生质量,由总经理每周亲自带队进行检查;逐步提高卫生状况,并长期坚持下去,确保无遗漏、无死角。
4、以身作则,每周一、四召开酒店经理级会议,并坚持让部门第一责任人每天写工作日志,并确保每天批阅,保证了每天沟通,工作的每天提醒,任务的下达,特殊事件的处理,各部工作状况确保酒店了解。
餐饮部是酒店重要营业部门,直接影响酒店经营的好坏及经济效益,每天参加餐饮部门会议,重要接待及大型宴会要求自己亲临亲莅,非重点接待确保每个饭市巡视3次以上。
5、确保总经理在管理中不与现实脱节,确保每周每部门本人亲自找一线员工谈话,发现工作中的问题及时解决;每月确保一次给部门员工开会交流,激发员工热情,调动员工积极性。
6、完善重要会议、接待的工作流程,所有会议室的使用、餐饮5桌以上接待、客房20间都必须下会议通知单,由总经理签发、跟踪接待;激发员工全员营销意识,制定全员营销方案,下发落实。
7、完善财务制度,协调分配工作任务,制定13项报表完成时间;挂账账单分月、分部门投放管理;督促营销催款、回款,(本月完成回款335711元,营业收入718012元,挂账334487元,占46。38%;20**年同期营业收入64万元)。
8、做好员工管理,建立员工档案;初步建立节能降耗方案。
二、4月份工作计划:
随着旅游旺季的临近,4月份的工作任务非常重要,既是旅游旺季的开端,也是为5、6月份旺季打下基础的最后时段;要求各部门把各项工作周详考虑,分重点、分步骤的安排、落实。
本店虽然经历两年的运转,但相关的制度、业务流程没有细化的明文规定;不便于酒店监管。所以要求各部在酒店制度的框架下,细化、量化各项流程、细则。本月上旬制定组织员工培训,下旬制定各部员工考核方案。(人事部牵头)。
各部领导要端正思想、摆正位置,从酒店的根本利益着想,加强员工的工作纪律要求;没有强硬的组织纪律,就没有工作质量的提高,也不可能贯彻各项管理制度及政策的落实。所以本月的工作重点是依质检部为核心,各部门管理员为辅助的逐步开展质检工作,常抓不懈。我们秉承“无情的制度,有情的管理”的管理理念;加强员工思想教育工作,让员工明白自己工作的意义和价值,激发员工工作热情和积极性,快速扭转不良的`风气和工作作风,尽快形成一个高效、积极、团结向上的企业氛围。
4月份为本店“服务质量提高月”,餐饮前厅是本次工作的重点,在迎接好开封市旅游局举办的“中餐服务摆台大赛”,又要组织员工合理安排培训内容,要求下旬初步达到3星级服务水准,不再出现被动服务,初步体现个性化服务与情感服务。并要求管理员做到,桌桌有意见反馈机制,及时了解客人信息。
本月上旬新菜谱投入使用,厨部以保障饭菜质量、客户满意为标准的出品体系,使菜品质量与客人的需求更加贴近。并逐步建立完善的出品体系;统计各菜系及单个菜品的销售情况和对客人反馈意见,对菜品进行整合。同时出台相应的物品管理、餐具管理措施,降低成本率。
客房部的工作重点是前厅,前厅是酒店的门面,要加强礼貌礼节、仪容仪表的要求,在工作中不断提高业务水平,加强汇总客户信息,建立客户档案;做好横向信息沟通,避免接待失误。收银员、接待员应领悟财务精神,严格执行财务制度,根据接待情况,适当把握好分寸,避免客户流失。
客房楼层本月做好卫生工作的前提下,搞好旅游局举办的“中式铺床”技能大赛;加强酒店设施设备的维修保养工作,从节能降耗上常抓不懈。
工程部本月重点做好设备维修保养工作,进行全面检查;从中央空调、各楼层排风口、进风口、空调管,消防管道,电梯等设施确保正常运转;真正让工程部由花钱部门转变成省钱部门。
营销部,转变营销思路,由被动营销变主动营销;主动与客户联系,施行情感式营销模式,巩固老客户,拓展新客源;到店的客户必须跟踪服务,不能出现问题才打电话,根据淡旺季灵活掌握营销理念,确保“不管黑猫还是白猫,能逮着老鼠就是好猫”的营销理念,同时加大酒店回款力度。
酒店加强全员营销意识,以“先有人气、后有财气”的理念加强餐饮的营销,本月做出“夏季啤酒花园夜市广场”活动方案及分析报告,增加酒店卖点,吸引中低档人群消费,增加酒店人气。
财务上加强各项管理,避免漏洞,控制好成本;为上级领导经营决策提供好数据。本月让各部物资盘存建账,每月核对,避免物品流失,加大经营成本;制定节能降耗计划并组织实施。
人事管理上进行规范,建立人员花名册,及时掌控人员动向(控制好人员进出),合理调配人员,确保以岗定人,避免人力浪费;员工工资成本进行控制,严格把关;本月下旬由本人牵头,对员工进行考核上岗,确保部门培训效果,转变成学习型企业,关心员工,加强精神文明建设,提高企业凝聚力。
保安上以定人定量的方式,确定员工工作方式,转变工作思想及方式,达到服务型保安标准。
本月着重质检工作开展起来,以质检为依托,加强员工的制度化落实与管理,提高服务质量,确保酒店经济效益。
让我们给自己以工作的压力,始终牢记“今天工作不努力,明天努力找工作”,我们靠企业生存,企业靠我们发展,只有企业不断发展壮大,才有我们施展才华和彰显我们个人价值的平台。
布草洗涤员工作计划 篇11
1、各餐厅备有布草记录本,记录每日布草的更换情况及周转数目。
2、为防止布草流失,要将多余的布草保存好,需要时再按所需取用。
3、布草应注意及时清洗,经常清点。
4、布草应注意轮换使用、专布专用。
5、每周固定盘点一次,以保障餐厅内布草数目准确。
布草洗涤员工作计划 篇12
过去的一段时间里,酒店洗衣房部门在酒店领导的关心和支持下,全体员工团结协作,努力工作,较好地完成了各项任务,现将具体工作情况总结如下。
我们始终把服务质量放在首位,不断加强员工的服务意识教育。要求员工在工作中要耐心、细心、用心,对待每一件衣物都要像对待自己的衣物一样认真负责。通过定期的培训和交流,员工的服务水平得到了显著提高,能够热情、周到地为客人提供服务,客人的满意度也有了明显提升。
在洗衣技术方面,我们积极组织员工参加各种培训和学习活动,不断更新知识和技能,掌握了各种新型面料和污渍的清洗方法。同时,我们还鼓励员工在工作中总结经验,互相学习,共同提高。如今,我们的员工能够熟练地运用各种洗衣设备和洗涤剂,处理各种复杂的洗衣任务,为客人提供高质量的洗衣服务。
为了确保洗衣房的'工作能够高效、有序地进行,我们建立了完善的管理制度。从衣物的收发、登记到清洗、烘干、折叠、送还,每一个环节都有明确的操作规范和责任人,确保了工作的准确性和及时性。同时,我们还加强了对设备的管理和维护,制定了详细的设备维护计划,定期对设备进行检查、保养和维修,确保设备的正常运行,为洗衣工作提供了有力的保障。
在团队建设方面,我们注重营造良好的工作氛围,关心员工的生活和工作情况,积极为员工解决实际困难,增强了员工的归属感和凝聚力。在工作中,员工之间相互协作,互相帮助,形成了一个团结向上的工作团队,为洗衣房的发展奠定了坚实的基础。
当然,我们也清醒地认识到工作中还存在一些不足之处,如在高峰时段的工作效率还有待进一步提高,对一些特殊污渍的处理还不够理想等。针对这些问题,我们将采取有效措施加以改进,不断完善工作流程和方法,提高工作效率和质量。
展望未来,我们将继续努力,不断创新,以更加优质的服务和更加高效的工作,为酒店的发展做出更大的贡献。
布草洗涤员工作计划 篇13
为了确保假日酒店洗衣房的高效运作,提供优质的洗衣服务,维护酒店的良好形象,特制定本规章制度。
一、员工职责
1.熟悉并掌握洗衣房各类设备的操作方法,严格按照操作规程进行操作。
2.对送洗的衣物进行仔细检查,记录衣物的破损、污渍等情况,并根据衣物的材质和洗涤要求进行分类处理。
3.确保洗涤剂的正确使用,根据衣物的数量和污渍程度合理控制用量,避免浪费和过度使用。
二、洗涤流程
1.遵循标准化的洗涤程序,包括预洗、主洗、漂洗、脱水、烘干、熨烫等环节,保证衣物的清洁度和平整度。
2.对于特殊材质或有特殊洗涤要求的'衣物,要采取相应的特殊处理方式,确保衣物不受损。
三、质量控制
1.洗衣房主管或指定人员应定期对洗涤后的衣物进行质量检查,确保符合酒店的质量标准。
2.如发现衣物有未洗净、破损或熨烫不平整等问题,应及时重新处理。
四、设备维护
1.定期对洗衣房设备进行维护和保养,清洁设备内部和外部,检查设备的运行状况,及时发现并排除故障。
2.如设备出现故障,应立即停止使用,并及时通知维修人员进行维修。
五、卫生与安全
1.保持洗衣房环境的整洁和卫生,定期进行消毒处理,防止细菌滋生。
2.遵守安全操作规程,避免在工作中发生意外事故。严禁在洗衣房内吸烟、动火或存放易燃易爆物品。
六、物品管理
1.妥善保管客人的衣物,防止丢失或混淆。对送洗和送回的衣物进行准确的记录和核对。
2.对洗涤剂、辅料等物品进行规范管理,建立库存台账,定期盘点。
七、服务意识
1.以热情、周到的服务态度对待客人,及时处理客人的投诉和建议。
2.尽量满足客人的合理需求,提供个性化的洗衣服务。
布草洗涤员工作计划 篇14
一、人员团队的组建
酒店在筹备期间,除了硬件的准备,最重要的就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平,所以要从实际出发,机构精简,分工明确。要实行优胜劣汰,给优秀的员工实行岗位技能的知识培训,并采取现场培训为主,定期评估测试考核,加以具体指导和教育,从而不断提高员工的业务技能,让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。
二、注重培训工作
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的态度和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的.培训工作是重中之重,针对前厅部需制定一套详细的培训计划。有了良好的服务技能,纯熟的业务知识,才能提供优质高效、快捷的服务。只有培训好了员工,员工才有过硬的本领去为客人提供优质的服务。
三、加强员工的推销意识和技巧
前厅部员工,特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。把握客人的特点,根据客人不同的要求,进行有针对性的销售,将最合适的产品,推荐给最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同时,争取利益化。
四、开源节流、增收节支
为了保护环境,走可持续发展道路,“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,控制成本,开展节约、节支的活动,既迎合顾客的绿色需求,也可以为酒店创造经济效益,可谓一举两得。可以从平时生活中的点点滴滴做起,随手关紧水龙头,随手关掉不必要的电源开关,将用过一面的A4纸反面进行重复利用等等。
五、关注和采纳客人的意见,倡导个性化服务
经常征询客人的意见,重视客人的投诉。客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。广泛听取和征求客人的意见,并及时向上级反映和报告,并采取积极的态度,妥善处理。以求我们的服务能化得到客人的满意。倡导个性化服务,以此吸引客人的眼球,提高客户的满意度并争取更多的回头客。
六、注重与各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,前厅部是整个酒店的神经中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作联系,如出现问题,我们都要主动地和相关部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。所以部门与部门之间工作联系、信息沟通、团结协作就显得格外重要。
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