饮食与健康课件(集锦13篇)

发表时间:2026-01-10

⬣ 饮食与健康课件

1、实施阳光食品工程 创建食品安全校园

2、普及食品安全知识 促进生活健康和谐

3、保障食品安全 构建和谐校园

4、规范食品安全管理 保障师生健康生活

5、科学膳食 合理营养 健康生活 和谐共享

6、师生利益无小事 食品安全是大事

7、食品安全联万家 健康幸福你我他

8、食品安全有保障 绿色消费享健康

9、食品安全从严把关 生命健康责任如山

10、学习食品安全知识 提高自我保护能力

11、关注食品安全 关爱人生健康

12、增强食品安全意识 培养健康饮食习惯

13、民以食为天 食以安为先

14、食品安全进校园 健康生活进宿舍

15、健康生活从选择安全食品开始

16、强化食品安全观念 提高自我保护能力

17、食品安全共同监督 和谐校园你我共享

18、讲文明 树新风 创建健康和谐就餐环境

19、营造安全饮食环境 共享健康幸福生活

20、拒绝不安全食品 争做健康卫士

⬣ 饮食与健康课件

一、高考前饮食巧搭配

1、考生应怎样吃才够营养?

一般来说,考生一天的膳食应吃主食(米、面)400—600克,一个鸡蛋,食油10克,蔬菜500克,水果200克。也就是说,每天需摄入攘?600千卡,早餐占30%,中餐占40%,晚餐占30%。如把餐次安排为一日五餐,五餐的能量分配为早餐20%,课间餐10%,午餐和晚餐各30%,晚点10%。

2、是否每餐都要吃主食?

大脑的活动越频繁,需要的能量就越多。脑组织活动的主要能源是葡萄糖,但脑组织内的糖元储存量极少,仅够维持大脑几分钟的活动,因此,为了提高复习迎考的效果,考生应保证每天进食足量主食(粮谷类食物)。

3、考试前要补充健脑食品吗?

要使大脑有效地发挥各种功能,保证好的学习效果,就要不断地从食物中摄取大脑活动所需的各种营养素,如卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等。含有以上营养物质的食物包括鸡蛋、瘦肉、猪肝、牛奶、大豆、花生米、葵花籽、核桃仁等。这些食物可以增强大脑的记忆力,使人精力充沛。

4、蔬菜、水果须每日补充吗?

考生最好能每天进食适量蔬菜、水果,原因是蔬菜和水果含有丰富的维生素c、维生素b1、维生素b6、维生素a、食物粗纤维等。维生素b1、b6是大脑能量代谢所必需的营养物质;维生素c可增强抵抗力,减轻疲劳;维生素a对视力有好处;蔬菜的纤维素能促进肠的蠕动,防止因学习过度紧张而引起便秘。

5、考生喝什么饮料好?

考生宜喝淡盐水、绿豆汤、酸梅或桔子汁等饮料。

6、失眠吃什么好?

失眠者可选用以下方法进行调理:

(1)临睡前吃几块饼干,喝一杯牛奶;

(2)睡前进食小米粥;

(3)用适量的莲子、桂圆和百合煎汤饮;

(4)取核桃仁25克,茯神15克,酸枣仁10克,圆肉10克,冰糖少许,加水适量,共煎成糖水,晚饭后服用。

二、高考前饮食:五忌二宜

离高考的日子屈指可数,考生们的饮食牵动着家长的心。北京协和医院营养科副主任于康,提出的几点“考前饮食要义”:

1、考前食谱忌大变。

考生考前饮食不要因高考临近而刻意改变,在临考前的一段时间及考试期间,饮食量都不要比平时增加太多,尤其考试期间饮食不要做太大的变动,应和平时保持一致。

2、饮食最忌减主食。

考生饮食要保证主食的摄入量,以前人们总是认为主食可有可无,只要多吃些鱼类、肉类的食物即可,其实这些食物只能补充人体所需的蛋白质,而大脑思维主要依靠的是葡萄糖,只有主食才能转化为葡萄糖。

3、吃鸡忌吃皮。

考生切忌吃大量油腻的动物性食品,猪肉也不要吃太多。油炸食品易使人产生饱腹感,影响其他食物的摄入量,于康推荐考生应多吃鱼、去掉皮的鸡肉、牛奶、鸡蛋等食物,也可以熬些绿豆粥、银耳莲子汤等,适量放些糖,既美味可口,又清热祛暑。

4、咖啡会导致尿频,高考切忌。

考生考前应多喝水,每天要保证1500—20xxml的摄入量,切忌不能以喝饮料代替喝水。考生考前可喝一些茶及咖啡,但一定不能太浓,浓茶及浓咖啡都有兴奋的作用,会影响睡眠。于康特别提醒在考试期间一定不要喝咖啡,因为咖啡因的作用会使人产生尿频,影响考生的临场发挥。

5、零食忌选坚果类。

于康告诉考生,零食可以适当吃些,但要记住:油腻的食物及坚果类食物,如瓜子、花生要少吃,还有甜食及奶油过多的食物要少吃。有的考生一看书就想吃些零食,为此于康建议,不妨选择吃黄瓜及水果等,可以有效地控制食量。

6、每天宜吃2个水果。

水果蔬菜含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质,还有缓解厌食及便秘的作用。考生应保证每天吃2个水果,约500克左右。另外,于康提醒考生,粗纤维的蔬菜要少吃,如果平时没有常吃的习惯考前一定不要突然增加。他建议:“菠菜、胡萝卜可增强记忆力,洋葱能改善大脑供血,帮助考生集中精神,这类食物可适当增加一些。”

7、厌食宜用“羊吃草”法。

考生如果考前压力大,产生厌食感,家长可以把每日三餐变成每日四餐、五餐,增加进餐的次数,采用“羊吃草”的吃法,在控制总量的前提下,多餐分吃,也同样可以摄取到考生一天所需的营养量。

三、专家对高考生饮食提出建议

考生应怎样吃才够营养呢?

——专家特意开出了一张“高考菜单”。

1、考前不易吃得过饱,不要吃得过于油腻,要注意营养均衡。

2、一日三餐更应讲究科学用餐。早餐务必要吃好,切不可空腹,因为吃好早餐才可保证供给大脑必需充足的能量。午餐是一日中的主餐,应该吃饱吃好,考生在经过上午的考试后会

略感疲劳,这时可喝一杯酸奶或果汁减轻疲劳。晚餐不可吃得过多或吃过于油腻的食物。饭后可吃一个西红柿(或水果),补充足够的维生素c。在饮料上可选用富含多种维生素的新鲜果汁,其它如汽水、冰水等应少饮,以免影响食欲。

3、有些食品有“特殊功能”。草莓、白菜可缓解紧张情绪,特别是草莓里的果胶能让人产生舒适感;柠檬能使人精力充沛,提高接收信息的能力;每天食用半个洋葱头可消除过度紧张和焦急情绪;生姜能增加对大脑的供氧,使人的思路开阔;食用红枣、莲子、白木耳、牛奶、香蕉等可以减轻压力,放松考生紧张的情绪。

⬣ 饮食与健康课件

总体来说,这次的调查结果显示了市民的冷静,基本在我的意料之中。,其实这些带着细菌的不卫生食物正一天天吞噬着你的健康。中学生身体正处于生长期,更要注意合理膳食。作为中学生每人每天总热量为2400大卡,摄入蛋白质70克,可达到饮食营养基本平衡。要尽量多食含维生素的水果,蔬菜和豆类。我们对这点也进行了书面的调查。结果显示,58%的中学生常吃水果,2.5%的中学生从不吃水果。爱吃蔬菜的中学生只占35%。要多食含氨基酸的食物,以保证精力充沛,增强理解力。如牛奶、鱼、蛋等。要少食含糖食物、高脂肪食物。最近荷兰学者的一项研究表明,大量食用油炸和烤制食品不仅会造成营养的不均衡,还会增加患心脏病的机会,这主要是因为这些食品中富含的转脂肪酸对心脏有害。所以中学生应尽量克制自己少吃此类食品。

为了使中学生朋友可以更卫生的饮食,根据我们在调查中的心得体会,提出如下建议和一些方法供参考。

1、选择有没有许可证的饮食摊点。

2、个人就餐空间应尽量大,防止唾液传播疾病。

3、吃瓜果尽量先洗手后削皮。

4、不吃过期变质的食品,为了做到这点,应尽量去国营超市选购食品。在同学中85%的人表示愿意去超市购买食品。 5、不买小厂家生产的无包装食品。

6、就餐前,先观察就餐环境以及经营者个人的卫生状况。

7、饭前洗手,以防病从口入。

8、不要用塑料制品盛放高温食物。

饮食健康不只是注重饮食的卫生,还要注重食物的合理搭配,根据不同的性别、年龄、职业选择不同的食品。中学生处在生长发育的飞跃期,是一生中长身体、长知识的重要时期,在此阶段的生长速度,性成熟程度、学习能力、运动成绩、劳动效率等都和营养状况有密切关系,所以我们必须注重合理膳食。

随着最近本地接连发生的几起中学生在外饮食中毒的发现,中学的饮食安全问题已成为倍受各方关注的焦点。提示应该加强中小学生营养卫生知识的教育和饮食卫生行为的培养。

以上是我们小组研究的成果,希望能对中学生养成良好的饮食卫生习惯提供一些帮助。通过这次课题研究,丰富了我的课余生活,培养了自己动手的能力和持之以恒的研究态度,而且让我更明白了中学生养成良好的饮食卫生习惯的重要性。感谢老师给我们这个发展自身素质、学习课外知识、了解社会现实的。

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古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。”

生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对有利. 但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。

生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊,民间也因此留下了”上床萝卜下床姜“一说,说明姜可吃,但不可多吃。特别是秋天,最好别吃,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的”警示“:”一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。"看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。

考生在临考前的颇为重要,但补充并非乱吃一通,应选择一些有利于增强记忆的食物。

大豆:含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。

牛奶:富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。

鲜鱼:富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。

蛋黄:蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的物质,可增强大脑活力。

木耳:含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种成分,为补脑佳品。

杏子:含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于大脑增强记忆。

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尊敬的家长,亲爱的同学们:

健康是一笔巨大的财富,更是学习和工作的基础。健康是家长送给孩子最好的礼物,但校门口的部分零食在质量和卫生方面都存在着严重的安全隐患,特别是一些卫生条件较差的小食品商店、流动食品摊点加工、销售的零食。这些零食有的含有过量的色素,有的可能还是地沟油做的,有的是“三无产品”,长期食用这些劣质零食,对人体有较大的危害。小学生正处于生长发育的特殊时期,吃零食最容易由于手不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病,也不利于身体发育;如果长期食用含有过量色素(添加剂)的食品,容易引起情绪不稳,注意力不集中,自制力差,行为怪癖,食欲减退等症状,从而影响学习和生活。

为了引导大家树立科学、健康的饮食观、消费观,帮助大家健康成长,现就“拒绝零食,科学饮食,健康成长”发出以下倡议:

1、家长要科学合理搭配一日三餐,引导孩子吃饱吃好主食,不把零食当正餐。

2、提倡健康饮水,不带饮料进校园,提倡喝白开水。不喝可乐、雪碧等各类碳酸饮料,不买冰棒、冰沙、奶茶等饮料。

3、禁止孩子带零花钱上学,不在上学、放学途中购买和食用各类零食,彻底远离油炸食品及校园周边小餐饮店、小食品商店、流动食品摊点的烧烤等不洁的食品。

4、禁止学生在校园内吃零食,积极投入“净化”“美化”学校活动,为校园整洁添光彩。

5、如需购买必要的学习用品,请家长陪同孩子去正规商场购买质量合格的物品。

勿以恶小而为之,勿以善小而不为。同学们,让我们郑重地许下诺言:拒绝零食从我做起!科学饮食从现在做起!

梁启超先生说:“少年强则国强”,青少年是国家的未来、民族的希望,青少年的健康成长事关国家前途和民族命运,党和政府高度关注青少年的健康成长。近年来,我国中学生健康状况令人堪忧,这与饮食结构不均衡有着密切关系。在第xx个“5·20中国学生营养日”来临之际,特向所有同学发出倡议:

一、树立“合理膳食、从我做起”的健康理念,强化“我营养、我锻炼、我健康、我快乐”的意识。

二、合理膳食,一日三餐不能少。

三、营养均衡,每天谷薯类、蔬菜水果、鱼禽肉蛋、奶和豆类搭配好,膳食宝塔要记牢。

四、远离油炸、膨化、垃圾食品;少喝碳酸类饮料;清淡饮食,避免高盐、高糖、高脂肪食品。

⬣ 饮食与健康课件

随着社会、经济的发展,人们生活水平得到了很大的提高,健康也随之成为现代人追求的目标。但一些健康问题总是在考验和挑战我们的身体,越来越受到关注饮食和健康的问题已成为了困扰着现代人们一道难题。然而据了解,导致我们不健康的最重要因素就是饮食,中学生的不良饮食会出现许多健康问题,为此我们组选择了“饮食与健康”这一课题,调查了初中学生饮食与健康的有关问题。在初中生中,有10%的学生经常不吃早餐,27%的学生有时不吃;15%的学生,三餐食量不合理。这些都是严重的饮食不健康现象,透过这些现象,我们可以得出初中学生出现饮食与健康问题的原因,让广大的中学生认识到饮食与健康的关系,使他(她)们懂得正确饮食才能健康。

一、首先,不吃早餐是有极大危害的。

1、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2—3%,但脑的血流量每分钟约为800毫升,耗氧量每分钟约为45毫升,耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,长期如此,势必影响脑的重量和形态发育。

2、对消化系统的危害。正常情况下,头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往,细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏,很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。

3、造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的,不吃早餐,势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小,更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外,长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁,导致血管硬化。

4、让你反应迟钝:早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

5、慢性病可能“上”身:不吃早餐,饥肠辘辘地开始一天的工作,身体为了取得动力,会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,去燃烧组织,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病。

6、肠胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。

7、便秘“出笼”:在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。

8、会让你更靠近肥胖族:人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。

营养学家们的证实,早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。

二、其次,早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶4∶3,这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。

在饮食搭配上:

21%的人摄入脂肪、油、甜品过量; 20%的人摄入奶制品过量; 13%的人摄入高蛋白食品过量; 18%的人摄入蔬菜不足; 36%的人摄入水果不足; 22%的人摄入谷类不足;

有11%的人饮食中营养不够丰富;

而只有12%的人勉强符合健康的膳食宝塔。

综上所述,初中生的饮食状况不容乐观,除了对他们的饮食行为进行调查,我们还细致的调查了他们的饮食意识:

只有约1∕5的人有强烈的健康饮食观念;

而超过1∕2的人不够重视;

三、总体来看,学生的`健康饮食观念较为淡薄,因此初中生必须树立正确的饮食观念,进一步加强正确健康饮食习惯的培养。做到

春天多吃酸味的食物,如含维生素C的食物和有机酸的水果,以及糖醋和酸辣类的菜肴等。科学研究发现,这些酸味食物中含有某种物质能够成倍地提高钙、铁、锌等无机盐的吸收率。

春天多吃酸味的食物,如含维生素C的食物和有机酸的水果,以及糖醋和酸辣类的菜肴等。科学研究发现,这些酸味食物中含有某种物质能够成倍地提高钙、铁、锌等无机盐的吸收率。

夏季天气炎热,而苦味的食物,如苦瓜油麦菜等,具有清热降火的功效,适量摄取此类食物对身体有益。

秋季气候干燥,天气转凉,是滋养肺气的时机,可在饮食中适量加入辛辣食物,如姜、蒜等,即可提高免疫力,有可增强血液循环。

冬季天气寒冷,属水,是滋养肾的好机,因此,此时应多吃一些口味重的黑色的食物,如木耳、黑豆、芝麻等。

早饭一定要吃,这是每天早上必不可少的。尽量不吃油腻的食物,早上吃太多油腻食品,如油条、油饼、巧克力、汉堡包等,上午容易犯困、注意力不集中,经过油炸的面粉,如油条,其中的营养还会流失。

饭后不要马上上床睡觉。这样会使大脑的供氧量慢慢减少,容易引起心口灼热及消化不良,还会发胖,应该站立半个小时在睡觉,这个时候可以适当的做做家务活,比如:洗碗,拖地等

坐着不跷二郎腿。因为这会使腿部血流不畅,影响身体健康。 多喝酸牛奶,它的营养成分比牛奶更多,更有助于消化吸收。具有一定的防病保健功能

不要暴饮暴食,不偏食,多多运动,每天都坚持合理的用餐。 青春期体格发育极为迅猛,加上学习紧张、活动量大,因此需要摄入更多的热量。热量主要来自主食米、面和脂肪、蛋白质,因此中学生应首先吃好三顿正餐。中学生代谢旺盛,骨骼生长快,肌肉组织细胞数量直线上升,GX86.cOM

要特别注意钙、磷、镁和维生素A、D的供给。大量组织的形成需要铁,供给不足则可发生贫血,因此铁质的补充更为重要。要摒弃挑食、择食的习惯,合理的粮菜混食、荤素搭配,不仅可使人体所需要的营养成分齐全,相互得到补充(即营养的互补作用)中学生的饮食除注意以上几点外,还应考虑此期的特点:在饮食习惯上,容易发生饮食无节制、暴饮暴食、偏食、忌食、挑食、爱吃零食以及节食怕胖等行为,因此应帮助他们改掉这类不良习性。

家庭膳食要量够优质,菜谱应多样化,每日供应肉蛋类荤菜100—150克、牛奶或豆浆1瓶、粮食500—750克、蔬菜为300—500注意补充各种维生素。因中学生用眼多,维生素A供应充足有助于保护视力,又可预防呼吸道感染;维生素B与机体能量消耗有关;维生素C可促进铁的吸收。寒冷季节还应考虑维生素D制剂的补充,以提高钙的吸收。

综上所述,我们认识到了饮食与健康的关系:得出了得到为什么出现“中学生的饮食与健康”问题的答案;知道了中学生怎么饮食才健康,我们调查得出的结果已达到了我们这个课题的目地。

⬣ 饮食与健康课件

活动目标

1、初步认识人体的主要消化器官,了解食物的消化过程。

2、学习简单的自我保护方法,提高自我保护意识。

3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点

重点:讲解胃与身体健康的关系,让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。

难点:知道人体消化器官的顺序及功能保护。

活动准备

(1)Flash课件《食物的旅行》以及相关的故事。

(2)音乐:《幸福拍手歌》

(3)人体消化系统图,即时贴消化系统卡片图,小蛋糕,小饼干。

活动过程

一、创设情境,导入新课

1、小朋友,你们喜欢和爸爸妈妈一起去旅行吧?旅行的时候有没有看到什么有趣的事呢?

2、出示小蛋糕,“看,这是谁?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一个特殊的地方去旅行了,今天,小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听,小朋友想听吗?

3、播放课件,讲述故事《小蛋糕的旅行》。

故事:《小蛋糕的旅行》小朋友最喜欢吃小蛋糕了,小朋友把我放到嘴里,嚼呀嚼,把我弄得痒痒的,一不留神,我就被吞了下去。不一会儿,我到了一条长长的管子里,就像坐滑梯一样,真好玩!还没等我玩够,就滑到了一个大袋子里,这大袋子可神奇了,它会一边分泌出一些液体,还一边慢慢地蠕动,把我磨得呀越来越碎,越来越碎...被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里,像迷宫一样,好不容易出了迷宫,我就到了一条皱巴巴的大管子里,在这我的营养都被吸收掉了,最后我就被排出了体外。

4、听完小蛋糕的故事,你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗?

二、观看动画,通过提问帮助幼儿认识主要消化器官,了解食物的消化过程

引导幼儿逐幅观看Flash动画课件

1、放第一段食物从口腔到食管的动画。

提问:小蛋糕从哪里进去?知道那叫什么名字吗?(口腔)它在我们的嘴巴里怎么样了?

(牙齿把食物嚼碎了,方便吞下去)

经过嘴巴后,小蛋糕被吞了下去,到了什么地方?知道那长长的管子叫什么吗?(食管)

2、放第二段,了解胃的功能以及胃与身体健康的关系。

提问:接着小蛋糕从长长的管子滑下去,到了一个在袋子里,这个大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢?(教师小结)

3、放第三段,知道小肠的作用

提问:刚才小蛋糕的旅行经过了嘴巴、食管、胃,它又要旅行了,下一站是哪里呢?那条弯弯曲曲的是什么呢?(小肠)它有什么作用呢?

4、放第四段,理解大肠的用途

提问:小蛋糕又到了哪里呢?这是什么地方呢?

三、让幼儿品尝饼干,想象食物进入各个器官,并排出旅行路线图。

1、师:听了小蛋糕的旅行故事,小饼干羡慕极了,它也想到小朋友的身体里去旅行,小朋友愿意带它去吗?

把幼儿分成四个旅游团,“小饼干的旅行开始了!”

2、请各组小朋友品尝饼干,并根据提示把小饼干旅行的顺序排列出来

提示:(1)这是旅行的入口(口腔),在这里给它拍张照吧!(出示口腔图片)

(2)我们的牙齿先把小饼干咬破,嚼碎了,吞下去,到了哪里哪?(食管)

(3)食管这个细细的管子,把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有许多的消化液,小饼干在这里停留了很久,谁能找到小饼干休息的胃呢?

(4)胃磨啊磨,把饼干磨得更碎了,到了哪里了?(小肠)小饼干的营养大部分在这里被吸收。

(5)小肠把小饼干里的营养都吸收了,然后到了哪里?(大肠)大肠转呀转,把没有用的残渣都排出去了。

小饼干的旅行也结束了,

3、评析每个小组的排列情况。

四、结束部分,听音乐做活动

师:小朋友,今天我们听了小蛋糕旅行的故事,也带着小饼干到我们的身体里旅行了,你们的心情怎么样?

我们把食物吃下去以后,还需要做些轻微的活动帮助它们消化,现在请小朋友们轻轻起立,和老师一起做动作。(播放音乐:《幸福拍手歌》,让幼儿跟随音乐做律动。)

⬣ 饮食与健康课件

1、早睡早起,健康之喜;暴饮暴食,疾病难辞。

2、遵循营养金字塔,身状力健强如塔。

3、少烟少酒身体好,多跑多练不易老。

4、食物易中毒,餐具勤消毒;生熟要分开,健康保障来。

5、多吃蔬菜多吃果,健健康康就是我。

6、食不在多,适量则行;求不在多,健康则灵。

7、多吃水果多吃菜,少病少痛人人爱。

8、远离烟酒,健康长久。

9、远离烟与酒,健康又长久。

10、均衡饮食很重要,你我生活都需要。

11、酒,酒,酒,让你的生命不长久。

12、世上没有不老的`药,唯有安全饮食,才是健康之道。

13、只有不喝酒,活到九十九;只有不抽烟,赛过活神仙。

14、拒烟,拒酒,拒放纵;好肺,好胃,好生活。

15、早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少,健康我领跑。

16、五谷杂粮益健康,保身保健走四方。

17、早睡早起精神好,营养合理身体好。

18、不吸烟,幸福浪漫每一天;不沾酒,美好人生最长久。

19、均衡饮食,时时谨记;心境开朗,日日健康。

20、上得山多终遇虎,抽得烟多变骷髅。

21、煎炸热毒百病之源,蔬菜水果健康之始。

22、肉熟蔬果鲜,气畅身姿健。

23、均衡饮食身体好,健康体魄活力高。

24、与烟摇摇头,对酒摆摆手,健康跟你走。

25、饮食适当,身体强壮;胸襟宽广,心境健康。

26、远离烟酒毒,健康人舒服;睡眠能充足,长寿又幸福。

27、美好生活要长久,请勿吸烟和喝酒。

28、不吸烟,不喝酒,疾病见了绕道走,

29、饮食习惯不卫生,生命健康亮红灯。

30、少油少肉少脂肪,多果多蔬多健康。

31、五谷杂粮宝中宝,鱼肉烟酒尽量少。

32、戒烟戒酒防三高,常跑常笑身体好。

33、粗茶淡饭是个宝,吃出健康身体好。

34、丰富膳食结构,保持乐观心态。

35、少烟少酒少疾病,多跑多跳多健康。

36、不抽烟,活着似神仙,少饮酒,寿命更长久。

37、均衡饮食带来健康身体,乐观态度带来美丽人生。

38、多吃水果有营养,少吃零食多健康。

39、烟酒轻于鸿毛,健康重于泰山。

40、少抽一点烟,快活似神仙;少喝一点酒,活得更长久。

41、吸毒吸烟,错!错!错!暴饮暴食,莫!莫!莫!

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父母应该从小就对孩子的饮食行为给予指导,告诉孩子应该吃什么,不应该多吃什么,并要告诫孩子学会控制自己不健康的饮食欲望,逐步确立良好行为。下面就就为大家介绍一些儿童健康饮食小常识和饮食食谱,欢迎参考!

1.要吃多样化食物,不要挑食、偏食

世上无任何一种食物可提供人体所需的全部营养素,因此必须吃多样化食物,任何挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。有些孩子仅仅对个别食物有所挑剔,家长可从同一食品组选择其他食物代替,但严重的挑食、偏食,如不吃荤菜或蔬菜等,则必须予以纠正。每天菜谱应包括5个营养性食品组,缺一不可。

2.要均衡地吃各类食品,不要爱吃的多吃,不爱吃的少吃。

不同食物具有不同一的营养成分,机体对各类营养分成分都有一个量的要求,摄入多了或少了都不行。如果我们爱吃的多吃,不爱吃的少吃,虽然表面上食物种类也很丰富,但从营养素的量来看就会发生偏差,破坏了营养素的平衡。应按比例摄入各级食物,并注意同组食物之间的搭配,如粗细搭配、深色与浅色蔬菜搭配、鱼禽肉类的搭配等。

3.要按时用餐,不要在餐间多吃零食

一日三餐是我们摄入营养的主渠道,这符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食就会影响正餐时摄入食物的数量。有些学生经常在下午放学后购买路边摊贩食物,这些食品不仅营养成分单纯,且大多存在食物卫生问题。家长们可在家中为孩子准备放学后的点心,但数量不宜太多。

4.要三餐饥饱适度,不要不吃或少吃早餐或午餐,多吃晚餐

一日三餐总热能应为早晚各占30%,午餐点40%。不吃或少吃早餐会影响身体健康,降低体力和影响大脑的正常活动。如果午餐马马虎虎吃一点,晚餐就会进食过度。此外,节假日和家庭宴会都应适度进食,不要大吃大喝,更不要狼吞虎咽,否则会损害胃肠道正常消化功能,甚至造成呕吐或消化不良。

5.要吃清淡饮食,不要嗜好油炸食品、糖果冰淇淋及含糖饮料等高能量食品

儿童一天总热能有一半以上应来自粮食,约1/6来自蛋白质,从油脂中获得热能只有1/4.若过多摄入重油食品或糖,不仅会使热能摄入过高,使儿童发生高血压、高血脂、肥胖、冠心病等现代文明病的危险性大大增加,且由于过于甜腻而难以消化,又因缺乏膳食纤维而影响消化功能,引起消化道疾病,如便秘、胃炎等。

6.要选择适合自己体质的食物,不要单凭口味挑选食物

食物可以养人也可伤人,譬如脾胃虚寒儿童贪吃生冷食品会引起肠胃不适或腹泻,内热较重儿童嗜好油炸食品或吃羊肉火锅常会引起口舌溃疡或大便干结。这是因为食物属性与儿童体质不相符合。家长应熟知食物的温凉属性,提供与孩子体质相一致的食物,同时还要根据季节变换调整食物。

7.要文明用餐,不要在用餐时看电视、看书、玩耍或大声交谈

就餐环境要安静,培养细嚼慢咽的习惯,轻松舒缓的音乐有利于使人保持愉快的情绪。父母可在餐桌上结合菜肴讲些有促进儿童食欲的话,或介绍营养知识。餐桌不是纠正儿童不良饮食习惯的场所,应加强平时的`教育,不要在就餐时训斥孩子。

推荐食谱:南瓜玉米粥

1.准备适量的南瓜,削皮去瓤待用

2.把南瓜切成适合的大小,备用

3.上锅烧水,加入刚才切好的南瓜

4.熬粥的同时准备适量的压碎的玉米粒,备用

5.等南瓜熬得差不多了,加入 压碎的玉米粒,边加入边搅拌

6.玉米粒加入后,要一直不停的搅拌,防止粘锅

7.等粥熬得差不多好了,在加入适量的白糖 ,这个可以依据个人的口味来添加

8.把白糖搅拌起来,就可以盛出来喝粥啦

⬣ 饮食与健康课件

杂食

杂食充分体现食物互补的原理,是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。

慢食

“一口饭嚼30次,一顿饭吃半个小时”有多重效应:健脑、减肥、美容、防癌。

素食

原意为“基本吃素”,而不是一点荤也不吃,这也是人的消化系统结构所决定的进食原型。素食是防治文明病的核心措施。

早食

即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力开关”;晚餐早食可预防十余种疾病。

淡食

包括少盐、少油、少糖等内容。一个“淡”字可解。

冷食

吃温度过高的食物,对食道健康有害。低温可延寿,冷食还可增强消化道功能。

鲜食

绝大多数食物均以新鲜为上,许多“活营养素”可得以保持。提倡“鲜吃鲜做”、“不吃剩”。

洁食

“干净”包括无尘、无细菌病毒以及无污染物。

生食

并非一切均生食,而是“适合生食的尽量生食”。

定食

定时定量进食,久之形成动力定型,这是人体生物钟的要求。

小食

21世纪进餐制以日进五餐或六餐为宜,三顿正餐外的小餐(上午10点、下午16点及20点左右)称为“小食”,具多重功效。它与平时所说的零食有别,后者无定时定量的概念,导致与正餐的矛盾。

少食

少食就是一种自然辟谷状态,当身体不想饮食时,就不食。即使食也应该是少食,如一天不食、三天不食、五天不食、七天不食、甚至于半月至几月不食就是自然辟谷了。

⬣ 饮食与健康课件

一、活动名称:跟健康说“hi”

二、活动背景与目的:

远离父母,离家在外,大学生在生活上缺乏必要的指导,多数人不了解如何合理的安排饮食,而饮食恰恰是我们维持健康最重要的一环。如果要使人活得健康愉快、充满活力和智慧,则不仅仅满足于吃饱肚子,还必须考虑饮食的合理调配,保证人体所需的各种营养素的摄入平衡且充足,并且能被人体充分吸收利用。首先,我们应该养成良好的饮食习惯

不可忍饥挨饿,也不宜暴饮暴食,不可偏嗜某种食物,也不可偏废某种食物。除此,我们还要注意饮食的卫生,并根据自身的状况禁忌某些食物,这样才有利于防止疾病的发生,达到合理饮食的目的。而在合理饮食的同时,我们更应该通过适当的运动锻炼来提升身体素质,为将来我们能够健康的生活与工作做充分的准备。

在国民经济高速发展的今天,现时的大学生正是21世纪的主要力量,是社会不同领域中各个层次人才的主要**,因此唤起大学生对健康的关注十分重要,提高大学生的身体素质也势在必行。

3、 时间:2011年3月17日

4、 地点:四川大学江安校区青年广场

五、 活动参与人员:电气信息学院“晨风”靑志队队员

六、 活动前期准备:

1、在3月13日前制作两张大海报(一张以不合理饮食的危害为内容,一张用于贴感言),三张小海报(张贴在围合内宣传此次活动);

2、在3月13日向校青志相关部门提交申请表,并且联系调研人员;联系新闻中心和团队人员,在活动当天撰写新闻稿;

3、在3月14日前完成申请场地以及批展板(批两张展板,一张用于贴大海报,一张用于贴同学们活动当天的留言);

43月15日前完成健康问题和健康提示信息收集;(资料分四部分:a饮食不规律对人造成的危害b常见食品如方便面,泡泡糖的危害c如何合理饮食d怎样以正确的方式运锻炼身体)向活动室借用桌椅和扩音器并进行活动物品的采购和游戏道具的借用;

53月15日前完成活动物品的购买和游戏道具的借用;

6从活动室借桌椅和扩音器;

7做好劳动分工,特别是活动当天的值班安排。

七、活动流程:

1、活动当天早8点——9点,小分队队长组织签到并且布置活动场地;

2、早上9点活动开始;

3、活动具体内容:

a、 团队成员通过保龄球游戏邀请学生参于健康知识问答,并分发健康提示;(活动各期负责人应组织参加活动的学生登记活动时间)

b要求学生写下对食堂饭菜或自己的健康声明的意见,粘贴在展板的特定部位;(活动结束后,几位同学整理意见,向食堂负责人反映)

c、 用扩音器宣传健康知识,介绍本次活动的目的和意义;

4下午4:00左右活动结束后,清理场地,归还展板和活动室物品;

5指定学生撰写新闻稿和活动总结;统计志愿者时间,活动结束后提交。

6活动**、活动总结、新闻发布上传(新闻中心撰写一份给校团委,一份由我们团队撰写的抄送学校靑年年报**)

备注:投球游戏内容——准备三个编号为1,2,3的“篮板”(篮板用硬纸板充当)参与者持网球站在距篮板约2米远的地方进行投掷,投中哪个篮板就参加相应部分的知识问答,如答对题目可获得小奖品。如投不中或答题错误,就请这位同学利用扩音器读一段健康小常识或是赠送其健康小贴士以作为鼓励。

八、活动应急措施:

1如遇雨天,活动形式由队员改为口腔健康知识。准备雨伞。

2如场地或展板未按时获批,队员可到宿舍宣传健康知识,发放健康提示。

三。如部分学生因故不能按时上课,可临时调整值班时间。

4如果现场参与者过多,由时段负责人组织现场秩序,必要时可临时删除游戏链接。如果现场参与度不高,可派人到长桥口发放健康提示,并用扩音器加大宣传力度。

九、活动预算:

十、|活动预期效果:通过此次活动,同学们能够提高对不合理饮食所造成危害的警惕性,可以积极主动的去锻炼身体,认识到健康的重要之处。

十一、活动当天执勤表(待定)

策划人:严天琪李小凤王永灿

策划时间:2010-2-26

⬣ 饮食与健康课件

健康饮食不仅反应我们的生活习惯,同时还预示着我们的身体健康程度,以下是小编为您带来的健康与饮食的调查报告,一起看看吧!

“民以食为天,食以洁为本”,这是大家都明白的道理。随着近几年的不断发展,人们对饮食健康越发的重视,新闻媒体对食品安全方面违法违规现象的曝光率不断升高,也让大家认识到食品安全方面存在的许多问题。

1、街头食品加工者构成十分混杂,有农民、菜农、在职工人、城市闲散劳动等。一般文化素质低,法制观念淡薄。

2、街头食品经营设施简陋,卫生防护设施不健全。

3、街头食品摊点一般集聚在人群密集,流动大的公共场所,比如学校门口,空气中的尘埃细菌极易污染食物。

4、管理混乱食品卫生监督不力,街头食物的卫生根本无法保证。例如油炸食品可能经过多次污染。首先不能保证它是新鲜的,其次不能保证它洗干净了而且经过消毒,然后你也不能保证油的质量,最后连调味品的卫生也无法保证,还要在一个不卫生环境中就餐。按理说不会有人敢吃它,而中学生就偏偏喜爱这类食品。

1、你平时吃一些路边食品吗?如油炸食物 烧烤等等

2、你有问过关于卫生方面的话题?

3、在选择食品时你最在意的是?

4、你知道三无产品吗?

5、你会主动询问价格吗?

6、你介意使用PPA溶液之类所浸泡过的食品?

经过问卷调查,证实有45%的'同学爱吃油炸食品,因为食后没发现不适,就继续吃下去有59%人平时吃烧烤,11%人不吃;23%人认为街边烧烤不安全, 7%人认为安全;29%人不了解街边烧烤小店的食品安全状况,11%人了解;30%人均表示不会太在意价格;20%人赞同烧料泡PPA溶液,20%人不赞同。

总体来说,这次的调查结果显示了市民的冷静,基本在我的意料之中。,其实这些带着细菌的不卫生食物正一天天吞噬着你的健康。中学生身体正处于生长期,更要注意合理膳食。

作为中学生每人每天总热量为2400大卡,摄入蛋白质70克,可达到饮食营养基本平衡。要尽量多食含维生素的水果,蔬菜和豆类。我们对这点也进行了书面的调查。结果显示,58%的中学生常吃水果,2.5%的中学生从不吃水果。

爱吃蔬菜的中学生只占35%。要多食含氨基酸的食物,以保证精力充沛,增强理解力。如牛奶、鱼、蛋等。要少食含糖食物、高脂肪食物。最近荷兰学者的一项研究表明,大量食用油炸和烤制食品不仅会造成营养的不均衡,还会增加患心脏病的机会,这主要是因为这些食品中富含的转脂肪酸对心脏有害。所以中学生应尽量克制自己少吃此类食品。

为了使中学生朋友可以更卫生的饮食,根据我们在调查中的心得体会,提出如下建议和一些方法供参考。

1、选择有没有许可证的饮食摊点。

2、个人就餐空间应尽量大,防止唾液传播疾病。

3、吃瓜果尽量先洗手后削皮。

4、不吃过期变质的食品,为了做到这点,应尽量去国营超市选购食品。在同学中85%的人表示愿意去超市购买食品。

5、不买小厂家生产的无包装食品。

6、就餐前,先观察就餐环境以及经营者个人的卫生状况。

7、饭前洗手,以防病从口入。

8、不要用塑料制品盛放高温食物。

9、不吃颜色鲜艳的肉类食品。

饮食健康不只是注重饮食的卫生,还要注重食物的合理搭配,根据不同的性别、年龄、职业选择不同的食品。中学生处在生长发育的飞跃期,是一生中长身体、长知识的重要时期,在此阶段的生长速度,性成熟程度、学习能力、运动成绩、劳动效率等都和营养状况有密切关系,所以我们必须注重合理膳食。

随着最近本地接连发生的几起中学生在外饮食中毒的发现,中学的饮食安全问题已成为倍受各方关注的焦点。提示应该加强中小学生营养卫生知识的教育和饮食卫生行为的培养。

以上是我们小组研究的成果,希望能对中学生养成良好的饮食卫生习惯提供一些帮助。通过这次课题研究,丰富了我的课余生活,培养了自己动手的能力和持之以恒的研究态度,而且让我更明白了中学生养成良好的饮食卫生习惯的重要性。感谢老师给我们这个发展自身素质、学习课外知识、了解社会现实的平台。

⬣ 饮食与健康课件

适合儿童的饮食方案

儿童的新陈代谢旺盛,对各种营养素的需要量高于成人。因此,为了满足儿童的生长发育,一定要制定合理的饮食方案。家长在为儿童制定饮食方案时,一定要注意下面这几方面:

儿童的食物要多样,以谷类为主

谷类食物是我国传统膳食的主体,也是人体能量的主要来源之一,谷类食物可为儿童提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素等。家长在制定饮食方案时,应以谷类食物为主,并注意合理搭配粗细粮。

新鲜蔬菜和水果宜多吃

在日常饮食中,家长应鼓励儿童适当多吃蔬菜和水果。由于蔬菜和水果所含的营养成分并不完全相同,两者不可相互替代。制作儿童饮食时,宜将蔬菜切得细小,以利于儿童咀嚼和吞咽。家长在为儿童准备蔬菜、水果时,应注意品种、颜色和口味的变化,以提高儿童吃蔬菜、水果的兴趣。

经常摄入适量的鱼、禽、蛋、瘦肉等食物

鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物富含优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质。而且动物蛋白的氨基酸组成更适合人体需要,且赖氨酸含量较高,有利于补充植物蛋白质赖氨酸的不足。肉类中铁的利用较好,鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育。动物肝脏含维生素A极为丰富,还富含维生素B2、叶酸等。鱼、禽、兔肉等含蛋白质较高,饱和脂肪较低,家长可让儿童经常食用。

每天喝奶,每周吃大豆及制品3~4次

奶类食物除含有丰富的优质蛋白质、维生素A、核黄素外,也含有较高的钙,且钙的利用率非常高,处于生长阶段的儿童宜多吃。大豆也是我国的传统食品,含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2、烟酸等。为避免由于吃过多肉类带来的不利影响,建议常吃大豆及其制品。

膳食清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖量高的饮料

家长在为儿童烹制食物时,应尽可能保持食物的原汁原味,让孩子首先品尝和接纳各种食物的自然味道。为了保护儿童较敏感的消化系统,避免干扰或影响儿童对食物本身的感知和喜好、食物的正确选择和膳食多样的实现、预防偏食和挑食的不良饮食习惯,儿童的膳食应清淡、少盐、少油脂,并避免添加辛辣等刺激性物质和调味品。

儿童的胃容量小,肝脏中糖原储存量少,又活泼好动,容易饥饿,应通过适当增加餐次来适应儿童的消化功能特点,以一日“三餐两点”制为宜,既保证营养需要,又不增加胃肠道负担。

儿童的新陈代谢旺盛,活动量大,所以营养素需要量相对成人多,水分需要量也大,建议儿童每日饮水量为1000~1200毫升。其饮料应以白开水为主。过多的饮用含糖饮料和碳酸饮料,不仅会影响儿童的食欲,使儿童容易发生龋齿,而且还会造成能量摄入过多引发肥胖,不利于儿童的健康成长。

适合青少年的.饮食方案

青春期是人的一生中体格和智力发育最重要的时期,思维最活跃,记忆力最强。而其生长速度、性发育、学习能力和工作效率都与营养状况相关。

多吃谷类食物

青少年生长旺盛,活泼好动,学习任务繁重,热量的消耗很大。因此米、面等主食一定要多吃一些,以保证获得充足的热能。有些青春期少女为保持苗条的身材而尽量节食,这样不好。节食不当会导致营养不良,机体抵抗力下降,甚至会引起“神经性厌食症”,带来更为严重的后果。

饮食宜清淡

青春期的女孩子应多食羊肝、猪肝、鸡蛋、瘦肉、红枣、山药、扁豆等,避免全脂牛奶、肥肉、甜点、高脂肪。食物宜清淡些,多食蔬菜和坚朵小食骨类和虾皮。虾酱等食物。还应有计划地把含碘的水产品端上餐桌,如海带、紫菜、海鱼。

避免辛辣刺激性食物

应避免过多食用辛辣刺激性食物,如辣椒、大蒜、胡椒粉、烟酒,以防刺激声带黏膜,引起急、慢性喉炎和咽炎。女性在经期不宜食用辛辣刺激性食品,否则容易导致痛经、经血过多等症。

吃饭时细嚼慢咽

进食时宜细嚼慢咽,切忌狼吞虎咽。吃鱼时更应注意,以防鱼刺伤咽喉。多吃些软质食物和精细食物,不宜吃粗硬食物,以防损伤咽喉。

适量摄入膳食纤维

纤维素和果胶等膳食纤维不能被消化吸收,不会产生热量,但能够促进肠蠕动,防止便秘、排出有害物质,对预防高血压、糖尿病、肥胖症、结肠癌等有好处,所以有必要每天摄入一定量的膳食纤维。

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