我最爱的那道菜作文(汇集14篇)
发表时间:2025-05-07我最爱的那道菜作文 篇1
一个欢乐的中午我和爷爷、奶奶他们团聚了,妈妈去做糖醋排骨。妈妈先把排骨按在菜板上切,排骨切好了。然后把猪油放到锅里,再把排骨勺进去,加了生姜、红头葱、酱油、醋、还有最重要的糖,加两大碗水,炖个半小时后,我闻到了一股香喷喷的味道,妈妈撒上一把白芝麻,肥而不腻的糖醋排骨就出锅了。
我赶紧摆好筷子,姐姐盛米饭,一家人围坐在一起开心地吃了起来。
我最爱的那道菜作文 篇2
我最喜欢的美食,那当然是香喷喷的可乐鸡翅啦,那可是我最爱的美食了。
可乐鸡翅的做法非常简单。首先,把鸡翅洗干净,然后放点水在锅里,再把鸡翅、葱、姜放在锅里煮,煮沸后捞出。
然后往锅里放一点油,还要加热,再放入鸡翅,把鸡翅煎到鸡皮两面都是黄色为止,这时的鸡翅问起来就很香。
接下来,再把可乐倒入锅中,一直到可乐淹过鸡翅就可以了。再把酱油和葱放进锅中。用大火烧开后,再转成小火,最后,炖到汤汁浓稠就可以了。
上菜了,那金灿灿的鸡皮,让人一看就想吃。我凑近闻了闻,真香啊!我迫不及待地咬上了一口,味道好独特,皮脆脆的,肉甜香的。可乐鸡翅的香味正是让人回味无穷啊!
我最爱吃的还是可乐鸡翅。你想尝尝可乐鸡翅吗?
我最爱的那道菜作文 篇3
我非常喜欢吃酸辣西兰花炒木耳。
昨天晚上我吃了酸辣西兰花炒木耳,它的颜色非常鲜艳,西兰花的杆子就像大树的枝干,上面是绿油油的小圆球,就像大树的叶子。
我先吃了一口木耳,木耳软得像海绵,还会发出“嘎吱嘎吱”的声音。不仅有声音,还有点辣辣的,而且还感觉酸酸的。这股味道经过我的喉咙,经过我的食道,我感觉到一股温暖在我的肚子里徘徊,我毫不犹豫地大喊一声:“太美味啦!”
接着,我又吃了一口西兰花,西兰花的杆很硬。不过,上面非常软,我嚼了嚼,一股香味儿从嘴巴飘到鼻孔里,我立刻憋气。因为只有这样做,才可以让香味儿在肚子里多保留一会儿,而且西兰花就像坐滑滑梯一样滑进我的肚子里。
酸辣西兰花炒木耳真是绝顶美味啊!
我最爱的那道菜作文 篇4
周末的下午,我昏昏沉沉地躺在床上。这时,妈妈喊醒了我:“快起床,吃晚饭了!”
我似乎闻到了最爱的胡萝卜香味,一骨碌爬了起来。我走出房门,只见桌上摆放着四个菜碟,里面分别是金黄色的炸鸡翅、香喷喷的胡萝卜、炒鱿鱼,还有一道浓浓的玉米排骨汤。“哇!这么多好吃的呀!”我两眼放着光,一道一道细细地品尝着。
一片片艳红色的胡萝卜配着少数深红色的火腿肠,点缀着几颗青椒粒,真可谓是万花丛中一点绿啊!胡萝卜甜甜的,火腿肠香香的,都夹带着一丝微微的辣,简直是人间美味啊!
胡萝卜不仅美味,而且含有多种维生素及胡萝卜素,能增强抵抗力,你们也要多吃哟!
我最爱的那道菜作文 篇5
我喜欢吃炒青菜。炒青菜先找到、最绿、最嫩的青菜,接着把它剪下下来,带回家后,用纯净水仔仔细细地把上面的脏东西洗掉,然后把叶子一片一片掰开,放在一边。
往锅里倒上油,再把洗好的青菜放进去,炒过之后,加上一些盐,少许糖,就完成啦!
我最爱的那道菜作文 篇6
我最喜欢吃糖醋里脊,特别是妈妈做的,咬一口,又甜又香,让人吃了还想吃,那对我来说可说是天下美味啊!下面就让我为大家介绍吧!
妈妈做这道菜时,我一直在看。首先准备的材料是:鸡脯肉、番茄酱、白砂糖、适量的油、十三香、盐。妈妈先把鸡脯肉横切切,竖切切,切成一小块一小块的。之后用盐腌一会儿。然后再打开锅,在锅里放点油、放点番茄酱,等锅烧热了,把鸡脯肉倒进锅里,再放上点十三香、白糖,炒一炒,这样香喷喷的糖醋里脊就出锅了!
糖醋里脊之所以这么的受我喜欢,超过了糖醋鱼、红烧肉、蛋炒饭等也是有原因的:糖醋里脊外脆里嫩,酸甜可口,上面有一层红红的番茄酱,看着就让人流口水。
吃糖醋里脊对我来说简直是一种享受,夹一些放在嘴里,嚼一口,不油腻。嚼两口,酸酸甜甜,让你忍不住还想吃,当你嚼第三口的时候,你会感觉,嗯,实在是美味,简直是人间美味!
这就是我最喜欢吃的一道菜——糖醋里脊,大家想吃的话,也做一点,尝尝哦!
我最爱的那道菜作文 篇7
爸爸带着我去五大酒店吃饭,里面装饰的很华丽,人也很少。我们找了一个座位坐下,很快第一个菜就上来了,是苹果汁和蔬菜沙拉。苹果汁非常好喝,就是有一股酒味。蔬菜沙拉,说真的,我是吃不来。
两个男服务员端着两个大盘子走了过来,哈哈!今天的主菜登场,它就是“战斧牛排”。为什么叫“战斧牛排”呢?是因为它的中间有一根很长的骨头,拿起它你就是盘古了。“战斧牛排”的肉非常鲜嫩,再配上酱汁那就更好吃了。吃的是牛排的筋,咬着很有嚼劲,还会冒油,入口即化。最后上的芒果蛋糕有一股浓郁的芒果味道,黄色的像芒果的形状,好吃又好看。
爸爸说下次带我去吃自助餐,我都迫不及待了。
我最爱的那道菜作文 篇8
我最爱吃的一道菜就是——红烧肉,色艳、香浓、味美。
记得那一次,我得重感冒了,浑身有气无力无精打采的。妈妈为了让我高兴,也为了让我有个好胃口,拿出了手艺,而且是把自己的手艺拿了出来——做红烧肉。虽不赶饭店的好,但是我也心满意足了。我因为不舒服,不愿意动,所以妈妈只好给我端到床上来。
只见那盘里油汪汪的,棕红色的肉,闻起来就香喷喷的,顾不上能不能动了,我夹了一块尝了尝,很筋道呀!肉软软的,滑滑的,虽然是肥肉,但也不腻,我一下子感觉身体好了许多,看来红烧肉能治重感冒呀!
以后,每当有节日时,妈妈就为我做这道美味佳肴。我真希望天天能吃呀!但是妈妈说多吃肉不好,所以我只能隔三差五的吃了。
从那以后,红烧肉就是我最爱吃的一道菜了,不仅是好吃,因为那里还有妈妈的爱。
我最爱的那道菜作文 篇9
我喜欢吃面条,因为我总觉得面条很带劲,但是家里的人都不许我吃太多的面条,因为他们总说吃面条容易长胖。因为我经常吃面条,所以我才这么胖的。下面我给大家讲讲我第一次吃面条的经历吧。
我第一次在外面吃面条,是在我妈妈小学同学家的对面吃的,面馆的名字叫小红面,就在初一中旁边,我觉得那里的牛肉面无比好吃,那里的面条都是自己现拉的。我总是和爸爸一起去吃,他每次都点一碗牛肉米线,我就点牛肉面。等我的。牛肉面好了,端上来,他又会跟我抢牛肉面吃。我每次都说:“爸爸,你要是想吃牛肉面,就自己点一份,好吗?你自己的米线都没吃完,还要来抢我的面条吃,我都没吃你的米线呢!”但是爸爸每次都不回答我。
我喜欢吃这里的面条,有时候妈妈也来陪我吃,但是她从来都不抢我的面吃,因为妈妈每次都和我点一样的,看来我们有相同的喜好。妈妈没空的时候,爷爷奶奶也会来陪我吃的,他们不仅不抢我的面条,还担心我吃不饱,给我夹肉夹菜,我很喜欢我的爷爷奶奶。
我的爸爸太贪吃了,我不喜欢我的爸爸,我喜欢面条。
我最爱的那道菜作文 篇10
蒸龙虾是一种海鲜美食,我特别喜欢吃。
蒸龙虾的材料有:龙虾、葱、姜还有各种调料。做蒸龙虾时,首先要把龙虾清洗干净放盆里待用。然后往锅里加水,再拿一个蒸馒头的铁架子架在锅上,并在铁架子上铺上姜片,再放入龙虾,加入调料,盖上锅盖,大约蒸15分钟后就可以出锅了。
哇,美味的龙虾熟了,等妈妈端上来时,那香味直往我鼻子里钻。我尝了一口,又香又嫩,特别好吃。
最后,我们全家都吃得饱饱的。
我最爱的那道菜作文 篇11
我的家乡有着众多的风味食品,如九龙豆腐,波萝鸡,鱼湾山楂等。然而,我情有独钟的一种便是西牛的巧口凤尾笋。
我的家乡地处粤北山区,这里有大片的竹林。竹林不仅能为我们遮风挡雨,还能为我们带来美味的竹笋。“靠山吃山”的勤劳聪明的乡民们用他们智慧制造出一袋袋的巧口凤尾笋,巧口凤尾笋以低廉的价格和美味的口感赢得了人们的青睐,并远销省内外。
巧口凤尾笋是以家乡味美色鲜的麻竹笋为原料,配上红红的辣椒和白砂糖,一辣一甜,让人光从它的外表就抵挡不做它的诱惑。当你打开它的封口时,一阵浓郁的香味扑鼻而来,让你情不自禁的吃上一小块竹笋。当把竹笋放进口之后,你会感觉到竹笋的爽滑和美味。脆生生的甜辣的竹笋在你的口中嚼着时,让你回味无穷,吃了还想吃。一种快乐之感在脸上洋溢出来。巧口凤尾笋不仅美味可口,而且十分营养。它含有大量对人体有益的维生素和微量元素。
啊!家乡风味食品巧口凤尾笋是如此的肉质细嫩,味鲜爽口,清香纯正,营养丰富,让家乡的人们引以为豪。
我最爱的那道菜作文 篇12
我喜欢吃的菜可多了,有糖醋排骨、桂江鱼、紫菜蛋花汤、豆腐酿等等。但你如果问我最喜欢吃的菜是什么,我一定会毫不犹豫的回答:“茄子酿!”
制作茄子酿其实并不复杂。你只需要准备茄子若干个,调制好的酿心,还需要250克左右的面粉,原材料就准备好了。先把茄子切成约1厘米厚的圆块,再把这个圆块切开一半,接着把调好的酿心酿进茄子里去。茄子酿大体就做好了。不过,还不能下锅哦,还有一个重要的步骤,那就是把面粉加点水和适量的盐调成糊状,在茄子酿的外面裹上一层面粉糊,就可以下油锅了。火候的掌握可是至关重要的。如果火力太猛,茄子酿就会炸焦,如果火力不足,茄子酿就不能炸熟。所以说,火候的掌握是好吃与否的关键。
耐心等到茄子酿变成金黄色,就可以出锅了!炸好的茄子酿呈金黄色,散发出一股浓浓的香味。轻轻地咬上一口,啊!外脆内软,加上猪肉的清香,真是太美味了!
椭圆形的茄子酿,不仅味美,而且外形美观,是油炸类菜肴中的上品。茄子酿可以说是老幼皆宜、人人爱吃的美食。朋友,如果你来我的家乡做客,这美味的茄子酿一定会让你赞不绝口、流连忘返的。
我最爱的那道菜作文 篇13
我最喜欢的一道菜,就是毛豆烧排骨。
哈!一盘香香的毛豆炒排骨上来了。你看,毛豆绿绿的,圆圆的,像一颗颗小小的宝宝,穿着绿绿的衣裳,散发着淡淡的清香。排骨也不例外,它身上散发着黄酒的味道,香及了!
排骨那么香,我已经垂涎三尺了,忍不住吃起来。
它的味道美味无比,柔软光滑,那肉嫩嫩的,一口下去,啊!真好吃!那汁从牙缝里流出来,在嘴里大转,又直接滑到肚子里。又一口下去,那汁水仿佛沾满了整个嘴唇。再咬一口毛豆,淡淡的清香在我的嘴巴里散发出来,真是让人回味无穷啊!
我最爱的那道菜作文 篇14
我喜欢吃许多美食,但我最喜欢的还是妈妈做的炸土豆。
说起炸土豆,我就会想起件事。那是一个阳光明媚的早晨,妈妈早早地就出门去街上买食材了。当我起来时,妈妈已经买好食材做早餐了。在吃好早餐后,我便无所事事地等到了中午。妈妈在做炒土豆时,不小心把油倒太多了,一开始还没发现,当油沸腾起来时才发现,但已经晚了,只好把土豆炸起来。只见妈妈动作娴熟地翻动铲子,还时不时把锅摇动几下,看得我心惊胆颤的。土豆炸好后,在上面撒一些胡椒粉和番茄酱,使它色泽鲜明,变好看了不少。
上桌后,那一盘金黄发亮的炸土豆吸引了我的目光。我想起上一次吃的时候好像是在几年前吧。我带着满怀的好心情夹起了一根来试试味道如何。吃了一根之后,我想起了之前的味道,油而不腻,又香又脆,芳香无比。我便像是着了魔一样,疯狂地吃了起来。要不是妈妈看到后阻止了我的话,那一盘炸土豆可能已经要被我给扫荡了。
啊!这一盘炸土豆让我想起了童年的味道,我多么希望下次吃到炸土豆的日子能够快点到来
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