酒店总经理的工作总结和工作计划

发表时间:2023-04-26

酒店总经理的工作总结和工作计划。

分钟很快,岁月也很快,现在的你一定成长了许多吧。做好工作总结能帮助我们明确努力的方向,你是不是也在考虑如何才能写出好的工作总结呢?为使用时更加方便,下面是笔稿范文网小编整理的“酒店总经理的工作总结和工作计划”,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

酒店总经理的工作总结和工作计划【篇1】

岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职___大餐厅餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就20__年的工作打算作简要概述。

作为国际知名的品牌餐厅,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过十五年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,20__年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量

根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量

宴会服务部是餐厅的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题Www.gx86.CoM

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

为了配合餐厅15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

三、开展各级员工培训,提升员工综合素质

本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:

1、拓展管理思路,开阔行业视野

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

2、培养员工服务意识,提高员工综合素质

为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平

为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实际,开发实用课程

培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的问题和不足

本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。

2、培训互动环节不够

在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。

3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快

餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

五、20__年工作打算

20__年是一个机会年,要夯实管理基础,为餐厅升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质

将对20__年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

20__年将根据___质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的`服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

出品是餐饮管理的核心,20__年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

6、调整培训方向,创建学习型团队

20__年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为餐厅升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

20__年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

酒店总经理的工作总结和工作计划【篇2】

回顾过去的一年,我部在酒店领导关心下,各部门的配合下,我们在加强酒店的安全防范管理,完善种类制度,安全巡逻检查、创服务品牌、组织学习等做了一定的工作。

一、进一步健全和完善安全防范体系

组织落实自从10月10日接手保安部以来,根据酒店治安、消防的需要,建立了防火委员会。现人员有变动,重新调整了防火委员会,总经理担任防火委员会主任,副总经理担任副主任,各部门经理任委员。按照“谁主管,谁负责”的原则,落实了三级安全管理目标责任书。

2.制度落实为了确保酒店的安全,我们从酒店的实际情况出发,建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有据可依。为此我们建立了火警火灾处置预案、各重点部位岗位责任制、大门岗职责、巡逻岗位职责、停车场岗位职责、突发事件保卫工作程序、消防重点部位档案等。

3.宣传教育落实为了使消防、安全工作深入人心,增强员工的消防安全意识,我们采取有计划多形式地对员工进行消防安全的宣传、教育、培训,今年以来我部共培训员工怎么样使用灭火机150人次,消防安全知识考试170人次,观看消防安全影像资料140人次,同时将消防安全常识发放到各部门、租赁单位进行宣传。使员工懂得防止火灾的基本措施和扑救火灾的基本方法,提高预防火灾的警惕性。

二、落实安全检查,确保酒店安全。

为了使消防安全工作落实到实处,我们贯彻落实酒店总经理、我部门每周一、

三、五每次晨会强调安全防范的指示精神,布置安全防范的内容,加强安全检查。

针对二楼餐厅装修的施工场地,时间长,任务重,我们落实重点防范,加强巡逻检查次数,在装修有几个月中我们派保安专人现场进行监护,同时落实动火审批制度,做到不审批不准动火,没有操作证,不准动火,真正地把安全工作落实到实处。接手以来,落实安全巡逻检查200余次,每半月组织安全大检查4次,同时安全检查发现不安全因素13起(例:1.灭火机过期失效。2.厨房操作间没有配备灭火毯。3消防栓缺少配件。)等情况。针对查出来的问题,我们都已下达了整改通知书,责令其限期整改,除部分灭火器未年审外,其余均整改完毕。

酒店总经理的工作总结和工作计划【篇3】

尊敬的领导、亲爱的同事们:

大家好!

20xx年已经过去,回顾20xx年的财务工作,财务部在酒店领导的带领下,认真遵守财务管理相关条例,按照实事求是,严以律己,圆满完成了20xx年酒店的财务核算工作。现将20xx年的工作情况汇报如下:

一、思想方面:

思想比较稳定,为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的作用。

二、工作方面:

1、严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。制定财务工作计划,扎实地做好财务基础工作。按照每月份的工作计划,按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。

2、从前台收银到复核、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。对收据及发票的.领、用、存进行登记,并认真复核管理。

3、对日常采购价格进行核对,并每天对原材料的出入进行审核。

4、财务部严格遵守酒店规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金定期进行盘点盘查,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

5、尊重领导,团结同事,不计较个人利益,以理服人。

三、其他工作:

1、每月准时上报统计局数据。

2、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税。

3、按时参加酒店召开的行政例会。

4、按酒店的要求,审核工资表,并及时发放。对于人员工资变动情况,及时与人事部沟通并解决。

5、参加财政局会计人员继续教育的培训,不断提高自身的业务素质,更好的为企业服务。

四、明年工作设想及需要改进方向:

过去的一年是紧张而繁忙的一年,19年做了很多工作,但同时也存在着不足,现结合20xx年财务工作,将财务工作设想如下:

1、进一步加强财务、会计核算工作,将财务基础工作进一步做实做细。

2、增强财务计划管理,加强计划执行情况的分析与控制,加强财务事先参与决策工作,从源头做好财务管理工作,为领导决策提供有用的决策信息。

3、进一步加强财务日常监督工作,从每笔收支入手严格执行上级相关的政策和规章制度。

4、进一步加强内部部门间的沟通、协调工作,严格按着部门职责做好本部门的工作,发挥财务部门应有的作用,为领导分忧,解难。

5、加强财务人员业务学习和培训,全面提升业务水平。

6、加强财务人员既当家又理财的财务意识,推动整体财务工作再上新的台阶。

时光飞逝,今年的工作转瞬即为历史,一年中,财务工作有很多成绩和不足,这些应该是明年财务管理重点思考和解决的主题,作为财务人员,我要加强管理,规范经济行为,我们将不断地总结和反省,不断地鞭策自己,不断的提高自己管理水平,为建立建全更好的工作机制而努力奋斗。

谢谢大家!

述职人:xx

20xx年x月x日

酒店总经理的工作总结和工作计划【篇4】

转眼间入职酒店工作已半年多了,根据酒店经理的工作安排,主要负责酒店楼面的日常运作和部门的培训工作,现将工作情况作以下总结。

一、厅面现场管理

礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

建立酒店案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集酒店顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,酒店所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为酒店人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常酒店案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

酒店总经理的工作总结和工作计划【篇5】

弹指间又一个月过去了。总结我这个月的工作,只能说是忙碌而充实。这个月在领导的指导、关心下,在同事们的帮助和亲切配合下,我的工作取得了一定进步,为了总结经验,吸取教训,更好地前行,现将我这个月的工作总结如下:

一、端正态度,热爱本职工作

态度决定一切,不能用正确的态度对待工作,就不能在工作中尽职尽责。既然改变不了环境,那就改变自己,尽到自己本份,尽力完成应该做的事情。

只有热爱自己的本职工作,才能把工作做好,最重要的是保持一种积极的态度,本着对工作积极、认真、负责的态度,踏实的干好本职工作。

二、培养团队意识,端正合作态度

在工作中,每个人都有自己的长处和优点。培养自己的团队意识和合作态度,互相协作,互补不足。工作才能更顺利的进行。仅靠个人的力量是不够得,我们所处的环境就需要大家心往一处想,劲往一处使,不计较个人得失,这样才能把工作圆满完成。

三、存在不足

工作有成绩,也存在不足。主要是加强业务知识学习和克服自身的缺点,今后要认真总结经验,克服不足,把工作干好。

(一)、强化自制力。

工作中无论你做什么事,都要对自己的工作负责,要加强自我克制和容忍,加强团队意识,理智的处理问题,不给大家和谈对造成麻烦,培养大局意识

(二)、加强沟通。

同事之间要坦诚、宽容、沟通和信任。我能做到坦诚、宽容和信任,就欠缺沟通,有效沟通可以消除误会,增进了解融洽关系,保证工作质量,提高工作效率,工作中有些问题往往就是因为没有及时沟通引起的,以后工作中要与领导与同事加强沟通。

(三)、加强自身学习,提高自身素质。

积累工作经验,改进工作方法,向周围同志学习,注重别人优点,学习他们处理问题的方法,查找不足,提高自己。

最后还是感谢,感谢领导和同事的支持和帮助,我深知自己还存在很多缺点和不足,工作方式不够成熟,业务知识不够全面等等,在今后的工作中,我要积累经验教训,努力克服缺点,在工作中磨练自己,尽职尽责的做好各项工作!

酒店总经理的工作总结和工作计划【篇6】

20_年弹指间已过半年。总结我这半年来的工作,只能说是忙碌而充实。半年来在领导的指导、关心下,在同事们的帮助和亲切配合下,我的工作取得了一定进步,为了总结经验,吸取教训,更好地前行,现将我这半年的工作总结如下:

一、端正态度,热爱本职工作

态度决定一切,不能用正确的态度对待工作,就不能在工作中尽职尽责。既然改变不了环境,那就改变自己,尽到自己本份,尽力完成应该做的事情。

只有热爱自己的本职工作,才能把工作做好,最重要的是保持一种积极的态度,本着对工作积极、认真、负责的态度,踏实的干好本职工作。

二、培养团队意识,端正合作态度

在工作中,每个人都有自己的长处和优点。培养自己的团队意识和合作态度,互相协作,互补不足。工作才能更顺利的进行。仅靠个人的力量是不够得,我们所处的环境就需要大家心往一处想,劲往一处使,不计较个人得失,这样才能把工作圆满完成。

三、存在不足

工作有成绩,也存在不足。主要是加强业务知识学习和克服自身的缺点,今后要认真总结经验,克服不足,把工作干好。

1、强化自制力。

工作中无论你做什么事,都要对自己的工作负责,要加强自我克制和容忍,加强团队意识,理智的处理问题,不给大家和谈对造成麻烦,培养大局意识

2、加强沟通。

同事之间要坦诚、宽容、沟通和信任。我能做到坦诚、宽容和信任,就欠缺沟通,有效沟通可以消除误会,增进了解融洽关系,保证工作质量,提高工作效率,工作中有些问题往往就是因为没有及时沟通引起的,以后工作中要与领导与同事加强沟通。

3、加强自身学习,提高自身素质。

积累工作经验,改进工作方法,向周围同志学习,注重别人优点,学习他们处理问题的方法,查找不足,提高自己。

最后还是感谢,感谢领导和同事的支持和帮助,我深知自己还存在很多缺点和不足,工作方式不够成熟,业务知识不够全面等等,在今后的工作中,我要积累经验教训,努力克服缺点,在工作中磨练自己,尽职尽责的做好各项工作!

酒店总经理的工作总结和工作计划【篇7】

20__年弹指间已过半年。总结我这半年来的工作,只能说是忙碌而充实。半年来在领导的指导、关心下,在同事们的帮助和亲切配合下,我的工作取得了一定进步,为了总结经验,吸取教训,更好地前行,现将我这半年的工作总结如下:

一、端正态度,热爱本职工作

态度决定一切,不能用正确的态度对待工作,就不能在工作中尽职尽责。既然改变不了环境,那就改变自己,尽到自己本份,尽力完成应该做的事情。

只有热爱自己的本职工作,才能把工作做好,最重要的是保持一种积极的态度,本着对工作积极、认真、负责的态度,踏实的干好本职工作。

二、培养团队意识,端正合作态度

在工作中,每个人都有自己的长处和优点。培养自己的团队意识和合作态度,互相协作,互补不足。工作才能更顺利的进行。仅靠个人的力量是不够得,我们所处的环境就需要大家心往一处想,劲往一处使,不计较个人得失,这样才能把工作圆满完成。

三、存在不足

工作有成绩,也存在不足。主要是加强业务知识学习和克服自身的缺点,今后要认真总结经验,克服不足,把工作干好。

(一)、强化自制力。

工作中无论你做什么事,都要对自己的工作负责,要加强自我克制和容忍,加强团队意识,理智的处理问题,不给大家和谈对造成麻烦,培养大局意识

(二)、加强沟通。

同事之间要坦诚、宽容、沟通和信任。我能做到坦诚、宽容和信任,就欠缺沟通,有效沟通可以消除误会,增进了解融洽关系,保证工作质量,提高工作效率,工作中有些问题往往就是因为没有及时沟通引起的,以后工作中要与领导与同事加强沟通。

(三)、加强自身学习,提高自身素质。

积累工作经验,改进工作方法,向周围同志学习,注重别人优点,学习他们处理问题的方法,查找不足,提高自己。

最后还是感谢,感谢领导和同事的支持和帮助,我深知自己还存在很多缺点和不足,工作方式不够成熟,业务知识不够全面等等,在今后的工作中,我要积累经验教训,努力克服缺点,在工作中磨练自己,尽职尽责的做好各项工作!

酒店总经理的工作总结和工作计划【篇8】

20XX年已经过去,回顾201X年的财务工作,财务部在公司领导的带领下,认真遵守财务管理相关条例,按照实事求是,严以律己,圆满完成了20XXX年酒店的财务核算工作。现将201X年的年度总结如下:

一、思想方面:

思想比较稳定,为了确保财务核算在单位的各项工作中发挥准确的指导作用,我在遵守财务制度的前提下,认真履行财务工作要求,正确地发挥会计工作的作用。

二、工作方面:

1、严格按照会计基础工作达标的要求,认真登记各类账簿及台帐,部门内部、部门之间及时对帐,做到帐帐相符、帐实相符。制定财务工作计划,扎实地做好财务基础工作。按照每月份的工作计划,按月对会计凭证进行了装订归档,按时完成了凭证的装订工作。

2、从前台收银到复核、出纳,每个环节紧密衔接,相互监控,发现问题,及时上报。对收据及发票的领、用、存进行登记,并认真复核管理。

3、对日常采购价格进行核对,并每天对原材料的出入进行审核。

4、财务部严格遵守公司规定,由会计人员监督,定期对出纳库存现金定期进行盘点盘查,现金收支能严格遵守财务制度,做到现金管理无差错。

5、尊重领导,团结同事,不计较个人利益,以理服人。

三、其他工作:

1、每月准时上报统计局数据。

2、及时填制酒店的纳税申报表,按时申报纳税。

3、按时参加公司召开的行政例会。

4、按公司的要求,审核工资表,并及时发放。对于人员工资变动情况,及时与人事部沟通并解决。

5、参加财政局会计人员继续教育的培训,不断提高自身的业务素质,更好的为企业服务。

四、明年工作设想及需要改进方向:

过去的一年是紧张而繁忙的一年,XX年做了很多工作,但同时也存在着不足,现结合XX年财务工作,将财务工作设想如下:

1、进一步加强财务、会计核算工作,将财务基础工作进一步做实做细。

2、增强财务计划管理,加强计划执行情况的分析与控制,加强财务事先参与决策工作,从源头做好财务管理工作,为领导决策提供有用的决策信息。

3、进一步加强财务日常监督工作,从每笔收支入手严格执行上级相关的政策和规章制度。

4、进一步加强内部部门间的沟通、协调工作,严格按着部门职责做好本部门的工作,发挥财务部门应有的作用,为领导分忧,解难。

5、加强财务人员业务学习和培训,全面提升业务水平。

6、加强财务人员既当家又理财的财务意识,推动整体财务工作再上新的台阶。

时光飞逝,今年的工作转瞬即为历史,一年中,财务工作有很多成绩和不足,这些应该是明年财务管理重点思考和解决的主题,作为财务人员,我要加强管理,规范经济行为,我们将不断地总结和反省,不断地鞭策自己,不断的提高自己管理水平,为建立建全更好的工作机制而努力奋斗。

酒店总经理的工作总结和工作计划【篇9】

20xx年即将度过,我们充满信心地迎来20xx年。过去的一年,是我党十六届四中全会胜利召开、其会议精神鼓舞全国人民与时俱进的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元,比去年超额 万元,超幅为 %;其中客房收入为 万元,写字间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %,年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、

能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为 万元,经营利润率为 %,比去年分别增加 万元和 %。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消耗为 万元,分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。

3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”

4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之

间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。在一些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作

在今年抓“三标一体”6S管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八大工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,仅销售人员上半年就有 名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,关键是人,是主要管理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员减至 名,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店“房提”的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年 万元升至下半年 万元,升幅约为 %。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过100%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了“宾客结算帐单”,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的 %提高到 %,最高日创收为 元,最高日平均房价为 元;全年接待宾客 万人次,接待外宾 万人次。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着“宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约 起,为酒店减少经济损失约 元,争取了较多的酒店回头客。

此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显着回升。下半年共创收 万元,比上半年增额 万元,增幅约为 %。

(二)以改革为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在该餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为 万元/月,工资总额控制为 万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或管理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。管理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要管理者若素质欠佳或管理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了管理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜 余种,其中,铁板排骨饺、香辣牛筋、汉味醉鸡、野味鲜、兰豆拌金菇等受到食客的普遍认可。此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

另外,餐厅配合酒店,全年共接待重要客人 批,计 多桌,约 人次。餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级领导的基本肯定和表扬。

(三)以客户为重点,抓好物业工作

1、耐心售房。如物业部出租3322房,房主是做旅行社的,又处于刚创业阶段,为减少资本投入,就想租一间面积稍小但位置好能一目了然的房间,于是他们看中了3322房,离台口近18平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了一整天。后来,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经过两天多的不断做工作,他们租下了比3322房大20平方米的3346房。在物业部全体员工的努力工作下,写字间的出租率达到了 %,超过了去年同期水平。

2、售后服务。夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当物业部接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满意为止。

3、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,物业部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

(四)以质量为前提,抓好客房工作

1、班组晨会。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了“严、细、实”的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区共查出住客不符的房间 间,不符人员 人。客务部共查出不安全隐患 起(客人未关门、关窗 起;不符合酒店电器使用规定 起)。

(五)以“六防”为内容,抓好安保工作。

1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保卫工程部都积极制定安保方案和应急预案共 份、及时签订安全协议书约 份。按时组织酒

店内安全检查,与各部门签订安全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责。

2、严格检查。严格检查消防设备设施,提前对烟感系统 个报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。

(六)以降耗为核心,抓好维保工作

1、八字要求。根据北京市委市府关于节电节水的通知精神,酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。

2、抢修维修。维修组的7名同志承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。

3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。

(七)以精干为原则,抓好人事工作

1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初

名全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减10名编制,并未影响酒店及部门工作。

2、员工招聘。根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。由店级领导带队,数次去密云、怀柔、天津等地,联系职校,招聘录用实习生 人次;登报 次、网上招聘 次,共计招聘 人次。

(八)以“准则”为参照,抓好培训工作

1、店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工待客基本行为准则》20字内容,由店级领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训 余批,约 人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英语授课。上半年人事培训部每周二、四下午2小时,定期组织前台部门、岗位人员进行“饭店情景英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。

3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行“20字”准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到“日日有主题,天天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银每天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的`培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。一年来,各部门共自行组织培训 批,约 人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。

4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位,在日常业务培训、岗位练兵的基础上,组织了业务实操考核,评出了客房第一名丁剑,第二名吕玺,第三名王凤;前厅第一名张进,第二名张振,第三名王云;餐厅第一名李晓娟,第二名孙桂芬,第三名高梅;厨房第一名黄玮,第二名方胜平,第三名钟玉彪。酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。

四、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题

一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

1、设施设备不尽完善。

2、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

3、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各

岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导20xx年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。

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2022酒店总经理年终工作总结


时光是不等人的,崭新的一年正在前面迎接着我们!职场人士的年度工作总结要纳入工作计划中了。人要想获得真正的成长,有必要对上一年进行认真分析。究竟怎么才能写好一篇岗位年度工作总结呢?由此,栏目小编为你收集并整理了酒店总经理年终工作总结 希望能帮助到你,请收藏。

酒店总经理年终工作总结 【篇1】

20xx年已悄然谢幕,xxx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为20xx年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下20xx年工作思路,希望各位给予指正。

一、20xx年工作总结

回顾09年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把09年工作总结如下。

1、工作成绩描述

⑴在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;

⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;

⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;

⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。

2、工作失误总结

⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;⑵注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求;

⑶培训工作缺乏系统性,在20xx年注意改进;

3、个人优势分析

⑴具有较强的亲和力,具备一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境;

⑵具有较强的学习能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并运用于实际工作中;⑶具有协调控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;

⑷工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益;

4、个人劣势分析

⑴因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏;

⑵对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。

二、20xx年工作计划

展望充满挑战的20xx年,有许多计划正待我们一一去实施实现,所以在09年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行建议与修正,并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。

1、总体工作计划描述

一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;

三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;

2、xxxx年具体工作计划

⑴明确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在xxxx年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

⑵人力资源管理工作:xxxx年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争,达到良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。

⑶培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在xxxx年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培

训工作形成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分,通过培训为酒店经营奠定良好基础。

⑷质检工作形成体系,建立严格可行性标准,达到更佳工作效果。在xxxx年质检工作要建立完善的体系,形成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,形成真实有效的质检工作环,达到更好的工作效果,同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供依据。

⑸外协工作在原有外联基础上,“开发新朋友,不忘老朋友”与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,及时处理和协调各种情况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。

⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店安全管理,强化单位“安全预防”的能力,确保了饭店全年无重大安全责任事故。在xxxx年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在xxxx年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相关部门第一责任人签定安全责任书,使安全工作日常化、制度化,规范化达到更好的效果。20xx年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在20xx年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!

酒店总经理年终工作总结 【篇2】

1.全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的.各项目标。

2.制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利、ktv收支、温泉娱乐中心、桑拿等各项经济指标和任务。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。

3.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府、董事长(会)的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。

4.健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。

5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

6.培养人才,指导各部门的”工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

7.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。

8.与董事会协商选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等,决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。

9.与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。

10.关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

总经理的责任:

一、对酒店经济效益提升的责任

使酒店经营实现效益最佳的态势。市场经济就是效益经济。作为酒店总经理,首要责任和工作,就是要为所领导与管理的酒店企业创造良好的经济效益,使酒店效益和利润最大化。

随时牢记自身的重大责任,牢固树立效益意识,在激烈的酒店业市场竞争中立于不败之地。运用所掌握的专业知识和管理才能,调动一切能调动的人、财、物、信息等社会资源力量,为实现酒店效益最佳、服务最优而努力。抓好酒店效益,追求和实现酒店效益利润最佳,是总经理最大的领导责任和工作责任。

二、对酒店战略目标制定的责任

作为酒店发展、规划、决策的总指挥,是酒店的灵魂人物。从上任的那天起,就应该为酒店制定出年度、甚至更长的战略发展目标和发展蓝图。在一个宏观的战略发展计划下才能使酒店企业的经济效益、社会效益、品牌塑造等得到不断进步、发展、提升。科学而实事求是的制定酒店长远发展战略目标,不但是总经理的责任和义务,也是酒店能长远发展的基石和航标。无论签约时间的长短,就应该忠诚于所服务的酒店企业和业主,制定出酒店长远发展的战略目标,尽到自己的责任。

三、对酒店品牌塑造的责任

酒店发展的良好状态要具有优良的品牌形象、品牌知名度和品牌声誉。用品牌的力量来扩大酒店企业知名度,用品牌的影响力来占领客源市场,用品牌的无形资产来获取最佳经济效益。作为酒店总经理,不断塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是应该思索和推进,并付诸实施的工作责任。酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系。他包含了酒店的经营宗旨,服务理念,VI形象识别系统,CI营销推广体系,良好的社会公众形象、优质、高效的服务形象等等。树立强烈的品牌意识,并积极实施和推进品牌战略。只要拥有了自己的强大品牌,才能在激烈的市场与客源竞争中,形成自己的竞争优势,才能使酒店企业长远发展。

四、对酒店团队文化建设的责任

酒店企业同样是具有“体制结构、经济结构、文化结构”的社会体系。完善酒店的文化是一位领导者都必须做好的工作职责。作为酒店的最高行政长官,必须用共同的价值观来凝聚每个员工。并激发他们的服务智慧、创新智慧、经营智慧,为企业创造良好的工作氛围,所带领的团队,要文化定位鲜明、企业学习氛围浓郁、创新精神强烈、且目标精神高度一致的团队,也是一支具有强大战斗力的队伍。

善于经营于管理,在一手抓经济效益提升的同时,另一手还要抓好酒店文化的塑造和建设。尤其要注重酒店三个层面的建设和经营。一是注重酒店第一层面——“表层文化”的管理:即酒店硬件设施、建筑风格、装修特色、服饰文化、服务文化的管理。二是注重酒店第二层面——“管理文化”的建设:即酒店管理思想、管理制度、管理体系、管理方法的建设。三是注重酒店第三层面——“精神文化”的塑造:即酒店价值观、经营宗旨、企业精神、服务理念、行为准则的塑造。而这三个层面的文化,又必须是附于酒店管理人员和服务人员才能发挥作用。所以,塑造团队文化精神是酒店的一项重要职责。

五、对环境保护的责任

在当今全球环境恶化、能源危机、能源价格不断攀升的事实面前。应该有责任和义务,为保护环境、节约能源,为推进绿色环保酒店事业,作出自己的贡献,尽一份自己的社会环保职责。旅游业被国际旅游组织称为绿色阳光产业,环保生态产业。在抓好经济效益的同时,一定要有高度的社会环境保护意识,做好节约每一滴水、一度电、一方气、一张纸的管理工作,而不只能追求酒店的经济效益,不顾及酒店企业对社会的环境保护责任。

经济效益的提高与酒店的绿色环保是相辅相成,并不矛盾的。在酒店日常经营中,做好水、电、气等能与物耗的控制节约,做好设备的养护维护,延长使用寿命,不但为酒店节约了大笔能耗费用、维修费用,还为社会节约了能源。同时,在酒店中大量采用环保设备、环保用品、绿色食品,还能赢得更多的客源,赢得良好的社会美誉。

六、对酒店安全保障的责任

没有安全就没有酒店良好的经济效益,没有安全酒店就不可能实现可持续发展。纵观国内外,发生重大安全事故的酒店,轻则给酒店带来不利的社会影响,形象受损,效益下降。重则造成巨大财产损失、人员伤亡、法律责任等。酒店安全工作,作为总经理,在日常经营管理工作中,一项十分重要的工作责任就是抓好全店上下的安全工作,做好酒店内外“防火、防盗、防食物中毒、防诈骗、防抢劫、防突发事件,防工程设备事故,防员工工伤事故,防客人意外受伤事件”等事故发生。平安就是效益,这应成为我们每一位员工常常思索的一个问题。也是我们对酒店企业义不容辞的社会责任。

七、对酒店员工培养的责任

在酒店业中流行着这样一句话“没有满意的员工,就没有满意的顾客”。要想使管理工作得不断提高,每一步都离不开全体员工的共同配合与协作。员工是酒店的基石,是酒店创造效益的灵魂,是对客服务的先锋。作为酒店最高的管理者,在抓好酒店经营决策、品牌塑造、内外协调工作的基础上。还应该充分调动每一位员工的工作积极性,服务的主动性、对酒店的忠诚性、优质服务的热情。同时,要心存对每一位员工的感激之心,感谢他们在一线服务工作中的辛勤付出,感谢他们为酒店发展、效益提升所做出的贡献。

八、对酒店可持续发展的责任

可持续发展是酒店企业生命力的体现,是酒店具备了强大市场竞争力的体现。一是在任期内能把酒店的经济效益得以不断提升,社会品牌知名度不断扩大,服务与管理水平不断提高。二是在任期结束后,能留下一支优良的员工队伍、管理人员队伍,良好的财务状况和设备设施,能使酒店继续走上良性循环,走向可持续发展的道路。虽然酒店的表现来自于全体员工的努力,但是在酒店企业发展的主要关头,总经理判断力和执行力往往能成为酒店兴衰的关键。总经理的眼光、企业责任、社会责任、目标战略都会影响酒店的整体价值观和发展方向。总之,每一位领导者都应具有战略家的眼光,与酒店各部门管理人员有良好的合作关系,能严守机密。在日常管理的每一个节点上体现出上述责任。

酒店总经理年终工作总结 【篇3】

尊敬的领导、各位同事:

大家早上好!

20xx年,是我就任xx宾馆总经理的第一年,也是新xx宾馆经营发展的第一年。虽说仅仅x个多月时间,但在这几个月里,我和酒店全体员工在xx领导班子的正确领导和社会各界的支持下,坚持“以人为本、以诚待人、宾客至上、服务至佳”的经营理念,不断总结经验,进一步提高服务质量,致力宾馆品位的提升。通过全宾馆员工的共同努力,克服资金紧张、人员流动、同行竞争压力加剧等诸多困难,宾馆从x月x号试营业,经营业绩稳步上升。在xx领导的带领下,xx宾馆人连续奋战x个多月,从筹备到开业,经历了风风雨雨,宾馆人的敬业、爱岗、吃苦耐劳的精神得到了校领导的肯定和业内同行、社会各界人士的认可。

宾馆经营目前呈现出良好的发展趋势,以“用心营造、至高致远”的价值理念和企业品牌,不断强化拓展市场。为使经营管理更趋合理和科学,促进宾馆持续长远的健康发展,确保宾馆利润、增加员工收入、提升宾馆品牌服务,我深知责任重大。因此,我会一直为此而尽心、尽力、尽职的工作。现在,我向各位领导和同事述职,请予以审议。

一、基本完成宾馆的筹备工作

我自从20xx年x月x日来到xx宾馆,首先制订了xx宾馆工程进度表倒计时,每天确定了工作明细计划,对推进开业日程起到了突出的作用。其二,制订了管理人员岗位职责和工作流程。做到明细分工,职责明确,使管理层有工作目标,杜绝了盲目出工的现象。其三,与星级宾馆接轨,合理出台《员工手册》,使员工感受到了亲切感、温馨感。现在我们基本完成了筹备工作,已经完全可以完成大规模的接待任务。

二、狠抓培训和经营举措

1、人员管理制度化

从8月下旬开始,我们宾馆结束员工招聘工作,开始为期半月的军训和一个月的岗位理论培训,使员工在挑战自我、克服困难、吃苦耐劳方面有了质的变化。并对员工灌输了“创业有情、制度无情、管理无情”的管理理念,使员工有了新的心态、新的认识。企业要发展,关键是人才,我们在用人上采用能者上庸者下,在优秀员工中选拔了主管、财务、仓管、领班、营销、办公等职务,对员工起到了积极向上的作用。

另外在制度上我们严格要求,出台餐饮部制度、房务部制度以及楼层、前台、前厅、后厨的明细制度,还制定一系列的卫生制度和消防制度和培训。

2、抓经营,显成效;

x月x号以后,我们宾馆积极展开营销力度,把握各种人际关系,并且在济源日报、都市广告、一周商讯上刊登广告,使xx宾馆提高了知名度,在社会上引起了极大的反响,宾馆入住率达到x%,餐厅首次接待了婚宴,并且接待x人的旅游餐,在人员不足,服务经验不足,餐具、桌椅不够的重重困难之下,成功接待数次大型团队,受到了客人的好评。房务部在布草不足和各类工程不到位的情况下,积极发扬主人公精神,合理安排员工作息时间,比较及时的完成接待任务,为我们xx宾馆发展做出了应有的贡献。

3、严抓饭菜质量、餐饮使用“五常法”

众所周知,厨房是一个酒店的心脏,厨师的好坏直接影响着餐厅的效益。xx宾馆厨师采用各大酒店流行的包厨式,这样便于调换厨师、更新饭菜。对总厨的管理要求,采用定时换菜谱、定时出新菜、定期培训的制度。菜肴质量上,实行土洋结合,家常为主,在这期间他们的铁板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛书记的好评。在厨房管理方面采用国际五常法管理模式,即“常整顿、常检查、常清理、常组织、常计划”。厨师制定64字厨师公约,以制度办事,严格要求,精益求精。

4、爱护财产、节约降耗;

宾馆设备设施最佳运营时间最多三年,进入了设备运行阶段,最主要是保养,我们已经制订了一年两次保养详细计划,为延长使用寿命而努力。节约水电气,是宾馆人员应尽的义务,做到分片负责制,制定责任人,不定时抽查,违规罚款等举措,起到了一定的效果。

5、讲文明,树形象,抓思想

强化服务,文明礼貌。全体员工精诚团结、共同努力较好地完成了宾馆下达的服务标准。文明从我做起,我的形象代表宾馆等形象工程,员工很好的落实贯彻宾馆思想,在三个月里,连续两次出现拾金不昧的高尚风格,厨师杨月棉拾到5元现金和数张银行卡及身份证,范佳拾到户口本等物,他们在金钱面前不动心,立即交到宾馆部门代交失主,受到顾客的热烈好评和赠送锦旗的表扬。为此,记者特意将事迹刊登到济源日报,使更多人向他们学习拾金不昧的榜样。

6、抓培训、备人才;

宾馆在发展中,人才需求加大。我们通过各种途径强化员工培训,组织全体员工学习最新酒店管理教材、服务规程。对在岗员工实行在岗培训,即将实施实行送出去、请进来的培训方法强化培训。在郑州结盟1家朋友酒店,全年计划外出学习x余人次,组织集中学习x余次。酒店内部实行了轮岗制,对管理岗位进行不定期调整,让他们得到充分锻炼,提高管理水平与综合管理能力。

7、存在的问题:

⑴、信息沟通渠道欠通畅,部门与部门之间的联系有待加强;

⑵、上菜速度慢客人投诉意见较大,程序有待优化;

⑶、员工个人的综合素质及对客服务意识有待提高;

⑷、工作流程的规范有待加强,对员工的培训力度还有待于提高;

⑸、突发事件的处理预案不完善,应变能力有待加强。

三、我的工作体会

1、需要尽快提高综合竞争力;

20xx年,xx市新增的酒店有xx酒店、xx酒店、xx酒店,xx酒店这些大型酒店将对xx市酒店业发起冲击,酒店业将面临着又一次新一轮的命运变革,规范化、人性化,定位准确、物美价廉才是我们在竞争中的立足之本与优势,提高我们的产品质量,夯实我们服务技能是当务之急。

2、不断的贯彻和发展企业文化;

企业文化是我们竞争制胜的重要因素,我们需要继续秉承以xx为核心的价值理念,认真落实和逐步完善各项管理制度,保证宾馆规范、健康发展,展开营销渠道,确保固定客户,提高宾馆效益。

3、搞好后勤服务解决员工后顾之忧;

坚持“以人为本、以诚待人”的企业文化和核心价值理念,努力改善员工的工作坏境,加强对宿舍、员工餐的人性化管理。本着服务好员工的目的,及时了解员工思想,解决员工实际困难,以实际行动温暖人心,让员工感受到宾馆对员工的关心和重视。宾馆经常组织员工开展系列活动,既丰富了员工的业余生活,又增强了企业的凝聚力,为员工提供了一个展示自我的平台。

四、20xx年度工作计划

1、根据宾馆工资、奖金、津贴管理制度,完善宾馆绩效考核办法,在执行中真正起到奖勤罚懒的作用,进一步加强宾馆的日常经营管理,为宾馆发展培养和储备人才,指导各部门的工作,提高整个宾馆的服务质量和员工素质。

2、加强企业文化建设,竭尽全力完成xx下达的各项任务,进一步提升企业的市场竞争力,把握机遇,迎接挑战、开拓市场。

3、建立、健全宾馆的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达xx有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使宾馆有一个高效率的工作系统。

4、健全各项财务报表制度,阅读分析每日、每月、每季度财务报表。检查分析每月营业情况。监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作。检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,指导财务工作。

5、有重点的定期巡视公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题,解决问题,并将巡视结果传达至有关部门。

6、加强宾馆的安全管理工作和维修保养工作。

7、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的宾馆形象,并代表宾馆接待贵宾。

8、以身作则,关心员工,奖罚分明,使宾馆有高度的凝聚力。

最后,再次感谢xx领导和各位同事给予我工作的支持,宾馆也将始终遵循xx为核心的价值理念。在校长的领导下,发扬精诚团结、艰苦创业的精神和顽强作风,继续保持数月来这种拼搏精神,保持说到就要做到的做人原则,经营和管理好xx宾馆,充分发挥宾馆对外宣传窗口和内部服务作用。逐步在全市各提升价值。为xx宾馆的快速平稳发展和做大、做强而勤奋努力的工作。

谢谢大家!

酒店总经理年终工作总结 【篇4】

解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。由于今年比较特殊,一下是我的总结问题。

一、解决问题

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:

1.弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成xx%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2.设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3.装修工程:完成别墅外墙油漆及xx%别墅装修;主楼装修完成xx%(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成xx%。

4.其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成xx%;酒店停车场完成xx%;酒店喷水池完成xx%;草地照明完成xx%。

二、广布信息,开展各类招标活动

对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约。在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与xx董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约x份,合同总额达x万元。(附已签合同明细表)

 三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘

保证人员储备,加强人员培训。20XX年x月,酒店确立全体人员编制为xx人。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前xx大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,xx大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共x人,主要为:行政办x人,财务部x人,前厅部x人,管家部x人,餐饮部x人,营销推广部x人,人力资源部x人,厨房x人,采购部x人,工程部x人,保安部x人。以上数据未包含xx年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。

目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“x商学院”、“x学院”和“x学校”等三所。实习期从20XX年x月x日至20XX年x月xx日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在xx学院和xx工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制(xx人)的xx%左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的xx%以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,xx大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。

 四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化

经过近半年的努力,xx湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。

五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度

随着旅游经济的复苏,xx星级酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,xx酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有xx家,旅行社xx家。

通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:xx大酒店定位五星级酒店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店在xx少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对xx大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排xx酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。

以上为本人在本年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。特此报告。

酒店总经理年终工作总结 【篇5】

尊敬的董事长、全体同仁:

大家好!

今天我们以愉悦的心情,迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年,是对xx酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下,与时俱进,积极适应市场需求,使xx酒店走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时,xx酒店在漳浦乃整个漳州的知名度也扩大了。今天我作为xx酒店总经理,向大家作20xx年的工作总结和20xx年的工作安排。

一、回顾20xx年的主要工作

20xx年的工作可以概括为“一个中心,两个重点,三个要抓”,详细的说就是“以顾客为中心;重管理树形象、重发展强品牌;抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效”。下面我将详细进行阐述。

1.一个中心:以顾客为中心。

“顾客就是上帝”以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,这是每个经营者都必须遵守的信条。但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过了解顾客的需求,提高员工素质,提高管理水平,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相结合才能达到。根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。

2.两个重点:重管理树形象、重发展强品牌。

重管理树形象:科学决策,群策群力,一个企业要发展,必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求,制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平庸观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性,极大地提高了服务质量和服务水平,也为酒店在漳浦同行业中形成标榜。

重发展强品牌:20xx年,xx酒店全年客房入住率达%,平均房价元/间,餐厅就餐率达%,日均收入万元,在漳浦同行业中处于前列。这些都得益于硬件设施的改进、服务质量的提高。作为漳浦第一家四星级酒店,我们有着得天独厚的优势,但也深知行业竞争的激烈,谁能稳住更多的客源,谁就能达到更长久的可持性发展,20xx年酒店积极寻找客源,通过市场调查,详细分析本县的竞争形势,与多家单位签订固定协议,稳固客源,在县委接待方面,至始至终,展示酒店最优质的服务,通过各部门员工的齐心努力,保证了全年接待工作无失误,得到了县委县政府的充分肯定。另一方面加大酒店宣传和营销力度,利用媒体宣传自我,积极寻找培养新客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范围树立起xx酒店品牌。

3.三个要抓:抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效。

抓安全生产:酒店坚持“安全第一,预防为主”的方针,本着“安全无小事”的原则,全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管理,做到责任到人;坚持进行安全卫生大检查,并对存在的安全隐患及时、限时整改;工程保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时,消除安全隐患。大大提高了员工及管理人员的安全意识。

抓文化培训:酒店一直把对企业文化的形成和员工的培训作为一项重点来抓,完善培训方式,采取集中培训和灵活培训相结合的模式,结合服务人员的知识结构,找准部门特点与弱点,将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训,促进酒店管理水平和服务质量的提高。同时,建立健全班前例会制度,以便及时总结前一天的工作,安排当天的工作。注重教育、引导广大服务人员树立“宾客至上”的思想,以客人的需求为主线对客服务。要求在对客服务尽量满足客人合理的要求;转变“怕麻烦、怕费时费力”的思想。力求服务上有所突破,用客人的口碑扩大酒店形象和影响面,整体服务质量有较大提高。全年共评出优秀员工名,她们是全体员工中的佼佼者,是凯都人的优秀代表有、是xx酒店人的骄傲,我们要向她们学习,学习他们敬业奉献的精神,学习她们爱岗敬业、勤肯钻研的工作态度;更加学习她们善待顾客、细致周到的服务理念。

抓节能增效:首先,加强财务核算管理。各经营部门按月核算收支,分析营业收入和成本控制情况,发现问题及时采取对策。财务部加强对每日收入的审核,避免了各收银台的漏洞。各项帐款及时催收,尽量避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次,各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作,严格控制了酒店非生产性支出,降低酒店的各项管理费用。在采购环节上,严格坚持审批制度,用多少采购多少,采购部门及时与仓库沟通联系,并配合做好库存的盘点工作,避免了物资积压。再次,在日常的管理中,各部门注意对员工进行节约思想的教育和引导,提高了酒店职工的节约意识。对酒店的设备设施管理本着保养和维修相结合、修旧如新的原则,注意设备设施维护、保养,总结改进错误及容易损坏设备设施的操作方式,防患于未然;将维护保养具体贯彻到日常操作的细节中,必要的环节要形成良好的操作习惯。

当然在一年中,酒店也突出了一些存在的问题,有些来自于客人投诉反馈的意见,有些是酒店部门自查所发现的。具体有以下几方面:

1、设施设备不尽完善。

2、员工队伍不够完善,员工流动率过高。

3、服务技能有待提升。服务技能主要表现在人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;酒店尚未制订出切实可行的“绩效考核”;执行的随意性等个体行为在一些管理者身上时有发生。

4、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

5、营销部未形成强有力的客户团队。

总之20xx年取得的成绩都归功于全体员工不懈的努力。同仁们,通过大家的团结协作、共同努力,xx酒店在过去的一年中管理更加规范、制度更加健全,取得了更大的进步,我们xx酒店人可以自豪地说:是我们谱写了xx酒店新的辉煌篇章。

二、部署20xx年度工作

20xx年,我们面临的市场竞争将更加激烈,客源也有待进一步提高,客观形势要求我们效益必须进一步提升。根据董事长的要求,我们今年的营业收入要比去年增幅%。只要我们积极改革挖潜,完成任务我们是有信心的,在我们面前是机遇与挑战并存,压力与动力同在,在xx酒店人面前没有攻不下的难关,我相信只要抓住机遇,就能战胜一切挑战。

为圆满完成20xx年全年任务指标,我们必须努力做好以下几个方面的工作:

1.内挖潜力,外拓客源,共同提高客户入住率及餐厅就餐率。继续在全员营销全同服务上下功夫。xx酒店上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销。建立客户档案,了解客人的爱好,无微不至地做好服务工作。为扩大xx酒店在漳浦县乃至漳州市的影响,适应不同顾客群体的需求,要利用一切喜庆机会,开展丰富多彩的特色促销活动。作个有心人,商机到处有,采取“走出去,请进来”、送上门、发贺卡、送优惠等多种形式,让顾客了解xx酒店,享受xx酒店的服务。

2.开展优质服务和创先活动,为员工展示才华提供舞台。继续评选季度优秀员工活动,对于当选的员工,颁布资金并作为职位提升的主要依据。在全公司营造争当先进、向先进学习的浓厚氛围,促进服务质量的提高。

3.做好各项服务保障工作,一切为了顾客的需要。客房部、餐饮部是公司的第一线,直接为顾客服务,代表着xx酒店的形象,xx酒店的形象如何,首先取决于客房部和餐饮部的服务。认真总结服务经验,提升服务质量,让顾客开心而来、满意而归,争取百分百的回头率。其他各部门除了出色完成本职工作外,要为客房部、餐饮部做好服务保障工作。财务部要及时准确、公平、合理地处理好涉内涉外财务,做好商品、物资采购,确保一线需求。保安工程部,做好水、电、暖、冷、气正常运行,设备完好无损,节能降耗,指挥、管理好顾客及员工车辆。人事部做好员工的选聘和人力资源的编制定员管理,绩效考核、薪资管理及员工培训工作。

同仁们,今年是xx酒店大酒店开业的第六年,也是漳浦成为优秀旅游县的第一年,我们要抓住这个大好时机,实现今年的营业任务,需要酒店领导的正确领导,更需要全体同仁的共同努力,让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,实现xx酒店经济效益的突飞猛进,以优异的业绩为xx酒店奠定坚实基础,为xx酒店品牌而努力奋斗!

谢谢大家。

酒店总经理年终工作总结 【篇6】

尊敬的董事长、全体同仁: 大家好!

今天我们以愉悦的心情,迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年,是对**酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下,与时俱进,积极适应市场需求,使**酒店走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时,**酒店在漳浦乃整个漳州的知名度也扩大了。今天我作为**酒店总经理,向大家作20xx年的.工作总结和20xx年的工作安排。

一、回顾20xx年的主要工作

20xx年的工作可以概括为“一个中心,两个重点,三个要抓”,详细的说就是“以顾客为中心;重管理树形象、重发展强品牌;抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效”。下面我将详细进行阐述。

1. 一个中心:以顾客为中心。

“顾客就是上帝”以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,这是每个经营者都必须遵守的信条。但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过了解顾客的需求,提高员工素质,提高管理水平,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相结合才能达到。根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。

2. 两个重点:重管理树形象、重发展强品牌。

重管理树形象:科学决策,群策群力,一个企业要发展,必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求,制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平庸观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性,极大地提高了服务质量和服务水平,也为酒店在漳浦同行业中形成标榜。

重发展强品牌: 20xx年,**酒店全年客房入住率达 %,平均房价 元/间,餐厅就餐率达 %,日均收入 万元,在漳浦同行业中处于前列。这些都得益于硬件设施的改进、服务质量的提高。作为漳浦第一家四星级酒店,我们有着得天独厚的优势,但也深知行业竞争的激烈,

谁能稳住更多的客源,谁就能达到更长久的可持性发展,20xx年酒店积极寻找客源,通过市场调查,详细分析本县的竞争形势,与多家单位签订固定协议,稳固客源,在县委接待方面,至始至终,展示酒店最优质的服务,通过各部门员工的齐心努力,保证了全年接待工作无失误,得到了县委县政府的充分肯定。另一方面加大酒店宣传和营销力度,利用媒体宣传自我,积极寻找培养新客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范围树立起**酒店品牌。

3. 三个要抓:抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效。

抓安全生产:酒店坚持“安全第一,预防为主”的方针,本着“安全无小事”的原则,全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管理,做到责任到人;坚持进行安全卫生大检查,并对存在的安全隐患及时、限时整改;工程保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时,消除安全隐患。大大提高了员工及管理人员的安全意识。

抓文化培训:酒店一直把对企业文化的形成和员工的培训作为一项重点来抓,完善培训方式,采取集中培训和灵活培训相结合的模式,结合服务人员的知识结构,找准部门特点与弱点,将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训,促进酒店管理水平和服务质量的提高。同时,建立健全班前例会制度,以便及时总结前一天的工作,安排当天的工作。注重教育、引导广大服务人员树立“宾客至上”的思想,以客人的需求为主线对客服务。要求在对客服务尽量满足客人合理的要求;转变“怕麻烦、怕费时费力”的思想。力求服务上有所突破,用客人的口碑扩大酒店形象和影响面,整体服务质量有较大提高。全年共评出优秀员工 名,她们是全体员工中的佼佼者,是凯都人的优秀代表有、是**酒店人的骄傲,我们要向她们学习,学习他们敬业奉献的精神,学习她们爱岗敬业、勤肯钻研的工作态度;更加学习她们善待顾客、细致周到的服务理念。

抓节能增效:首先,加强财务核算管理。各经营部门按月核算收支,分析营业收入和成本控制情况,发现问题及时采取对策。财务部加强对每日收入的审核,避免了各收银台的漏洞。各项帐款及时催收,尽量避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次,各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作,严格控制了酒店非生产性支出,降低酒店的各项管理费用。在采购环节上,严格坚持审批制度,用多少采购多少,采购部门及时与仓库沟通联系,并配合做好库存的盘点工作,避免了物资积压。再次,在日常的管理中,各部门注意对员工进行节约思想的教育和引导,提高了酒店职工的节约意识。对酒店的设备设施管理本着保养和维修相结合、

修旧如新的原则,注意设备设施维护、保养,总结改进错误及容易损坏设备设施的操作方式,防患于未然;将维护保养具体贯彻到日常操作的细节中,必要的环节要形成良好的操作习惯。

当然在一年中,酒店也突出了一些存在的问题,有些来自于客人投诉反馈的意见,有些是酒店部门自查所发现的。具体有以下几方面:

1、设施设备不尽完善。

2、员工队伍不够完善,员工流动率过高。

3、服务技能有待提升。服务技能主要表现在人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;酒店尚未制订出切实可行的“绩效考核”;执行的随意性等个体行为在一些管理者身上时有发生。

4、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

5、营销部未形成强有力的客户团队。

总之20xx年取得的成绩都归功于全体员工不懈的努力。同仁们,通过大家的团结协作、共同努力,**酒店在过去的一年中管理更加规范、制度更加健全,取得了更大的进步,我们**酒店人可以自豪地说:是我们谱写了**酒店新的辉煌篇章。

二、部署20xx年度工作

20xx年,我们面临的市场竞争将更加激烈,客源也有待进一步提高,客观形势要求我们效益必须进一步提升。根据董事长的要求,我们今年的营业收入要比去年增幅 %。只要我们积极改革挖潜,完成任务我们是有信心的,在我们面前是机遇与挑战并存,压力与动力同在,在**酒店人面前没有攻不下的难关,我相信只要抓住机遇,就能战胜一切挑战。

为圆满完成20xx年全年任务指标,我们必须努力做好以下几个方面的工作:

1. 内挖潜力,外拓客源,共同提高客户入住率及餐厅就餐率。继续在全员营销全同服务上下功夫。**酒店上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销。建立客户档案,了解客人的爱好,无微不至地做好服务工作。为扩大**酒店在漳浦县乃至漳州市的影响,适应不同顾客群体的需求,要利用一切喜庆机会,开展丰富多彩的特色促销活动。作个有心人,商机到处有,采取“走出去,请进来”、送上门、发贺卡、送优惠等多种形式,让顾客了解**酒店,享受**酒店的服务。

2. 开展优质服务和创先活动,为员工展示才华提供舞台。继续评选季度优秀员工活动,对于当选的员工,颁布资金并作为职位提升的主要依据。在全公司营造争当先进、向先进学习的浓厚氛围,促进服务质量的提高。

3. 做好各项服务保障工作,一切为了顾客的需要。客房部、餐饮部是公司的第一线,直接为顾客服务,代表着**酒店的形象,**酒店的形象如何,首先取决于客房部和餐饮部的服务。认真总结服务经验,提升服务质量,让顾客开心而来、满意而归,争取百分百的回头率。其他各部门除了出色完成本职工作外,要为客房部、餐饮部做好服务保障工作。财务部要及时准确、公平、合理地处理好涉内涉外财务,做好商品、物资采购,确保一线需求。保安工程部,做好水、电、暖、冷、气正常运行,设备完好无损,节能降耗,指挥、管理好顾客及员工车辆。人事部做好员工的选聘和人力资源的编制定员管理,绩效考核、薪资管理及员工培训工作。

同仁们,今年是**酒店大酒店开业的第六年,也是漳浦成为优秀旅游县的第一年,我们要抓住这个大好时机,实现今年的营业任务,需要酒店领导的正确领导,更需要全体同仁的共同努力,让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,实现**酒店经济效益的突飞猛进,以优异的业绩为**酒店奠定坚实基础,为**酒店品牌而努力奋斗!

谢谢大家。

酒店总经理年终工作总结 【篇7】

回顾20xx年的主要工作,20xx年的工作可以概括为“一个中心,两个重点,三个要抓”,详细的说就是“以顾客为中心;重管理树形象、重发展强品牌;抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效”。下面我将详细进行总结。

1、一个中心:

以顾客为中心。

“顾客就是上帝”以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,这是每个经营者都必须遵守的信条。但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过了解顾客的需求,提高员工素质,提高管理水平,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相合才能达到。根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。

2、两个重点:

重管理树形象、重发展强品牌。

重管理树形象:科学决策,群策群力,一个企业要发展,必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求,制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平庸观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性,极大地提高了服务质量和服务水平,也为酒店在漳浦同行业中形成标榜。

重发展强品牌:

20xx年,xx酒店全年客房入住率达%,平均房价元/间,餐厅就餐率达%,日均收入万元,在漳浦同行业中处于前列。这些都得益于硬件设施的改进、服务质量的提高。作为漳浦第一家四酒店,我们有着得天独厚的优势,但也深知行业竞争的激烈,

1、谁能稳住更多的客源,谁就能达到更长久的可持性发展,20xx年酒店积极寻找客源,通过市场调查,详细分析本县的竞争形势,与多家单位签订固定协议,稳固客源,在县委接待方面,至始至终,展示酒店质的服务,通过各部门员工的齐心努力,保证了全年接待工作无失误,得到了县委县政府的充分肯定

2、加大酒店宣传和营销力度,利用媒体宣传自我,积极寻找培养新客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范围树立起xx酒店品牌。

3、三个要抓:抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效。

抓安全生产:

酒店坚持“安全第一,预防为主”的方针,本着“安全无小事”的原则,全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管理,做到责任到人;坚持进行安全卫生大检查,并对存在的安全隐患及时、整改;工程保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时,消除安全隐患。大大提高了员工及管理人员的安全意识。

抓文化培训:

酒店一直把对企业文化的形成和员工的培训作为一项重点来抓,完善培训方式,采取集中培训和灵活培训相合的模式,合服务人员的知识构,找准部门特点与弱点,将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训,促进酒店管理水平和服务质量的提高。同时,建立健全班前例会制度,以便及时总前一天的工作,安排当天的工作。注重教育、引导广大服务人员树立“宾客至上”的思想,以客人的需求为主线对客服务。要求在对客服务尽量满足客人合理的要求;转变“怕麻烦、怕费时费力”的思想。力求服务上有所突破,用客人的口碑扩大酒店形象和影响面,整体服务质量有较大提高。全年共评出优秀员工名,她们是全体员工中的佼佼者,是凯都人的优秀代表有、是xx酒店人的骄傲,我们要向她们学习,学习他们敬业奉献的精神,学习她们爱岗敬业、勤肯钻研的工作态度;更加学习她们善待顾客、细致周到的服务理念。

抓节能增效:

首先,加强财务核算管理。各经营部门按月核算收支,分析营业收入和成本控制情况,发现问题及时采取对策。财务部加强对每日收入的审核,避免了各收银台的漏洞。各项帐款及时催收,尽量避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次,各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作,严格控制了酒店非生产性支出,降低酒店的各项管理费用。在采购环节上,严格坚持审批制度,用多少采购多少,采购部门及时与仓库沟通联系,并配合做好库存的盘点工作,避免了物资积压。再次,在日常的管理中,各部门注意对员工进行节约思想的教育和引导,提高了酒店职工的节约意识。对酒店的设备设施管理本着保养和维修相合、修旧如新的原则,注意设备设施维护、保养,总改进错误及容易损坏设备设施的操作方式,防患于未然;将维护保养具体贯彻到日常操作的细节中,必要的环节要形成良好的操作习惯。

当然在一年中,酒店也突出了一些存在的问题,有些来自于客人投诉反馈的意见,有些是酒店部门自查所发现的。具体有以下几方面:

1、设施设备不尽完善。

2、员工队伍不够完善,员工流动率过高。

3、服务技能有待提升。服务技能主要表现在人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;酒店尚未制订出切实可行的“绩效考核”;执行的随意性等个体行为在一些管理者身上时有发生。

4、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

5、营销部未形成强有力的客户团队。

总之20xx年取得的成绩都归功于全体员工不懈的努力。同仁们,通过大家的团协作、共同努力,xx酒店在过去的一年中管理更加规范、制度更加健全,取得了更大的进步,我们xx酒店人可以自豪地说:是我们谱写了xx酒店新的辉煌篇章。

酒店总经理年终工作总结 【篇8】

时间渡过了一年又一年,转眼间,新的20xx年就到眼前了。作为xxx酒店的总经理,在过去的一年来,我严格的计划酒店的发展计划,与各部门领导和同事门一起努力,积极为xxx酒店的发展做出贡献。

在过去一年来,尽管市场并不怎么顺利,但是我们认真改进,积极对业务进行扩展。虽然最终的成绩算不上特别的出色,但这一年的工作成长上却有了不少的收获。

如今,反思在这一年来的情况,尽管在工作中收获了不少,但也有很多的不足和值得总结的方面,在此,我对这一年的个人情况总结如下:

一、思想调整

作为xxx酒店的总经理,这一年的工作中我自身的思想压力也很大。年初起工作就很不顺利,很多问题,甚至就处理我自身的工作就已经焦头烂额,没有的更多的精力去思考酒店的其他细节。这也导致工作出现了不少的问题。

但好在,在工作中我及时认识到了自身的不足,并了解了许多的东西。后来,我在思想上较好的提高了自己,并能管理好自我的状态,逐步改进了工作中的问题。为酒店计划了这一年能来方向和管理要求,并得到了领导的认可。

二、工作的情况

在今年的工作中,我们根据酒店和市场的情况进行了严格的调整,并对业务和服务方面都进行了严格的改进,积极发挥酒店的优势,抓住季节和节日礼品的卖点,在销售节日的流量上广做活动,较好的挽回了之前的不足。

此外,在今年来,我们着重加强了员工服务工作上的管理,通过对员工积极的管理,加强了就带的服务,再加上卫生和装潢上的改善,在新老客户中都取得了不错的评价,各个网络平台上的评价也有了较好的提升,为销售成绩的提升带来了不错的帮助。

三、自我的不足

在工作的管理方式上,我还有很多不足的地方,有些方面太过草率,没能多听取员工们的意见,结果导致不少员工的动摇,结果在一开始弄的比较混乱。好在,及时的调整之后,问题基本得到了解决,但这的问题却依旧牢记在我的心中,我会好好的记住自己的问题。并在接下来的工作多多听取员工们的意见,培养出xxx酒店的优秀员工团体,为酒店的发展贡献出更多的力量。

20xx年已经结束,但我们会在工作中积极努力,争取在下一年取得更加出色的成绩!

酒店总经理年终个人工作总结十四篇


时光荏苒,光阴荏苒,这一阶段的工作即将结束,我们不知不觉即将结束这一段时间的工作,需要我们对工作进行阶段总结了,我们在写工作总结的时候,应该突出重点工作,你也正在写工作总结吗?小编特意收集和整理了酒店总经理年终个人工作总结十四篇,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

酒店总经理年终个人工作总结 篇1

亲爱的同志们:

我在xx年10月担任xx食神总经理助理,到任已经一个多月了。现在,我向本次会议汇报过去一个多月的工作,并对今后的工作提出建议。

我。上个月工作回顾

项目改造以来的一个月,是不平凡的一个月。项目建成初期,效益增长放缓;店内矛盾非常突出。在董事长的带领下,全店团结奋进,顽强拼搏,克服了种种困难,xx的发展取得了公认的成绩。同时,我们成功实现了五年目标,开始向下一个三年目标迈进。一个多月来,经济效益保持良好发展势头,朝着三高一贵的战略调整迈出了重要一步。

——在质检方面,酒店规章制度进一步调整完善。调整步伐加快,控制力明显增强。对发展经济、扩大xx品牌起到了重要作用。

——在客户方面,走访客户的工作在三楼全面展开。服务质量水平进一步提高,服务主动性显着增强。菜品改革不断深化。客源市场发展迅速。有效的沟通和营销方式不断扩大。

----在工程方面,对项目收尾进行专项整改。

——在广告方面,全店陆续开展了向全体员工派发店报的大型活动。对外开放的广度和深度不断扩大。过去十天,客流增加了700多人。营业额增加了10万多。实施“走出去”战略,对外宣传合作不断扩大。经过长时间的努力,本店昨天终于贴出了门面广告,标志着对外开放的新阶段。开店一年来,我们信守承诺、履行义务、行使权利,赢得了良好的口碑,促进了客户群的增长。

过去一个月,菜品创新能力明显增强。昨天的大厨大赛,推动了xx菜的蓬勃发展。

过去一个月,xx的精神文明建设取得了显著成效。员工食堂的标语,体现了我店领导对基层精神的高度重视。各班子自觉接受同级班子的监督,积极加强与质检部门的联系,认真听取大家的意见。基层民主进一步扩大,财务公开逐步落实。贯彻依法办店基本方略,坚持依法行政。酒店法制化管理水平不断提高。酒店治安形势有所好转,员工安全意识增强。

——精神文??明建设取得新成就。深入开展学习宣传董事长“xxx”重要思想活动。坚持法治与道德相结合。思想道德建设不断加强下一个三年计划的制定,激发了全店的积极性,增强了xx人的自豪感和凝聚力。

同志们!

近一个月来,“传单宣传”和“门面广告”计划顺利完成,形成了“热烈欢迎”的局面。 “拜访客户”计划有了一个良好的开端。本月是全店在董事长会议精神的指引下,沿着开瑞特色之路阔步前行的一个月;是xx面貌日新月异、生意兴隆、菜品质量显着提高的一个月;是我们店铺稳定的一个月,是团结一致、市场影响力不断扩大的一个月。我认真履行职责,为促进酒店繁荣和员工福祉而努力奋斗!

酒店总经理年终个人工作总结 篇2

四、市场的变化与酒店的发展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:

一月份制定**年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。

三月根据季度转变调整金海悦大厅a、b区优惠政策,减少赠送,完善c区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定xx会员卡章程。

四月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。

五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐c区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印。

七月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

八月对酒店电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。

九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。

十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。

十一月完成酒店部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。

十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店进行全面布置与策划,基本达到预期效果。

五、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店的培训工作。

酒店中层管理人员为酒店的中坚力量,培养酒店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。

培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,俱乐部在**年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,以第二季度为例,累计培训时间为242.5小时,其中四月份为101.5小时,五月份为67.5小时,六月份为73.5小时。部门平均培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。

酒店初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。

酒店总经理年终个人工作总结 篇3

酒店作为服务行业的代表,首要的工作就是为客户提供良好的服务。做好酒店工作一样要做好工作总结,今天小编就为大家整理五篇优秀的酒店半年工作总结,欢迎阅读指正。

2019半年工作总结酒店(一)

回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下:

一、加强自身学习,提高业务水平

虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。

二、日常管理工作

楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

三,存在的问题

半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一。我毕竟到嘉海工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。第二.有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。第三。自己的理论水平还不太高。

四、下半年的工作计划

1.加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。

2.加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。

3.积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。

4.针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。

5.加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。

6.对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。

在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

2019半年工作总结酒店(二)

在繁忙的工作中不知不觉就在销售部门做了半年有余,回顾这半年的工作历程,作为酒店销售人员在工作上取得了一定的成绩,基本上完成了酒店下达的任务,但也存在着不少的问题。

刚到销售部门时,对销售方面的只是不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。在酒店以及部门、小组领导的帮助下,很快的了解到酒店销售的性质及其销售市场,作为一名销售部中的一员,深深地感觉到自己身兼重任,作为酒店的门面,酒店的窗口,自己的一言一行也同时代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己,在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能。

此外,还要广泛的了解整个销售市场的动态,走在市场的前沿,经过这半年来的磨练,力争尽快成为一名合格的销售人员,并且努力做好自己的本职工作。

为了更好地完成酒店的营销工作,实现双赢,特别正对这半年的销售工作,从四个方面进行总结:

一、酒店各部门的配合

在酒店工作三年有余,以前在前厅,可能接触的面没有目前这么广泛,只是班组与班组之间的摩擦、协调与配合,同一个部门,有同一个领导出面那还好解决一些,但现如今不一样。现在必须要和各个部门自行来进行协调,协调不了才回去找领导和组长,因为她们同为销售部门,同样有收拾不完的烂摊和杂事。

所以,只要是有客人有涉及到的营业范围也好,工作范围也好,都必须仅靠自己的一点私人情面,个人力量去解决。打个简单的比方说我的长包房客人罗春平拖欠押金简单例子来说明,原本导致出现这种局面就不是我的原因,但就仅仅因为这是我介绍到酒店消费的客人,我拉进酒店有业务关系的客人。押金不足是挂的我的担保,所以基本等我发现客人在酒店已欠交押金后几乎很少有人问及到这间房的处理结果,更加别说是有一个建议。

有的也只会是一带而过,电话催我来跟进此事。跟进!我当然会跟进,一我不能催的次数过于多,过于急。

二我不能把与客户的这层友好关系撕破。所以我最多也只会定时定期的催促客人,实在是等到我不能再等了,这便才向部门同事,小组领导取经,经由同事张国琳假冒酒店高层领导和朱方圆前台收银员的身份配合最终游说客人交得押金。

其中还有前台收银郭彩娟同事的配合对账。再此,我向所有关心我的,帮助我的同事及其领导表示感谢。从这例子可以看出酒店的整体性,目标性不是很特别一致。

二、营销工作的权力、责任方面

由于级别不够,协调不畅等等原因,造成很多事情都存在着给客人拖拉、缓慢的现象。上月端午粽子的特殊销售,是每年最紧张,最激动人心的销售。虽然我今年在此特殊销售时做得不是很出色,但有还是为内部公司的客户要求紧急送货,需要等级不一的5盒488粽子、5盒328粽子。由于当时本人和组长及其同事手上的票据非常有限,只有10张328粽子需要至前台收银换5张488粽子票据。

由于一些列的请示,开票,换票所耗费的时间。使得原本就非常忙碌的前台收银又更加忙碌从而缓慢了,然而事情的效率就变低更多。等换好粽子再送至客人手上时,客人任由再怎么关照,心里还是会对你有小小的遗憾、甚至顾虑。

因为在他的眼里就只是酒店粽子库房到他办公室的距离。这个距离是能够知道且明白的。所以在营销部工作的责、权方面仍存在着不明确的问题,我认为销售部的工作要有一定的权限,只履行销售程序,问题无论大小都要请示甲方,势必会造成效率低,对一些问题的把控上也会对销售带来负面影响,这样营销部工作就会很被动,建立一种责权明确、工作程序清晰地制度,希望是酒店下一部工作的重中之重。

三、酒店的管理推新

所谓营销为酒店的龙头,既为龙头,那么酒店的各种推新首要让酒店领导,相关部门领导知道,熟悉以外。也需要由销售人员去认知,去了解。我说的并不是文字类的解说,而是实质性的。

例如,推出新品新菜,可以提供一到两份给销售部试味,既可以方便销售人员介绍新品新菜,又可以有更多的人来为新品提出宝贵的意见。正所谓一个诸葛亮抵不过三个臭皮匠。

以上只是粗略的工作总结,由于时间仓促会有很多不是之处,希望各位领导,同仁能给于指正,我会予以极大的重视,并会及时改正、解决,最后住酒店生意越来越旺,越来越红火。

2019半年工作总结酒店(三)

紧张与忙碌的2019即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。

为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。首先先做一下本年的工作总结:

在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先:

1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。

规范各项操作规程,稳步提高工作效率。

2、物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。

3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

4、培训方面:制定月培训计划,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。

5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。

明年的工作计划分为以下几大点:

一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。

二、大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。

三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

四、加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。

五、利用休息时间努力学习相关业务知识,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。

通过日常的工作,发现部门存在的一些不足:

1、房间卫生有待进一步提高

2、岗位的服务用语有待进一步加强。

3、服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。

4、楼层布草管理比较混乱。

5、楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理

针对以上的不足,本人的整改方案:1继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识.。2、加强管理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。3、加强布草监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人。5、加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于PA机器过大,对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费,所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。

以上是本人对部门工作的总结与计划,部门的不足与改进。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门金经理的带领下,我部全体员工会共同努力,联手齐心,共同为酒店的201*年的经营管理方针和政策尽全力。

总之,作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平,质检工作、增强员工的凝聚力,提高员工的基本素质,配合酒店实施品牌建设工作而奉献自己的力量!

2019半年工作总结酒店(四)

不记得听谁说的这样一句话:“有时候,时间真是比钱还不够用。”是啊,每当我忙碌的时候就总会想起这句话,对这句话也是非常的感同身受。但是有感触是一回事,现实之中该怎么做就又是另一回事了。作为酒店的前台,我要处理的事情有很多,既要招待好前来找房的顾客,向他们介绍我的酒店的优秀服务和环境,又要处理大量的入住退房等资料。这些虽然都是基本工作,在那些老员工手里是轻车熟路,但对于刚刚入职半年左右的我来说,时间还是有些吃紧的。

但是没关系,既然能力不够那就提升自己,既然没有做好那就在下次做到。这就是我的信条。我从来不惧怕失败,只怕自己放弃努力,放弃学习。为了能下接下来的下半年工作中能够改善我在这上半年的错误和不足,我要将自己在上半年的问题和做的好的优点都记录下来,在下半年里继续努力。在这个人才济济的市场,不努力就意味着淘汰,我可还没准备被刷下来呢!我的上半年工作总结如下:

一、工作方面

1.实践中的自我提升

作为前台的员工,客户第一眼看到的就是我们,我们作为公司的服务代表,必须要将公司的一面展现出来,对于礼仪自然不能松懈,谈话的技巧也是重点。但是这些操作都只是光有知识可做不出来,知识归知识,经验归经验,我在今年上半年的工作中不断地将学到的知识运用在了工作之中,把它们都实践出来,最后,也总结出了自己的前台经验。

2.知识的积累永不停歇

虽然前面说实践很重要,但是认识是实践的第一步,没有目的的一昧向前冲只会让自己在不知不觉中偏离了轨道。在上半年的时间里,我经常买一些写与人交谈方面知识的书籍,在不断的学习掌握后,在用到实际中,这样不断的提升自己,让我的留客率也大大的提升了许多。

3.对于实际工作方面

虽然我已经不能算一个新人,但我在工作上确实是一个新手,但我工作的时候都非常认真,认真的做好顾客的接待、入住、收银、退房……以及其他各种的前台任务。虽然我一开始还做得不是很好,但庆幸我身边还有个老练的同事在帮助我。

二、不足

在这段时间虽然我每天都在尽力的工作,但是人无完人,我有时还是会在不经意间犯下一些小错误。比如说:资料填写错误什么的。但还好都及时发现,在今后我的工作上我要更加的细心,改掉自己粗心大意的习惯。

三、总结

对于一个新员工来说也没什么太多可以总结的,我们最主要的工作就是让自己适应这份工作,把这份工作做好。如果工作没能做好,只能是自己的问题。

2019半年工作总结酒店(五)

年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下:

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:

1、微笑 在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.

2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.

3、准备 即要随时准备好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备.准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好.如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱.

4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人.员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”.

5、细腻 主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识.

6、创造 为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样.

7、真诚 热情好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象.现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地! 每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦.平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果.

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归.这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢.

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的.

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。

酒店总经理年终个人工作总结 篇4

回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过上半年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下:

一、日常管理工作。作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。上半年在餐厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量, 提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合经理做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重,上半年多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,其中主要问题有以下四点:

1、由于山庄对餐饮部的构造欠缺合理性,圣湖厅虽配有厨房,但是每逢大型接待时,圣湖厅厨房很难单独应对整个接待的菜品出口,以致每次都需要分担一部分菜品给主厨房,这使得菜品传递路程长,运输路程不规范,既达不到卫生规范,也达不到正常的出品速度。

2、人力资源不稳定。餐厅是一个人员流动性特别大的部门,各岗位都存在这个问题。厨房人手不足,菜品加工、菜品制作、卫生规范等一系列环节都受到了影响,经常出现层层催菜的现象,严重呆滞的餐饮部的正常服务工作。开年来,洗碗工只有四位阿姨,人员明显不足,经常在餐饮部的大型宴会接待时,洗碗工作更是艰巨而繁重,既拖下了工作速度,又直接影响了洗碗工作的质量。服务员人手不足,每遇大型接待,餐厅服务人员更是捉襟见肘,迫于无奈每次也只好向行政办公求借外援,但外援人员没有经过岗前培训,服务技能少,服务质量低,虽然餐饮部制作了供所有服务人员学习的服务工作规范等一系列的宣传报,并且在每次服务工作前强调再强调,提醒再提醒,但还是不能很好的解决大型宴会接待服务水平的根本问题。

二、加强自身学习,提高业务水平。开年来,在繁忙的春节高峰过后,餐饮部整体有所松懈,面对这一问题,部门领导及时针对这个问题制定了一系列改善措施。为重新调动起餐厅人员的服务热情,工作积极性,部门组织了号的技能大赛,虽然这是我们的首次尝试,大赛环节略欠整体性和严密性,但是最终我们收获了我们所期望的结果,至大赛之后,部门人员团结一心,斗志高昂的开始了接下来的工作任务。为加强管理工作,部门领导对外学习,对内总结,不断思索与探讨,重新修改并完善了餐饮部奖惩条例,让规章制度更适合餐饮

部的发展和管理的需要。同时根据现实需要,制定了一份比较完善的兼职大学生规章制度。

三、上半年工作得与失。半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在: 1.身为一个主管,我现有的业务等知识还远远不够,还有更多的方面都需要我去虚心的学习,工作效率有待进一步提高。 2.有些工作还不够过细,如在餐前餐后的检查中,餐中的监督中,硬件设施的维护及卫生检查上,不是十分到位。

3.自己的理论水平还不太高,中餐业务知识服务技能不够完善,山庄即将改造升五星,现在的自己还不能算是一个标准的五星级餐厅主管,所以等待我的是不断的学习与提高,以做一名优秀的五星级餐厅主管为目标。

经过所有同事的一起努力,较好的完成上半年的工作,总结起来也是颇有收获的:1.能够协助领导做好餐厅的日常工作。2.合理安排当班工作,全面协调、管理、检查。3.配合领导做好各项接待、安排工作,工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉,有疑难问题及时上报领导。4.做好餐厅的安全、节能、卫生工作。5.以身作责,监督、检查服务人员做好服务工作。6.做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结爱友、相互帮助、共同进步。7.切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。

四、下半年的工作计划。由于山庄正处于升级改造过程,这是我们所面临的一个契机,当下我们首要任务就是,全力以赴配合好山庄改造工作,做好装修前的各项事宜安排,合理有序的规划好物品的保存工作,有针对性的利用装修期间,对全部门员工进行一次大规模的培训,积极参与山庄改造工作。同时下半年仍有以下计划: 1.积极认真配合领导,搞好餐厅日常的管理工作。 2.加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。 3.加强对硬件设施的维护及卫生检查上,给客人舒适之感。 4.针对一些新员工和操作不规范,在服务过程中现场纠正指导,多培训演练,提高员工的业务水平。 5.对厨房出品卫生和质量要严格把关。

6.加强节能的检查与教育,努力提高所有人员节能的意识。

7、在保证餐饮部正常原装的前提下,积极协助销售部开展工作。

通过对酒店上半年工作进行回顾总结,激励鞭策着部门上下增强

自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将按照下半年管理目标、经营指标和工作计划,使部门各项工作全面开展和具体实施。

酒店总经理年终个人工作总结 篇5

20xx年一年来,我们公司总体工作在董事会(或**总裁)正确领导和指导下,在有关部门的大力支持帮助下,以年初董事会提出的:“住一条总线、夯实二个基础、开展三项活动、建立四个常态运行机制、实现五个提高。为工作思路,以安全为中心,以“创一流为动力,以抓质量为重点,通过全体员工的辛苦努力,安全稳定、顺利、圆满的完成了各项工作任务指标。现将我们公司一年来的工作情况向各级领导简要汇报如下:

一、经济效益完成情况

1、******项目完成: 与20xx年同期增加 %。

2、******项目完成: 与20xx年同期上升 %。

3、根据年度财务报表(资产负债表、利润表和现金流量表)数据具体分析

二、重抓思想工作,提高职工队伍综合素质

本公司始终把建设职工队伍作为提高管理水平,加快企业发展的根本之路,为企业的经营、发展、创新、奠定丰厚的人力基础。坚持以人为本的原则,最大限度发挥人力资源优势,鼓励员工加强学习积极参加全国各类等级考试,尽量为其创造有利的学习条件,定期限轮派若干名员工到公司******培训基地进行学习,尽量使学习辐射面达到最广,以年初高严腐朽事件为教材,进行了反腐倡廉警示教育系列课程,进行党性、党风、党纪教育,理想信念教育,通过教育,帮助他们树立正确的世界观、人生观、价值观,不断提高防腐拒变的能力,杜绝了违纪违法行为的发生。因我们公司注意职工队伍综合能力的培养,使得全体全员工作热情高、精神面貌焕然一新,岗位练兵综合成绩良好,安规考试综合成绩优秀,竞能比武,****个基层单位中,综合评分排名第1名。

三、狠抓管理,沟通协调各部门之间的关系。

具体阐述工作中的问题及解决方案。

四、狠抓生产,执行落实年初的计划。

具体陈述阶段性计划的实施及完成情况。

五、狠抓市场销售,业绩直线上升。

具体销售策略,方案,应加强对销售人员的培训。

六、落实服务承诺,提高服务质量,维系老客户,拓展新客户。

坚持“顾客是上帝的宗旨,本着“优质、方便、高效、真诚的服务方针,不断提高服务质量,增强服务意识,开展了一系列重要举措:有计划定期对员工进行服务理念教育,及待客的热情,举止的文明,仪态的端庄,着装的整洁等立方面的培训,每月进行一次书面笔考,不定期的进行现场抽查,笔考和抽查的结果是:优秀率60%,良好率达80%,合格率100%,全年来未发现投诉事件。

七、存在的主要问题

具体描述工作中存在的矛盾和不足。

明年主要任务目标

一、奋斗目标

愿景计划。

二、任务与措施

具体规划细分,工作方案。

以上是我们公司在20xx年一年各项工作开展的基本情况,及明年工作的重要工作任务目标,相信在公司正确领导下及全所员工的共同努力下,定能够让本公司的各项工作稳定开展,稳步上升。

2016年是全国酒店行业大退缩、大萧条的一年。在中央政策的影响下,高端消费和奢侈浪费现象得到了有效遏制。酒店的经营理念和经营策略受到了前所未有的挑战和考验。xx酒店能够乘风破浪、勇往直前,能够做到不亏损不冷落,完全是靠的是xx酒店有一个团结奋进、大智大勇的领导集体,有一个无私奉献、任劳任怨的员工队伍。

2016年我们酒店是急剧转折实现大跨越的一年。无论从战略方针到工作措施都完全进行了大洗礼、大变革。过去是门庭若市笑脸相迎,现在是主动出门招揽顾客。想方设法的把我们的经营策略和方针完全符合顾客的需要,把我们的服务质量提高到极致,把我们的社会形象树立的更高,把我们的营销利润创造到极限。一年来,工作成绩斐然卓著,2016年3月,市政府评为“全市先进集体”;被xx市食品药品监督局授予“xx市食品安全示范单位”;6月,被国际厨艺联盟组织吸收为理事单位;7月,总经理管xx被xx市行风政风评议领导组办公室特聘为“xx市政风行风监督员”;12月,被共青团xx市委授予“青年文明号”荣誉称号。我们有艰难的泪水也有丰收的喜悦。xx酒店的每一个胜利成果都凝聚着xx酒店上上下下所有人的心血。现将2016年的工作情况总结如下:

一,经营硕果累累,酒店发展生机勃勃。

2016年xx酒店共接待大小会议会议x次。主题宴会厅从开业至今,共接待各种宴会x余次。婚宴、寿宴x次(包括40岁生日纪念)、生日宴x余次。酒店餐饮接待宾客x人次,客房xx人次,总计xx人次。全年营业额累计达xx万元。

二,加强人才的培育,积蓄酒店管理层的正能量。

xx酒店2016年不惜代价,先后组织x批管理人员外出学习。其中组织中厨部贺xx生、餐饮部赵xx到武汉学习考察、武xx去北京等地学习;总经理率前厅部经理张xx到南京“x宾馆”学习考察;总经理率武x赵x等去大同学习;总经理率客房部经理到北京学习考察;总经理率企业核心骨干人员先后x次到太原,x等参加“xx”培训等。

三,提升企业文化含金量,培养员工的整体素质。

1,2016年11月xx酒店建立了自己的“微信平台”,目前已经发布酒店信息x余条,有力配合了酒店的营销宣传。召开季度员工大会3次,先后表彰优秀员工和拾金不昧者xx余名。全年共涌现好人好事、拾金不昧事迹x件,归还失主遗留财物(包括现金、首饰、银行卡等)总价值达xx万元以上,其中许多员工拾到巨款第一时间上缴总台。

2、酒店组织了主题演讲活动x次,“酒店、总经理与自我介绍”管理人员主题演讲活动和“酒店企业骨干升级培训分享”演讲活动。

3,全年共编辑出版《魅力xx》店报12期(包括春节增刊1期)。截止目前酒店共编辑出版店报x期,总经办出版《工作简报》5期。有效推动了管理,丰富了xx的企业文化。

4,坚持管理干部学习笔记检查制度,每月管理干部完成20页的学习笔记任务,全年平均每人完成学习笔记10万字。酒店全年制作各种企业文化宣传板50余面,更换“文化宣传走廊”5次。并新增了“酒店职业道德”及“酒店管理格言”宣传内容,丰富了xx的企业文化。

四,积极参与社会公益活动,树立xx酒店的好形象。

2016年我们再次出资xx元,开展了第二次捐助贫困家庭大学生“xx圆梦”和与团市委共同举办的公益活动。最近,我们又与共青团市委联合组织大学生寒假“营销助学”公益活动。目前,酒店已经拿出xx万元资金用于公益事业,受到政府部门及社会各界的称赞与好评。

五,关爱员工的生活,做好员工的后勤保障。

每逢节日期间,酒店除了在员工餐改善生活之外,还在中秋、春节期间为员工发放白面、大米、食用油。2016年5月份先后组织了三批员工分别到x山、x山、x外出旅游,活跃了员工的业余文化生活,激励了员工的爱岗敬业的热情。并坚持每月为员工过集体生日活动,除了及时在店报上公布过生日员工名单之外,还向当月过生日者赠送生日祝福礼品。

总的讲,xx酒店2016年成绩是有目共睹的。但是,我们现在所面临的最大挑战就是服务质量的再提高,经营策略的再提升。如何才能够使xx酒店保持常胜不败之地,这就需要我们酒店管理层和员工的共同努力了。我们要适应形势的发展要求。工作部署和方法要符合满足顾客的最大需求。用我们的智慧和能力占领市场,用我们的团结和拼搏开拓新的利润空间。用我们的精神和文化塑造xx酒店的光辉形象。使我们在酒店界享誉海内外、走的更远。

一、科学决策,群策群力。酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店总经理带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

(一)、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为8600万元,比去年超额1800万元,超幅为26%;其中客房收入为3600万元,写字间收入为800万元,餐厅收入2800万元,其它收入共1400万元。全年客房平均出租率为116%,年均房价480元/间/夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

(二)、酒店通过狠抓管理,挖掘潜力,开源节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为4128万元,经营利润率为48%,比去年分别增加900万元。

(三)、酒店通过强化《员工接待基本行为准则》关于"仪表、微笑、问候、行为标准、技能技巧、着装、规范、素质。"等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,提高了员工的优质服务水准。此外,在大型活动的接待服务中,销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自多方面的表扬信,信中高度赞扬我们"酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动等。

(四)、酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店全体管理人员的关心指导下,店级领导天天召开部门经理反馈会,对通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部也因此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店全体管理人员率先垂范,组织指导党员干部及全体员工,结合酒店经营、治理、服务等实际情况,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养"精气神"。酒店的治理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。要害是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对治理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、治理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门之间相互推诿扯皮现象少了,互通信息、互为补台、互相尊重多了;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,主动关心参加、检查仔细认真多了。在一些大型活动中,在酒店全体领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、创品牌效果,抓好全面工作

酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的治理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了如下工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。酒店销售部划开前台等岗位,销售人员上半年就是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析原因,要害是人,是主要治理人员的责任。因此,酒店果断地调整了销售部经理,并将人员进行调整,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部原来分解指标因人而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期完成。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的"销售方案"。其中在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升。

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店"房提"的一些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以一定比例提成的奖励。这一房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入明显上升。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还非凡重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的各种接待活动期间,合理的运作,保证客人的满足,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过120%,而平均房价也有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了"宾客结算帐单",减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通过增加主管去前台的站台时间,及时解决了客人的各种疑难问题,并对员工的微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作。要求主管和领班对每班的身份证登记等检查并签字,增强主管、领班的责任心。今年前台登记、会客登记、上网发送等没有发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录,上门散客由原来占客房总收入的60%提高到68%。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着"宾客至上、服务第一"和"让客人完全满足"的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部接待并处理宾客投诉,为酒店减少了经济损失,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础治理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。

(二)以改鄯为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅虽然是酒店的一个部门岗位,但在治理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措在餐厅正式推行,即将餐厅的经营收入指标核定为万元/月,工资总额控制为万元/月。在一定的费用和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例名额。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的治理者、服务员、厨师等人员以无形的压力,思想工作欠缺或治理不得法等还会带来一些负面的影响;另一方面,却使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分配政策作了改革,用人、用工机制也较灵活。治理者能上能下,员工能进能出,依据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于酒店及部门岗位的政令畅通,令行禁止。当然,主要治理者若素质欠佳或治理不力,也自然会产生一些逆反后果。但总体看来,餐厅将表现和能力较优秀的主管安排到负责岗位,将认真工作的员工提为领班,将不称职的主管、领班及员工予以劝退等,多多少少推动了餐厅各项工作的开展,为力争完成营收指标提供了治理机制等方面的保证。

3、试菜考核。酒店要求餐厅的厨师每周或至少隔周创出几款新菜,由店级领导及相关部门经理试菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满足的新菜建议推销。半年来,餐厅共推出新菜百余种,此外,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务技术较差的厨师要求及时调换等。

餐厅的服务接待工作得到了酒店和上级董事会的基本肯定和表扬。

(三)以客户为重点,抓好物业工作

1、在日常的管理工作中。各部门按要求和规定安排工作;如夏天到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发现有人私自动用公司的用品了,投诉;冬天到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当有关部门接到投诉电话时从不推卸责任,首先向客人道歉,再找到相关部门协助解决。解决完了还要对客户进行回访直到令其满足为止。

2、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种原因不按时交房费,管事部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。

(四)以质量为前提,抓好客服工作

1、班组晨会。为保证酒店基本产品"客服"质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持一致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了"严、细、实"的工作作风。

2、安全检查。除部门设立专职安全保卫分管负责人外,将安全知识培训开成系统在全年展开,体现不同层次、内容。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理办法到各项电器的检查要求等等,从点滴入手。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调"谁主管、谁负责""群策群力"的工作原则。对于住店客人、会客人员、过往人员进行仔细观察、认真核对,做到无疏漏。全年散客区查出住客不符的房间,不符人员多起。客务部查出安全隐患(客人未关门、关窗;不符合酒店电器使用规定)数起。

(五)以"防"为内容,抓好安保工作。

1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保安部、工程部都积极制定安保方案和应急预案、及时签订安全协议书。按时组织酒店内安全检查,与各部门签订安全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责。

2、严格检查。严格检查消防设备设施,提前对烟感系统报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。

(六)以降耗为核心,抓好维保工作

1、酒店总经理办公会专题研究决定,在酒店及各部门原有治理规定执行的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。

2、抢修维修。维修组的同志承担着酒店各个部门设备设施的.维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更换电度表等。

3、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。

(七)以精干为原则,抓好人事工作

1、合理定编。根据酒店总经理办公会议精神,以精干、高效为用人原则,人事部在年初,在全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减10名编制,并未影响酒店及部门工作。

2、员工招聘。根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。

(八)以"准则"为参照,抓好培训工作

1、酒店讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照《员工接待基本行为准则》20字内容,由领导组织召集对部门经理、主管、领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解治理素质、服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训数批,约3800人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想熟悉和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英语授课。人事培训部每周二、四下午2小时,定期组织前台部门、岗位人员进行"饭店情景英语"的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。

3、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行"20字"准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到"日日有主题,天天有培训"。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待、收银天天早班后利用业余时间进行培训;主管、领班每两周进行一次培训,前厅全体员工每月一次的培训。培训内容包括业务知识、接待外宾、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了,英语水平提高了,业务水平提高了,客人的满足度也提高了。一年来,各部门共自行组织培训200批,约5000人次参加。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。4、练兵考核。酒店会同客房、前厅、餐厅等前台部门岗位,对日常业务培训优秀者酒店分别予以奖励并宣传通报进行表彰。

四、四星标准,客户反馈,酒店仍存三类问题

一年的工作,经过全体员工的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

1、设施设备不尽完善。

2、服务技能有待提升。一表现在服务技能人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的"评定模式";三服务技能随意性等个体行为在一些管理者身上时有发生。

3、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的治理目标、经营指标和工作计划,以指导2014年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。

酒店总经理年终个人工作总结 篇6

2014年上半年,xx酒店在团体公司的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开辟经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下,1-6月份(含物业管理中心),营业收进: ***x万元,较往年同比上升%;经营利润:***x万元,同比降落12%;(利润降落缘由为:

1、工资本钱增加,

2、原材料本钱上涨,

3、工程维修用度增加,

4、酒店新增加客房布草床上用品,员工服装更新,客房床垫更新,客房增加食品柜,餐厅台布更新,餐厅部份餐具更新等)之前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店,有一定的市场上风;现在随着市场竞争的加重,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调剂经营思路,力争做宣汉服务最好、最宾至如回的酒店我们将不断总结上半年工作的成败,力争完成团体下达的全年目标任务。

一、加强教育培训,强化员工队伍素质

经过两年多的运作,xx酒店已基本步进了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步建立一切以宾客为中心的服务理念。上半年,酒店以文明规范活动为突破口,以培训是酒店永垣的主题、质量是酒店产品的生命为切进口,前后采取请进来,走出往的方法,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断进步服务水准。

1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,增进了员工酒店意识得到较大进步,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对甚么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的熟悉,整个酒店构成了一切工作都是为了让客人满意的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部分培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和进步。

2、加大对部分经理以上干部每周例会培训,学习现代酒店管理专业知识,通过系统的培训教育,极大拓展了管理职员的知识内涵,提升了业务技能和管理意识,经营管理素质得到进一步进步。

3、为增进劳动力资源的公道节流,加强岗位间的协作与配合,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的某特定岗位职员临时短缺而产生的应急情况,做到未雨绸缪。我们要求由人力资源部尝试一专多能的交错培训,并建立相应的培训记录。这项工作展开至今我们已有收获。

4、将首问责任制落到实处。各部分根据各自的实际情况,自行整理了一些应知应会知识的资料,对员工进行适时培训。尽量解决客人提出的所有题目,做到有问必答,杜尽扯皮推委现象。同时,还通过各岗位天天的培训晨会,告知当天酒店将举行的会议名称、重要客房、餐饮等信息,以便客人进店询问任何一名员工都能得到回答。

5、为保证培训有的放矢,我们展开了平常不中断的全面质量检查。并建立落实部分、主管、领班三级检查制度,规范检查内容,促使每项服务到位。同时,值班经理天天对公共区域的卫生和员工的礼节礼貌等进行督查,总经理室带领各部分经理不定期实行抽查。通过质检,进行适时适地的教育,使培训工作不单单局限于课堂,而更具有实在用性和针对性。

6、根据酒店实际情况,结合有关火灾等案例,落实酒店、部分、班组三级安全生产培训教育。参加培训人次占酒店总人数90%以上,使员工真正把握消防、安全工作的三懂三会和应急预案的处置方法。为进步企业的管理水平,进步队伍的整体素质起到了积极的作用。

7、我们在抓好业务培训的同时,重视强化员工职业意识,进步职业道德和职业素质。使广大员工明白为客人提供热忱、文明、细致、周到的服务既是职业道德要求,也是我们应尽的义务;明白一切以宾客为中心的服务理念;明白我们要以热忱和诚信感动每个来店客人,才能赢得客人充分的理解和尊重。

二、加强市场营销,不断调剂客源结构

为从长远动身,酒店认真做好在经营销售中谱好经济增长和延续发展的平衡乐章;做好均衡价格、调剂客源结构的文章,致力对新客户的开发,保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作:

1、做好旺季的公道预定,最大限度地进步销售额。

2、落实协议单位的回访制度。酒店根据每个月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客户之间的情感间隔,有效地推动了销售业绩的提升。

3、认真做好上门散客的销售工作。实践证明,随着市场竞争的加重,客人选择酒店余地增多,要进步酒店营销竞争力,首先应革新观念,及时调剂经营策略和政策,优化和设计本身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能在严重情势下继续保持较高水平。

三、细化服务措施,进步宾客满意度

服务质量的好坏,直接关系到酒店的名誉和经济效益。为此,我们提出了服务工作要向细化、优化方向发展,不断强化服务意识,进一步进步宾客的满意度。

1、为不断进步员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的业务交换,构成比、学、赶、帮的良好氛围。上半年,我们展开了以练内功,创品牌为主题的酒店技能比武。各参赛选手纷纭利用业余时间练兵,相互之间商讨和交换。通过比武,使各部分上下构成共鸣,即:良好的服务态度和过硬的业务技能是赢的顾客、进步酒店经济与社会效益的根本保证。只有不断进步全体员工的综合素质,使每位员工的行为都能自觉与酒店的利益结合起来,才能确保酒店在剧烈的市场竞争中永久立于不败之地。

2、为了更好地引导服务职员,正确建立酒店意识、服务理念,以客人的满意作为衡量我们的工作标准。我们从建立窗口形象进手,进步商务接待水平。例如:总台员工以工作在我手中,服务在我心中为宗旨;以独有的甜蜜微笑,问候、接待每位客人;以首问责任制,解决客人提出的所有题目;以关心、爱心、放心、仔细、诚心的优良服务,赢得回头客。显现出争先创优,爱岗敬业的行业新风。

3、为推动个性化服务工作的展开,各部分利用早会时间,相互交换我为客人做了甚么,有何收获和体会等业务技能,使员工之间扬长避短,共同进步,不断的拓展个性化服务的新门路。同时,要求各部分将各本身边发生的质量案例进行解剖,从不同的角度、不同的侧面对搜集的具有代表性的经典案例(投诉或表扬)进行剖析和点评。通过经典案例分析,从客人的角度审阅我们的服务,从中了解为顾客提供服务还存在哪些不到位的地方,以便找出服务质量中存在的题目本源。使其他各部分在今后的服务中减少重复的错误,构成资源同享。

4、为提升酒店的服务和管理水平,我们在抓好标准化管理和规范化服务的同时,进一步体现服务的细微、细节的地方。要求员工在客人开口之前,善于通过观察掌控最好服务时机,了解客人喜好,为客人提供超前出色的个性化服务。例如:每当客人到店时,我们的服务员主动热忱地与客人交换,以把握更为具体的资料,便于向客人提供有针对性的服务。当有怀抱婴儿的客人进住时,不管总台还是楼层服务员看见都会主动询问是不是需增加婴儿床。进住客人过生日时,服务员就会主动送上一份水果,一份衷心祝愿。有的长住客人每次进住后,服务员都会记住他的生活习惯,及时为他提供服务。正是有了这些细致而又布满人性化、个性化的服务,却让客人感遭到酒店提供的硬件与软件服务自然得体,使身处外地的客人感遭到家的暖和。

四、规范管理,增进企业健康有序发展

1、上半年,根据酒店的实际情况,制定出台了《酒店管理实务》;修订完善了财务管理制度,加强了对财务的监视和控制作用力度;规定落实了对公关接待审批权限及招待标准和审批程序;对总台的帐务操纵在原有规定的基础上作了进一步的规范;同时对四实登记、总台登记、涉外登记管理制度也加以落实,确保住宿登记全面、周详。使酒店的管理工作更加规范,接待能力更加过硬,力求与现代企业管理制度相接轨。

2、充分利用内部信息管理系统,建立了客史档案。通过客史档案,加强了对客人的特点和历史消费情况进行量化分析,发掘客人消费潜力,进步销售额和销售利润,为管理层提供有益的决策根据。同时,通过客史档案知道客人情况,有益于更好地向客人提供个性化服务,做到使客人有到家的感觉。

3、为宏扬企业文化,凝聚人心协力,上半年,酒店展开了一系列丰富多彩的员工精神文化生活的活动,如:展开辞旧迎春登山活动、新春文艺联欢会、三八妇女节户外拔河比赛、清明节记念义士扫墓活动、各部分春季野炊活动,以练内功,创品牌为主题的酒店技能比武、以与企业共命运为主题的全员营销从我做起签名活动,和上半年酒店总结表彰大会等。通过这些活动,激起员工全身心投进到工作中,在竞争中进步自我,用努力的精神和聪明实现本身价值。另外,我们在展开优秀员工、示范员工的评选活动进中,除提升工资、适度嘉奖外,还组织他们到同行酒店参观学习。并利用员工食堂宣传栏,将我们员工的人与事以动态方式加以宣传,展现酒店团结拼博,与时俱进的企业精神。推动酒店树服务品牌、创优良服务的展开,从而体现了酒店的生机与活力。最近,我们又组织展开了销售精英、微笑天使、最快成上进步等优秀职员的评定活动从而增进了员工之间的团队精神。由于酒店充分熟悉到稳定而充裕的人力资源是企业发展最重要的活力。为此,我们始终以人为本,展开人心化的管理,增进了员工队伍的基本稳定。自开业以来,工作一年以上员工的占总数近70%。为客人提供宾至如回的优良服务和期看酒店明天更美好已成为酒店员工的自觉行动和信条。同时,我们重视抓好中层干部和班组的学习,规定主管以上干部最少每一年要看两本书,写两篇心得体会,年终加以考核。今年,我们组织浏览《致加西亚的信》、《从优秀到出色》等书籍。并从营建班组学习氛围进手,进一步激起员工学习的自觉性和积极性,把握扎实的技能知识,建立毕生学习理念。从而真正把企业建设成布满生机和活力的学习型企业;一个健康、向上,具有凝聚力的团体。

4、为最大空间地创造经营利润,我们把开源节流、增收节支作为一项重要工作来抓。通过优良服务,提倡全体员工建立节能降耗,人人有责的意识。并根据各部分特点,做好本钱控制:一是充分利用信息化管理,建立内部局域网。将酒店的有关事项、文件、通知、和当天质检情况及整改要求等,通过内部传输系统,使各部分互阅和处理。并每个月在内部局域网公布各部分电话费等使用情况,使员工自觉进步勤俭意识,下降用度开支。二是通过局部改造用电、用水、空调系统,有效勤俭水、电、气、柴油等能耗。其次,自已动手维护修理空调冷却塔、变压器等多台装备、电器,勤俭修理费,并将故障率下降到零。三是在采供中,实行二级管理把关,对采购物品采取比价、比质量,有效地下降进货原料价格。公道控制贮存量,特别在对进库中存在质量题目产品,及时与厂家获得联系进行退货处理,避免所酿成的损失。四是重视对客房设置的保养,及时回收客房可利用消耗品进行内部二次使用。并将每个月的报表进行单项比较,以控制消耗品和清洁剂的用量。通过一系列的有效措施,使酒店的各项用度有了较大幅度降落。

5、安全是确保服务进程的重要措施。年初在酒店工作会议上,酒店与各部分签订了《安全防范责任书》,相继调剂了防火委员会和义务***组织,成立了消防宣传教育领导小组和消防宣传队,建立了分级管理,按级负责,权责一致,各负其责的治安、消防、安全生产责任体系,促使安全、检查、宣传、教育工作,职责更明确,责任更到位。同时,严格履行四实登记制度,做到实名、实时、实数、实情,屡次遭到公循分局、消防大队的表彰。上半年,经县消防大队考评,酒店被评为XX年度消防先进单位,治安先进单位。实现了刑事案件、火灾、工伤死亡事故为零的目标。

6、干部的素质好坏是决定企业发展的关键。我们在抓好员工素质的同时,十分重视干部队伍的建设:加强酒店领导班子本身素质,从抓学习、抓团结、抓廉洁等方面增强班子的工作活力。严格依照集体领导、民主集中、个别酝酿、会议决定的原则,以企务公然、源头治理为重点,充分发挥职工的监视作用,增进集体领导规范化。做到廉洁自律,规范行事,确保企业各项工作有序展开。

回顾酒店和物业服务中心这半年的工作,我们还有非常多的不足,特别是物业服务中心,对此我深感歉意,在之前的工作中对总公司和各兄弟分公司没有做好后勤服务和配合的地方,我代表酒店全体员工给大家说声对不起。

酒店总经理年终个人工作总结 篇7


尊敬的董事会成员、各位领导、亲爱的酒店团队成员们:


大家好!时光荏苒,转眼间我们又迎来了一个充满挑战和希望的年底。在这一年里,我们酒店团队团结一心,攻坚克难,取得了令人瞩目的成绩。在此,我代表酒店管理团队向大家呈上一份年终总结报告,回顾这一年度的工作,总结经验教训,并展望下一阶段的发展方向。


一、回顾过去


本年度,酒店团队紧紧围绕改善服务质量、提升客户满意度的目标,全力以赴。在市场竞争激烈的环境下,我们酒店始终保持饱满的工作激情和积极的进取心。通过不断提升团队素质和全员参与的培训课程,我们取得了显著的进展。员工整体素质大幅提升,服务水平明显提高,从而进一步树立了我们酒店的品牌形象。


在市场营销方面,我们专业的销售团队以及市场拓展人员的共同努力使我们的市场份额稳步增长。我们通过创意营销策略以及与合作伙伴的战略合作,满足了客户多元化的需求。同时,在线上渠道的拓展也带动了酒店品牌的知名度和销售额的增长。


二、总结经验教训


回首一年的工作,我们也深刻认识到存在着一些问题和不足。人力资源管理方面还存在一些难题。尽管我们进行了一系列的培训措施,但仍有部分员工的服务意识和专业素养有待提高。我们对市场的适应能力还需进一步加强,尤其是对新市场趋势和消费需求的把握。我们也发现在工作协调和信息沟通方面仍然存在一定的短板,需要加强各部门之间的合作与协调。


三、展望未来


面对未来的挑战和机遇,我们酒店团队将持续努力,以达到更高的绩效和业绩。我们将加大员工培训力度,提高服务质量和专业素养,使每位员工都成为酒店服务的使者和品牌形象的代言人。同时,我们将加强市场调研与分析,不断改进产品和服务,增强市场竞争力。


我们还将加强与合作伙伴的合作,通过共同的努力来实现利益最大化。我们将进一步提升内部协同能力,加强各部门之间的沟通和合作,确保我们的决策能够高效执行,各项工作能够稳步推进。


我们深知市场竞争的残酷和变幻莫测,因此我们酒店团队将保持谦虚、勇敢和创新的精神,不断追求卓越,超越自我,与时俱进,稳步前进。


过去一年是酒店团队共同奋斗的年份,是我们取得骄人成绩和长足进步的年份。我们坚信,未来将是更加辉煌的时刻。让我们一起努力,以更加昂扬的姿态和精神,缔造未来更美好的明天!


小编感谢您的阅读!

酒店总经理年终个人工作总结 篇8

回顾20xx年的主要工作,20xx年的工作可以概括为“一个中心,两个重点,三个要抓”,详细的说就是“以顾客为中心;重管理树形象、重发展强品牌;抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效”。下面我将详细进行总结。

1、一个中心:

以顾客为中心。

“顾客就是上帝”以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,这是每个经营者都必须遵守的信条。但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过了解顾客的需求,提高员工素质,提高管理水平,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相合才能达到。根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。

2、两个重点:

重管理树形象、重发展强品牌。

重管理树形象:科学决策,群策群力,一个企业要发展,必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求,制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平庸观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性,极大地提高了服务质量和服务水平,也为酒店在漳浦同行业中形成标榜。

重发展强品牌:

20xx年,xx酒店全年客房入住率达%,平均房价元/间,餐厅就餐率达%,日均收入万元,在漳浦同行业中处于前列。这些都得益于硬件设施的改进、服务质量的提高。作为漳浦第一家四酒店,我们有着得天独厚的优势,但也深知行业竞争的激烈,

1、谁能稳住更多的客源,谁就能达到更长久的可持性发展,20xx年酒店积极寻找客源,通过市场调查,详细分析本县的竞争形势,与多家单位签订固定协议,稳固客源,在县委接待方面,至始至终,展示酒店质的服务,通过各部门员工的齐心努力,保证了全年接待工作无失误,得到了县委县政府的充分肯定

2、加大酒店宣传和营销力度,利用媒体宣传自我,积极寻找培养新客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范围树立起xx酒店品牌。

3、三个要抓:抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效。

抓安全生产:

酒店坚持“安全第一,预防为主”的方针,本着“安全无小事”的原则,全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管理,做到责任到人;坚持进行安全卫生大检查,并对存在的安全隐患及时、整改;工程保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时,消除安全隐患。大大提高了员工及管理人员的安全意识。

抓文化培训:

酒店一直把对企业文化的形成和员工的培训作为一项重点来抓,完善培训方式,采取集中培训和灵活培训相合的模式,合服务人员的知识构,找准部门特点与弱点,将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训,促进酒店管理水平和服务质量的提高。同时,建立健全班前例会制度,以便及时总前一天的工作,安排当天的工作。注重教育、引导广大服务人员树立“宾客至上”的思想,以客人的需求为主线对客服务。要求在对客服务尽量满足客人合理的要求;转变“怕麻烦、怕费时费力”的思想。力求服务上有所突破,用客人的口碑扩大酒店形象和影响面,整体服务质量有较大提高。全年共评出优秀员工名,她们是全体员工中的佼佼者,是凯都人的优秀代表有、是xx酒店人的骄傲,我们要向她们学习,学习他们敬业奉献的精神,学习她们爱岗敬业、勤肯钻研的工作态度;更加学习她们善待顾客、细致周到的服务理念。

抓节能增效:

首先,加强财务核算管理。各经营部门按月核算收支,分析营业收入和成本控制情况,发现问题及时采取对策。财务部加强对每日收入的审核,避免了各收银台的漏洞。各项帐款及时催收,尽量避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次,各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作,严格控制了酒店非生产性支出,降低酒店的各项管理费用。在采购环节上,严格坚持审批制度,用多少采购多少,采购部门及时与仓库沟通联系,并配合做好库存的盘点工作,避免了物资积压。再次,在日常的管理中,各部门注意对员工进行节约思想的教育和引导,提高了酒店职工的节约意识。对酒店的设备设施管理本着保养和维修相合、修旧如新的原则,注意设备设施维护、保养,总改进错误及容易损坏设备设施的操作方式,防患于未然;将维护保养具体贯彻到日常操作的细节中,必要的环节要形成良好的操作习惯。

当然在一年中,酒店也突出了一些存在的问题,有些来自于客人投诉反馈的意见,有些是酒店部门自查所发现的。具体有以下几方面:

1、设施设备不尽完善。

2、员工队伍不够完善,员工流动率过高。

3、服务技能有待提升。服务技能主要表现在人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;酒店尚未制订出切实可行的“绩效考核”;执行的随意性等个体行为在一些管理者身上时有发生。

4、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

5、营销部未形成强有力的客户团队。

总之20xx年取得的成绩都归功于全体员工不懈的努力。同仁们,通过大家的团协作、共同努力,xx酒店在过去的一年中管理更加规范、制度更加健全,取得了更大的进步,我们xx酒店人可以自豪地说:是我们谱写了xx酒店新的辉煌篇章。

酒店总经理年终个人工作总结 篇9

一、工作总结

回顾过去的半年,我感到非常自豪和满意。在上半年的工作中,酒店实现了稳定增长和优质服务的双赢。以下是我对过去六个月工作的总结:

1.1 销售和市场推广

通过与各大旅行社和在线预订平台合作,我们成功吸引了大量客户并提高了酒店的入住率。此外,我们还扩大了市场推广的覆盖面,通过社交媒体和广告宣传活动吸引了更多的潜在客户。这一系列的市场营销举措为我们赢得了良好的声誉和增长的销售业绩。

1.2 客户满意度提升

我们不断改进服务质量和客户体验,注重细节和个性化服务。通过培训和激励员工,他们能够提供专业、友好和周到的服务。我们也引入了客户反馈机制,及时了解客户对我们的意见和建议。这些努力有效地提高了客户满意度,并帮助我们在市场上树立了良好的口碑。

1.3 成本控制和财务管理

在过去的六个月里,我们注重财务管理,通过精细的成本控制和费用优化,提高了利润率。我们加强了与供应商的谈判并且优化了采购流程,降低了成本。此外,我们也对酒店的各项支出进行了审查和调整,以确保财务状况的稳定和可持续发展。

1.4 员工团队建设

我们重视员工的培训和发展,为他们提供了更多的机会和福利。通过定期的培训和团队建设活动,我们提高了员工的工作积极性和团队协作能力。我们致力于打造一个积极向上、充满激情的团队,为客户提供更好的服务。

二、工作计划

基于上半年的总结和分析,我们将在下半年继续努力提高业绩和服务质量。以下是我对接下来半年工作的计划:

2.1 增强市场推广力度

我们将继续与合作伙伴合作,扩大市场推广的覆盖面。我们将增加在线预订平台的合作,加大广告宣传的力度,提高酒店在市场上的知名度和曝光率。同时,我们也将加强与企业客户和旅行社的合作,争取更多的团队和长期客户。

2.2 提升客户满意度

我们将进一步改进服务质量,提高客户满意度。我们将加强员工培训,提高他们的服务意识和技能。我们还将引入更多的客户反馈机制,及时调整和改进服务,满足客户的需求和期望。同时,我们也将关注客户维护和忠诚度提升,通过会员计划和定制化服务吸引更多的回头客。

2.3 财务管理与成本控制

我们将继续关注财务管理和成本控制。我们将继续优化采购流程,降低成本。我们也将加强与供应商的合作,争取更多的优惠和折扣。此外,我们将加强财务数据的分析和监控,及时发现问题并采取相应措施,保持财务状况的健康。

2.4 员工发展和团队建设

我们将继续致力于员工的发展和团队建设。我们将加强培训和发展计划,提供更多的职业发展和晋升机会。同时,我们也将加强内部沟通和团队合作,促进员工之间的协作和共同成长。我们相信只有一个团结、积极向上的团队才能为客户提供更好的服务。

总之,在下半年的工作中,我们将继续坚持以客户为中心的理念,不断提高服务质量和客户满意度。同时,我们也将更加关注财务管理和成本控制,保持财务状况的稳定和可持续发展。我们相信通过团队的共同努力,酒店将取得更大的成就和辉煌的未来。

酒店总经理年终个人工作总结 篇10

导语:今年以来,在镇党委的正确领导下,按照组织办2009年党建工作要点的具体要求,以全面提高党员队伍素质为出发点,以增强党组织战斗力和凝聚力为目的,以全面提升社区社区综合实力,构建和谐文明社区为最终目标,全方位地开展了社区党建工作。主要做了以下一些工作:

董事长好;各位董事、各位同事大家好;

        我们满情决议信念地迎来2009年。过去的一年,是旅店全年营收及利润指标结束得较为抱负的一年。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不敷,以利于取长补短,奋发进步,在新一年里竭力再创佳绩。

1、科学决议计划,集思广益。

旅店全部带领班子根据各项工作任务的要求,年初订定了全年工作筹划,发起了教导各项工作展开的整体工作思路,旅店总经理带领各部分经理及主管、工头,联合全部员工,上下同等,齐心合力,在创收、创利、创优、创巩固方面作出了必定的贡献,获得了很是可观的事迹。

(一)、策划创收。旅店经过议定调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提嘉奖、餐饮绩效挂钩等

相干策划办法,增加了交易收益。旅店全年结束营收为8600万元,比客岁超额1800万元,超幅为26%;此中客房收益为3600万元,写字间收益为800万元,餐厅收益2800万元,别的收益共1400万元。全年客房均匀出租率为116%,年均房价480元/间/夜。旅店客房出租率安宁均房价,皆高于全市四星级旅店的均匀值。

(二)、旅店经过议定狠抓办理,开掘潜力,开源节支,公道用工等,在大家为本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节省,从严把握。旅店全年策划利润为4128万元,策划利润率为48%,比客岁别离增加900万元。

(三)、旅店经过议定强化《员工欢迎根本行动标准》关于“仪表、微笑、问候、行动标准、技巧技巧、着装、典范、本质。”等20字内容的培训,加强办理人员的现场督导和质量查抄,渐渐美满前台待客部分及岗亭的窗口形象,进步了员工的优良办事水准。别的,在大型活动的欢迎办事中,销售、前厅、客房、物业、餐厅等部分或岗亭,别离收到了来自多方面的表扬信,信中高度称赞我们“旅店员工热忱殷勤的办事,给我们的平常糊口生涯供给了必要的后勤保险,使我们能够美满地结束此次活动等。

(四)、旅店全年几乎未产生一件不测安定变乱。在旅店全部办理人员的关心教导下,店级带领每天召开部分经理反馈会,对传达环境发起要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡查,周到防控。在相干部分的互助下,群防群控,确保了各项活动十拿九稳和旅店忙而巩固的安定巩固。酒店保安部也是以而被评为进步班组。

2、与时俱进,提拔成长,旅店突显改变

旅店全部办理人员率先垂范,构造教导党员干部及全部员工,联合旅店策划、办理、办事等实际环境,变化见解。在市场竞争的海潮中求糊口生涯,使全部旅店范畴下半年度突显了可喜的改变。紧张表如今干部员工精神状况自动向上。旅店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧急感,应具长进心,培养“精气神”。旅店的办理办事不是高科技,异国甚么深邃的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状况,是对旅店的虔诚度和敬业精神,是对办理与办事内涵真谛的明白及其应用。店级带领还经过议定构造对部分经理、主管、工头及员工的各项培训交换,开导指导大家拓宽视野,进修进步,联合协作。在结束旅店策划指标、办理目标和欢迎任务的进程中兑现本身代价,并感觉人生乐趣。因此,部分之间彼此推诿扯皮现象少了,互通信息、互为补台、彼此恭敬多了;旅店每个月两次夜间例行安检和每周一次质量查抄告假、缺席的人少了,自动关心参加、查抄细致当真多了。在一些大型活动中,在旅店全部带领的榜样效用下,部分经理带领着主管、工头及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲乏却始终保存振作的精神状况,为旅店的窗口形象增加了光亮。

3、创品牌结果,抓好周全工作

旅店召开了屡次专题会,安排了差别内容的培训课,构造了一些验审预检等。这些大大增进并教导了旅店办理工作更典范地展开。同时,旅店引进国表里进步旅店告成经验,联合年初订定的办理目标和工作筹划,旅店及各部分全年紧张抓了以下工作。

(一)以效益为目标,抓好销售工作

1、人员调整。旅店销售部划开前台等岗亭,销售人员上半年便是同范围星级旅店的2倍多。旅店总经理班子分析因为,关键是人,是紧张办理人员的责任。是以,旅店坚定地调整了销售部经理,并将人员进行调整,加强了留下人员竞争上岗意识和自动促销的工作责任心。

2、渠道拓宽。销售部本来分化指标因人而定,贫乏科学根据。旅店下达的策划指标却难如期结束。针对上半年呈现的贫乏市场调研、公道定位、渠道别离各种题目,总经理班子在调整了部分经理后,探讨经过议定了下半年度的“销售方案”。此中在原有和谈公司、收集订房、上门散客仅三条天然销售渠道的根本上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,设渠道主管专人当真,并按各渠道客源应占旅店总客源的比例,响应地按比例分化指标。如许,一是别离渠道科学,二为分化指标公道,三能鼓励大家的工作责任心和促销的自动性,四可渐渐再次减员增效,五则明显增进了销售事迹的提拔。

3、房提嘉奖。根据本旅店市场定位为商务型特点旅店,以欢迎和谈公司商务客人和上门散客为主,以收集订房、会展团队等为辅的营销计谋,总经理班子参照同行旅店“房提”的一些告成经验,订定了对销售部前台欢迎人员按超过和谈公司价售房后予以必定比例提成的嘉奖。这一房提嘉奖政策,极大地变动了前台欢迎员促销热忱和办局势度,使旅店上门散客收益明显上升。

4、窗口形象。销售部前厅除富裕利用旅店赐与的房提政策,加大促销力度外,还出众珍视塑造旅店的窗口形象。其一,公道销控房间,包管旅店长处最大化。比方,在本年的各种欢迎活动期间,公道的运作,包管客人的满足,也包管了旅店的最大长处,连续多天出租率超出120%,而均匀房价也有明显的进步。其二,美满工作流程,建立各种查抄轨制。加强对前厅在欢迎结帐、交代班等工作流程上的修订美满,特别是结帐时采取了“宾客结计帐单”,裁减了客人等待结帐的时候,变化告终帐的噜苏易错。加强主管的现场督导。经过议定增加主管去前台的站台时候,及时办理了客人的各种疑问题目,并对员工的微笑办事方面起到了查抄督导效用。加强主管和工头的双查抄工作。要求主管和工头对每班的身份证挂号等查抄并签字,加强主管、工头的责任心。本年前台挂号、会客挂号、上彀发送等异国产生一路错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为旅店创下了一个又一个记录,上门散客由本来占客房总收益的60%进步到68%。

5、投诉处理。销售部特别前厅岗亭,是旅店的门面岗亭,也是客人询问题目、反应环境、发起发起、投诉不满等较为集结的处所。本着“宾客至上、办事第一”和“让客人完全满足”的主旨,从部分经理到主管、工头,直至前台欢迎人员,除了能做到规矩待客、热忱办事外,还能化解矛盾,妥帖处理大大小小的客人投诉。一年来,销售部欢迎并处理宾客投诉,为旅店裁减了经济吃亏,篡夺了较多的旅店回头客。别的,销售部按旅店总经理班子的要求,入手下手从被动销售到自动销售、从无序工作到有序工作、从低效会商到中效会商、从无市场调研分析等无根本办理到每个月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接博得了销售事迹的明显回升。

(二)以改鄯为动力,抓好餐饮工作

1、绩效挂钩。餐厅固然是旅店的一个部分岗亭,但在办理系统体例上率进步入市场轨道,绩效挂钩的改革办法在餐厅正式践诺,即将餐厅的策划收益指标核定为万元/月,工钱总额把握为万元/月。在必定的费用和毛利率标准下,若超额结束或未结束营收指标,则按结束或未结束的比例扣除工钱总额的响应比例名额。这类绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的办理者、办事员、厨师等人员以无形的压力,思维工作欠缺或办理不得法等还会带来一些负面的感化;另外一方面,却使大家变压力为动力,增进餐厅、厨房为多创效益而自发自动地做好策划促销工作。如餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等等。

2、竞聘上岗。餐厅除了分派政策作了改革,用人、用工机制也较伶俐。办理者能上能下,员工能进能出,根据工作表现竞聘上岗等等,这些皆利于旅店及部分岗亭的政令纯熟,令行制止。固然,紧张办理者若本质欠佳或办理不力,也天然会产生一些逆反结果。但整体看来,餐厅将表现和本领较优秀的主管安排到当真岗亭,将当真工作的员工提为工头,将不称职的主管、工头及员工予以劝退等,多多极少鞭策了餐厅各项工作的展开,为力图结束营收指标供给了办理机制等方面的包管。

3、试菜考核。旅店要求餐厅的厨师每周或起码隔周创出几款新菜,由店级带领及相干部分经理试菜打分,考核厨师的交易程度,同时对根本满足的新菜发起推销。半年来,餐厅共推出新菜百余种,别的,对考核优秀的厨师赐与表扬鼓励,对交易技巧较差的厨师要求及时调换等。

餐厅的办事欢迎工作获得了旅店和上级董事会的根本必定和表扬。

(三)以客户为重点,抓好物业工作

1、在平常的办理工作中。各部分按要乞降法则安排工作;如夏季到了,空调不制冷,投诉;房顶漏水了,投诉;发觉有人擅自动用公司的用品了,投诉;冬季到了,暖气不热了,投诉;就连浴室少了个凳子,都要投诉。每当有关部分接到投诉德律风时从不推辞责任,最终向客人道歉,再找到相干部分帮忙办理。办理完了还要对客户进行回访直到令其满足为止。

2、催收房费。催收房费也是一件难事。有的客人因为某种因为不按时交房费,办事部就自动进行催账,不可是打德律风,每到交费的时候就亲身到房间去收房费。

(四)以质量为前提,抓好客服工作

1、班组晨会。为包管旅店根本产品“客服”质量的优良和巩固,客房部根据旅店要求,建立了长包及散客班组的晨会轨制,对当日的工作进行安排,对每个员工的仪表仪容不整进行典范,从而使全部员工在思维上能够保存同等,包管了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行安排并构成笔墨,同时将旅店相干文件的内包容入此中,富裕表现了“严、细、实”的工作风格。

2、安定查抄。除部分建立专职安定保卫分担当真人外,将安定知识培训开成系统在全年展开,表现差别层次、内容。从旅店响应的防备办法、突发变乱的处理方法到各项电器的查抄要求等等,从点滴入手。明了各地区的安定当真人,以笔墨式样上墙,强调“谁主管、谁当真”“集思广益”的工作原则。对付住店客人、会客人员、过往人员进行细致查看、当真查对,做到无疏漏。全年散客区查出住客不符的房间,不符人员多起。客务部查出安定隐患(客人未关门、关窗;不符合旅店电器利用法则)数起。

(五)以“防”为内容,抓好安保工作。

1、订定预案。在平常策划、每个庞大节日、大型活动前,保安部、工程部都自动订定安保方案和应急预案、及时签订安定和谈书。按时构造旅店内安定查抄,与各部分签订安定责任书,做到责任明了、落实到人、各负其责。

2、严厉查抄。严厉查抄消防配置办法,提早对烟感系统报警点进行周全测试,对断线障碍、报警点不精确进行修复,保险线路纯熟、平常利用;对旅店应急分散灯、安定出入口进行补装和调换等。

(六)以降耗为核心,抓好维保工作

1、旅店总经理办公会专题探讨决议,在旅店及各部分原有办理法则履行的根本上,再次向全店干部员工发起节能降耗8字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。

2、抢修补缀。补缀组的同志负担着旅店各个部分配置办法的补缀保养工作,凡是为抢修一个部位坚定工作到深夜,偶然一干便是一整夜。同时,他们对本身的工作做到心中稀有公道安排,如在入冬前提早对旅店供暖配置进行了周全查验、整修旅店配电箱调换电度表等。

3、采购把关。采购部在工作中竭力做到节省开支,低落本钱,自动访问市场询问商家,竭力做到货比三家,坚定划一代价比质量,划一质量比代价,严把进货质量关。坚定轨制原则,凡是付出金额较大的采购筹划,都要事前获得带领审批。做好预算费用开支,把握采购费用的付出。

(七)以干练为原则,抓好人事工作

1、公道定编。根据旅店总经理办公集会精神,以干练、高效为用人原则,人事部在年初,在全店人员式样的根本上,由店级带领出面,找相干部分和谐,再减10名式样,并未感化旅店及部分工作。

2、员工雇用。根据旅店策划必要,把握人事费用付出,调整人员布局。

(八)以“标准”为参照,抓好培训工作

1、旅店讲座。根据旅店年初订定的全员培训筹划,参照《员工欢迎根本行动标准》20字内容,由带领构造调集对部分经理、主管、工头及待客办事人员的专题培训,重点讲解办理本质、办事意识、规矩待客、案例分析等。全年共构造培训数批,约3800人次参加,经过议定讲解、点评、交换等,受训人员在思维熟悉和平常工作中,皆获得差别程度的感悟和提拔。

2、英语讲课。人事培训部每周2、四下午2小时,按期构造前台部分、岗亭人员进行“饭店情况英语”的培训;下半年重点对餐厅、销售部前台员工进行英语会话本领的培训考核,增进了待客办事人员进修英语的自发性。

3、部分培训。各部分在旅店构造培训的同时,每个月有筹划,自行对本部分员工进行“20字”标准内容和岗亭交易的培训。比方销售部前厅,抓好对各岗亭的培训工作,做到“日日有主题,每天有培训”。分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的欢迎、收银每天早班后利用业余时候进行培训;主管、工头每两周进行一次培训,前厅全部员工每个月一次的培训。培训内容包括交易知识、欢迎外宾、推销技巧、案例分析、应急题目处理等。经过议定培训,员工的集体本质进步了,英语程度进步了,交易程度进步了,客人的满足度也进步了。一年来,各部分共自行构造培训200批,约5000人次参加。旅店与部分相联合的两级培训,进步了员机灵体的思维本质、办局势度和交易欢迎本领。4、练兵考核。旅店会同客房、前厅、餐厅等前台部分岗亭,对平常交易培训优秀者旅店别离予以嘉奖并宣扬传达进行表扬。

4、四星标准,客户反馈,旅店仍存三类题目

一年的工作,经过议定全部员工的互助竭力,成绩是紧张的。但不可忽略所存在的题目。这些题目,有些来自于客人投诉等反馈定见,有些是旅店质检或部分自查所发觉的。用四星级旅店的标准来衡量,题目之明显、整改之必要已特别急迫地提上旅店带领班子的议事日程。

1、办法配置不尽美满。

2、办事技巧有待提拔。一表如今办事技巧人员文化涵养、专业知识、外语水温和办事本领等综合本质凹凸不1、乱七八糟;二表如今旅店还没有订定一整套典范的系统的切当可行的“评定模式”;三办事技巧随便性等个别行动在一些办理者身上时有产生。

3、办事质量尚需优化。从屡次查抄和客人投诉中发觉,旅店各部分各岗亭员工的办事质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平常与周末、带领在与不在,都难做到一个样地优良办事。反复呈现的题目是,有些部分或岗亭的部分员工,仪容仪表不整齐,礼仪规矩不自动,欢迎办事不殷勤,处理应变不伶俐。别的,干净卫生不细致,配置补缀不敷时等,也感化着旅店集体的办事质量。

经过议定对旅店全年工作进行回顾总结,鼓励鞭策着全店上下加强自负,奋发精神,发扬成绩,整改题目。并将订定新一年度的办理目标、策划指标和工作筹划,以教导2009年旅店及部分各项工作的周全展开和详细履行。

酒店总经理年终个人工作总结 篇11

回首过去的,展望未来的,身为酒店部门经理,我在一年的工作中收获了许多,也认识到了自己的不足,需要自己具体总结一下。

一、加强学习讲奉献

工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。因此,今年我部将有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质的学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的服务理念。同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训计划,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。通过培训、学习,来不断提高部门员工的业务技能与水平,提高办事效率。

二、严格纪律树形象

纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

三、创新管理求实效

1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周_的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

2、花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。

3、第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

酒店总经理年终个人工作总结 篇12

首先,感谢大家半xx年来对我的工作的支持和信任,是我们大家共同的努力才使得我们这个公司有今天如此灿烂的成绩。同时在这里我还要特别的感谢一个人,那就是我们的指导教师赵教师。是他在背后默默无闻的指导我们的工作才使得我们每一步走的如此塌实、顺利。虽然我们公司小,资金比较单保可是我们的成果却是喜人的,我们的营业额远远大于我们的投入资金。这些都是与我们公司上下一心团结奋进密不可分的。

火车跑的快全靠车头带。我们有一个决策果断的董事会,他们的决定往往对我们公司的开展起者决定性作用。在此我们也向我们的董事会表示感谢。

当然,我们有了这样的火车头还要有好的铁轨!我们的技术部就象我们的铁轨一样。因为他是我们能够跑的动跑的快的基矗我们的技术部陈鹏陈经理当机立断的承担起这样的责任。举个简单的例子来说,假如我们的番茄苗在早期染上严重的病虫害,而技术部对此进行放松,

1任其开展,那我们的后果是什么?颗粒无收!那就意味着我们的投资将是泥牛入海。但是我们的.技术部对公司内的各项技术指标要求甚严,从不放过一虫一害。是他们的辛勤工作才有我们如此好的收成!才能让我们的产品优质优量,受到广大消费者的欢迎。

提到我们的产品,就不得不提及我们的销售部。只有有了健全的销售网络才能让我们生产出的产品转化为我们的资本。我们的戴伟戴经理便完成了这一神圣的使命。从如何出售我们的产品,在哪里,由谁来负责当日的价格是多少,这些问习题他都一丝不苟的考虑。对于公司所要购买的生产工具、化肥必须的开支他都要精打细算,使我们的资金投入到达最少而让我们的收获到最大,为我们有如此的营业额做出自己的奉献。

在我们这个公司中,还有三位巾帼英雄,一位是我们的人事部经理刘媛刘经理,另两位是我们财务部史亚俊经理和出纳员高丽。在形形色色的公司中,人事部是一个比较复杂的部门,因为它是人与人打交道的地方,不乏有人情面子问习题,是一个工作环境复杂的地方。所以我们要选择能够担当此职的人第一要铁面无私,公事公办,从不徇私枉情;第二要受到大家的一致认可和尊敬;第三要有领导能力能够准确无误的对人事做出抉择。最终我们经讨论研究聘任刘媛为人事部经理而她也没有让我们失望,从没错判过一件案子,还从侧面支持着各部经理的工作,调动每位职员的积极性,让我们的人力资源发挥到最嘉水平!

最后提到的这两位是我们公司的两位财神。史亚俊经理和出纳员高丽,

2她们一个负责帐目,一人看管现金。每一分钱花在哪,什么时间花的,详细数目是多少,提款人是谁,在她们的帐目上都清清楚楚的记录着。一个公司的运营状况如何,看到她们的帐目便一目了然了。在我们的一笔笔支出与收入当中,她们从没少过一分钱,为公司的正常运做做出了自己的奉献,我在此代表各位股东向各位经理表示感谢对她们的工作给予肯定。

与此同时,我们的职员即是推动我们公司这条大船前进的水。大家从没有因为活脏、活累而推出自己的岗位。翻土、施肥、喷药、收果、出售这些都记录着我们职员留下的汗水。

酒店总经理年终个人工作总结 篇13

今天我们以愉悦的心情,迎来了新世纪的又一个新年。过往的一年,是对**酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下,与时俱进,积极适应市场需求,使**酒店走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并取得了丰富的回报。取得较好的经济效益的同时,**酒店在漳浦乃整个漳州的着名度也扩大了。今天我作为**酒店总经理,向大家作2014年的工作总结和2014年的工作安排。

一、回顾2014年的主要工作

2014年的工作可以概括为一个中心,两个重点,三个要抓,具体的说就是以顾客为中心;重管理树形象、重发展强品牌;抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效。下面我将具体进行论述。

1.一个中心:以顾客为中心。

顾客就是上帝以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,这是每一个经营者都必须遵守的信条。但是如何从行动中让顾客享有上帝感,不是靠一句就可以展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过了解顾客的需求,进步员工素质,进步管理水平,提供舒适的环境,进步服务质量等等方面的工作相结合才能到达。根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。

2.两个重点:重管理树形象、重发展强品牌。

重管理树形象:科学决策,群策群力,一个企业要发展,必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求,制定了全年工作计划,提出了指导各项工作展开的整体工作思路,酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,获得了颇为可观的业绩。通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除碌碌无为、不思进取的平庸观念,进步了酒店职工工作的积极性和主动性,极大地进步了服务质量和服务水平,也为酒店在漳浦同行业中构成标榜。

重发展强品牌: 2014年,**酒店全年客房进住率达%,均匀房价元/间,餐厅就餐率达%,日均收进万元,在漳浦同行业中处于前列。这些都得益于硬件设施的改进、服务质量的进步。作为漳浦第一家四星级酒店,我们有着得天独厚的上风,但也深知行业竞争的剧烈,

1.谁能稳住更多的客源,谁就可以到达更久长的可持性发展,2014年酒店积极寻觅客源,通过市场调查,具体分析本县的竞争情势,与多家单位签订固定协议,稳固客源,在县委接待方面,至始至终,展现酒店最优良的服务,通过各部分员工的齐心努力,保证了全年接待工作无失误,得到了县委县政府的充分肯定。

2.加大酒店宣传和营销力度,利用媒体宣传自我,积极寻觅培养新客源,努力进步服务意识,全面建立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范围建立起**酒店品牌。

3.三个要抓:抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效。

抓安全生产:酒店坚持安全第一,预防为主的方针,本着安全无小事的原则,全方位地做好安全工作。签订并逐渐落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管理,做到责任到人;坚持进行安全卫生大检查,并对存在的安全隐患及时、限时整改;工程保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的催促和跟踪。做到了检查到位、操纵规范到位、整改及时,消除安全隐患。大大进步了员工及管理职员的安全意识。

抓文化培训:酒店一直把对企业文化的构成和员工的培训作为一项重点来抓,完善培训方式,采取集中培训和灵活培训相结合的模式,结合服务职员的知识结构,找准部分特点与弱点,将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操纵规范化的培训,增进酒店管理水平和服务质量的进步。同时,建立健全班前例会制度,以便及时总结前一天的工作,安排当天的工作。重视教育、引导广大服务职员建立宾客至上的思想,以客人的需求为主线对客服务。要求在对客服务尽可能满足客人公道的要求;转变怕麻烦、怕费时费力的思想。力求服务上有所突破,用客人的口碑扩大酒店形象和影响面,整体服务质量有较大进步。全年共评出优秀员工名,她们是全体员工中的佼佼者,是凯都人的优秀代表有、是**酒店人的自豪,我们要向她们学习,学习他们敬业奉献的精神,学习她们爱岗敬业、勤肯研究的工作态度;更加学习她们善待顾客、细致周到的服务理念。

抓节能增效:首先,加强财务核算管理。各经营部分按月核算收支,分析营业收进和本钱控制情况,发现题目及时采取对策。财务部加强对逐日收进的审核,避免了各收银台的漏洞。各项帐款及时催收,尽可能避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次,各部分都扎实做好了本钱核算和本钱管理的各项基础工作,严格控制了酒店非生产性支出,下降酒店的各项管理用度。在采购环节上,严格坚持审批制度,用多少采购多少,采购部分及时与仓库沟通联系,并配合做好库存的盘点工作,避免了物质积存。再次,在平常的管理中,各部分留意对员工进行勤俭思想的教育和引导,进步了酒店职工的勤俭意识。对酒店的装备设施管理本着保养和维修相结合、

修旧如新的原则,留意装备设施维护、保养,总结改进错误及轻易损坏装备设施的操纵方式,防患于未然;将维护保养具体贯彻到平常操纵的细节中,必要的环节要构成良好的操纵习惯。

固然在一年中,酒店也突出了一些存在的题目,有些来自于客人投诉反馈的意见,有些是酒店部分自查所发现的。具体有以下几方面:

1、设施装备不尽完善。

2、员工队伍不够完善,员工活动率太高。

3、服务技能有待提升。服务技能主要表现在职员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不

一、良莠不齐;酒店还没有制定出切实可行的绩效考核;执行的随便性等个体行为在一些管理者身上时有发生。

4、服务质量尚需优化。从屡次检查和客人投诉中发现,酒店各部分各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优良服务。反复出现的题目是,有些部分或岗位的部份员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。另外,清洁卫生不仔细,装备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

5、营销部未构成强有力的客户团队。

总之2014年获得的成绩都回功于全体员工不懈的努力。同仁们,通过大家的团结协作、共同努力,**酒店在过往的一年中管理更加规范、制度更加健全,获得了更大的进步,我们**酒店人可以自豪地说:是我们谱写了**酒店新的辉煌篇章。

二、部署2015年度工作

2015年,我们面临的市场竞争将更加剧烈,客源也有待进一步进步,客观情势要求我们效益必须进一步提升。根据董事长的要求,我们今年的营业收进要比往年增幅%。只要我们积极改革挖潜,完成任务我们是有信心的,在我们眼前是机遇与挑战并存,压力与动力同在,在**酒店人眼前没有攻不下的难关,我相信只要捉住机遇,就可以克服一切挑战。

为美满完成2014年全年任务指标,我们必须努力做好以下几个方面的工作:

1.内挖潜力,外拓客源,共同进步客户进住率及餐厅就餐率。继续在全员营销全同服务上下工夫。**酒店上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销。建立客户档案,了解客人的爱好,无所不至地做好服务工作。为扩大**酒店在漳浦县乃至漳州市的影响,适应不同顾客群体的需求,要利用一切喜庆机会,展开丰富多彩的特点促销活动。作个有心人,商机到处有,采取走出往,请进来、送上门、发贺卡、送优惠等多种情势,让顾客了解**酒店,享受**酒店的服务。

2.展开优良服务和创先活动,为员工展现才华提供舞台。继续评选季度优秀员工活动,对当选的员工,颁布资金并作为职位提升的主要根据。在全公司营建争当先进、向先进学习的浓厚氛围,增进服务质量的进步。

3.做好各项服务保障工作,一切为了顾客的需要。客房部、餐饮部是公司的第一线,直接为顾客服务,代表着**酒店的形象,**酒店的形象如何,首先取决于客房部和餐饮部的服务。认真总结服务经验,提升服务质量,让顾客开心而来、满意而回,争取百分百的回头率。其他各部分除出色完本钱职工作外,要为客房部、餐饮部做好服务保障工作。财务部要及时正确、公平、公道地处理好涉内涉外财务,做好商品、物质采购,确保一线需求。保安工程部,做好水、电、热、冷、气正常运行,装备完好无损,节能降耗,指挥、管理好顾客及员工车辆。人事部做好员工的选聘和人力资源的编制定员管理,绩效考核、薪资管理及员工培训工作。

酒店总经理年终个人工作总结 篇14

1.全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的.各项目标。

2.制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利、ktv收支、温泉娱乐中心、桑拿等各项经济指标和任务。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。

3.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府、董事长(会)的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。

4.健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。

5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

6.培养人才,指导各部门的”工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

7.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。

8.与董事会协商选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等,决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。

9.与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。

10.关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

总经理的责任:

一、对酒店经济效益提升的责任

使酒店经营实现效益最佳的态势。市场经济就是效益经济。作为酒店总经理,首要责任和工作,就是要为所领导与管理的酒店企业创造良好的经济效益,使酒店效益和利润最大化。

随时牢记自身的重大责任,牢固树立效益意识,在激烈的酒店业市场竞争中立于不败之地。运用所掌握的专业知识和管理才能,调动一切能调动的人、财、物、信息等社会资源力量,为实现酒店效益最佳、服务最优而努力。抓好酒店效益,追求和实现酒店效益利润最佳,是总经理最大的领导责任和工作责任。

二、对酒店战略目标制定的责任

作为酒店发展、规划、决策的总指挥,是酒店的灵魂人物。从上任的那天起,就应该为酒店制定出年度、甚至更长的战略发展目标和发展蓝图。在一个宏观的战略发展计划下才能使酒店企业的经济效益、社会效益、品牌塑造等得到不断进步、发展、提升。科学而实事求是的制定酒店长远发展战略目标,不但是总经理的责任和义务,也是酒店能长远发展的基石和航标。无论签约时间的长短,就应该忠诚于所服务的酒店企业和业主,制定出酒店长远发展的战略目标,尽到自己的责任。

三、对酒店品牌塑造的责任

酒店发展的良好状态要具有优良的品牌形象、品牌知名度和品牌声誉。用品牌的力量来扩大酒店企业知名度,用品牌的影响力来占领客源市场,用品牌的无形资产来获取最佳经济效益。作为酒店总经理,不断塑造和提升所管理酒店的品牌形象,是应该思索和推进,并付诸实施的工作责任。酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系。他包含了酒店的经营宗旨,服务理念,VI形象识别系统,CI营销推广体系,良好的社会公众形象、优质、高效的服务形象等等。树立强烈的品牌意识,并积极实施和推进品牌战略。只要拥有了自己的强大品牌,才能在激烈的市场与客源竞争中,形成自己的竞争优势,才能使酒店企业长远发展。

四、对酒店团队文化建设的责任

酒店企业同样是具有“体制结构、经济结构、文化结构”的社会体系。完善酒店的文化是一位领导者都必须做好的工作职责。作为酒店的最高行政长官,必须用共同的价值观来凝聚每个员工。并激发他们的服务智慧、创新智慧、经营智慧,为企业创造良好的工作氛围,所带领的团队,要文化定位鲜明、企业学习氛围浓郁、创新精神强烈、且目标精神高度一致的团队,也是一支具有强大战斗力的队伍。

善于经营于管理,在一手抓经济效益提升的同时,另一手还要抓好酒店文化的塑造和建设。尤其要注重酒店三个层面的建设和经营。一是注重酒店第一层面——“表层文化”的管理:即酒店硬件设施、建筑风格、装修特色、服饰文化、服务文化的管理。二是注重酒店第二层面——“管理文化”的建设:即酒店管理思想、管理制度、管理体系、管理方法的建设。三是注重酒店第三层面——“精神文化”的塑造:即酒店价值观、经营宗旨、企业精神、服务理念、行为准则的塑造。而这三个层面的文化,又必须是附于酒店管理人员和服务人员才能发挥作用。所以,塑造团队文化精神是酒店的一项重要职责。

五、对环境保护的责任

在当今全球环境恶化、能源危机、能源价格不断攀升的事实面前。应该有责任和义务,为保护环境、节约能源,为推进绿色环保酒店事业,作出自己的贡献,尽一份自己的社会环保职责。旅游业被国际旅游组织称为绿色阳光产业,环保生态产业。在抓好经济效益的同时,一定要有高度的社会环境保护意识,做好节约每一滴水、一度电、一方气、一张纸的管理工作,而不只能追求酒店的经济效益,不顾及酒店企业对社会的环境保护责任。

经济效益的提高与酒店的绿色环保是相辅相成,并不矛盾的。在酒店日常经营中,做好水、电、气等能与物耗的控制节约,做好设备的养护维护,延长使用寿命,不但为酒店节约了大笔能耗费用、维修费用,还为社会节约了能源。同时,在酒店中大量采用环保设备、环保用品、绿色食品,还能赢得更多的客源,赢得良好的社会美誉。

六、对酒店安全保障的责任

没有安全就没有酒店良好的经济效益,没有安全酒店就不可能实现可持续发展。纵观国内外,发生重大安全事故的酒店,轻则给酒店带来不利的社会影响,形象受损,效益下降。重则造成巨大财产损失、人员伤亡、法律责任等。酒店安全工作,作为总经理,在日常经营管理工作中,一项十分重要的工作责任就是抓好全店上下的安全工作,做好酒店内外“防火、防盗、防食物中毒、防诈骗、防抢劫、防突发事件,防工程设备事故,防员工工伤事故,防客人意外受伤事件”等事故发生。平安就是效益,这应成为我们每一位员工常常思索的一个问题。也是我们对酒店企业义不容辞的社会责任。

七、对酒店员工培养的责任

在酒店业中流行着这样一句话“没有满意的员工,就没有满意的顾客”。要想使管理工作得不断提高,每一步都离不开全体员工的共同配合与协作。员工是酒店的基石,是酒店创造效益的灵魂,是对客服务的先锋。作为酒店最高的管理者,在抓好酒店经营决策、品牌塑造、内外协调工作的基础上。还应该充分调动每一位员工的工作积极性,服务的主动性、对酒店的忠诚性、优质服务的热情。同时,要心存对每一位员工的感激之心,感谢他们在一线服务工作中的辛勤付出,感谢他们为酒店发展、效益提升所做出的贡献。

八、对酒店可持续发展的责任

可持续发展是酒店企业生命力的体现,是酒店具备了强大市场竞争力的体现。一是在任期内能把酒店的经济效益得以不断提升,社会品牌知名度不断扩大,服务与管理水平不断提高。二是在任期结束后,能留下一支优良的员工队伍、管理人员队伍,良好的财务状况和设备设施,能使酒店继续走上良性循环,走向可持续发展的道路。虽然酒店的表现来自于全体员工的努力,但是在酒店企业发展的主要关头,总经理判断力和执行力往往能成为酒店兴衰的关键。总经理的眼光、企业责任、社会责任、目标战略都会影响酒店的整体价值观和发展方向。总之,每一位领导者都应具有战略家的眼光,与酒店各部门管理人员有良好的合作关系,能严守机密。在日常管理的每一个节点上体现出上述责任。

总经理工作总结


岁月悠悠,时光如电一般的飞驰,工作在繁忙而紧张的气氛中结束了,我们要开始对这段时间的工作进行一个总结了,工作总结说明开展工作的依据,对整个工作基本形势作总的概括,对工作情况进行基本估价等。工作总结分成哪些部分?小编收集并整理了“总经理工作总结”,仅供参考,我们来看看吧!

总经理工作总结 篇1

园林采购工作总结

园林采购工作总结

XX年年,在市委、市政府及建设局党委的正确领导下,在实施“大城建”战略思想的指导下,围绕建设山水园林城市奋斗目标,坚持以城市园林绿化项目建设为中心,以园林绿化管理为重点,切实履行园林绿化管理职能,整治和规范了园林绿化市场秩序,不断加大城市绿化宣传力度,运用各种公众传播手段增强了市民对园林绿化的意识。XX年年通过全局干部职工的共同努力,完成招商引资46万元,完成规费和处罚收入万元,完成绿化工程量150万元。现将XX年年园林管理局工作总结如下:

一、统一思想,明确目标,落实责任:按照建设局XX年年工作目标管理责任制度要求,为进一步明确工作任务和目标,局班子成员注重自身实际出发,制订了全年工作计划的主要措施。一是调整工作思路,落实工作责任,坚持以城市园林绿化项目建设为中心,以园林绿化管理为重点,落实园林绿化管理职能,是全体干部职工进一步增强搞好城市绿化工作的使命感和责任心;二是采取“横向到边,纵向到底”的办法,层层签订工作目标管理责任状,将全年的各项工作任务分解落实到位,全面实行经济目标责任管理,定期考核、奖罚分明,并取得明显效果。

二、立足长远发展,确立工作思路

1、围绕规划求同步,规划是城市园林绿化建设的龙头。一是严格实施《赤壁市城市绿化用地系统规划》,加强“绿化”管理,城市建设项目严把绿化用地审批关,按照法律法规有关规定,对新建、扩建、改建项目严格绿化用地审批,对达不到绿化用地标准的按所欠面积收取绿化补偿费,办理了建设项目绿化用地面积审批35户,征收了异地绿化补偿费18万元。其中:公建13户,征收绿化补偿费10万元,私建22户,征收绿化补偿费8万元。实现了时间过半任务过半。二是加强监督管理,对建设项目在建设过程中严格按照绿化规划和绿化方案实行跟踪监督和动态管理。以防在建设过程中建设单位和个人擅自挤占绿化用地,督促建设单位按规划和季节完成绿化任务,并搞好竣工验收,确保绿化率稳步上升。

2、围绕“管”字升档次。为了切实加强城市绿化养护及监察管理,努力维护绿化成果。一是严格查处损绿、毁绿事件,上半年处理损绿、毁绿事件15起,清理制止乱牵乱挂等违规行为60起。二是认真搞好城市绿化养护管理,安排再就业公益性岗位36人,在这半年来,养护队先后整理了全城区所有的行道树的脚枝;利用雨水比较多的日子给绿化带进行了两次全面的施肥;对陆水湖大道、西环路等缺苗、死苗的地段进行了多次补栽;天干少雨的季节每晚都定时定点的浇水抗旱,保证苗木不被干死,多虫的地段进行了多次

反复的打药治虫。

3、围绕“绿”字搞建设。以实施“大城建”为契机,以加快绿化建设步伐为己任,本着“一路一景、一场一景”的思想认真搞好“一河两路”、“两横四纵”绿化建设项目的方案设计,将赤壁文化与山水园林城市融合于园林绿化建设中,重视景观效果,提升绿化品位,

三、极大宣传力度,争取领导支持

一是深入人心抓宣传。我们充分利用广播、电视等新闻媒体及宣传车积极宣传城市园林绿化有关法律、法规及园林绿化建设动态,广泛开展城市园林绿化宣传活动。

二是争取领导支持,平时勤集情况,及时给领导汇报,争取政策,多提建议,争取领导对园林绿化工作的重视,使园林绿化工作逐步得到理解和支持。

四、加强内部管理,塑造行业形象

为更好的履行园林部门职责,抓园林队伍建设,使内强素质,外强形象落实到实处。一是加强作风建设,制定完善机关各项规章制度。严格劳动纪律,对违章行为严查严处,使全局干部职工心往一处想、力往一处使,同心协力,工作不分内外,个人不计得失,职工工作责任心和集体荣誉感明显增强。二是加强党员、干部职工的素质教育和党风廉正建设,坚持周六学习制度。严格制止本局职工私自承接绿化工程,促进党员干部党性观念和宗旨意识明显增强,进一步提

高了干部职工的政治素质和业务水平。

回顾过去一年,我们所取得的成绩是市委、是政府和建设局殷切关怀和大力支持的结果。是我们坚定不移的抓好队伍建设和党风廉正建设,加强职工政治学习和业务学习,健全各项规章制度,加强领导班子团结和职工团结,营造一个奋发向上和谐工作氛围的结果。但是,在工作取得成绩的同时,工作还存在很多不尽人意的地方,离建设局党委的要求还有很大的差距,我们决心在市委、是政府和建设局的正确领导下,珍惜机遇、正视现实、团结拼搏、开拓创新、与时俱进不断开创赤壁市园林绿化工作新局面,为绿化赤壁而奋斗。

园林采购工作总结

根据城建局转发的建设部《关于建设系统深入开展平安建设的意见》的通知要求,我处结合本单位实际,把开展平安建设与平安榆林相结合,把群众关心的热点问题作为工作重点,积极全面推行平安建设,认真贯彻落实,较好地完成了XX年年平安建设任务。现将我处安排部署XX年年平安建设工作总结如下:

一、完成的主要工作

(一)切实加强领导工作

处领导班子高度重视平安工作,把平安建设摆在重要位置,列入重要议事日程,列入工作计划和长远规划,列入领

导目标责任制。处主任、书记是园林处平安建设的责任人,处内成立平安建设领导小组,主任高文智任组长,书记陈榆平任副组长,刘贵生、苗艳娥和丁振清为小组成员,下设办公室,由刘贵生任办公室主任。处内共分六个平安小区,单位机关为一个小区,四个园林管理所为四个小区,管护队为一个小区,管理所、管护队负责人和办公室主任为各小区的责任人。按照“谁主管、谁负责”的原则,层层建立领导责任制、工作责任制和岗位责任制,把平安建设的各项任务落实到单位、岗位,落实到责任人。

(二)加大投入,完善设施

为了确保平安建设工作的顺利进行,我单位在财务室和业务室等重要部门安装了防盗门窗,为治安员和督查员购置了设备,为防汛抢险队员购置了雨衣、雨鞋等防护设施,为了防止和及时发现水车在运行中的意外情况,我们还投资多元安装了gps卫星监控系统,为我处的平安建设工作奠定了物质基础。

(三)加强学习,开展园林绿化综合治理工作

以提高全单位工作人员依法行政意识为重点,大力推进全单位工作人员的学法用法工作,因人施教,采取学习、举办法制讲座、开展法律知识竞赛、上法制课等形式促进法制宣传教育向纵深开展。坚持每周两次政治、业务学习,一月一次普法教育,主要学习《公民道德建设实施纲要》、《行

政许可法》、《榆林市城市绿化管理办法》等法律法规;以建立普法工作机制为依托,建立起一个法制宣传教育、依法治理的平台,对全体工作人员特别是执法人员等重点对象进行法制宣传教育,增强其法制观念,开展好园林绿化行业治安环境整治工作。

(四)建立健全矛盾调解网络

各管护段实行领导责任制、定期召开例会、分工负责制、联防联动制、责任追究制,加大矛盾纠纷排查调处工作力度。按照“及时排查,各负其责,工作超前,预防为主”的原则,把解决事关群众切身利益的实际问题和影响稳定的突出问题作为排查调处的重点,积极从源头上解决问题,对园林绿化纠纷做到早发现,有人管,控制住,把纠纷激化案件减少到最低限度。办公室除了负责来访人员的接待工作外,还及时掌握民情动态,把接待上访工作做细、做实,把各种矛盾解决在了萌芽状态,有效防止了互相串联、越级上访的现象发生。

(五)积极参加社会治安综合治理宣传月活动

我处以构建和谐社会为目的,认真组织实施开展了社会治安综合治理宣传月活动,宣传中共中央、国务院《关于进一步加强社会治安综合治理的意见》,省委、省政府《关于加强社会治安综合整治的若干意见》及市区有关社会治安治理工作文件精神。《榆林市城市园林绿化管理办法》以及防

火和保护园林树木知识。制作社会治安综合治理专栏一块,不定期更换版块内容 。

(六)建立健全平安建设各项制度和考核奖惩机制

为了深入开展平安建设工作和创建市级平安单位,我们制订了《办公楼安全管理暂行规定》、《文明安全楼公约》、《治安员岗位职责》和《门卫制度》等规章制度,并且挂牌上墙。

处内把平安建设的成效作为检验各所干部工作水平的重要标准,列为干部考核的重要内容。工作中加强了对平安建设工作的督促检查,对工作扎实、成效显著的科室、部门和个人予以表彰,对因工作失职、渎职引发影响稳定重大问题的,实行一票否决,取消其评先评优资格,并严肃追究相关人员的责任。

(七)各绿化区、管护段做好了防火工作

进一步转变思想观念,完善各项措施,加强绿化区防火力度。绿化区防火工作一是要从短期防火、季节性防火向长远防火转变,未雨绸缪,做好了绿化区防火规划工作,每个绿化区都安装禁火警示牌;二是要从被动防火向主动防火转变,及早清理绿化区内的死树、枯枝和枯草,并加强巡查,对火情争取早发现、早扑灭;三要从单纯绿化区防火向办公楼,库房等各生产、管理场所全面防火转变,防患于未“燃”;四是由业余扑火向专业扑火转变,普及了防火、扑火知识,

保证了扑火人员的安全,并逐步建立专业防火队伍。在全处干部职工的共同努力下,今年我处管辖的绿化地段没有发生一起重大火灾。

(八)绿化施工中搞好安全措施

进一步加强了安全意识,搞好了安全措施,在清理死树、枯枝时,施工人员系佩安全带,佩戴安全帽,修剪草坪时,我们选派专业修剪人员和专业的机械维修工,确保了工作人员的人身安全。 园林采购工作总结

XX年,市政园林绿化管理工作紧紧围绕市委、市政府中心工作,坚持求真务实,突出改革创新,大力推进市政环卫设施建设和城市环境的改善,确保了各项工作任务的完成。

一年来,完成市政设施维护和工程建设工作量819万元;完成路灯新建维护工作量1686万元;完成供水量2338万吨,售水量1696万吨;城区道路清扫保洁216万平方米,清运垃圾20多万吨,绿化荒山970亩,治理裸露山体6万平方米。

一、XX年完成的主要工作

一 落实十件实事,加大重点项目建设

为落实10座公厕建设,我局克服困难做了大量艰苦细致的工作,先后召开各类工作协调会16次,发各类简报、通报21期。截止12月上旬,10座公厕已完9座,正加紧施

工1座。

为加快北京路景观游园建设,今年在邀请省内园林专家充分论证基础上向市政府作了汇报,目前正着手立项等前期准备工作。

今年,路灯建设重点承担了天津路、重庆路等新建道路的安装,改造了**火车站至白浪10公里路灯,拆除了白浪路、武当路路灯并完成新装路灯40基(杆)、40盏。根据市人大、政协建议,在新疆路新装路灯10基(杆)、灯具10盏。

二 服务南水北调,抓好环保工程

神定河污水处理厂万吨坚持全天候运行,并对污水处理出口水质实行24小时监控,保证了排放水质达到要求标准。11月,二期配套管网主干管工程如期完成,东风公司各专业厂建设支管口接入工作正在进行。同时,东风公司污水处理费征收工作正在协调。

为服务南水北调工程,今年认真开展了污水(垃圾)处理工作的调研和规划,就新建东部泗河污水处理厂和西部犟河污水处理厂做了大量工作。截至目前,泗河污水处理厂已完成初步选址、《项目建议书》的编制与初审、收集系统的调查和规划以及项目建设的推介等工作,犟河污水处理厂的项目论证、调研、收集系统的调查和规划正加紧进行。根据环境保护和城区拓展需要,我市规划新建3座垃圾处理场,

目前已完成初步选址。刘家沟垃圾场迁建已向省发改委申报材料。

三 加强环境整治,推进长效管理

一是利用多种形式开展了《湖北省市容和环境卫生管理条例》的宣传贯彻。二是全面落实市容环境卫生责任制,9月份专门召开了城区市容环境卫生工作现场推进会,同时在城区签订《卫生责任书》共余份。三是加强环境综合治理,成立环卫督查专业队伍,常年上路查处乱丢乱放、乱扔乱倒等行为。四是通过定期或不定期进行检查、督办,背街小巷的环境卫生状况得到一定改观。五是多种形式开展渣土处置管理,乱倒渣土现象得到有效遏制。六是不断提高环卫清扫保洁质量,城区道路清扫合格率、清运及时率达到95%以上。

四 坚持规范管理,保障市政设施维护质量

按照建设部相关通知,今年重点对城区60座桥梁进行了两次全面检查并建立“户口卡”,对问题较重的3座公路桥梁采取了相应措施。投资万元购置了条纹砖生产机, 推行了新材料在市政领域的研制运用。修补沥青路面坑槽及维修路面6618m2,新铺维护人行道万m2。市政设施完好率达到98%以上。

城市供水综合水质合格率达到%,管网修漏及时率99%,水质监测站设备购置到位。对城区排水设施坚持经常

化检查,发现问题及时整改,确保了污水排放顺畅,雨后无污水外溢现象。同时,严格落实城市排水许可制度,先后为26家施工单位办理排水许可证,下达违章通知书15份。

五 服务东风公司,不断深化政企共建

今年以来,按照市委、市政府安排部署,我局进一步做好服务东汽工作。针对东风公司提出的新移交的43条路方案,我们经组织多次实地查看、测算和协调,提出了“分级管理,归口移交”的方案。与此同时,对东风公司申报的绿线办理、占道破道、管线抢修等手续,在政策允许范围内做到服务上门,优质高效,收到良好的成效。

六 提升绿化品位,推进园林建设新发展

今年以来,园林绿化工作体现了重点突出,管理规范,严格制度,监管并举。

一是公园绿地建设管理取得新进展。人民公园组织了园前区综合改造。四方山植物园对22厂至四方山道路进行绿化美化,改善了景区环境。百二河景区进行了恢复十二生肖植物图案等改造,景观效果明显。

二是围绕道路绿化抓好重点改造。配合武当路、白浪路改造和重庆路建设,积极组织了道路绿化拆除和移植工作。同时,完成了北京北路3000m2 的“群芳园”工程。

三是风景林地管理得到强化。按照“连片成块,先路边后高山”的指导思想,今春共完成义务植树万余株,

绿化荒山面积970亩(不含对公路沿线及小区绿化的面积),绿化山头30块,建立义务植树基地10个。通过退耕还林专项治理,共清理开荒种菜、林间套种1040亩,退耕还林470亩。山林防火、防虫工作实行24小时防火值班制度,配合三区加强巡山护林,降低了火灾发生率。同时,城区24个松毛虫害重点部位监测点实行巡回检查,全年尚未发现大面积松毛虫情。

四是强化措施,先后督促12家重点责任单位进行裸露山体治理,并大力推广“混凝土喷播”先进技术进行裸露山体治理。目前,已督促完成东风大道、北京路中心血站等处治理裸露山体共6万多m2。

总经理工作总结 篇2

尊敬的各位领导、各位代表、同志们:

大家好!今天我们欢聚一堂,在这里共同祝贺XX公司二届三次职工(会员)代表大会胜利召开。我受公司经营班子委托,向大会做工作报告,请予审议。

一、xx年工作回顾

20xx年,面对宏观经济增速放缓、下游需求不振、产品价格大幅下降等诸多不利因素影响,天福公司在集团的坚强领导下,在园区关联单位的支持下,迎难而上,攻坚克难,全年装置累计运行335天,氨醇产量48.5万吨,较好的完成了全年生产经营任务。国内同类装置对标,处于领先地位,获得壳牌公司授予的“最佳运行奖”。

这一年,我们始终坚持“集团利益最大化”和“投入产出最优化”,围绕集团 “质量成本效益年”和“安全环保管理提升年”主题,夯实了天福“安、稳、长、满、优”的生产管理模式。为此,我们召开了历年事故分析专题会,强化了长周期经济运行;固化了数字化煤场管理、煤焦配比的实践经验;用投入产出分析等数学模型指导精益生产,用价差管理、量本利分析工具,充分发挥三大产品的协同效应,以效益最大化原则组织生产和销售。

20xx年产供销主要情况。一是装置运转率,煤气化装置运转率97.53%,氨合成装置运转率95%,甲醇合成装置运转率91.27 %。二是主要产品产量,生产合成氨.67万吨、粗甲醇18.82万吨、二甲醚.36万吨、硫铵.64万吨。三是大宗原料采购,采购原燃煤.31万吨、石油焦.06万吨,进出物流量约200万吨。四是主要产品销量,销售二甲醚8.25万吨、精甲醇.19万吨、合成氨.万吨;供园区液氨.45万吨、蒸汽.29万吨。以上生产经营成果,实现了营业收入.21亿元。

一年来,我们以科学发展观为指导,围绕“年度生产经营任务”主要做了以下工作。

(一)解决生产经营中的突出问题

1.加强生产管理。一是保障了园区液氨、甲醇、二甲醚、蒸汽、燃料气、硫化氢气体供应,加强了园区64根关联管道的管理。二是要求管理干部多到现场,多观察现物,查找装置运行问题,科学研判,进而提出有效的对策和措施。三是开展了以“携手低碳环保、共建碧水蓝天”为主题的节能宣传周活动。四是协助了二甲基亚砜装置开车。五是完成了二氧化碳回收(减排)项目前期准备工作。

2.高产靠工艺、稳产靠设备。高标准、高质量、高效率的检修为稳定生产提供保障。整合国内专业检修力量,完成了380余项检修项目,有序组织煤气化气化炉检修、S1501陶瓷滤芯更换、变换R041接管漏处理、二氧化碳压缩机大修、压力容器定期检验、安全阀门校检、仪表阀门外送维修等大修工作。装置累计运行4年来,各装置静动设备、电气、仪表、阀门、管道等出现各类问题,需要加强在线设备运行监护,厘清设备在线运行缺陷,结合生产计划制定设备计划检修和预防性维修计划,强化责任意识,及时发现和消除设备运行中的隐患,提高设备完好率和运转效率。

3.煤气化车间升级各单元逻辑、联锁图,组织酸罐泄漏应急救援桌面演练,成功更换B磨煤机喷嘴环、A系斜三通等,9小时奋力抢修气化装置灰水处理系统,多次清理气化炉堵渣,开展消防水防冻应急演练。

4.氨醇醚车间成功更换二甲醚和甲醇催化剂、硫保护剂、吸附器分子筛,成功处置甲醇合成气连通管砂眼、高压蒸汽减中压蒸汽管道裂纹、LV045021后球阀漏氨、S04101导淋阀大量漏粗煤气、XV043009仪表空气漏、PV0420xxB后焊缝裂纹等重大隐患。

5.热电装置承载了园区“供热中心”的重任,3月成功应对两次晃电,成功处理锅炉水冷壁泄漏4次、锅炉空预器泄漏4次,5月组织人工排渣并成功抢修排渣管、输渣皮带,四台锅炉累计平均运行346天,同比提升了2.3%。

6.四水装置累计平均运行364天,同比提升1.1%。吨氨耗原水18.34吨,同比降低了0.8%。一是组织应急演练,如照明开关着火、除盐水泵复位操作、模拟硫酸罐底部阀法兰滴漏、CI02发生器泄漏;二是召开循环水爆管事故分析会。

7.“三修”为装置运行提供保障。更换V1204A系列裤衩管与火炬顶端被腐蚀堵塞的管道,自制拉姆达管和喷嘴,改造真空泵、大修磨煤机。坚持110千伏外线巡检和高压电机的预知维修,配合完成瓮马高速段及工业园区110kV线路的迁移工作。加强了凝冻天气对重要仪表、阀门的保温特护。完成DCS控制系统组态调试。提供MTG仪表安装设计数据图,组织DCS组态和现场仪表阀门调试。

8.贮运严把大宗原料进出口关,确保原料及时准确输送。累计收贮原料万吨,充装甲醇X.39万吨、二甲醚7.86万吨。向主体装置送原料约106万吨,组织5号皮带抢修与主体装置共商堵煤应急预案等。

(二)围绕生产经营抓管理

1. 加强公司内部控制。一是目标量化分解考核将利润指标与员工薪酬挂钩,团队利益与个人利益有机结合,使企业与员工形成真正的“利益共同体”;二是升级《基础管理考评实施细则》,基础管理工作及考核步入常态化;三是进一步完善内控制度,组织编写了合同授权、发票管理、业务外包、零星工程、在线学习、视频监控等管理制度,相关管理工作进一步规范化、流程化;四是每周发布投入产出分析数据,用曲线走势反映管控水平,用离散数据驱动纠偏;五是召开合同管理季度例会,推行了合同履约保证金制度;六是提升了“安全生产调度例会”效率,进一步发挥了生产调度统领装置运行和协调园区关联的作用;七是后勤保障措施得力,视频监控完好率得到大幅提升,现场保洁维护良好,强化了保障和服务两项职能,落实了安全和卫生两个重点。

2.完善人力资源管理。一是薪酬体系进一步完善,与岗位责任、安全风险、经营业绩挂钩,以正向激励为主线,充分发挥薪酬杠杆,调动员工的积极性。二是加强履职考评,植入“岗位能升能降、薪酬能高能低”的危机意识。三是制定了《专业技术职务管理办法》规范管理,建立了专业技术职务晋升通道,通过竞聘形式,共有14名骨干晋升为副主任工程师。四是人力资源结构得到持续优化,整合了部分班组和岗位,通过校园招聘补充了14名新员工。五是加强职称评定和特种作业取证工作,完成76人的职称资格证书审验和51人职称申报。六是加快人才培养步伐,xx名在职化学工程硕士论文开题,提升了公司的学历层次结构;引导员工到瓮福企业大学平台学习;制作上传4个培训视频,加强了知识管理。七是完善“师带徒”的动态培训机制,多措并举促进人力资本升值,为公司下一步发展奠定了人才基础。

3.强化财务管理与分析。公司强化了经营活动 “算—干—算” 的过程管理。一是有效利用财务杠杆,加强财务风险防控;二是通过全面预算管理彩排企业生产经营活动;三是加强了经营活动净现金流管理,严格控制库存,动态关注应收应付、预付账款;四是制定了发票管理办法,加强了增值税票据管理;五是积极跟进民贸民品流动资金贷款的息差补贴工作,预计在20xx年第一季度到位;六是密切关注投入产出比、净资产收益率、毛利率、三项费用率、经营活动净现金流等运营指标。

4.物资采购、配送、回收工作。全年签订合同464份和订购单261份(含甲醇催化剂、二甲醚催化剂、一变催化剂和硫保护剂采购),累计支付X万元;废旧物资销售收入X万元。甲醇催化剂实现了国产化,国内采购费用X万元,比进口降低了约X万元。

5.大宗物资采购。一是通过“错峰采购、淡采年用”等手段,严控大宗原料采购成本。二是运用底线思维模式,变“单向主动”为“双向主动”,变“集中冬储”为“多批次放量储备”。三是运用价值链分析模式,变“订货量少、事先不确定”为“订货量大,事先确定”的采购模式,以“坑口摸底+密封报价”方式研判供求关系,发挥买方市场优势,降低采购成本。四是转换观念,把大宗物资采购“成本中心”演绎为“创利中心”。

6.QHSE管理工作。质量管理方面,完成了质量、环境、职业健康管理体系的复审工作,安全分析导致的事故为零,为出口液氨提供质量分析保障,为甲醇制油项目提供质量分析,开展了“抓质量、讲诚信、树品牌、重服务”为主题的质量月活动。安全环保方面,签订了《安全环保健康目标责任书》,编写、印制和发放《员工HSE手册》、《安全管理手册》,重点监护了脱硫技改、甲醇制汽油等高危区域安全,开展了以“强化红线意识、促进安全发展”为主题的安全生产月活动。完成脱硫A/B系列节能环保改造、烟气比对和监督性监测及涉源个人剂量监测。转移处置了二甲醚、甲醇和三变催化剂及硫保护剂,回收处置两枚“铯-xx7”放射源。

这些成绩的取得,得益于集团的关怀,得益于有使命感、有责任感、有危机感的企业文化,得益于长期开展增比进位的“大轮班”竞赛活动,得益于“巡检之星”们传递着榜样的力量。

(三)坚持“技术先导”战略。一是在集团十年战略发展顶层设计的框架下,组织煤化工战略发展研讨会,倾听专家们的声音,谋划煤化工发展。二是获得由省科技厅、省经信委、省国资委、省总工会颁发的《创新型企业》荣誉奖牌。三是全力推进技术创新体系建设和提升知识产权保护管理,公司累计获得专利证书41项(发明专利5项)。四是初步完成脱硫技改工作。五是甲醇制汽油中试项目在技改调试中。

(四)深化廉洁从业教育。按照《国有企业领导人员廉洁从业若干规定》和“”,践行从业规范,做廉洁从业的执行者,维持组织稳定性和可持续发展。一是认真处理“三重一大”制度涉及的主要事项。二是以领导干部为重点,针对“易失阵地、易腐岗位”,组织参观瓮安监狱,开展案例警示教育,发放警示教育片,签订廉洁从业责任书,召开批评与自我批评的会议,撰写自查自纠报告,提高防腐拒变能力。三是将廉洁从业建设与审计工作、效能监察和依法治企有机结合,确保企业的经营安全和领导人员、关键岗位工作人员的行为安全。四是以“查制度、查流程、查职责、查考核、查改进”为主线,全面启用效能监察手段,多点并发,提升企业管理水平。

一年来在集团的坚强支持下,全体员工励精图治,公司生产经营工作取得了一定的成绩。在看到成绩的同时,我们也清醒地认识到:经济下行的压力加大、化解产能过剩任务艰巨、生产经营困难加剧,化工行业从“产品价格下降”大于“原料价格下降”到“行业整体利润下降”,是经济发展和结构调整的新常态。

二、xx年主要任务

20xx年是“”规划的收官之年,我们要坚持发展、主动作为,围绕“四化”(产品精细化、园区一体化、节能环保化、销售服务化),抓好“三全管理”(全面预算管理、全面成本控制、全面质量管理)。围绕“四结合”(依法治企与内控体系相结合,磷化工配套与精细化工相结合,安全生产与长周期高负荷运行相结合,盘活存量与做优增量相结合),努力实现“三个平衡”(煤电磷的产业平衡,产品产能分配的价值平衡,生产计划与计划检修的时间平衡)。以市场需求为导向,探索未来产业发展方向,抓住机遇调整自身业务布局,降低宏观经济放缓带来的经营业绩压力。

xx年主要生产经营目标:生产氨醇50万吨,实现产值约亿元。

我们做好xx年工作的基本思路是:深入贯彻落实“中央经济工作会议精神”和“xx届四中全会”精神,深入开展群众路线教育实践活动,以“内控体系建设年”和“营销突破年”为主题,继续做好“精益生产”和“精细化管理”,更加关注市场,更加关注技术,更加注重实用型人才培养,把成本控制放在显著的位置,不断优化升级产品结构,不断优化发展空间格局,利用创新驱动发展的新引擎,持续领跑贵州煤化工产业。

2xx年经济形势的不确定性和复杂性,我们要努力抢抓机遇,从容应对各类风险和挑战,主要做好以下工作。

(一)生产管控全面升级

科学组织生产,强化工艺控制和工艺纪律,加强安全环保、装置运行、设备管理的联动协管,狠抓落实、强化责任,努力实现装置安全稳定长周期运行,实现规模经济效益。一是通过装置运行和设备管理的良性互动,促进稳产、高产;二是加大生产系统员工培训与考核,提升生产人员驾驭装置水平,重点提升技术员、班组长等生产管理人员的管理水平;三是深入开展大轮班考核,加大综合能源消耗指标考核力度;四是升级完善操作手册、检修规程,制定检修制度,编制关键设备维护手册,明确预防性维修和计划性检修(小修、大修)频率,减少设备故障,延长使用寿命,提升设备使用的可靠性;五是科学的、系统的分析气化炉堵渣、开关柜着火等概率小损失大的事件,减少停车次数,降低开停车损耗,从而减少经济损失;六是加速备品备件的国产化,降低库存额度,逐步减少资金占用。

(二)提升人才资源管理

合理的人才匹配促使个体在有效管理下释放出最大的正能量。一是加快推进重要技术岗位人才和经营管理人才的培养,为公司可持续发展提供技术保障和人才支持。二是进一步做好工作岗位研究和人员素质测评,利用人力资源5P模型(识人、选人、用人、育人、留人),审查“定编定岗定员定额”工作,加强员工绩效管理。三是以“利益需求和心理需求”为结合点,建立宽带薪酬、员工晋升路线相匹配的激励机制,激发员工动力,从而为企业创造更大的价值。四是以实用为导向,选择优质的培训机构,让员工参加内外训,开发员工技能,帮助其升值。五是做好知识管理,将隐性的专业知识显性化、电子化、标准化。六是加强岗位(劳务)外包全流程风险控制与管理。七是探索股权激励机制,深度融合股东、公司和员工的利益。

(三)原料采购降本增效

大宗原料采购,从市场源头倒逼成本效益。在保生产保质量的基础上,加大对原料采购成本、物流运输成本的考核控制,有效降低运营成本。进一步加强供应商关系管理,完善供应商评价、进入、退出机制。

(四)渠道深耕提效增量

2xx年为“营销突破年”,把营销作为全公司中心工作来抓,创新营销模式,全力渠道下沉,聚焦服务升级。一是着力提升销售人员的营销意识、市场意识、服务意识、利润意识。二是坚持量价兼顾原则,科学布局,大力推广纯烧示范点、二甲醚替代燃煤锅炉工作,以替补者的角色在城乡结合部逐渐渗透液化气市场,力争局部市场做到最优。三是强力推进二甲醚销售保持较快增长,努力实现产销平衡和效益最优化。四是巩固现有合成氨市场,继续拓展直供模式的优质合成氨用户。五是定期检查危化品运输车辆资质,有序组织灰渣清运工作。

(五)安全环保常抓不懈

安全为了生产,生产必须安全。公司是高温高压、有毒有害、易燃易爆、易污染的高风险行业,紧盯安全生产“六个零”的目标。要认真组织全员学习新《环保法》,做好生产经营活动中“三废”(废水、废气和废渣)达标排放,积极应对可能面对的环保风险,推动形成绿色低碳循环发展模式。继续抓好重点区域、重点设备、重点管线、重点时段的安全生产工作,尤其是检修时段的安全教育、安全分析和安全监护,完善过筛式隐患排查体系,严格执行HSE管理体系。通过开展“安全生产月”、“安康杯”等主题活动,营造安全文化氛围,筑牢安全防火墙。

(六)企业管理再上台阶

在新的宏观环境中,更应提升企业管理水平。练好内功,向管理要效益、向管理要业绩。从组织架构、管理体系、管理机制等方面,弥补短板、做精做深管理。通过对标管理、目标量化分解考核等维度的工作,提升企业整体运营效率。

1.内控体系。引入“上市公司内部控制指引”和“中央企业全面风险管理指引”,提升内部管控能力,强化合规管理、风险管理、缺陷管理等,进一步强化业务流程执行力,加强重大风险管理与监督,开展流程与风险梳理,建立企业运营主要风险(战略、法律、财务、操作风险)清单,组织内控风险测试,尝试推行风险报告制度。认真贯彻《企业信息公示暂行条例》,用好企业信用信息公示系统,定期报送年度报告并公示相关信息,做好政府职能部门的沟通协调,高度重视“舆情管理”,积极维护企业形象。

2. 优化管理。一是将工业信息化与大数据相结合,着力建立公司运营数据库,充分运用“设计值、历史运行值、同行运行值”实施对标管理,为企业经营决策提供可靠依据。二是加强数据收集、数据分析、挖掘、变现、报告管理工作,积极推进数据报告体系建设。三是用好基础管理考核工具,规范员工行为,提升企业执行力,塑造现代文明工厂形象。

(七)创新破题驱动发展

公司以“发展质量和技术创新”为突破口,将集团的顶层设计与基层实践结合起来,规模与价值并重,实施成本领先、差异化、集中化战略。一是盘活存量、做优增量,投资建设年产5万吨的二氧化碳回收(减排)项目,做好质量、投资、进度、安全管控,力争7月底建成投产。二是创新驱动发展,紧盯煤化工前沿的高端技术和精细化的新型产品,配合集团产业研究院做好煤化工产业发展规划与项目落地工作。三是在风险可控情况下,用“流贷”置换“长贷”,多使用票据结算,努力增加民贸贴息额度,降低财务费用。四是探索引入融资租赁模式,降低高固定成本带来的经营风险。五是策划引入民营资本,谋划产业链终端战略合作,探索股份稳定市场的盈利模式。

我们要认清形势、坚定信心、看好前景、适应新常态。我们正处在国家产业结构调整、经济规模增速减缓、供应与需求层面显著变化的大环境,加上新《环保法》的严厉实施,行业加快“去产能”的步伐。我们要高度重视、冷静应对外部市场环境的艰巨性、复杂性、长期性和不确定性,这个经济的寒冬不会短,我们要做好打一场持久战的准备。我相信,天福有挑得起重担的脊梁,有人心汇聚的团队,有强大的集团支撑,我们没有任何理由不赢下这场战斗。

各位代表,同志们:

新的一年开启新的希望,新的征程承载新的梦想。风正济时,自当扬帆破浪;任重道远,还需策马扬鞭。我们需要牢记使命,因为天福承载着我们的梦想,为了我们自己和妻儿老小生活更加富足、更加美好,我们一起努力奋进吧。只要我们凝聚共识、形成合力,就能跨越条条艰难险阻,天福的明天一定会更加美好!

谢谢大家!

总经理工作总结 篇3

民营医院月工作总结

【篇1:民营医院基本情况汇报】

xxxxxx医院基本情况汇报

一、

基本情况

xxxxx医院始建于2009年3月,是一所以高科技医疗项目为重点,

高标准医疗服务为起点,集医疗、预防、保健、康复为一体的现代化

非营利性、综合性民营医院;

以治疗妇科病、男科病为主,同时开设内科、外科、儿科,治疗

常见病、多发病的民营医院。经过多年的发展,现已成为全区医保定

点医院。医院积极运用多学科手段开展临床医疗工作,在妇科、男科

等领域形成了优势学科群,临床医疗实践中颇多建树。

医院现有在职职工12人,其中医生4人、护士8人,高级职称 2人,中级职称3人,大学本科学历4人,现有临床科室4个,医疗

用房900平方米,固定资产100万元,开放床位20张,是一级综合

性医院。

二、仪器设备

近年来,为提高医院综合竞争能力,经过多方筹集资金,先后

购入彩超机、全自动生化分析仪、leep刀、盆腔治疗仪、体外短波

治疗仪、红光治疗仪、心电图、雾化仪、呼吸机、心电监护仪、新柏

氏tct液基细胞学检测仪等一大批先进设备。缩短了患者候诊时间,

为临床提供了精确的检验结果,避免了误诊现象。

三、药品情况

多年来我院严格执行国家药品加价率,加价保持在15%以下,合 理、规范控制在院药品品种。药库由专人管理,设备、耗材、药品保

管及药品采购人员负责药品的采购、验收、保管工作,库房保管采购 人员具备良好的政治思想素质和专业技术知识,严格执行相关的法律

法规。采购药品向证照齐全的生产、经营批发企业采购,选择药品质

量可靠、价格合理的供货单位,采购办必须将供货单位的证照复印件

存档备查。

雄厚的技术人才基础,为医院诊疗救治工作提供了有力保障。

四、存在的问题

1、从医院的运行情况看,各家医院竞争激烈,迫使医院不得不

购买先进设备,加强环境建设,资金压力很大。医院基本是负债经营。

员工工资发放困难。

2、国企单位涨工资,医院很难跟上步伐。

在民营医院改革进程中,我院还存在许多缺点和不足,随着各医

院改革的全面启动,我院将继续坚持非营利性医疗机构的公益性,克

服困难,把维护人民健康权益放在第一位,努力解决群众看病难,看

病贵问题,以优质服务保障群众健康。 xxxxxxxxxxxxxxx 2015年3月11日

【篇2:民营医院2013年营销工作总结汇报】

民营医院2013年营销工作总结汇报

尊敬的董事长、贾总及公司领导、各位同仁们大家好!

首先祝福大家在新年里健康快乐,开开心心,在此特别感谢董事长及贾总在这半年里对我的关心与指导,使我受益颇多。下面就这半年里进行工作汇报,讲的不好的不到位希望给予指出,有利于成长。汇报的工作主要分为两块,内部营销与外部营销,就这两大块的问题谈下我的心得。

设定目标是完成一切工作的前提与基础,围绕着目标进行任务分解

完成公司下达的经营指标的前提是设定目标这是确保完成工作的前提与基础,围绕着目标我们进行任务的任务分解,在工作中确保我们的方向不会跑偏,在工作中找到我们的不足及时的补缺与改正,当然目标的制定必须结合本地的经济水平与以往的消费水平,门诊量的设定、住院病人的人次以及投入的指标与产出比,这样制定的标准才会有实际的意义,才能被医生接受最终完成目标。 2013年各项数据

门诊人次

会员人次970

住院人次178

5体检人次

发放报纸数量

城乡人群比例

渠道效果杂志最佳电视其次

手术数量及项目

经营的核心是确保效益,效益的前提是做好各项数据的分析

为了提高业绩,可谓是“费尽移山之力”,虽然最后的工作不是很理想,达不到公司的要求,主要的工作主要有几项,

专科医生交流会,这是非常有必要的,因为我们很多的医生对 自己每个星期、每个月的门诊挂号、流失率、消费金额都处于一种模糊的状态,包括人均消费、收入比例。做好这项的工作对于专科业绩的提升业绩绝对有很大的益处,1、了解门诊的情况尤其是医生常说的病人质量的问题,2、与医生交流过程中不至于被动3、对每位医生的接诊习惯了如指掌4、对比之间的差距找出解决的办法5、医生是否存在太大处方宰人的情况对于医院来讲这是非常关键的,尤其是走长线的毕竟医生的角度与医院的角度有时候是存在不同的思维打工的是做短期路线的

住院部的管理工作,首先是研究医保政策,确保我们不违反政策以及对我们考核的标准,另一方面就是对各个科室的指标及病种的细分管理,针对每个病种的消费金额,报销比例,住院天数、用药、床位周转率进行跟踪,保证一个合理的利润空间,围绕着我们的指标进行门诊与住院部的分解,最终下达给各个科室,使每个人都知道任务,工作起来有目标感、方向感、责任感,目前开起来还是起到一定的积极作用。

营销是医院完成工作的核心是医院的生命体

医院首要的问题是病源,只有解决了病源才能讨论以上的问题,这个的前提是我们必须定位,针对我们的学科、广告、渠道进行全面的定位,形成系统性的思维,发力才会更加有效,首先我谈谈现有渠 道的学科与宣传定位,在杂志的设计与排版方面结合医院现有情况中重点突出医院专家形象来带动医院的技术实力,内容方面以时事、健康养生来点缀,硬广方面以设备为主,整体的框架是以男科妇科为主打,知名专家来烘托医院的品牌为主要的构思,

作为医院雷打不动的思维,这样的构思主要在2点,1、重点突出男科妇科的宣传方向,2、利用知名专家来来提高医院的品牌形象,以此来提升专科和医院整体信任度。硬广、软文、医疗的比例分别为3:5:2,在11月份成立客服部,在这2个月的时间里总共预约12人,网络主要的问题是推广,推广不出去等于效果为0,另外一个方面主要是我们发放杂志主要在乡下,这些人几乎不会上qq,个人建议在杂志推广的基础上,用qq、微信来营销,这样可以直接针对我们的目标群体,毕竟qq、微信的用户群年轻人是最多的。

学科建设规划与经营

民营医院与公立医院的学科建设区别在于,我们是以单病种为主要的市场来规划,公立医院是以单科来规划的,单病种经营与营销是我们的立院之本,不断提升我们的疗效与综合实力,是学科建设的重中之重。主要分为4大类。 1、学科定位

甄选一个极强的病种作为科室主打的病种来提升科室的竞争力。

骨科:创伤

内1:疼痛

内2:呼吸系统

内3:心脑血管

外科:阑尾炎、疝气、

男科:包皮、前列腺、肛肠科

妇产科:产科、人流、炎症 2、学科带头人:

学科带头人是整个医院包装环节的重心,医院应该利用好我们的优势做好宣传工作,让老百姓知道我们拥有一个业务精湛、搭配合

【篇3:民营医院工作总结】

民营医疗机构xx年上半年工作总结

一、主要工作及成效

xxx年xxx卫生局进一步加大了对民营医疗机构的监管,强化了民营医院依法执业行为,提高了医疗服务质量,增强了民营医院的工作责任心、服务意识,质量意识、竞争意识,促进了民营医院管理水平迈向新的台阶。

(一)各民营医院完善了组织机构建设和制度建设。制定了xxxx年度工作计划,对xxxx年的工作进行总体部署,建立长效发展机制。

(二)指导全县民营医院坚持为人民健康服务的办医方向,提高医疗服务质量。按照核定的执业科目开展诊疗活动,遵守诊疗技术规范各项规章制度,规范医疗服务行为,加强医德医风教育,树立依法诚信服务观念。

(三)规范了民营医院依法执业行为。严禁民营医疗机构聘(使)用非卫生技术人员(包括不具备执业医师、执业护士资格的人员和非卫生技术人员执业),各民营医院要严格按照执业地点、诊疗科目开展诊疗活动,禁止了发布非法、虚假医疗广告行为。

(四)卫生局每季度召开一次全县民营医院监管工作会议、通报对民营医院的阶段检查情况。各医院针对管理检查中发现的问题,制定出切实可行的整改措施,保证整改落实到位,并建立合理的自律机制。

(五)给足政策,大力扶持,保障了民营医院在科研立项,职称评定,继续教育,医保定点和双向转诊等方面与公立医院享受同等待遇,对其在服务准入,监督管理等方面一视同仁,确保民营医院健康发展。

(六)在民营医院开展了平安医院创建活动。xx所民营医院通过市卫生局验收合格的有xx所,达标率50%。

上半年民营医院工作存在的不足:只重视硬件建设,不重视软件管理,普遍存在着资料不完整等问题;特别是安全生产、行风建设、文化建设等方面,资料不全或没有资料;疾病控制工作中门诊日志登记不规范,未落实传染病报告制度;医务人员学习氛围仍不够浓厚。在今后的工作中努力整改。

二、下半年工作打算

(一)加大民营医院管理工作力度。加强医德医风建设,规范职业道德行为,着力提升医疗服务水平和质量,为群众提供安全、有效、方便的医疗卫生服务。

(二)加强业务技能学习,以医学会为平台,在民营医疗机构中营造浓厚的学术氛围,并保证培训、交流、学习的经常化、制度化。

总经理工作总结 篇4

酒店月饼品尝会总经理致辞

2006年月饼品尝会总经理讲话稿

尊敬的女士们、先生们,各位嘉宾:

大家下午好!

首先,热列欢迎并真诚感谢各位新老朋友,在百忙之中抽出宝贵的时间参加2006年xx市xx宾馆有限责任公司“xx”系列月饼的品尝会。各位的光临,既是对我们宾馆的发展给予热切的关

注和期望,也是对我们宾馆的各项工作的鼓励和鞭策。

“xx”系列月饼秉承传统工艺和配方,潜心研制、不断推陈出新。尤以选料考究、制作精致、皮薄色靓、馅料纯正、清香而闻名海内外。今年又全面配以浮雕式图案设计的全新外包装、更使其“气质”高雅、“气度”非凡。选择“香溢”系列月饼既是尊贵身份的象征,更是高贵品位的体现。

多年来,xx宾馆的“香溢”系列月饼正是得到了在座各位来宾一如既往的关怀和大力支持,才有了今天享誉海内外的美誉,xx宾馆有限责任公司的全体员工会永远谨记各位新老朋友对我们的这份深情厚谊!

借此机会,请允许我,代表xx市xx宾馆有限责任公司的全体员工,向参加品尝会的各位嘉宾致以最诚挚的问候和祝福!

谢谢!

酒店总经理新春工作汇报

酒店质检经理工作汇报

酒店销售经理工作汇报

酒店经理工作汇报(共8篇)

酒店运营经理工作汇报表

总经理工作总结 篇5

转眼间又过了一年,回顾这一年,在平凡而繁细的工作中,付出了很多艰辛与努力,也有了一些收获与喜悦,重要的是丰富与锻炼了自己,在工作中能自觉的服从领导的安排,努力的做好财务部的各项工作,也较好地完成了各项工作,但是由于财会工作繁事多、杂事多,其工作都有事务性和突发性的特点,因此在工作中自己和整个财务部门仍有很多不足,仍需在今后的工作中不断地加以健全,结合具体情况,现将全年的工作总结如下:

个人总结部分:

一、完成的主要工作。

1、以认真的工作的态度及时准确的完成各月开票、认证、记帐、结帐和账务处理工作,及时准确的填报各类月度、季度、年终账务报表、并按时向各部门报送,及时准确的完成了税务的申报与缴纳,及时且顺利的完成了今年xx万的退税工作。以及对各类会计档案进行了分类、装订、归档。

2、以严谨的工作态度及时准确的核签公司日常的各类支出,并进行费用明细分类。及时准确的根据公司的资金情况和经营情况进行“资金预算”并明确提出合理的建议,以便让上层管理者能及时的了解公司的'资金情况并采取相对应的措施。

3、对公司各种证件的变更及年检负责,由于公司正处于发展初期,加上经营地址的变更,导致公司的各类证件需要发生相应的变更,除了今年x月份由于本人工作上的疏忽对xx部门没有及时进行变更,导致xx单的报关没能按照正常的报关程序进行,好在x总通过自己的人脉关系及时采用了其它的报关渠道才没有造成不必要的损失,在此做自我检讨,希望自己在以后的工作中能更加严谨以杜绝类似的情况发生。除此以外,其它相关部门的各类证件都做到了及时变更和顺利年检。

4、对于上级领导交待的其它临时工作能及时的完成。

二、加强学习,重视提升个人修养和综合素质。

1、通过报纸杂志、电脑网络和电视新闻等媒体,加强政治思想和品德修养。

2、认真学习财经方面的各项规定及新的法规政策,自觉按照国家的财经政策和程序办事。始终把工作放到严谨、细致、扎实、求实上,脚踏实地的工作。

3、努力做到学以致用,融会贯通,理论联系实际,让自己“在工作中学习,在学习中工作”,使自身综合能力不断得到提升。

三、个人工作中存在的不足

尽管自己顺利的完成了今年的各项工作任务,但在工作还是有不足之处:由于财会工作的繁与杂,日常忙于应付事务性的工作较多,而深入的探讨、思考、研究财务管理的办法和工作制度较少,导致在工作上广度有余,而深度不足。加之财务部门人员的不稳定,以致自己对于整个财务部没有起到很好的统领作用。

四、明年的工作构想及要点

希望自己在新的一年里,逐步学习利用科学的方法,加强对本部门的管理,提升本部门的工作效率,以达到事半功倍的的效果。主要有以下三点:首先是加强本部门的成本核算与管理,第二是加强与各部门的工作链接,包含收汇管理,应付管理,进出仓跟进等,限度地发挥财务部门的职能。第三是是准确做好各项财务测算,为上级领导的决策提供依据。

第二部分:财务部门的总结:

大家都知道财务部的工作较为繁琐,就算到年终,仍不能停歇手中的工作,加之一直以来人手较少和频繁的人员变动,从而使财务部的管理工作达不到公司领导的要求,但在20xx年财务部通过大家的努力,整体的人员架构、工作秩序和职能管理已向前迈出了一大步。以下是对本部门做的一个工作总结:

1、出纳岗位:人员已稳定,除了日常按时准确的付款,及时的登账,和日清月结外,还建立了按月费用支出的分类归集表,按月收汇明细表及汇总表,及时了解收汇情况并对差异进行备注。

2、成本岗位:这是本年新增的一个岗位,目前主要是成本审核、核算、及控制工作,实行按订单号乃至套件号进行成本台帐的核算与控制,对各订单的实际成本负责,为相关部门提供及时有用的信息,这也是一个同时要与各部门链接的岗位,新增这一个岗位后,建立了各供应商应付账款台账和每月的供应商对账表,使得今年在业务量翻一番的情况下仍能很好的完成各应付账款所需的数据及发票跟踪到位的情况,但也许是由于各种因素的存在,导致今年的成本核算没能达到预计的效果,希望在新的一年里各部门能积极的配合财务部门成本核算的工作,共同为成本所反映的真实性及时性出一份力,同时作为成本岗位的核算者也应该不断地鞭策自己,加强学习,从而达到一个企业成本核算的真正意义。

3、总账岗位:在前面的个人总结里已做总结,再此处就不再赘诉。

4、财务部门:总的来说本年度财务部门算是友好妥善了地处理对内对外的各项工作链接,包含与工商/税务/银行等外围部门都建立了不错的关系。

总之,今年的工作即将转瞬成为历史。也希望财务部那些应做而未做、应做好而未做好的工作也随着20xx年的逝去而成为历史,在新的一年20xx到来之际,让我们为自己加油,为部门加油,为公司加油,共同进步,共同成长。

最后,我再一次衷心感谢身边的每一位同事,有了你们这样好的同事,我相信我们的公司明天会更好!再一次衷心感谢公司,在这片热土上,我们将收获无限的希望!

总经理工作总结 篇6

集团公司总经理工作报告范文

各位代表、同志们:

根据集团公司安排,20xx年我分别担任88股份公司、99发展公司的总经理和党委副书记,6月份之后我来到00公司担任总经理和党委书记。

一年来,在集团公司的正确领导下,我与班子成员一道勤奋工作,真抓实干,为圆满完成年度目标任务尽了自己的绵薄之力。

下面,我将一年来的工作情况进行述职,请予评议。

一、加强学习,努力提高自身素质。认真学习党和国家的路线方针政策。特别是认真学习了党会议报告。通过学习,努力提高自身素质,用会议精神武装自己的思想,用11理念指导自己的行动,为做好各项工作奠定了坚实的思想基础。

二、全面贯彻落实集团公司各项决策和要求,大力弘扬11精神,贯彻“六个坚持”工作原则,以科学发展观为指导,坚持扩张性竞争战略,大力推动“六新11”建设。

三、在88化工公司期间的工作,抓好安全生产和项目建设,为全年完成销售收入近20亿元,实现利润1.57亿元,烧碱、pvc产量双双超过20万吨打下了坚实基础。

四、以对企业和职工高度负责的精神,狠抓安全工作,推行工艺指标、设备运行状况排查,严格按照“四不放过”原则处理各类事故,保证了公司安全稳定生产的.局面。

五、为职工身体健康着想,为子孙后后代着想,为人类的生存环境着想,认真贯彻落实国家的环保和节能减排法律法规,以强烈的社会责任感和使命感,狠抓环保和节能减排工作,在公司成立了环保管理委员会,设立环保举报电话,环保事故也向安全事故一样实行一票否决。

六、加强宣传工作,提出创办《11动态》,并直接发放到基层班组,让广大职工及时了解掌握公司动态。还推行了《通报》制度,更新了电子大屏幕等。

七、加强思想政治工作,注重与职工的沟通和交流,推行生产厂例会、公司综合例会和公司领导基层走访日活动,组织召开参与技术助理竞聘人员座谈会、新工座谈会、通报中受到奖励和处罚人员座谈会、离退休老同志座谈会以及大年初一青工联欢会,直接面对面与职工真诚地沟通和交流,了解职工思想动态,做好深入细致地思想政治工作。

八、为便于66公司运作,将77制氢公司、44公司和解析气项目的投资全部并入66公司股本,使各方股东利益得到均衡照顾。

九、为认真贯彻党的会议提出的“让广大职工拥有财产性收入”的精神和实现11的核心价值观,解放思想,更新观念,积极推进公司股份制改革,紧密结合公司生产经营和改革发展实际情况,认真做好精苯、制氢等装置股份制改造的前期准备工作。目前,苯精制项目已得到集团批准,很快将开展募股工作。

十、关心弱势群体,在对困难职工的救济上采取从优、从宽、从高的政策。针对临时工工资、福利以及夜班和有害补助较低的情况,公司将结合市经济发展水平和公司实际情况逐步给予提高。

十一、切实加强党性修养,重视廉政学习,自觉按照《党员干部廉洁从政若干问题准则》严格要求自己,努力做到自重、自省、自警、自励,胸怀坦荡,实事求是,清正廉洁,克己奉公。

十二、存在的问题:需要进一步加强计算机操作知识的学习;工作中有急躁情绪,说话的方式和语气有时不够缓和,请同志们多加谅解,我将在今后的工作中加以改正。

各位代表,同志们,10年的各项目标任务已经确定,我们不仅要完成艰巨的生产经营任务,而且xx万吨项目建设将随着资金的到位全面展开,11已全面进入了一个跨越式发展的新阶段,任务艰巨,使命光荣,让我们在集团公司的正确领导下,全面贯彻科学发展观,大力弘扬11精神,大力弘扬改革创新精神,求真务实、真抓实干,为打造中国第一、世界一流的nm化工基地而努力奋斗!

谢谢大家!

总经理月度工作计划总结通用(9篇)


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总经理月度工作计划总结【篇1】

回顾这x年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照西餐厅的要求较好地完成了自己的本职工作,通过上半年的学习,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提 升,现将半年来的工作情况总结如下:

一、加强自身学习,提高业务水平

要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导, 向 同事学习,这样下来感觉自己x年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题 等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。

二、日常管理工作

作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁 杂琐碎的、有着挑战性的工作。上x年在饮和厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量, 提高工作效率为目的, 让工作有条理性,融入到每一项工作当中。努力配合主管做好餐厅的管 理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的宴会接待任务比较重,上半 年多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意 识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

三、下年工作计划:

1、明确开发的方向:

根据饭店餐厅的经营接待性质,新品开发方向主要以精品、精致为主,体现出星级饭店的档次;

2、确保完成任务:

(1)、主管对开发工作要及时安排组织,落实任务指标,要早做准备。必须按时完成任务,不能拖延滞后。

(2)、主管、领班必须以身作则,带头创新,不仅要完成个人任务,还必须启发、帮助员工也开发新品。

3、主管、领班要带头学习,带动员工提高个人素质和业务技能。尤其在的平时工作之余,要多方了解信息,开拓思维,做好基础资料的积累;同时要勤练基本功,注重专业知识学习,提高业务技能水平,有一定知识和技术的积累后,创新才会有灵感。

4、主管、领班要狠抓培训工作:餐厅管理人员要做针对性的培训计划,加强业务技能技巧培训;多开展斟酒、调酒等方面的培训或比赛,不但提高业务技能,也增加了创新的积极性;

5、坚持执行新品开发的有关规定,按时兑现奖励和考核评估,提高创新积极性和主动性,力争完成下半年任务指标。

总经理月度工作计划总结【篇2】

一、销量指标 带领团队努力完成领导给予的当月销售计划、目标

二、监督,管理销售展厅和销售人员的日常销售工作,制定仪表环境监督卡

1、仪表着装:统一工作服并佩戴胸卡。

2、展厅整洁:每天定期检查展厅车辆,谈判桌的整洁状况。每人负责的车辆必须在9点前搽试完毕,展车全部开锁。随时处理展厅突发情况,必要时上报销售经理。

3、展厅前台接待:如值勤人员有特殊原因离岗,需找到替代人员,替代人员承担所有前台值勤的责任。随时查看销售人员在展厅的纪律。

4、销售人员的日常工作,对于销售人员的客户级别定位和三表一卡的回访度进行提醒督促,对销售员的销售流程进行勘察。对销售人员每天的工作任务和需要完成的任务进行协调,如上牌时间和厂家出现的政策变动等。随时处理展厅突发情况,必要时上报销售经理。每天下午下班前定时把一整天的工作情况和明天需要完成的工作任务上报给销售经理。处理职责范围类的客户抱怨,提升客户满意度。

5、员工请假处理,准假具体安排办法制度。

三、配合市场部,做好销售拓展和市场推广工作

1、对市场部发出来的市场活动进行协调,如外出拍照片等。

2、在销售人员不值班的情况下,可以沟通市场部进行外出市场开拓,由市场部定点,出外发单片。

四、掌握库存,配合销售经理做好销售需求计划

每天对于销售人员的交车,资料交接,开票,做保险等进行盘查。下班前上报销售经理登记。对于时间过长车辆对销售人员进行通报,重点销售;配合销售经理对每礼拜一从厂家订购的车型,颜色进行建议。

五、协助销售经理做好销售人员的培训计划,并组织实施

由于现阶段的管理制度不完善,销售员缺少较好的培训,通过与销售顾问的沟通,他们需求更好的竞品信息,我会想办法找出好的口述(已有思路),直接影响销售业绩。根据销售经理和销售顾问的具体要求,制定相关的培训材料和计划!初步定在每天早晨培训闲置组。

六、排班安排

根据现排班制度,由于有1组为闲置组,闲散情况严重,组织上午学习培训,每月初月中做竞品调查。 当然,所有的计划在此都是纸上谈兵,所以说,实践是检验真理的唯一标准,在今后的工作中,我定当努力将这些计划付诸于实践中,并在实践中不断的提高自己改善团队,带领团队一起,在最优情况下完成领导下达的任务。

总经理月度工作计划总结【篇3】

迎来玉兔喜悦之时,回首xx年工总行制定的“xx服务价值年”和“创建客户最满意银行”工作中,本着紧紧围绕这个主题思想去做好自己本分事情。工作重点目标是本着网点中间业务收入和经营目标为xx年工作风向标,做好银行与客户之间桥梁作用。不断学习充实自己的工作能力,用专业知识赢得客户遵从,用细致周到服务留住客户,为网点整体业绩提升多尽一份力量。

xx年学习业务知识方面取得的成绩:在拥有保险、基金从业资格证书、总行信贷a类资格证书、总行个人客户经理资格证书、以及afp资格证书,目前还执着与理财师考试中。本人继续努力学习不断丰富自己的专业知识,锻炼写理财专业文章。今年工行站原创舞台有我关于理财、保险、基金、案例等十多篇专业文章,在九月现代商业银行杂志中以工总行理财支持团队身份发表保险专业文章。在金融理财师持证人期刊中也发表十余篇理财文章。每周二或四晚上利用qq群做好工总行理财团队基金宣传学习活动,通过与各家基金公司学习机会,懂得了很多理财知识,对做好基金营销起到促进作用,有几只重点基金营销在分行排名前三名,有的基金超额完成400%。为本网点和支行做出理财师应有的贡献。

xx年工作中营销理念的改变:日常工作中不是坐等领导下达命令而是主动积极配合网点领导做好各项营销工作,及时把握好上级领导下达的工作营销方向和任务指标。利用下班晚上和公休时间,勤于学习与工作有关的业务知识,运用到实际工作中,给网点领导提供好的参谋建议,与网点领导配合默契,按照上级风向标做好本网点营销理财工作。

个人在营销中的理念:我不是推销卖给客户银行产品直销人员;而是我帮助客户买好银行理财产品做好后续跟踪服务的银行理财师。简单说:我不是卖产品,而是帮助客户买产品。只是这一买一卖一字之差意思就截然不同,工作心态的不同;工作效果必然不同。由被动变为主动,主动寻找目标客户之后帮助客户找到适合的理财产品,我的理财工作即为桥梁,让银行与客户双方皆大欢喜的工作。

xx年做好本网点优质客户数量的提升:在管理网点300名客户中有理财金卡客户数量并不多,就把这项工作改变,做为上任理财经理首要解决问题。工作中通过耐心解答宣传引导我行星级客户标准,对开欲办理财金卡客户,的确起到很好的吸引力作用。经过辛勤努力xx年网点开立理财金卡总数量410张,自己营销的业绩占70%以上。个人业绩从接手时,全行网点排名由194名提升到60名以内。三季度评为先进网点受到嘉奖。

xx年工作业绩汇报如下:一年中常规理财产品营销金额1.1亿多元、灵通快线8500多万,工银货币基金1600多万元。今年分行指定重点营销基金任务指标全年完成股票型基金700多万元。xx年一月至十一月为网点赢得重点营销积分4163。06份取得分行排名56名支行排名第一。今年支行组织阳光保险公司营销训练营活动中取得排名第一成绩。

通过一年努力结果,由拥有几十户理财金客户,现在网点拥有理财金客户数量达到410多户,截止年底客户星级达到七星贡献有7户,六星71户,明年工作中争取发展100到150位六星级以上客户群,为网点综合客户素质提高勤奋工作。

祝你新年快乐!

总经理月度工作计划总结【篇4】

时光荏苒,××年即将过去,回首过去的一年,内心不禁感慨万千……时间如梭,转眼间又将跨过一个年度之坎。回首望,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。对于我们每一个追求进步的人来说,免不了会在年终岁未对自己进行一番“盘点”,也算是对自己的一种鞭策。

行政人事部是公司的关键部门之一,对内管理水平的要求应不断提升,对外要应对税务、工商、药监、社保等机关的各项检查。行政人事部人员虽然少,但在这一年里任劳任怨,竭尽全力将各项工作顺利完成。经过一年的磨练与洗礼,行政人事部的综合能力相比××年又迈进了一步。回顾年,在公司领导的正确领导下,我们的工作着重于公司的经营方针、宗旨和效益目标上,紧紧围绕重点展开工作,紧跟公司各项工作部署。在管理方面尽到了应尽的责任。为了总经验,继续发扬成绩同时也克服存在的不足,现将××年的工作做如下简要回顾和总。

年行政人事部工作大体上可分为以下三个方面:

一、人事管理方面

根据部门人员的实际需要,有针对性、合理地招聘一批员工,以配备各岗位。

规范了各部门的人员档案并建立电子档案,严格审查全体员工档案,对资料不齐全的一律补齐。

配合采购和财务部门,严格把好促销员的进、出关。

有步骤的完善培训机制,不断的外派员工学习并要求知名公司来培训员工,同时加强内部的培训管理工作。

二、行政工作方面

⒈办理好各门店的证照并如期进行年审工作。

⒉和相关职能机关如工商、税务、药监、社保、银行等做好沟通工作,以使公司对外工作更为通畅。

⒊联系报刊、电视台等媒体做好对外的宣传工作。

⒋对内做好办公用品的采购,严格审查各部门的办公用品的使用状况,并做好物品领用登记,以节约降低成本为第一原则,合理地采购办公用品。

三、公司管理运作方面

⒈顺应市场的发展,依照公司要求,制定相应的管理制度。完善公司现有制度,使各项工作有法可依,有章可寻。在日常工作中,及时和公司各个部门、门店密切沟通、联系,适时对各部门的工作提出些指导性的意见。

⒉逐步完善公司监督机制。有一句话说得好:员工不会做你要求做的事情,只会做你监督要做的事情。基于这个原因,本年度加强了对员工的监督管理力度。

⒊加强团队建设,打造一个业务全面,工作热情高涨的团队。作为一个管理者,对下属充分做到“察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长”,充分发挥他们的主观能动性及工作积极性。提高团队的整体素质,树立起开拓创新、务实高效的公司新形象。

⒋充分引导员工勇于承担责任。以前公司各职能部门职责不清,现逐步理清各部门工作职责,并要求各人主动承担责任。

作为行政人事部负责人,我充分认识到自己既是一个管理者,更是一个执行者。要想带好一个团队,除了熟悉业务外,还需要负责具体的工作及业务,以身作则,这样才能保证在人员偏紧的情况下,大家都能够主动承担工作,使公司各项工作正常进行。

新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战。随着大参林、北京同仁堂的进驻,对我们来说,既是压力也是动力,我们决心再接再厉,迎接新的挑战。××年行政人事部将从以下几个方面着手工作:

一、完善公司制度,向实现管理规范化进军。

成功的企业源于卓越的管理,卓越的管理源于优异、完善的制度。随着公司的不断发展,搞好公司管理制度无疑是其持续发展的根本。因此,建立健全一套合理而科学的公司管理制度便迫在眉节,为了进一步完善公司制度,实现管理规范化,年工作将以此为中心。

二、加强培训力度,完善培训机制。

企业的竞争,最终归于人才的竞争。目前公司各门店及部门人员的综合素质普遍有待提高,尤其是各店长及部门负责人,他们身肩重责。需根据实际情况制定培训计划,从真正意义上为他们带来帮助。另外完成新员工入店手册。

三、协助部门工作,加强团队建议。

继续配合各门店及部门工作,协助处理各种突发事件。年是XXX拓展并壮大的一年,拥有一支团、勇于创新的团队是为其发展的保障。所以加强团队建建议也是年行政人事部工作的重心。

其实正所谓“天下难事始于易,天下大事始于细”。只要我们工作更加细致点、沟通多一点、责任心强一点,我相信XXX会越做越强。

总经理月度工作计划总结【篇5】

作为一个物业管理员,为居民创造良好的小区环境,带领居民把自己的家园建设好是我的责任。以往的工作中我带领全体工作人员顺利将工作展开,并在小区居民的配合下有效实施了各项业务工作,新年里我已拟定物业总监个人工作计划:

一、三个小区公共事务方面

1、全面推行租赁经营服务工作,召开全体工作人员总动员会,明确租赁服务意义目的,统一思想,集体学习相关业务推广内容和业务办理操作流程,确保工作正常进展。

2、为提高费用收缴率,确保财务良性循环,以专题会议形式组织各物业助理、前台人员、领班级以上人员进行学习《各种费用追缴工作流程》。

3、以专题会议形式,组织三个小区管理骨干及相关工作人员集体学习《案例通报管理制度》、《案例通报操作流程图》及相关作业表格,明确责任关系,杜绝各种同类负面案例再次发生,全面提高管理服务质量,这也是工作计划中的重中之重。

4、制定《保安器材管理规定》,包括对讲机、巡更棒、门岗电脑等,并认队真贯彻实施,明确责任关系,谁损坏谁负责,杜绝各种不合理使用现象。

5、回顾三个小区从去年7月份以来各方面情况,以对比分析、寻找差距,为下一步工作提高作出更可行的具体措施。

二、华庭项目

1、全力抓好30-35幢物业移交工作,确保业主满意。

2、督促管理处及时做好26-29幢摩托车位车牌的制作及安装;并督促管理处及时颁发通知,要求业主在5月20日前到管理处办妥租赁停放手续,该区域摩托车从6月1日起全面执行收费。执行前协调保安做好落实工作。

3、继续跟进26-29幢绿化种植工作。

4、督促及时做好部份绿化带残缺空白补种工作。

5、督促工程部做好30-35幢相关附属工程,如:道路、园林绿化、监控中心、仓库、车位规划等。

6、做好个别岗位人员调整和招聘工作(如:绿化组长到位、管理处负责骨干到位等),确保项目工作正常运行。

7、拟定华庭首届业主委员会成立方案及筹备会一系列工作措施,为创建市优工作打好基础。

三、居项目

1、对第三期部分摩托车不配合管理工作进行加强,发挥标识识别作用,强化凭办理租赁手续方可停放,加强收费工作。

2、加强第四、五期摩托车租赁办理管理工作,杜绝各种长期免费停车现象,维护秩序正常。

3、与财务协调,及时做好坏帐处理。

4、督促全面检测该项目红外报警系统情况,找出问题所在,并做好相应改善,确保系统的灵敏度和正常运行。

5、对个别业主在私家花园内乱搭乱建的屋棚动员拆除,以免影响整体观容。

6、督促完善该项目小区商铺的资料管理。

7、督促做好第一期、第二期部分楼梯个别部位的朽木处理,维护物业的完好。

8、督促做好第五期共7幢对讲机故障检修。

四、项目

1、督促整理好第12-15幢(共36户,已收楼32户)房屋档案资料。

2、做好外围红线报警的使用与维护,包括内外围两侧绿化植物遮挡的修剪等工作。

3、制定安全警报现场跟踪与核实,并明确解除警报及记录操作相关要求,避免作业疏忽。

4、跟进落实好会所泳池的开张营业,并做好相应的管理与维护工作,包括门票发售、泳池水质处理等。

5、督促做好12-15幢相关附属工程,包括架空层车位地面栏杆的安装、车位产权面积的明确(公司要求架空车位出售)、园林绿化、保安室、监控室、仓库等工作的完善。

6、跟进做好小区健身器材的安装。

7、督促做好各种费用的追收。

8、跟进第7幢破裂玻璃门扇的安装。

9、跟进部分绿化植物的补种和改造等(如:大门入口处即将枯死的大叶油棕树3棵,应该更换)。

总经理月度工作计划总结【篇6】

总结一年来的工作,自己的工作仍存在很多问题和不足,在工作方法和技巧上有待于向其他员工和同行学习,20xx年自己计划在去年工作得失的基础上取长补短, 特制定了公司员工个人销售工作计划范文,相关会做得更好。

我所从事电脑销售工作已经有一年多的时间了,这一年多以来我开拓了许多陌生业务,从中获得了许多宝贵的经济,现在我已经完全的融入到了这个集体里。虽然在这一年的工作中我们也有许多的不足之处,但都想尽各种办法解决了。对下一年的工作我也制定了电脑销售工作计划:

我首先想到的是要降低成本,应该采取的主要措施有:进一步拓宽进货渠道,寻找多个供货商,进行价格、质量比较,选择质量好价格低的供货商供货;勤俭节约,节省开支、避免浪费,工程方案设计要合理;内部消耗降低,日常费用开支、水、电、日常办公耗材尤其是纸张、车辆开支要节俭等问题。

其次也是最重要的部分-----培养意识,服务意识的加强、竞争意识的树立、市场创造意识的培养。我们是以服务为主的公司,可以借助服务去赢得市场,赢得用户的信任。同事之间,企业之间时时刻刻竞争都存在,自己业务水平不提高会被公司淘汰,企业不发展将会被社会淘汰。近几年,耗材市场竞争比较激烈,今年形势将更加严峻。

业务水平和员工素质的提高至关重要,关系到整个企业的发展与命运。业务水平的高低影响到办事的工作效率;员工素质的高低直接影响到企业的社会地位和社会形象。只有具有一支高素质、技术水平过硬的队伍的企业才会有进步、有发展。加大宣传力度也是市场开发一种重要手段和措施。

收集整理

一、销售部获得利润的途径和措施

销售部利润主要来源有:计算机销售;电脑耗材;打印机耗材;打字复印;计算机网校等和计算机产业相关的业务。今年主要目标:家庭用户市场的开发、办公耗材市场的抢占。针对家庭用户加大宣传力度,办公耗材市场用价格去竞争、薄利多销。建立完善的销售档案,定期进行售后跟踪,抢占办公耗材市场,争取获得更大的利润。这里也需要我们做大量的工作,送货一定及时、售后服务一定要好,让客户信任我们、让客户真真切切的享受到上帝般的待遇。

能够完成的利润指标,***万元,纯利润***万元。其中:打字复印***万元,网校***万元,计算机***万元,电脑耗材及配件***万元,其他:***万元,人员工资***万元。

二、客户服务部获得的利润途径和措施

客服部利润主要来源:七喜电脑维修站;打印机维修;计算机维修;电脑会员制。20xx年我们被授权为七喜电脑授权维修站;实创润邦打印机连锁维修站,所以说今年主要目标是客户服务部的统一化、规范化、标准化,实现自给自足,为来年服务市场打下坚实的基础。能够完成的利润指标,利润***万元。

三、工程部获得的利润途径和措施

工程部利润主要来源:计算机网络工程;无线网络工程。由于本地网络实施基本建成,无线网络一旦推广开来可以带来更多的利润点,便于计算机网络工程的顺利开展,还能为其他部门创造出一个切入点,便于开展相应的业务工作。今年主要目标也是利润的增长点-----无线网,和一部分的上网费预计利润在***万元;单机多用户系统、集团电话、售饭系统这部分的利润***万元;多功能电子教室、多媒体会议室***万元;其余网络工程部分***万元;新业务部分***万元;电脑部分***万元,人员工资***―***万元,能够完成的利润指标,利润***万元。

在追求利润完成的同时必须保证工程质量,建立完善的工程验收制度,由客户服务部监督、验收,这样可以激励工程部提高工程质量,从而更好的树立公司形象。

四、在管理上下大力度、严格执行公司的各项规章制度、在工作效率、服务意识上上一个层次,树立公司在社会上的形象。

对那些不遵守公司规章制度、懒散的员工决不手软,损坏公司形象的一定严肃处理。

五、要建立一个比较完善、健全的管理运行体系。

1、从方案的设计、施工、验收、到工程的培训这一流程必须严格、坚决地贯彻执行,客户服务部要坚持不验收合格不进行维修的原则。

2、尽量创造出一些固定收入群体,如计算机维修会员制、和比较完备的设备维修收费制度,把一些比较有实力、有经济基础的企事业单位、委办*变成我们长期客户。

3、对大型客户要进行定期回访,进行免费技术支持,建立一个比较友好的客户关系。要利用各种手段、媒体,如利用我们自己的主页把公司的收费标准公布出来。

以上是我20xx年销售工作计划,工作中总会有各种各样的困难,我会向领导请示,向同事探讨,共同努力克服,争取为公司做出自己最大的贡献。

总经理月度工作计划总结【篇7】

一个月以来,XX的销售工作取得了一定的成绩,基本上完成了的既定目标,但也存在不少的问题,为了更好的完成项目的销售工作特对阶段性的工作进行总结。

1、在店长的带领下,团结店友,和大家建立一个相对稳定的销售团队:

销售人才是最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们店的根本。在以后的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队是我和我们所有的导购员的主要目标。

2、严格遵守销售制度:

完善的销售管理制度是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。这是我们在下个月完成十七万营业额的前提。我坚决服从店内的各项规章制度。

3、养成发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯:

养成发现问题,总结问题目的在于提高我自身的综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,把我的销售能力提高到一个新的档次。

4、销售目标:

我的销售目标最基本的是做到天天有售货的单子。根据店内下达的销售任务,坚决完成店内下达的十七万的营业额任务,打好年底的硬仗,和大家把任务根据具体情况分解到每周,每日;以每周,每日的销售目标分解到我们每个导购员身上,完成各个时间段的销售任务。并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

我认为我们XX男装专卖店的发展是与全体员工综合素质,店长的指导方针,团队的建设是分不开的。建立一支良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。

以上是我的一些不成熟的建议和看法,如有不妥之处敬请谅解。

总经理月度工作计划总结【篇8】

1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质

将对20xx年5月婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

20xx年5月将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

出品是餐饮管理的核心,20xx年5月度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

6、调整培训方向,创建学习型团队

20xx年5月将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

7、优化培训课程,提升管理水平

20xx年5月的部门培训主要课程设置构想是:把20xx年5月的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。

8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。20xx年5月度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

总经理月度工作计划总结【篇9】

2xx年马上就要了,在过去的2xx年中,我们公司做的一直很好,很好的顶住了金融危机的压力,在经济最困难的一年里,我们公司还是取得了业绩不小的进步,这就尤为可贵了,所以我们公司必须要好好的总一下,总过去一年工作的经验,以便在来年中取得更好的进步。

为了适应新形势下的发展,财务审计部建立健全和完善落实了各项财务规章制度。由于公司的性质发生改变,要求公司的财务规章制度要进行重新修订和完善。根据市局(公司)的财务制度,合集团公司的实际情况,组织汇编了**集团的财务制度。为了总经验教训,更好的完成2xx年的各项工作任务,我部就财务、审计方面的工作作出总如下:

一、审计方面的工作

1、根据市局财务审计工作会议精神,对财务审计部工作的提出要求

(1)继续巩固推行财务管理模块,加强财务人员的管理意识和责任心,充分发挥财务管理的职能作用。在全面实施信息化管理的同时,要求我们财务人员要利用的时间和精力参与企业管理,每周必须下各核算的公司了解业务运行情况,发挥主观能动性,多为经营者提供有参考价值的信息和建议,这一要求作为2xx年目标考核的主要指标来考核。

(2)全员树立财务管理是企业管理的核心思想,增强危机感、紧迫感和责任感,加强学习,努力提高自身素质,适应新形势下财务工作的要求。

2、全面迎接国家审计

为了迎接国家审计署的全面检查,根据市局(公司)审计重点,我部门对12月31日的财务收支进行了复查,并合内审工作实际,紧紧围绕集团公司的热点、重点、难点问题开展工作,充分发挥财务的监督和服务职能,及时为集团公司领导提供决策依据,并对审计将涉及财务方面的工作进行了具体的安排和布置。

3、财务的审计、监督岗位

我们为加强集团公司财务工作的审计和监督职能,今年面向社会招聘了四位从事财务工作多年,经验丰富的财务人员,充实加强财务的审计、审核及财务管理工作岗位。明确了四位同志的工作职责和范畴,要求尽快修订完善本部门各个财务岗位责任制及考核办法,为提高财务工作的质量和效率打下坚实的基础。

4、制定并学习了《财务审计部岗位责任制考核办法》

为了更好地履行总经理赋予的职责,加强(集团)公司财务管理和稽核检查力度,规范集团财经秩序和调动广大财务人员的工作积极性和责任感,财务审计部特制定了《财务审计部岗位责任制考核办法》,通过大家认真地学习和讨论,积极思考,并赞同严格按照目标考核办法认真履行自己的工作职责。

二、财务方面的工作

1、增强财务服务意识,29年,我们一如既往地按“科学、严格、规范、透明、效益”的原则,加强财务管理,优化资源配置,提高资金使用效益,把为集团公司的各项工作服好务作为我部的一项重要工作。

2、切实加强财务管理

根据集团公司规范财务管理、优化财务审核程序、提升财务服务质量和发挥职能部门更好地参与企业管理的要求,财务审计部将财务集权管理调整为财务人员试行委派制,并采用按“统一管理,分级负责”的原则进行管理。财务审计部主要具体负责集团公司各类资产的财务监督、财务分析及财务报告和各分、子公司的财务管理和财务内部会计凭证的稽核等业务,充分发挥财务审计部的职能作用。

3、预算管理得到稳步推进

一是细化预算内容。根据各分、子公司明细账详细分析了收入、成本与期间费用的执行情况,按科目进行了分类统计,为各分、子公司的29年全面预算奠定基础;二是提高预算透明度。预算方案根据各分、子公司反馈回来的意见适当调整后,经总经理审议通过后形成正式文件下发至各分、子公司,使各单位对本公司的预算有一个全面的了解,增强了预算的透明度;三是增加预算的刚性。我们注重了预算执行中存在的问题和有关情况,不定期的向预算委员会反馈情况,对于超预算等问题严格审批程序,对申请调整的事项,需经过专门的论证分析后,按规定的程序批准后执行。一年以来,预算的总体执行情况良好,各分、子公司的预算观念也较以前有大大的提高和增强,为做好29年全面预算工作积累了经验。

4、强力整顿财经秩序

根据市局(公司)财经秩序专项整顿工作的安排和财务收支自查工作方案,集团公司围绕市局“规范行业经营行为,促进烟草行业的健康发展,为国家创造和积累的财富”的工作思路,以“摸清家底、揭示隐患、促进规范、推动发展”为指导思想,严格按照市局(公司)的自查要求,认真开展财务自查工作。财务审计部从严严从细,自上而下对“帐外帐”、“小金库”和虚列(乱列)成本费用、收入分配失真和会计核算失真等问题进行了自查,并实施强化经济责任审计与加强财经秩序整顿相合,按照“边整边改”的原则,将查出来的问题根据时间、性质等分门别类,从中查找经营和管理上的漏洞,并有针对性地指定整改措施,限期整改到位。通过此次的自查,切实加强了国有资产的监管力度。

5、加强资金管理的作用

为了规范**集团经济运行秩序,加强各分、子公司的资金管理,降低和杜绝资金的使用风险,提高资金使用效率,促进集团健康发展。集团公司从x2xx年8月份起将集团公司资金管理中心纳入市局(公司)算中心统一管理。我们为了保证集团资金管理中心能顺利、及时进入市局(公司)算中心,按照市局(公司)算中心要求,对各分、子公司的年度和月度资金收支预算、管理费用预算、经营费用及财务费用进行了认真严格的审核和汇编。与此同时,为确保各项工作有条不紊的开展,强调各分、子公司要加大催收货款力度,保证集团公司正常的经济运行。

为了更好的发挥财务职能,我们加强了对会计基础工作的规范力度,提高会计信息质量,保证会计信息的真实、准确、完整;强化财务的预测、分析及筹资功能,加强对重大投资资金的管理,为领导决策提供有效的、及时的数据与技术支持。

2xx年是**集团公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键年,也是财务审计部创新思路,规范管理的一年。财务审计部坚持“以市场为导向,以效益为中心”的行业发展思路,紧紧围绕集团公司整体工作部署和财务审计工作重点,团奋进,真抓实干,完成了部门职责和公司领导交办的任务,取得一定的成绩。

我们公司能够在金融危机的年度里账目一直非常良好,这也与财务审计部工作的认真努力负责有很大的关系,公司没有一笔坏账、死账,这些都归功于财务审计部的工作,所以我们要给财务审计部全体员工记一等功!

请大家能够认识到我们当前的形势,认识到我们的公司形势,在来年公司的大发展中做好充足的准备,我们公司的业绩和市场决定我们要在来年中大干一场,我们一定要努力!

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