关于厨艺大赛活动方案怎么写精选12篇。
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厨艺大赛活动方案怎么写 篇1
一、指导思想
生活技能是一个人一生中必须要具备的基本能力,我们的理念是要培养全面发展的学生,不光是要求学生“学会生活、学会生存、规划人生、享受人生”。也要求我们的施教者——教师首先要做到这些,这样才能引领全体学生全面发展,对学生的成长全程关注!按照学校第二轮校本青年教师培训方案计划,本学期开展青年教师生活技能培训和竞赛。通过本活动要求他们热爱工作,更加热爱生活!
二、比赛时间及地点
第一阶段(准备阶段):20__年4月—5月,邀请学校厨师手把手教他们做家常菜的方法。并给予一个月的时间回家自己练习做菜,再在一个月后参加学校组织的烹饪比赛。
第二阶段(比赛阶段):20__年5月24—25日,分二大组,分两个下午(每天下午2点开始)进行正式比赛。(分组表附后)
比赛地点:学校食堂
三、比赛内容及要求
1、每位选手根据所报的菜名,做一荤一素两道菜肴,菜肴材料、佐料、碗盆由学校提供。(灶具由各选手自带电磁炉和炒锅,可一人带电磁炉,另一人带炒锅和锅铲)
2、各位选手按自己的编号做好菜肴,装盆后送到评委席相应编号位上。整理好炊具并清洗好后方可离开。
四、评委
1、学校行政、各年级组组长及年级组助理、倪小军、王寅初、吴佰明
2、教师评委:初一:钱厉风、沈良琴;初二:蒋元良、袁晓芳;初三:许伟群、韦伟
3、各评委要认真、公正、公平、公开的按评分要求进行评分。(评分表附后)
五、评判内容和评判分标准
根据比赛的'内容和要求,判分采取扣分计分的办法:
1、味感(20分)
口味纯正,主味突出,调味适当,无邪味、糊味和腥味等异味。不符合要求的,酌扣2—6分。
2、质感(20分)
火候得当,质感鲜明,符合其应有的嫩、滑、爽、软、糯、烂、酥、松、脆等特点。不符合要求的,酌扣2—6分。由于烹饪造成生、糊而不能食用的,整道菜不予判分。
3、观感(20分)
主副料配比合理,规格整齐,汁芡适度,色泽自然,装盘美观,餐具与菜肴谐调。不符合要求的,酌扣2—6分。
4、营养卫生(20分)
生熟分开,营养配比合理,成品中不允许使用人工色素和不能食用的物品,讲究餐具和盘饰清洁卫生。不符合要求的,酌扣2—6分。不能食用的,整道菜不予判分。
5、创新(10分)
①菜名贴切有新意。②运用新创造的烹调技法,或在原技法基础上有新发展的技法,以及烹制同类菜肴但使用他人没有使用过的持续法烹制的菜肴;③成品装盘、造型款式有创意性的新变化。不符合要求的,酌扣1—3分。
6、现场操作扣分标准(10分)
参赛选手衣帽清洁,操作前洗手消毒,不戴戒指,头发干净,不留长胡须,不留长甲,不用指甲油,有良好个人卫生习惯。保持工场地清洁,现场物品整齐有序,做好收尾工作。操作工具用品清洁专用,品尝用勺,原料存储、切配、调味、装饰等环节坚持生熟分开。不符合要求的,酌扣1—3分。
六、奖励
1、按照各人最终得分统计来确定名次。
2、荤、素菜分设:一等奖3名、二等奖5名、三等奖5-6名。并颁发荣誉证书。
厨艺大赛活动方案怎么写 篇2
活动目的:
庆祝六一儿童节,培养同学们的动手实践能力,丰富同学们课余生活,挖掘淮扬美食,弘扬饮食文化,打造快乐、祥和、幸福的童年生活。
参赛年级:
五、六年级
时间安排:
第十四周星期二下午第二节课开始(六年级)
第十四周星期四下午第二节课开始(五年级)
活动内容:
以班级为单位,在指定时间,现场完成二道菜的整个制作。
活动要求:
1.每班选出2名同学参赛,参赛作品为2道菜
2.色香味俱全,介绍菜名及菜的文化内涵和历史,制作菜名卡。
3.参赛时只提供锅、火、气、刀具和盛菜的碟子、筷、勺等。
4.制作菜肴的所有材料和辅料自备
5.冷盘、拼盘不得参加评比。
厨艺大赛活动方案怎么写 篇3
一、活动主题:寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛
二、活动目的:
通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼学生的团队能力,此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。
三、活动时间、地点
预计3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定(教室或者第二食堂)
四、参赛内容及要求
3或3人以下为一组,每组同学各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。
五、任务安排
1、宣传部负责海报的绘制和张贴。
2、宿管生活部绘制报名表,评委名单,评委评分标准表。
3、组织部和各班班长负责组织前期报名。
4、劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。
六、活动过程
1、安排选手就位,维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛,完成自己的参赛作品。
2、参赛作品完成后向评委汇报,由参赛选手将菜端给评委品评。
3、每组选出一名代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。
七、互动环节
1、学生可有秩序地参观做菜的过程。
2、现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。
八、注意事项
1、每组选手必须在20-25分钟之内完成任务。
2、选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗。
3、参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故。
4、参赛活动结束后要及时打扫卫生,保持场地干净。
九、评分标准
1、专业评定:仪表举止专业,着装整洁、器具操作规范、设计新颖,富有创意。(10分)
2、时间:做菜用时,安全操作。(10分)
3、材料:新鲜,色泽鲜美。(10分)
4、技术:刀工熟练,切菜工整。(10分)
5、色香味:具有一定的美学价值,味道可口。(20分)
6、营养价值:有利健康,搭配合理。(10分)
7、卫生:个人卫生,食品卫生,及赛后场地卫生。(10分)
8、菜名:与主菜材料相关联但又独特有创意。(10分)
9、菜肴介绍:口齿伶俐,吐词清晰。(10分)
满分100分,最后由评委和随机抽的学生投票的成绩综合给出总分
十、奖项设置
一等奖1组,颁发证书及相应学分。
二等奖2组,颁发证书及相应学分。
三等奖3组,颁发证书及相应学分。
因只是预计,所以奖项还有调动。预计推选一组参加院里决赛。
十一、经费预算
打印资料费:5元
一次性碗筷:10元
其它费用:35元
总计50元。
厨艺大赛活动方案怎么写 篇4
一、本次活动的主题
熬制菜式的香味创意,展示教师的别样风采
二、举办本次活动的背景与目的
本次活动是在响应对教师素质拓展的要求,全面贯彻教育方针,丰富老师们的业余文化生活,提高教师们的审美观,培养教师们的创造力。同时,为了丰富广大教师的课余文化活动,提高教师的生活乐趣,培养教师的创新精神和动手能力,展示新一代教师风采。通过丰富多彩的饮食文化活动,营造健康和谐积极活泼的校园氛围,可以促进教师健全的人格和情感价值观的形成,提高教师们的品德修养,让每一位教师站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育对智慧的启发和心灵的陶冶,带来内心的充实和谐与快乐,切实的起到拓展素质教育,推进校园文化建设的作用
三、本次活动的工作安排
1、前期宣传
在教师例会上宣读活动方案,让全体校师了解到我们的活动,从而最大范围地吸引教师们的注意力、调动其积极性,从而获得最广泛的支持。
2、工作安排
(一)报名阶段
1、报名方式:以年级片为单位,由年级自行制定规则选拔选手,人数不限。
2、参赛对象:工会会员
3、报名要求:
1、主厨、助手人数不限
2、喜爱烹饪,且有一定的烹饪经验。每个年级做一桌菜(6菜1汤),要有创新,有特色。
(二)比赛阶段
1、比赛时间:20__年12月31日下午3:00
2、比赛场地:篮球场
3、器材设备:学校统一负责厨具、碗盘、勺筷、调味盒、调味品、油盅、菜盘等;选手自带参赛菜肴的原材料。
4、比赛赛制:比赛采用评分制,由评委负责打分(评委由学校领导和工会委员共10人组成)
5、比赛程序:
(1)开幕式及领导讲话
(2)正式比赛
(3)评比作品,宣布结果
(4)领导总结
6、注意事项:
(1)各参赛单位在12月31日下午3:00开始烹饪,下午4:00前做好三道推荐菜(第一道菜的主材料为皖鱼、第二道菜的主材料为鸡、第三道菜的主材料自选),下午5:00前做好全部菜并摆好,每桌菜要有主题介绍。
(2)“汤”类可以是汤、羹、糖水。
(3)各参赛单位的推荐菜每做好一道可以先上一道,用以评委进行评分,全部菜做好、摆好造型后评委再评一个总评分。打分时每道推荐菜满分为10分,总评分为20分,合计满分50分。
7、赛场纪律:
(1)参赛选手卫生着装。
(2)遵守赛场秩序,听从评委及工作人员安排。
(3)非参赛选手及无关闲杂人员严禁进入比赛现场。
(4)注意安全。
8、比赛规则:
(1)参赛选手作品由自选菜肴组成,原材料由选手自备。(6菜1汤)
(2)比赛中以年级作为单位,每组设主厨、助手不限。由评委负责打分。
(三)颁奖阶段
1、结果展示:根据评委评分,汇总由高至低排列并公布结果。
奖项评比:
1、一等奖:1名
2、二等奖:2名
3、三等奖:3名
四、经费预算及附件
本次活动学校将核拨每个年级300元的经费作采购烹饪原材料使用。
厨艺大赛活动方案怎么写 篇5
一、大赛主题和宗旨
为弘扬中华民族的传统美食文化,为使同学们真正了解饮食内涵,学院第X届科技文化艺术节决定开展以“我的生活我作主”为主题、体现“美食?文化?健康?和谐”的厨艺比赛活动,通过本次活动让同学们更多的了解中华美食文化,增强同学们的动手能力,培养同学们发扬艰苦奋斗的民族精神和时代精神。
二、承办单位与协办单位
食口技术与动物技术系承办学院食堂伙食监督委员会协办
三、报名事宜
1、报名地点:
食动系办公室(联系人:张素艳老师,电话:xxx)
院学生会生活劳卫部处(联系人:伍华生,电话:xxx)
2、报名要求
(1)对象:全体在校生
(2)形式:厨艺1+2,即每组1个主厨+2个副厨
四、比赛时间和地点
11月25日(星期天),在旧篮球场
五、比赛环节
1、自我介绍----介绍参赛组选手(包括所要的参赛项目的名称)
2、技能展示----选手按规定的要求做出符合色、香、味、形、器及营养搭配的协调一致的食物。
3、知识问答-----考察选手的心理素质和应变能力,包括对中华饮食文化的了解程度(中华饮食文化;食品营养及健康饮食;选择安全食品注意事项;食物中毒及急救处理;食物的相克原理;重大食品安全事件等,观众互动环节)
六、评分标准
根据食物的色、香、味、形、器及营养搭配的协调一致,及特色造型和创新工艺由评委评分,同时参考知识问答情况进行综合评分。
七、奖项设置
1、设冠军一名、亚军二名、季军三名、优秀奖若干名,颁发荣誉证书。
2、最佳造型奖、最佳特色奖、最佳创意奖各一名.第X届科技文化艺术节组委会办公室
厨艺大赛活动方案怎么写 篇6
一、主题
展示名厨风采,共享美食盛宴
二、活动意义
通过本次活动的开展,教职工亲自动制作菜肴,丰富教职工的业余生活,在工作之余能够体验美食制作与品尝的乐趣,促进同事间的合作与交流,增进彼此间的感情,感受集体的融洽与温暖。
三、活动对象
全体在编教职工
四、活动时间
12月下旬(待定 )
五、活动地点
烹饪实验室一楼烹调实训室
六、活动内容
第一阶段:12月15日前,行政后勤及各专业部组织报名工作,其中行政后勤人员到校长办公室处报名,各专业部到部办公室报名。由于学校场地有限,各部门根据报名情况择优选取人员参加,其中行政后勤5名,大专预科部5名,信息服务部5名,机械电子部3名。
第二阶段:12月18日前,各参赛选手上报食材及用量,各部统计好用料后,单子发沈勤峰处,工作人员准备,主要包括调味品购买、场地、设备安置等;
第三阶段:组织教职工比赛。
七、人员安排
(一)场地技术指导
热菜烹调室:zzz
煤气开关、调味品准备及发放:zz
(二)抽签及分数统计
zzz
(三)场地服务
工会委员
(四)评委
校级领导、两名烹饪老师
(五)奖品发放
zzz等
八、资源需要
本次大赛赛场提供油盐酱醋等常规调味品和参赛选手所需基本原材料。如需要特殊材料或调味品由选手自带,比赛作品成本不超过30元。
横幅1条,横幅内容为“展示名厨风采,共享美食盛宴”
九、奖项设置
本次大赛评选出个人奖和团体奖。其中个人赛评出:一等奖3名,二等奖6名,三等奖9名。团体赛评出:一等奖1个,二等奖1个,三等奖2个。团体奖的计分方式为:每组参赛代表得分之和除以本组人数,得出平均分。最后按平均分高低排名次。
厨艺大赛活动方案怎么写 篇7
一、活动主旨:
为庆祝20xx年元旦的到来,丰富教职工业余文化生活,促进教师之间的相互联系与交流,展现城沙三小全体教职工的精神风貌,提倡热爱工作,更加热爱生活的理念。
二、活动主题:寻找舌尖上的美味——教师厨艺大赛
三、活动指导思想:
生活技能是一个人一生中必须要具备的基本能力,我们不仅要培养全面发展的学生,要求学生“学会生活、学会生存、规划人生、享受人生”,也要求我们的教师首先要做到这些,才能引领全体学生全面发展,对学生的成长予以关注!
通过举办这次厨艺大赛,希望可以锻炼老师的实践能力和动手能力,培养老师们对厨艺、对生活的兴趣,丰富教职工业余生活;同时加强教师对厨艺的了解,为爱好厨艺以及有厨艺方面特长的老师提供展现自己的舞台;展示城沙三小教师风范,弘扬中青年教师的激情张力,以食会友;增强教师的团队力与凝聚力。
四、活动时间12月31日(周四)下午3:30(暂定),如有变动另行通知
五、活动地点城沙三小教师食堂
六、人员分组安排:
组别 名单
第一组(语文1-3年级)
z
第二组(语文4-6年级)
z
第三组(数学)
z
第四组(英、科、综合)
z
第五组(音体美)
z
七、参赛内容及要求
五个参赛组,每组选好组长,在微信群中接龙上报菜名,规定每组提供4道菜肴,食材由食堂统一采购,需要的材料尽量和阿姨沟通一下。
八、任务安排
1.办公室负责悬挂条幅、摄像、报道;
2.工会组织活动;
3.总务搞好食材采购、餐具配置和赛后卫生。
九、就餐形式自助就餐
十、注意事项
1.每组选手必须在20-25分钟之内完成任务;
2.选手必须自己清洗、切好材料、准备盛菜的盘;
3.参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全,以免引起不必要的意外;
4.参赛活动结束后要配合及时打扫卫生,保持场地干净。
厨艺大赛活动方案怎么写 篇8
为弘扬校园美食文化,拉近师生与食堂之间的距离,推动文明食堂建设,提高饮食服务质量,同时展示我院学子的烹饪技艺,培养学生的动手实践能力和团队协作能力,激发学生的创新意识、节约意识。
一、活动单位
主办单位:共青团xx城市学院委员会。
承办单位:xx城市学院团委学生会。
赞助单位:xx城市学院xx。
协办单位:城市管理学院团委会、学生会维权部。
二、活动时间
报名时间:xx年x月x日~x月x日
比赛时间:x月x日(星期x) 比赛时间为当日19:00~21:00。
三、参赛场地
初赛:xx一楼。
四、参赛设备器材及提供物料
燃气专业灶具x套,专业炒勺每灶配一把,菜刀一把。(若刀具不够须自备)
提供切配台,专用砧板,每灶配炒锅一把,手布每灶一块。选手需要自己选择原材料、自行切配至加工状态。(如需高压锅等器材须提前通知)
固定味料包括:食用油、盐、味精、鸡精、胡椒粉、花椒料(油)、白糖、陈醋、白醋、生抽、老抽、料酒、整干椒、生粉、蒸鱼豉油。(若菜品需要特殊味料,请选手自备)
盛装器皿:提供标准菜盘。(如需鱼盘须事先通知)
五、活动赛程
前期准备工作
1、召开部门会议本部门全体成员商定后,做出详细的、报名表。
2、将初赛活动指导老师商量,并及时联系宣传部和文娱部,分别负责处理宣传问题(海报宣传,记者采访、摄影)以及比赛当天节目安排。同时,本部门全体成员到我院各班进行宣传,并指导其正确填写报名表。
3、上报主席团协商问题及询问要求注意事项,并召开主要协助部门的部长会议。
4、初赛场地、时间和食堂负责人与校维权部商议。
5、对报名表进行筛选,确定选手分组情况。
6、给相关评委发送邀请函,并通知好主持人和节目组负责人做好准备。
7、前期工作结束。汇报完成情况并进行总结。
中期执行工作
1、场地布置:相关工作人员提前xx分钟做好布置赛场的准备,(将灶具、音响设备、桌子等器具借好),并对比赛用的设备设施、原材料,味料等进行检查,确保比赛正常进行。及时通知好参赛选手提前xx分钟到场签到、准备好原材料、检查所需味料及工具是否齐全、清洁双手、整理着装,做好比赛前的其他准备工作,通知好评委和主持人提前xx分钟到达比赛现场,向评委介绍比赛规则核对比赛选手资料及菜品介绍。
2、比赛流程:七点比赛正式开始,比赛开始后开始计时,每道菜以xx分钟为上限。菜品制作后,由礼仪小姐拿到评委面前一一给予品尝并下发评分表,评委品尝后放在公共试餐区,参赛选手应到现场对菜品进行简单介绍,并回答评委问题。评委综合评分,并书面记录其味型、特色、营养价值、加分扣分依据等,并于次日公布获胜名单。比赛过程中安排人员处理突发事件。
3、中间空闲时间安插简短节目和现场互动环节,问题回答正确的观众可获得精美小礼品一份或试菜卡一张。
4、比赛结束:安排人员收拾场地,评出前三位获胜的选手。在场人员合影留念。
后期收尾工作
1、于x月x号之前将本院获胜的两组选手上报校维权部。(注:其作品和选手基本情况写清楚上交)
2、活动收尾,做好后期宣传工作并召开部门会议。
六、评分评奖
评分原则:公平、公正、公开、严格按照评分细则。
评奖:去掉一个最高分和最低分,综合得分最高由高到底决出冠、亚、季军三名。
(1) 冠军:奖金+荣誉证书。
(2) 亚军:奖金+荣誉证书。
(3) 季军:奖金+荣誉证书。
七、注意事项
报名注意事项:
1、报名时须注明作品名,所需原料,配料,菜品所要表达的主题及相关背景意义介绍(注:初赛时原料由选手自备、配料由维权部提供)等,报名见(附件)报名表,请务必如实填写,以免因物料的准备不足而影响成绩。维权部将对所有报名表进行审核筛选,不符合要求或填写过于简单的一律除名。
2、比赛器具一律由食堂提供(注:若需特殊器具请选手自行准备)。
菜品注意事项:
菜品原料不能太贵,最好选常见原料,搭配原理,原料及配料杜绝浪费。
宣传海报制定和下班宣传要求注意事项:
1、宣传海报具体介绍我院厨艺大赛初赛时间,地点,奖励,x个寝室楼各一份。
2、本部门全体成员组织下班宣传,主要针对大一新生班级,将校厨艺大赛具体安排讲清楚,鼓励学生踊跃报名。
厨艺大赛活动方案怎么写 篇9
一、活动背景
为了培养我校同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,为弘扬中华民族的饮食文化,培养同学们实践能力及团体协作精神,后勤集团饮食服务中心为同学们提供一个展示厨艺风采的舞台,进一步打造大学生多才多艺的品牌形象,提高同学们的健康饮食观念,增进食堂与同学们的相互理解与沟通。还有为了丰富同学们的校园生活。为此xx院学生会举办了此次厨艺大赛。
二、活动主旨
本次厨艺大赛口号是“吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩”,xx院总务处和院团委联合举办以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为主旨的个人和团体厨艺大赛。
三、活动名称
xx院厨艺大赛。
四、参与单位
主办单位:xx广播影视职业技术学院总务处。
xx广播影视职业技术学院院团委。
策划承办单位:xx广播影视职业技术学院院学生会。
协办单位:xx广播影视职业技术学院保卫处。
xx广播影视职业技术学院各系部团总支。
xx广播影视职业技术学院院电视台、广播电台、网络电视台、大学生精英论坛。
五、活动时间及报名时间和地点
活动时间:20xx年x月x日x点。
报名开始时间:20xx年x月x日。
报名截止时间:20xx年x月x日。
报名地点:院学生会办公室
六、活动比赛地点
xx院食堂广场。
七、参赛对象
xx院全体同学。
八、活动前期准备
1.部分人员进行宣传工作,包括出海报发传单以及活动口号的宣传等。
2.其次部分人员进行对本次活动的赞助工作负责。保证前期的工作顺利的完成。
3.邀请嘉宾和后勤集团饮食中心的有关人员作为评委。
4.资金的预算:海报及其传单,场地的布置,奖品,基本调味品,盛装器皿,以及灭火器等
九、活动内容
本次大赛共分为两轮,第一轮由各系每x人组成团队才加团体赛,第二轮从每个系的x个人中选出x人参加个体赛。
每个团体或个人在规定时间内做出参赛作品。
〈一〉、规定菜:番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、爆炒西兰花、紫菜蛋汤。(菜样提前一天抽签决定且原料由主办方提供)。
〈二〉特色菜:选手选择自己最拿手的家乡菜或者自己最擅长的菜(材料自带)。
1、要掌握好时间(控制在60分钟之内)。
2、要求有特色,有创新,有立意。
3、特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料。
〈三〉评分标准:
1、由评委进行评审,色泽外观25%口感味道25%特色创意20%健康营养20%时间10%。
十、活动流程
1、参赛选手的报名。具体的地点在院学生会办公室前由具体工作人员执行。并且领取报名表和领取参赛要求材料,填写相关的表格和了解比赛的要求等。
(备注:如果还有其他的要求另行通知。)
2、邀请有关的老师和专家作为评委、嘉宾。
3、场地的布置。
4、入场秩序。(评委、嘉宾、参赛选手、工作人员)
5、主持人介绍评委、嘉宾并邀请评委、嘉宾讲话,宣读比赛规则,及奖项设置等问题
6、互动,全场观众就自己的喜好向评委提出问题,同时也可向选手提问。
7、嘉宾品尝、评分并点评,现场观众作为大众评审品尝并现场点评。
8、统计分数,并宣布比赛结果。
9、颁发奖品、荣誉证书。
10、退场。
11、清理场地。
十一、奖项的设置:(奖品暂定)
〈一〉团体赛
1、设一等奖一名、二等奖一名、三等奖两名。
2、“特色风味奖”一名、“厨艺奖”一名、“人气奖”一名
〈二〉个人赛
1、设一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名。
2、人气奖一名、特色创新奖一名、风味奖一名。
厨艺大赛活动方案怎么写 篇10
一、大赛主题和宗旨
为弘扬中华民族的传统美食文化,使居民们真正了解饮食内涵,倡导健康生活,社区决定开展以“弘扬饮食文化,倡导健康生活”为主题、体现“美食、文化、健康、和谐”的厨艺比赛活动,通过本次活动让居民们更多的了解中华美食文化,培养居民们发扬艰苦奋斗的民族精神和时代精神。
二、承办单位
双桥街道虹桥社区
三、报名事宜
1、报名地点:
虹桥社区一楼服务大厅公室(联系人:徐永骏,电话:87982449)
2、报名要求
(1)对象:全体居民
(2)形式:厨艺1+1,即每组1个主厨+1个副厨
四、比赛时间和地点
5月6日下午3时,在虹桥社区二楼活动室
五、比赛环节
1、自我介绍--介绍参赛组选手(包括所要的参赛项目的名称)
2、技能展示--选手按规定的要求做出符合色、香、味、及营养搭配的协调一致的食物。
3、知识问答---考察选手的心理素质和应变能力,包括对中华饮食文化的了解程度(中华饮食文化;食品营养及健康饮食;选择安全食品注意事项;食物中毒及急救处理;食物的相克原理等,观众互动环节)
六、评分标准
根据食物的色、香、味、及营养搭配的协调一致,及特色造型和创新工艺由评委评分,同时参考知识问答情况进行综合评分。
七、奖项设置
设冠军一名、亚军二名、季军三名、优秀奖若干名,颁发荣誉证书。
虹桥社区20xx年4月28日
厨艺大赛活动方案怎么写 篇11
一、活动背景
为了丰富我院大学生的课余生活,提高大家的积极性和激发大家的生活热情,延续学生会的经典活动,特举办xx大学xx旅游学院学生会校园文化节暨第x届厨艺大赛。本次比赛旨在培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。
二、活动实施流程
1.活动目的、意义
一、活动主题:大学生活——色、香、味俱全。
二、活动口号:上得学堂,下得厨房。
三、活动目的:
(1) 丰富大学生的业余生活,锻炼同学们的动手能力,加强学院老师、同学对厨艺的了解。
(2) 为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台。
(3) 通过本次活动加强本部门与学生会其他部门的联系。
(4) 展示深旅大学生的风范,弘扬深旅师生激情张力,以食会友。
(5) 在厨艺大赛中穿插厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养。
(6) 帮助大家了解各地的饮食文化和特色美食。
四、活动宗旨:关心生活,热爱生活,生活部让你的生活更精彩!
2.活动拟解决主要问题及可行性分析
1、食堂一楼菜肴制作过程中出现险情时,紧急呼叫食堂工作人员进行抢救。
3、规定上菜时间内出现冷场时,由主持人提出趣味问题和养生或营养方面的问题,请评委和现场观众可回答来圆场,观众答对问题有奖品派送,还可以试吃菜品。
3、比赛时间出现混乱时,由主持人提醒在场人员遵守纪律,如果没有结果,就宣布暂停比赛直到场上恢复平静。
4、在大堂附近准备好扫帚、垃圾桶、拖把等清洁用具,以防上菜过程中出现菜品不小心损毁(跌倒,洒漏),要派工作人员及时清理。
5、饭堂厨房要配备药箱,以防有同学做菜过程中操作不慎而引起的烫伤等意外伤害。
6、如果遇到选手的菜在展示前洒了这样的情况,可以考虑给予一次机会,但一定要在各组比赛时间之内完成,否则也只能表示遗憾,不给予评选的第二次机会。
7、在大堂放置备用的喇叭,以防止麦克风声音不够。
8、多备一些评分表,防止比赛时不够用。
9、比赛前x天密切注意比赛当天的天气情况,如果有大雨暴风等恶劣天气则通知各组队长比赛暂停或延期举行。
10、如果比赛当天突然下雨,先安排选手和评委到安全处避雨。若雨势较小继续比赛,从厨房端出菜品时由工作人员帮忙打伞。雨势较大则比赛暂停或延期。
3.活动当天具体时间流程安排
(1) 下午12点男生负责搬桌子,椅子及其他电子设备到大堂,女生负责场地策划,摆用品等,在评委台和观众席之间用绳子或桌子隔开,旁边留路给参赛者退场。计分标准提前贴于评审桌上,方便评委查阅。
(2) 1点之后开始将会有同学相继在厨房食堂和二楼制作餐饮。每个比赛时段每组参赛选手按预定次序准备进场。每组由一名工作人员在场边全程陪同,并由摄影社的一名同学带上相机,拍摄花絮。
(3) 甜品组与热菜组同时进行评比。评委由权威嘉宾,学院老师,食堂大厨和学生会主席,团委副书记和x桌大众评委组成(每桌大众评委由大一,大二,大三每个班的代表各一名组成)。评委除权威嘉宾、学院老师、食堂大厨代表、学生会主席或副主席、团委副书记外平均分两批进行评判,第一批评委于1点20分到场,第二批评委于2点50分到场。部员在每位评委到达前20分钟需要再通知一遍,以确保评委准时到场。
(4) 选手提前10分钟到场。比赛共分x轮,每轮30分钟。每轮结束后由工作人员收集评委给分,并在5分钟后由主持人宣读此轮比赛结果。此5分钟作为评委的休息时间,可以放一些轻松的歌曲和进行知识竞答。最后一轮比赛完毕后宣读此轮结果和最终结果。
(5) 下午4:30——5:00为主持人宣布比赛结果,评委为获奖者颁奖,点评的时间。
(6) 全场比赛结束后,所有部员留下清理比赛现场。
三、活动项目管理
1.活动项目人员组成及分工
一、报名工作:
(1) 时间:预计x——x天(预计是x月x号和x月x号)
(2) 比赛队伍形式:可以以个人或团体(x-x人)的名义参加,分为热菜组和甜品组。作品无数量限制(但有时间限制,参赛者可在规定时间内准备多种菜式),结果以选手准备的所有菜式的平均分计算。
(3) 报名方法:在饭堂门口设置报名点,要报名的同学可以直接在上面登记,报名时要写清楚各个人的班级,姓名,联系方式(手机号码、宿舍号和邮箱地址),菜名,预计使用的工具(自带或是需要饭堂提供)。使用的材料自己准备,饭堂只提供极少的调味品(报名时具体说明饭堂能提供的材料)。煤气、电源可以由饭堂提供。
(4) 报名人数:每天供xx组报名。
(5) 在报名处放置陪同工作人员联络方式x张,方便参赛队伍与本组负责人的联系。
补充说明:若由于天气原因,报名地点限制,我们将把报名地点改在学院大堂。
二、邀请人员:
a权威嘉宾1名(如有参加)。
b学院老师1名。
c食堂大厨代表1名。
d学生会主席或副主席1名。
e团委副书记。
f外校学生代表(如有参加)。
g大一大二年级每班选1名代表,共xx名。
h大三大四年级共选xx名代表。
(以上人员均作为评委)
(备注:参赛者不可报名评委或工作人员)
三、活动、场地申请和各项事宜的组织工作
(1) 活动申请:
1) 提前两周到一个月征询主席或主管副主席意见,同意后才能进行申请。
2) 在活动前一周将活动计划上呈主席团审核,主席团成员对所管部门和社团计划提出意见与建议。
3) 在办公室领取活动申请表,填写相关内容,并附上经费预算,然后一起交给学工部老师,经老师批准后交给教科处主任签字,如需使用场地再交给xxx老师,批准后再交给x老师,由他负责安排场地。
4) 经学校批准后方可展开活动。
(2) 场地申请:
1) 大堂的使用请示xx老师。
2) 食堂厨房的申请:提前二至三周去和xx老师沟通,征求她的意见,并把这次厨艺大赛的相关信息与她分享。然后与xx经理商量具体的事宜,如食堂的开放时间,使用问题等。沟通之后在活动举办前一周再进行确定。
3) 本次厨艺大赛向酒店申请是否可以在二楼的厨房进行西餐制作,并希望xx老师可以莅临指导。
(3) 对评委临时培训工作:
本次厨艺大赛不再沿用以往的大众投票方式评比厨艺大赛的优胜者,改为在选举代表评分的方法,目的是为了减少场面的混乱,营造和谐的校园文化氛围。
(4) 场地布置所需物品和横幅:
场地布置需要的桌椅在活动申请是给予说明,请示老师批准。在活动举行的当天上午在xx老师那里确认,中午12点开始布置场地。活动期间需要的音响和麦克风需从文娱部那里借,此工作在一周前要与xx确认,并邀请一名文娱部人员在当天中午布置场地是进行设备调试,确保麦克风和音响的的正常使用。
四、报名表设计:
内容:
若以个人名义参赛,请在报名表上填写:参赛者姓名,班级,菜品分类(甜品或热菜),菜名,所需食堂提供的设备,联系电话(长号和短号),宿舍号。如因个人原因不了解规则的,概不负责。
若以团队形式参赛,请在报名表上填写:团队编号,所做菜名,队长姓名,队长联系方式(长号和短号),队长宿舍号,队员名单和队员班级。如因个人原因不了解规则的,概不负责
五、选择大众评委
大众评委由班级自行产出,主要由膳委会的成员推荐,要求做到公平公正。
六、场地设计:
……
七、邀请方略
1) 确定邀请人员,候选的有xx和xx老师,以感谢他们对我们生活部平时工作的支持。当然最后的确定和还要根据他们的时间来安排。
2) 邀请方式:由生活部部员拿本次活动的邀请函登门拜访,在x至x天后到老师那里等待回复。其中,邀请时,语言诚恳,表达我们的希望。记住,邀请老师到场的目的不是去撑场子,而是对老师对我们工作支持和帮助的一种回馈,表达一点我们部门的心意。在得到老师确认后,感谢老师的支持。在活动开展的x天前再次到老师那里确认是否能够出席,如果不能,将对活动进行有计划的改变。
八、杂项:
(1) 比赛前的周末购买比赛当天要使用的物品:牙签,纸片,笔,胶带,奖状,奖品等,列清单,开发票。
(2) 制作供比赛当天使用的姓名牌和供评委评分与主持人宣布结果的卡片。规范起见,我们会统一打印或请宣传部的同事帮忙制作。
(3) 活动前一个礼拜进行统计、分组,并发电邮通知相关事宜。
(4) 搜集趣味问题和养生或营养方面的问题。
(5) 关于厨艺大赛的海报申请:活动批下后就交予宣传部绘制海报,同时派两部员进行封面设计。
(6) 邀请资讯部和影协进行活动的摄影和报道。
九、比赛后:
(1) 将厨艺大赛的照片,获奖选手的名单以海报的形式张贴在大堂醒目处,做好后续宣传。
(2) 所有部员提交工作总结,进行经验交流,为以后的活动提供借鉴。
(3) 比赛后x天内交通讯稿,放到院学生会网站上并广播,进行后期宣传。
(4) 完成活动后,部门内部进行外出游玩,增强部员的归属感。
(5) 设计问卷调查收集同学们对此次活动的感受,并在q群、bbs等地方适当公布调查结果
厨艺大赛活动方案怎么写 篇12
为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,校研究生会特此举办这次以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为目标的个人厨艺大赛。
一、活动目的
俗话说,“民以食为天”,饮食伴随着每个人的一生。而当今社会对健康饮食也越来越关注,校研究生会举办此次“厨艺大赛”,旨在通过此次活动能给研究生们提供一个展现自我的平台,活跃校园文化,丰富同学们的生活,教会同学们一些有关饮食方面的小常识。同时也可展现各地美食,再现地方特色,培养同学们的饮食情趣,丰富同学们的课余生活,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。
二、活动主题
弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛
三、选手报名
1、时间:20xx年11月10日至11月15日每日下午18:00-19:00;
2、地点:研究生会办公室(26舍旁活动室1楼);
3、选手:在校研究生(请带上学生证、可代报名,需提供学生证);
四、活动时间
20xx年11月17日初赛:10:00-11:00决赛:11:00-12:30
五、活动地点
荷塘畔
六、活动方式
本次活动采用组队报名方式,每队最多三人(包括主厨和副手)。参赛选手自备主料和特殊调料,大众调料:油、盐、糖、味精、酱油、醋、料酒和部分香料(花椒、大料??)可由组委会筹措,也可自行携带。
七、活动具体操作
1.联系比赛场地,争取赞助,减少内部开支;
2.11月10日起,海报宣传。地点:食堂、各栋研究生宿舍各一张,报名者需填表;
3.购买大众调料,以备比赛时使用;
4.请裁判:食堂经理、厨师以及各位研究生分会主席
八、活动流程
初赛:
1、10:00-10:20参赛队自己从寝室把做好的菜端比赛场地;
2、10:20-10:50由大众评委评出前5进入决赛;决赛:
1、10:50入场:嘉宾、参赛选手、工作人员;
3、11:00负责人致开幕词。主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾讲话。宣读比赛规则及奖项设置等问题;
4、11:10-11:40正式比赛;
5、11:10-11:40场内互动:由主持人向现场观众提出营养美食方面问题,并对回答正确的观众给与适当的奖励;
6、11:40-12:00评分:
嘉宾品尝,并根据色香味形各25%比例评分并点评占总成绩的66%;现场观众作为大众评审品尝评分并现场点评,占总成绩的34%;
在场的每一位观众,为自己喜爱的选手举手投票,评选出三名“最佳大众奖”;
7、统计分数,并宣布比赛结果;
8、颁奖(奖品、荣誉证书);
9、观众退场;
10、清理场地。
九、比赛规则:
每组选手现场在规定时间内烹制一个自定菜式,由选手对自己的菜进行简单的介绍。
十、活动内容:
现场准备有定量的蔬菜:青辣椒、土豆、红萝卜、鸡蛋、茄子、莴苣、粉丝;肉类:鱼肉、五花肉、精肉、牛肉
厨具:燃具、灶、锅、菜刀、菜凳、碗筷等(也可自行准备)参赛选手根据上述材料,选手任意做出自己的心仪的菜品。要求:
1、要掌握好时间(控制在30-40分钟之内)。
2、要求有特色,有创新,有立意。
十一、奖项设置:
此次比赛设:
一等奖“最佳厨艺奖”一名,授予“金厨”称号,给予奖金100元+奖品1桶金龙油;二等奖“特色风味奖”一名,授予“银厨”称号,给予奖金50元+奖品1桶金龙油;纪念奖:“最佳大众奖”三名,奖品为锅铲1把。
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机关食堂厨艺大赛主题(精选十篇)
在日新月异的现代社会中,接触并使用台词的人越来越多,台词一般包括对白、独白和旁白。什么样的台词才让人映像深刻呢?下面是小编帮大家整理的厨艺大赛主持人台词怎么写,希望对大家有所帮助。
机关食堂厨艺大赛主题 篇1
女:美女帅哥们
合:大家晚上好啊!
女:感谢各位亲们在百忙之中参加今天这个比赛,相信今天在场的有很多都是吃货吧
男:不管你是个吃货还是准吃货,今儿个来这儿可算是来对了
女:是的,这里有丰富的食材
男:这里有充足的道具
女;这里还有好玩的游戏
男:现在就等你、你、还有你,为我们大展身手!
女:厨艺大赛,重磅登场
合:美食,由你掌握!
女:好了,首先让我为大家介绍今天比赛的评审团,他们是
男:哇噢,个个嘴都很挑啊,选手们要加油
女:还有,本次比赛我们很荣幸地邀请到了作为我们的特约嘉宾,感谢X的参与。
男:接下来要给大家介绍的这位,大家既熟悉又陌生,他就是“西安交大西区小康桥食堂厨师长”,今天见本尊了~欢迎厨师长给今天的选手们讲话
女:谢谢厨师长大叔~好了,说了这么多,各位选手都等不及要露两手了~不过别着急,我们先看一下今天比赛的规则
男:首先,本次大赛分为上下两个半场,由于条件有限,所以每组选手在自己的操作台上完成热菜的前期准备和水果拼盘之后,再按次序在烹饪台上完成菜品的制作。总用时不超过35分钟。选手菜品将依据“色香味”三方面由评审团给出分数。
女:当然了,在我们参赛选手做菜的时候呢,我们亲友团也不能闲着啊。我们会从每组参赛选手的亲友团中选出一个同学参与游戏,获胜便可以为选手加分。而我们的选手的最终得分由亲友团加分和裁判评分构成,我们将按最终的分数排名,颁发一等奖一名,二等奖两名,三等奖两名,人气奖一名,其余选手获厨师奖,此外,现场观众也不要羡慕,只要你回答对问题,就有精美小礼物相送哦~
男:奖品是不是很诱人呢?我们还有惊喜给您!在本次比赛的最后,我们小康桥食堂的师傅们将会给大家露上两手,送上一份“超级大餐”,千万不要错过!
女:好了!话不多说,有请我们上半场的参赛选手入场!
(选手简短&&参赛宣言)
女:好的!看来我们各组选手都已然胜券在握、信心百倍啊!到底他们厨艺如何呢?我们拭目以待!
男:现在我宣布:厨艺大赛上半场,正式开始!
(观众互动&采访选手&有奖问答)
男:美食当前,岂能面不改色?香飘万里,岂能端坐如山?让我们来看看上半场选手做得怎么样1女:哇~每组的菜品都完成了,看着一道道美食摆在面前,我是真的很想吃啊~唉,还是有请我们的美食评审团为他们打分吧!有请礼仪小姐,观众也可以品尝~
女:感谢评审团的精彩点评,现在我们稍事休息,轻松一下,进行游戏环节。
(上半场结束&亲友团游戏)
男:吃吃喝喝了,现在运动运动哈!今天我们的游戏规则是,每组亲友团推选一个人,然后抽签分为两组,分别喝下自己杯子里的溶液,然后双方根据对方的表情来猜对方喝的是什么。正确率高的一方获胜,并给自己代表的选手加5分哦~若平局则不加分
女:好了,现在大家都清楚了游戏规则吧,那还等什么,赶快开始吧!
(游戏结束&下半场比赛开始)
男:好了,轻松过后,我们比赛继续!
女:我们下半场的选手都跃跃欲试有点等不及了,比赛现在开始!
(观众互动&采访选手&有奖问答)
女:这一轮里选手们也是大显身手啊,更加展现了不凡的厨艺!
男:看着这一盘盘的.美味我都忍不住想去尝一口了
女:话不多说,有请我们美食评审团上前点评试吃!
女:截止目前,我们所有参赛选手的成绩都已经出来了,现在请我们的工作人员为我们统计分数,排出最终名次。
男:各位选手也不要太紧张,大家别忘了,我们还有一个人气奖,现在让我们听听你们的呐喊!喊出你们支持的那组!让我们看看谁的人气!
女:感谢工作人员,最激动人心的时刻来了,让我们来看看今晚谁才是我们的食神!(宣布排名)女:恭喜以上所有的获奖选手!下面有请院务主任何老师为我们颁发一等奖。
男:有请食堂黄经理为我们第二名颁奖
女:最后有请宗濂书院学生会主席陈伊凡为我们颁发三等奖和人气奖(合影留念)
女:感谢颁奖嘉宾,同时让我们再次用热烈的掌声对各位获奖选手表示衷心的祝贺!
(宗濂书院院务主任何老师做并给食堂黄经理送锦旗)
女:到现在,我们的比赛即将接近尾声,感谢今天的所有参赛选手和他们的亲友团
男:也感谢今天到场的嘉宾和所有为这次大赛辛苦付出的台前幕后工作者们,更要感谢今天为我们提供素材、工具及场地的我们交大西区食堂——小康桥
女:最后,让我们一起欢呼,看看食堂大叔们给我带来的超级大餐吧!
男:大家吃好玩好啊!
机关食堂厨艺大赛主题 篇2
一、指导思想:
践行“三个代表”重要思想,贯彻落实海教勤〔20xx〕03号《关于加强学校食堂管理的意见》、《海安县食堂用工暂行规定》、《海安县教育系统食堂会计核算办法》以及学校食堂管理和卫生工作方面的制度等文件精神,加强我镇各校(园)食堂管理,减轻学生家长负担,消除学校食堂安全隐患,保证师生身心健康,制止侵占学生餐费的违纪行为。
二、工作目标:
1、规范学校食堂账务管理,确保记账合规合法、票据真实、手续齐全、账表规范。
2、规范学校食堂财务管理,确保收支合规合法,把紧支出关,严禁非伙食支出在学生伙食费中列支,严禁占用学生伙食费。
3、加强学校食堂卫生管理,完善食堂卫生设施和管理制度,严防食品中毒事故的发生。
4、加强学校食堂人员思想作风管理,确保食堂人员服务态度好、工作质量好,遵守纪律,服从安排,努力服务于学校教学和师生生活,力争食堂满意度达95%以上。
三、主要措施
1、强化学校食堂校(园)长负责制,把食堂安全卫生管理放在首位,完善食堂管理和安全卫生工作制度。食堂人员必须把握好质量关,严禁购买使用腐烂变质、有害有毒食物,严格执行索证制度,做到无证不购.严格操作规程,杜绝食物中毒事件发生。注意用电用火以及消防器材的管理,确保食堂无一安全事故发生。
2、加强食堂用工管理,规范用工行为。各校控制使用合同工,适当使用钟点工,签订好合同,报教办核批。同时加强食堂员工的业务培训和政治学习,提高业务水平和服务质量。
3、加强食堂物品采购管理。执行县局对大宗物品统一采购制度,签订好合同,招标定点采购,对于其他小宗物品要建立三人以上购货队伍,选点采购,对产品价格、质量等内容逐一验收和记录。实行食品留样制度,做好留样记录,把好食品质量关。严堵违纪漏洞。
4、加强食堂收费管理。严格执行收费制度,规范收费行为,合理收取学生伙食费,及时开出票据并缴入财政专户。
5、加强食堂财务手续管理。较大数量的'食品、物品的采购要由采购组操作,购进食品、物资的验收、领用、证明及审批手续必须齐全,做到透明公开。
6、加强食堂会计核算管理。严格执行《海安县教育系统食堂会计核算办法》,统一成本开支范围,统一按县局规定标准进行各项提留,杜绝非食堂费用的支出。按日进行核算,按周平衡,按月结算,确保学生伙食费专款专用和伙食收支平衡。
7、加强食堂财务人员的业务培训。各学校食堂会计人员要依法取得原始凭证、填制好记帐凭证、登记好各类帐册、编制好财务报表,保管员要验收好、保管好、出库好各类材料并登记好材料明细帐,
8、加强食堂工作的监督管理。建立由教师代表、工会负责人和其他中层干部组成监督小组,对学生伙食成本核算和饭菜质量、价格进行监督,对食堂帐目进行审查。
9、实行学生伙食账的公示制、报告制和-理财制。每月十日前,向全校师生公示上月的伙食收支状况,并将帐册、单据、公示表和财务报表送财务中心审核。学期结束,组织-理财,结算好学生伙食费,向教师、学生和社会公示、若有结余,立即退给学生。
10、加强食堂工作的检查和督查。把食堂管理工作要列入各校常规检查、督查评估考核项目之中,教办将定期不定期组织检查、抽查,对检查、抽查发现的问题,将严格实行责任追究制。
四、活动安排:
二月份:
⑴、召开总务主任会议,布置开学食堂工作。
⑵、加强食堂用工管理,规范、核批各校食堂用工。
⑶、组织实施对大宗食品统一采购,签订合同,招标定点采购。
⑷、组织各校统一收费,及时开据缴入财政专户。
⑸、组织对各校食堂安全卫生等食堂开学工作检查。
⑹、督促各校组织对食堂人员进行体检。
三月份:
⑴、检查各校食堂收费情况。
⑵、检查各校二月份财务收支和公示情况。
四月份:
⑴、配合县教育局、县卫生局、县防疫站、镇防疫所对全镇学校进行食堂安全卫生检查。
⑵、检查各校三月份财务收支和公示情况。
⑶、组织对各校食堂满意度测评。
五月份:
⑴、组织对各校食堂安全卫生等食堂工作常规检查
⑵、迎接海安县食堂评估验收工作。
⑶、检查各校四月份财务收支和公示情况。
六月份:
⑴、组织对各校迎中考和小学毕业考试食堂工作常规检查
⑵、检查各校五月份财务收支和公示情况。
⑶、组织对各校食堂财务人员业务培训。
七月份:
⑴、组织各校进行食堂-理财。
⑵、检查各校本学期财务收支和伙食费结算公示情况。
机关食堂厨艺大赛主题 篇3
尊敬的各位领导,各位老师,师傅们,同学们,大家下午好!
欢迎来到邢台学院20xx厨艺大赛的现场。我是主持人,很高兴能够主持这次厨艺大赛,和大家一起,看各位师傅大显身手,为他们加油为他们助威。
俗话说,民以食为天,我想这句话对咱们大学校园显得尤为重要。咱们一万七千多名学生来自全国各地,婉约的江南水乡、无际的茫茫草原,厚重的高原黄土,美丽的礁石海滩。不同的地域特征,形成迥异的饮食风格,怎样使来自全国各地的学生习惯咱们食堂的饭菜,吃出营养,吃出健康,吃出精彩,是咱们学校领导关注的问题,是后勤处及全体厨师长期的努力探索,也是学院工会、后勤处与全体师生共同的期盼。
为弘扬我国传统饮食文化,提高餐厅服务质量,推动我院饮食服务健康发展。给餐厅师傅们一个互相学习共同提高的机会,一个展示烹饪才艺的舞台。在学院各级领导的大力支持和各部门的积极配合下,邢台学院工会,邢台学院后勤处联合举办这次邢台学院20xx厨艺大赛。来自学校各个餐厅的十六名厨艺高手参加这次比赛,他们将大展身手,为大家奉献精美的饕餮盛宴。
2、出席我们这次厨艺大赛的领导有:
3、担任这次大赛评委的是:
请大家以热烈的掌声,欢迎各位领导和评委的到来,并向他们表示衷心的感谢.
4、参加比赛的十六名选手,分别来自第一餐厅、第二餐厅、金桥一层餐厅、金桥二层餐厅和教工餐厅,两名选手为一组,按照比赛规定,每组选手要制作两个菜…….
5、评分标准、时间要求、奖项设置(略):
6、熊熊炉火点起来,锅碗盆瓢响起来,热烈的掌声鼓起来,下面我宣布,邢台学院20xx厨艺大赛,现在开始。请各位选手闪耀登场......
咱们的十六名选手都已精神奕奕站在自己的操作台前,看来选手们都做了充分的准备,请各位选手自我介绍,
各位选手都说的很好,可是说的好不如做得好,光说不练假把式,师傅们,拿出你们的绝活吧!好,下面要开始本次大赛的第一个环节:指定菜的制作,计时,开始!
7、选手们在紧张地忙碌着,看他们娴熟的刀工,就知道都有很高的厨艺水平。我是每天中午都来食堂吃饭,师傅们的不畏严寒酷暑辛勤工作,师傅们的热情服务我都看在眼里记在心上。买饭时师傅们的真诚微笑,热情话语让我感受到家的温暖,在此我要向各位师傅感谢,谢谢各位师傅,您们辛苦了!
(中间穿插关于食品的一些知识)
8、时间到,选手们都完成了他们的作品,让我们来看看上半场选手做得怎么样。美食当前,焉能面不改色,佳肴飘香,岂会端坐如山?大家都动心了吧?请我们各位评委试菜打分。
9、谢谢各位评委,各位选手请做好准备,开始特色菜的制作,计时,开始!
10、咱们选手的特色菜都已完成,选手们都拿出了自己的拿手绝活,做的菜盘盘让人垂涎欲滴,评委们真是有口福啊。请各选手介绍自己的菜色,请评委们品尝打分。
(中间穿插关于食品的一些知识)
11、尊敬的各位来宾各位选手,我们各位选手的全部参赛作品的得分已经统计完毕,结果就在我的手里。令人激动的时刻即将到来,谁将赢得邢台学院20xx厨艺大赛的冠军称号哪?
下面我宣布获得奖的是,有请选手上台领奖,祝贺他们,请为颁奖
......
12、今天的比赛现场热烈,精彩纷呈,更令人激动的是我们的、X院长在百忙之中抽出时间也来到我们比赛现场,下面,请大家以热烈的掌声欢迎X院长讲话
13、谢谢X院长的总结发言,谢谢对我们工作的大力支持,我想,各位师傅一定会不辜负领导们的期望,会更加努力钻研厨艺,做出更加可口的饭菜的。师傅们,我说的对不对?
14、道道佳肴的香气还在弥漫,掌声笑声欢呼声还在回响,看张张笑脸,叹快乐短暂,期待明天。各位来宾,各位选手,咱们今天的比赛就要结束了,感谢大家的支持,感谢各位选手的积极参与,感谢第一食堂的大力配合。相信通过这次比赛,我们餐厅厨师们的厨艺一定有很大的提高,咱们每天吃的饭菜会更香,更甜。祝大家工作顺利,幸福安康,祝咱们邢台学院的明天更加灿烂辉煌!
本次大赛到此结束,来宾们,师傅们,同学们,再见!
机关食堂厨艺大赛主题 篇4
一、创建目的
通过开展健康食堂创建活动,进一步调动食堂员工和全体师生的积极性,营造开展健康生活方式行动的氛围,普及健康饮食相关知识,提供健康行为指导,培养师生员工的健康饮食意识,努力提高全民健康水平。
二、创建目标
1、通过健康食堂的创建活动,带动全民健康生活方式行动全面开展。
2、全体动员,全体参加,广泛宣传,让100%的师生员工了解此项活动的内容和意义。
3、普及健康知识,让食堂员工及就餐对象了解亚健康的危害。
4、改变就餐者的饮食习惯,全面提高师生员工的身心健康。
5、改变传统的烹调方式方法,合理膳食营养。
6、提高就餐者增强高血压,肥胖病的防治知识水平。
三、组织管理
1、学校成立健康食堂创建工作领导小组
组长:
副组长:
成员:
2、食堂有专(兼)职营养配餐管理人员与健康生活方式指导员。
专职营养配餐管理人员:
健康生活方式指导员:
3、管理人员和工作人员每半年累计接受2小时以上的合理膳食知识培训。并让厨师掌握制作低盐少油菜肴技能。
4、所有直接接触食品的人员必须持有有效健康证明。
四、工作措施
1、食堂内安装纱窗、门帘、防蝇灯、挡鼠板等防护设施,确保食堂环境整洁,无蚊、蝇、鼠、蟑螂等。
2、坚持每天对食堂内外进行打扫。
3、张贴无烟标识,创造无烟就餐环境,聘任控烟督导员。控烟督导员:
4、加工食品做到生与熟、成品与半成品、食品与杂物隔离存放;生熟用具、容器、冰箱分开使用。
5、操作间地面、墙壁、门窗、桌椅,清洁、干净、整齐;个人物品集中摆放。废弃物、垃圾及时清运、日产日清,盛放垃圾容器清洁、美观,定期消毒。
6、利用张贴画、板报、电子屏幕等形式,和可自由取阅的健康生活方式宣传资料,宣传膳食营养健康知识,营造食堂营养健康氛围。
7、通过摆放体重计、BMI尺、食物模型、膳食平衡宝塔等方式,指导师生员工合理膳食、吃动平衡。
8、以食堂为主体,适时开展膳食知识问答等活动,提高师生健康生活方式行为能力。
9、加强供餐服务
(1)菜肴、主食品种丰富,少量多样;保证粗加工粮食类、薯类的`供应;逐步提供奶类、豆类、新鲜果蔬类;提供主要菜品的营养特点,指导师生就餐。
(2)控制膳食中油盐用量,记录油、盐的购买量和使用量,控制每份菜肴的油、盐用量,并逐步减少,以达到食用油推荐量(25x30克/人/天)、食盐推荐量(5克/人/天)的标准。
机关食堂厨艺大赛主题 篇5
做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。具体做法有:
一、制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。
二、加强教育培训,提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。
三、加强硬件建设,杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天管理员防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的.各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。
四、坚持优质服务,不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。
1、建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。
2、在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。
3、千方百计控制成本,降低饭菜价格,切实让利于学生,大厅每天为学生供应免费稀饭,确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。
4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。
5、提供助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。
由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。
机关食堂厨艺大赛主题 篇6
为切实加强我县学校、托幼机构食堂餐饮服务监管工作,确保广大师生的饮食安全,根据市食品药品监督管理局《关于切实加强元旦春节期间食品药品安全监管工作的通知》等文件要求,结合我县实际,特制订本方案。
一、工作目标
(一)坚持统筹规划、科学安排、突出重点原则,各中、小学及托幼机构开学前根据《食品安全法》对学校食堂食品安全进行自查,采取有效的预防措施,防控食物中毒等食品安全事件发生。
(二)通过开学前对学校及托幼机构食堂进行监督检查,进一步增强学校食堂食品安全意识,督促学校建立健全管理措施,落实食品安全管理责任。
(三)按要求落实食品安全公示制度,学校原料进货索证制度和进货台账、食品添加剂使用的报告备案、废弃食用油脂的流向记录等台帐的建立。
二、时间安排
20xx年3月10日—20xx年3月18日。
三、整治重点
(一)严查学校(托幼机构)食堂是否建立食品安全责任制。认真检查学校是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理中,对食堂是否有管理方面的规定和要求。
(二)严查是否具有餐饮服务许可证。认真核查学校(托幼机构)食堂餐饮服务许可证是否过期,是否存在超范围、超能力经营问题,是否存在不具备条件后未及时注销许可证等问题;对新开办的食堂,要严格按照《餐饮服务许可管理办法》规定办理许可,对设计布局不合理、设施设备不具备、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人员配置不到位、不具备相应条件的学校食堂,一律不发《餐饮服务许可证》;对因许可条件发生变化,未及时办理变更、延续、补发或注销手续的`,责令其及时办理;对未经许可从事餐饮经营的,严格依法进行查处。
(三)严查环境卫生是否整洁。认真核查学校(托幼机构)食堂环境是否定期清洁和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施;是否具有足够的通风和排烟装置。
(四)严查从业人员健康证明是否有效。认真核查是否具有从业人员健康管理制度和措施;从业人员是否具有健康合格证明;健康证明是否在有效期;是否建立从业人员健康档案。
(五)严查索证索票制度是否落实。认真核查学校(托幼机构)食堂采购食品及原料(湿粉干)、食品添加剂及食品相关产品是否索证索票并验收,是否具有进货台账,库存食品是否在保质期内,原料贮存是否符合管理要求。重点检查食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否存在国家禁止使用或来源不明的情况,严查食用油脂、散装食品、食用盐、含乳食品、调味品、一次性餐盒和筷子的进货渠道和索证索票情况。严厉打击采购和使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、含乳食品、不合格调味品、工业用盐或非食品原料等违法行为。
(六)严查清洗消毒是否到位。认真核查学校(托幼机构)食堂是否配备有效消毒设施,餐饮具消毒是否符合相关要求,是否建立消毒台帐。
(七)严查食品生产加工是否规范操作,重点检查原料采购验收、食品储存、加工制作、销售供餐、食品留样是否符合规范要求,粗加工蔬菜、肉类、水产品清洗池的分设、原料清洗是否彻底,粗加工是否达到要求,是否生熟分开,是否存在交叉污染,严查是否按规定留样,是否具有留样设备,留样设备是否正常运转。
(八)检查学校食堂公示情况,未按县食药局要求悬挂量化分级公示牌、公示许可证、从业人员健康证、食品添加剂使用情况等的,要求尽快整改落实,并根据现场检查情况张贴食品安全动态晴雨标识。
四、工作要求
(一)加强组织领导,成立县20xx年春季学校食堂食品安全专项检查工作领导小组,负责全县中小学及托幼机构食堂食品安全专项检查工作方案的制定、组织及实施。由局长任组长,副局长、主任科员任副组长,按包片责任区开展监督检查。
(二)确保整治效果。检查组要认真对校园食堂进行拉网式检查,不留死角。认真开展量化分级评审,认真填写检查记录表,对发现的问题要提出整改意见,要求学校及时采取有效措施,限期整改,并对整改工作进行跟踪督查,确保整治工作取得实效。
(三)严查违法违规经营行为。严格按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定,严厉查处学校(托幼机构)食堂违法违规行为,对性质恶劣、后果严重的案件,要加大处罚力度;涉嫌犯罪的,及时移送司法机关。
(四)严防食品安全事故。积极指导学校制定和完善食品安全事故处置工作预案,提高食品安全事故防控水平及应急处置能力。各校园在发现食物中毒或可疑食物中毒时要立即上报,不得迟报、谎报、瞒报,并积极配合卫生行政部门和食药监部门开展事故的调查和处理。
(五)加强食堂设施设备建设改造的指导。对食品安全设施设备陈旧、破损的学校食堂,要加强改造更新的指导工作,提高食品生产加工布局的合理性,配备符合食品生产加工需要的冷藏冷冻、清洗消毒、防蝇防鼠、更衣洗手等设备设施,最大限度消除食品安全隐患。
(六)强化责任意识。各学校(托幼机构)既是食品安全的责任主体,也是具体管理者,必须认真履职,做好自查自纠工作,对单位自查和执法监督机构现场检查中提出的整改意见及时彻底进行整改。对管理不善,造成学校食品安全事故的,将根据情节,抄告相关部门和领导,严肃追究相关责任人的责任。
二、整改目标:
1、规范食堂管理,制订完善食堂食品卫生系列管理制度,制订整改措施,明确责任人。
2、所有工作人员一律穿工作服、佩戴健康证,食品分类存放,保证所有采购及出售的食物卫生安全。
3、增强学生健康卫生意识,保障师生员工身体健康,杜绝学校食物中毒或者其他食源性疾患事故的发生。
4、优化食堂环境,消除安全隐患。食堂各功能室完整并符合卫生要求。
三、整改措施:
1、成立学校食堂食品卫生安全管理领导小组,后勤校长为食堂第一责任人。
2、保证从原料(成品)的采购、签证、验收、保管、加工等各环节及饮用水、个人和公共卫生严格按章操作,消除卫生安全隐患,杜绝一切事故发生。
3、学校成立卫生检查监督站,学生用餐时间在食堂值班,参与学校食堂卫生安全管理。
4、对设备要安全使用,对冰柜要定期除霜。
5、消毒柜要与上级部门协调更换,争取使用。
6、食堂从业人员进行健康检查,取得健康证后才能持证上岗。每天上岗前,做到手消毒、穿戴清洁的工作服,分发熟食时戴好口罩等,防止病菌传染。
7、加强对食品的采购、贮存及加工的管理监督。禁止采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁等对人体有害的食品,也不可食用变质蔬菜。
8、食品贮存做到分类、离地存放,并定期检查。保证存储区卫生干净。
9、规范学生集体卫生用餐,并保持在每周对餐具消毒一到两次。
机关食堂厨艺大赛主题 篇7
一、活动背景
在这春天的微风里,希望那熟悉的水果,在各种天马行空的创意下能变成魔幻缤纷的拼盘,为这春天增添一份色彩;希望这里的各种诱人的食材能在魔术师般的巧手下,绽放出无限的美食魅力,为这春天带来一缕香甜。同时也希望这次的校园美食节能带同学们领略饕餮之旅的无限乐趣。
二、活动意义与目的
为丰富我校同学的美食文化,锻炼同学的动手创新能力,给大家带来一份校园美食大餐。本次活动主力营造一种健康向上的娱乐生活方式,同时为大家带来欢乐和谐的气氛,有利于增进同学们的交流与合作。
三、活动说明
1、活动内容:分为初赛和决赛两部分。初赛为水果拼盘,决赛为创意菜肴。
2、活动地点:学校二食堂
3、参与人物:各学院领导和学生。
4、参赛形式:以小组参赛,同学可以自行组队报名,也可以个人名义报名。比赛前随机分组。
5、准备工作:公共物品调度:
个人物品调度:
参赛队员各自准备食材与调料,炊具可以向食堂租借。
四、活动流程
1、宣传:以海报,横幅,传单(报名时分发),等形式宣传。
2、外场:在二食堂前操场进行现场报名,同时分发传单。
3、比赛地点:二食堂一楼。
4、初赛流程:(上午)
①安排5名评委。
②在会场中间布置10张桌子,每次5组选手参赛。
③每组选手准备好食材,15分钟内完成作品,完成后由选手阐述创意,并简述制作流程。2分钟,最后评委打分。
④准备好现场音乐,主持人维持现场气氛。
⑤若出现同分则由评委投票决定由谁晋级决赛。最终选出5组晋级决赛。
⑥将选手作品送至观众区品尝。
5、中间休息2小时(午休时间)
6、决赛流程:(下午)
①5组选手同时进行烹饪,45分钟。
②完成作品后送至评委席品尝,由选手阐述创意,并简述制作流程。3分钟,最后评委打分。
③在选手烹饪过程中可以穿插一些有奖问答的小游戏,与周围观众保持互动。
④将选手作品送至观众区品尝。
⑤评选出前三名,颁发奖品,宣布比赛结束。
五、商家赞助
1、赞助金额:全程赞助权益:
①现场设置赞助方的冠名赞助幕布。
②在活动前为赞助商在学校做地毯式宣传。
③在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。
④在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。
⑤可在比在中的`有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传(可多加联合赞助)
2、实物赞助商:(主要以遮阳伞,充气拱门,音响租用为主)
权益:
①在现场为赞助单位设置有赞助单位的旗帜和横幅等物品。
②在赛会开始和结束时鸣谢赞助单位。
③可在比在中的有奖问答小游戏中提供商品或优惠以助宣传。
六、资金预算
1、场地费用:学校操场免费使用xx元(需提前申请)
2、物资费用:xxxx元
3、礼仪费用:200元
4、保安费用:1000元
5、宣传费用:500元
6、项目开支:5000元
7、餐饮费:2000元
8、劳务费:5000元
9、不可预算费用:1000元
10、承办费用:2000元
七、预测与评估
(一)通过前期广告宣传,使广大师生对此次活动意义有所了解。
(二)通过“校园美食节文化”活动,传播了当地的文化又加深了同学之间的情谊。
(三)通过此次活动,广大学生理解文明用餐,自觉维持食堂就餐秩序。
(四)参与人数不少于500人。
(五)活动现场执行情况不发生任何明显失误。
(六)动经费使用情况严格控制在预算之内。
机关食堂厨艺大赛主题 篇8
在繁忙的工作中不知不觉又即将迎来新的一年,20xx年是有意义、有价值、有收获的一年。回顾这一年在公司三定、三力、三落实管理方针指导下,在总务部领导给予我极大的信任和支持下,我在力神餐厅这个平台上得以充分发挥业务专长、提升了管理能力。这是我的幸运和荣耀,同时这份信任和支持也使我深感压力之沉重;责任之重大。回顾和总结在过去一年的工作,是对明年工作的改进和提高,也是做好明年工作的起点,为了总结经验,发扬成绩,克服不足,现将20xx年的工作做如下简要回顾和总结。
1.保障员工饮食安全、不断提升满意就是我工作的目标和任务。
20xx年我公司各餐厅每天开餐达5次之多,平均日用餐人数合计达到1.3万人次,一年就是470多万人次,这还不包括各类接待活动用餐的就餐人员。如此之大的用餐人数、如此之集中的用餐场所,食品安全是头等大事是重中之重,保证每一位员工的饮食安全是我首要的目标和任务。作为企业“要抓住员工的心先要抓住员工的胃”,年初公司下达了20xx年度餐厅服务满意度要到达75%的部门管理指标,身为餐厅管理员这就是我工作的目标和责无旁贷的任务。
2.从源头抓起、从细节入手,制定食品安全保障措施。
为提高餐厅承包商的食品安全意识,在领导的指导下我结合在"食品安全员"培训中所学的知识和平时所积累的经验,制作了食品安全相关培训课件,对五期餐厅承包商有关人员进行了多次培训。并建立了五期餐厅承包商资质档案、承包商所属员工健康证档案、承包商材料供应商资质档案和承包商索证索票档案备案。对所建立的档案、备案定期进行更新核查。发现违规现象立即进行纠正。同时将所建立的档案分门别类,制作成电子版,以方便对餐厅的日常管理和公司相关方审核提供依据。对承包商库房、储藏间、冰箱冰柜进行不定期抽检,发现存在违禁添加剂或过期、腐败、违规等商品及生熟混放等现象立即勒令销毁,并督促承包商定期对餐厅相关区域进行虫、鼠消杀工作,帮助指导供应商制定了采购、储藏环节的标准化作业流程和作业指导书制成看板上墙,并对相关人员进行培训、督促贯彻执行。对承包商库房、储藏间的环境卫生;冰箱、冰柜的储藏温度、卫生状况进行不定期的检查,发现问题立即纠正。为了提升餐厅各个环节的管理水平,建立了承包商服务人员晨会晨检制度、异常员工不允许上岗制度、建立、健全卫生管理制度、制定卫生区域责任图实行分块责管理制度、制定各加工工序作业指导书和作业流程,制定各工序重要节点点检表、通过制定一系列管理制度、制定了每日对洗碗间、热力消毒库、餐具消毒记录;空气消毒记录;餐品留样和留样记录检查制度。使餐厅各个环节能够按照制度监督检查,大大提升了食品安全、环境卫生等方面的管理力度。
3.增活力、挖潜力、根据员工的需求调整餐品结构,不断提升员工满意度。
随着我国GDP的不断提高和人工费用的不断增长,食品原材料价格不断上涨,给餐厅供餐质量带来巨大的困难。我在工作中发挥自身“二级公共营养师”的优势,每周对承包商上报的菜谱认真推敲尽量做到营养均衡、荤素搭配合理、口味多样化,由于我司员工以北方人占绝大多数的特点,我就以面食和蒸制餐品为突破口,增加面食风味品种、改善原有面食配方。五期餐厅为现场制作方式,设备情况比较好我帮助承包商制定改良菜品标准化配方,根据季节更迭和就餐人员的变化不断推出新餐品,丰富员工餐桌的同时也作为其他餐厅餐品品种的实践基地,为其他餐厅不断输出新餐品的制作配方。四期餐厅为配送方式且现场制作设备老化严重,虽增添了两台新设备,但餐品制作仍受局限比较大,在领导的指导下我对四期餐厅和宿舍餐厅的加工设备进行了整合,目前基本达到了预期目的,推出了一系列的新品种深受广大员工欢迎。公寓餐厅就餐员工绝大多数是20岁左右的年轻人,他们的消费心态是求新、求快、求变愿意接受新鲜事物,而餐厅经营模式陈旧无法吸引员工在此消费。针对此情况对公寓餐厅早餐进行调整,围绕“勤、快、新、”三字做文章把餐品配成套餐配备包装;增加便携装粥品开辟独立窗口进行销售最大限度的提高销售速度,使上班的员工不在买早餐上浪费时间。宿舍餐厅晚餐方面围绕“全”字做文章引入美食广场经营理念大量增加休闲食品和地方小吃,从就餐员工的反馈来看效果良好。为了保证餐品能够达到规定的`入口食材标准,首先采取了食材市场供应价格的调研,并根据市场价格随机抽取餐厅供餐餐品进行入口成本的核算,尽量使餐品做到物有所值达到规定的入口食材标准。其次在服务上努力做到标准规范化服务,专门制作了“餐厅服务人员服务意识基础培训”的课件,对餐厅相关人员进行了多次培训。员工餐厅就餐环境的优劣是餐厅管理水平的具体体现,会直接影响员工的就餐心情,是影响员工对五期餐厅服务满意度的重要因素之一。另按照总务部领导的指示,要求餐厅承包商必须做到餐间就餐区地面、餐桌椅、售餐台台面有专人清理保持清洁餐后进行刷洗消毒。对承包商所属服务人员进行了保洁流程和操作技能的培训。在20xx年度历次员工满意度调查均达到或超过年初指定的餐厅服务满意度75%的管理目标。过去的一年里餐厅曾出现过服务员卫生护具佩戴不规范、餐具不洁、餐品中存在异物等情况,也曾经发生过我司员工在五期餐厅滑倒摔伤的情况,虽未造成严重伤害但也说明五期餐厅餐间保洁仍存在着问题。餐厅所属的化油池、污水井也多次发生跑冒这也是我日常管理工作中的不足,在来年的工作中也是我监管的重点。
4.根据不同客人需求,不断变化供餐品种,提升服务水平
五期餐厅客饭接待是公司对外服务的一个窗口,是餐厅整体水平的具体体现。五期餐厅客饭管理上我先从服务流程上入手,帮助指导承包商按酒店化服务模式制定客饭宴会服务程序和规范,对承包商所属服务人员进行规范化服务流程的培训包括站姿、服务用语、摆台、上菜、席间服务等,使五期餐厅服务水平上一个档次。从菜品上按客饭的不同规格在客饭申请单上细化即规范了五期餐厅菜品质量又使用餐部门订餐有的.放矢,使客饭服务模式化。争取给用餐人员留下良好的印象,通过客饭的服务给公司争光添彩。
感谢一年来总务部领导和我的主管领导的信任、指教,感谢同事们在工作中的积极配合和帮助。由于本人管理水平有限,有许多工作做的不足,我要认真总结、虚心学习尽快改正存在的不足,在今后的工作中我一定要提高自身素质,进一步加大管理力度。不辜负领导的期望竭尽所能争取使五期餐厅的各项工作上一个新台阶。
机关食堂厨艺大赛主题 篇9
一、工作目的
贯彻《食品安全法》及其实施条例,规范学校食堂餐饮安全管理,保障师生饮食安全,维护学校正常教学秩序与社会和谐稳定。
二、制定依据
《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务食品安全百千万示范工程建设指导意见》、《关于实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的指导意见》和《山东省人民政府关于贯彻落实〔20xx〕20号文件加强食品安全工作的实施意见》等。
三、适用范围
山东省内各类高等院校、中等职业学校和中小学校(含托幼机构)食堂。
四、评定要求
建立了校长为学校食堂餐饮安全第一责任人的责任体系;根据《餐饮服务食品安全操作规范》的要求,健全了学校食堂餐饮安全管理制度并有效实施;餐饮安全量化分级管理年度等级已评为A级;食品原料、食品添加剂、食品相关产品的.可追溯率达到100%;从业人员健康证持证率达到100%;食堂建筑、流程符合相关规定;实施“厨房亮化”工程,通过透明玻璃或视频设备对厨房实时监控;倡导健康饮食,配备专职营养师,开展学生营养配餐;连续三年以上未发生食物中毒事件,连续三年以上无违反《食品安全法》及其实施条例受到行政处罚的记录。
五、评定标准
按许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂、建筑布局与流程和健康饮食等内容进行具体检查评分,评分表附后。
六、评定程序
示范食堂分为省级餐饮安全示范学校食堂和市级餐饮安全示范学校食堂,示范学校食堂的评定是在量化等级A级学校食堂的基础上进行,由学校申报,食品药品监管和教育行政部门联合逐级推荐命名。
市级示范学校食堂由市食品药品监管局和教育局联合检查验收并授牌,报省食品药品监管局和教育厅备案,每年评出的市级示范学校食堂数量原则上不超过当地学校食堂总数的10%,且不超过A级学校食堂的50%。
省级示范学校食堂由市食品药品监管局和教育局从市级示范学校食堂中推荐,每年推荐数量原则上不超过当地学校食堂数量的2%,且不超过A级学校食堂的20%,省食品药品监管局和教育厅联合组织省级示范学校食堂的检查验收并授牌。
七、日常管理
示范食堂应在食堂醒目位置张挂公示牌,食品药品监管部门、教育行政部门实施经常性的管理督查和监督指导。示范食堂每2年进行一次复查,学校食堂发生食物中毒和重大违法行为时,除依法处罚外,按照规定撤回示范食堂命名。
八、工作要求
(一)统一思想,提高认识。
学校食堂餐饮安全关系广大师生身体健康,关系社会和谐与稳定,关系国家和民族的未来。开展示范学校食堂评定工作是加强学校食堂餐饮安全工作的重要抓手,是贯彻《食品安全法》及其实施条例,落实学校餐饮安全管理要求的重要措施,是提高学校食堂餐饮安全管理水平的重要手段,对保障师生饮食安全和身体健康具有重要意义。各级食品药品监管部门、教育行政部门和各级各类学校要切实增强抓好学校餐饮安全工作的责任感,进一步增强工作的主动性,以实施本方案为契机,不断改善食堂硬件条件,完善食堂安全管理制度,切实提高学校餐饮安全保障水平。
(二)规范管理,落实责任。
各级食品药品监管、教育行政部门要密切配合,各司其职。教育行政部门要切实加强对学校食堂餐饮安全工作的行政管理,加大经费投入,按照规定建设流程合理、功能完备、设施齐全的学校食堂;定期组织学校餐饮安全工作培训;在学校新、改、扩建食堂前,主动商请当地食品药品监管部门审核食堂建筑设计图纸。食品药品监管部门要切实加强学校餐饮安全监管,指导学校建设符合餐饮安全要求的食堂,督促学校及时整改食堂餐饮安全问题。各级各类学校要认真落实餐饮安全规定,建立校长为学校食堂餐饮安全第一责任人的责任体系,建立健全学校食堂餐饮安全管理制度,落实专人负责学校食堂餐饮安全管理,定期开展学校食堂餐饮安全检查。
机关食堂厨艺大赛主题 篇10
同志们:
我宣布,津门餐饮业全国各大菜系烹饪技术大赛现在开幕。
这次“津门餐饮业全国各大菜系烹饪技术大赛”是根据宝龙副市长的创意和多次具体指示举办的。这次大赛的目的是:贯彻落实市八次党代会提出的“与时俱进,力争上游,抢抓机遇,跨越发展”的要求,坚持“继承、发扬、开拓、创新”的方针,博采全国各大菜系之精华,创新发展津菜体系,弘扬中华传统饮食文化,繁荣天津餐饮市场,增强城市功能和吸引力,提高文化品位,促进天津烹饪和旅游业的发展。
本次大赛活动共安排了鲁菜赛、川菜赛、粤菜赛、苏、闽、浙、徽和湘菜赛、津菜赛、西餐比赛和面点比赛11场赛事,每场比赛之后,还将举办本菜系的理论研讨和技艺讲座,组织形式多样,活动内容丰富多彩。本次大赛预计将有近千名选手分别参加每种菜系的热菜、冷拼、果蔬雕、中式面点和西式烹调,包括头盘、主菜、甜品(冷热饮)、西式面点等单项比赛。比赛结束后,还将评出的各大菜系获奖菜品在南市食品街进行集中展示,并将评出的特色菜和特色店召开总结表彰大会,予以表彰。全部赛事活动,从现在起至明年一月大体完成。
宝龙副市长尽管工作很忙,但表示每场赛事都要尽量参加,这足以说明对这次大赛的关心和重视。
出席今天开幕式领导有:世界烹饪联合会、中国烹饪协会名誉会长姜习、世界烹饪联合会、中国烹饪协会会长张世尧、市委常委、副市长夏宝龙、市人大副主任罗远鹏、市政协副主席张好生、主管商业的老市长鲁学政、李长兴、市政府副秘书长姜喜瑞、市委商工委副书记、市商委主任李泉山、副主任卞瑞明、市劳动和社会保障局副局长刁九健,市烹饪协会会长杨春生,出席开幕式的还有市商口有关各局、社、集团公司的领导,各区、县主管商业的区、县长、商委(经贸委)主任,市、区私企协会会长和餐饮企业的负责人,市委宣传部、市经委、市科协、市旅游集团、市机关行政事务管理局和市总工会、团市委、市妇联作为特邀单位也参加了开幕式。此外,我们还邀请了山东省济南市的代表参加我们的开幕式并对首场鲁菜系比赛进行点评和指导。同时,还有新闻界的朋友参加开幕式并对比赛给予具体指导。让我们以热烈的掌声表示真诚的欢迎和衷心的感谢。
今天开幕式的议程有五项:
首先,请天津市商业委员会主任李泉山致;
二、请济南市烹饪协会常务理事、鲁菜大师李培雨致贺词;
三、请世界烹饪联合会、中国烹饪协会名誉会长姜习讲话;
四、请世界烹饪联合会、中国烹饪协会会长张世尧讲话;
五、请中烹协名誉会长姜习、中烹协会长张世尧和市委常委、副市长夏宝龙同志为开幕式剪彩。
开幕式结束,请领导和同志们参观指导鲁菜系比赛。
注:参观完比赛后,请远道的领导到鸿起顺饭馆就餐
家庭厨艺大赛作文(通用13篇)
在日常学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编帮大家整理的厨艺大赛作文,欢迎大家分享。
家庭厨艺大赛作文 篇1
“学校要开展厨艺大赛咯!”随着我班“消息密探”的嗓音,全班一起欢呼起来。盼星星,盼月亮,终于盼来了烹饪大赛这一天。
小前奏:满心期待
午休铃一结束,全校同学们兴高采烈地搬着凳子,拿着加油牌,甚至有的还带着脆脆的零食正热火朝天地向操场进军呢!一会儿功夫,操场四周早已整整齐齐地坐满了兴奋的同学们,有的翘首仰望,有的激动地讨论,有的更是垂涎欲滴,好不期待!
主旋律:大显身手
当主持人说:“现在,我宣布,本校第六届家政体验节现在开始!”各班的啦啦队一呼啦挥舞着手上的道具拼命地欢呼,一下子,整个学校都成了一片热闹的人之海洋。在欢呼声中、在加油声中,各班参赛选手一个个头戴厨师帽,身着白围裙,“操”刀“掌”勺开始大显身手——
赛场中最引人注目的要算我们五(二)班的几位“小神厨”了。你看,我们班的男厨神正在用筷子翻炸我们班的'绝菜——盘龙黄鳝,他的眼神是那么专注,动作是那么灵活。切菜的女神厨拿起菜刀,只听见菜板上“当当当”的声音,不一会儿,几根完好无损的葱就变成均匀的细细的葱花了。而打下手的小明正用水果刀细细地切胡萝卜,一会儿,一朵朵漂亮的萝卜花就在她手中绽开了。噢,太美了。
赛场中最配合得最好的要算六(三)班的几位“大厨”了。你看,配菜的男厨正用锋利的刀快速而专注地切菜;掌勺的女厨时而用筷子炸鸡翅,时而用锅铲铲起鸡翅,颇有架势地观色尝味;装盘的小厨正在一旁用水果刀来雕西瓜皮;旁边不时有人递上准备好的食材、盘子等。
赛场中,各班大厨都在忙上忙下,围在自家阵地积极准备着。一时间,指挥的、摄影的、品尝的……人来人往,好不热闹。
小插曲:回味无穷
作为主持人的我,趁机穿梭在各队之间,看着一盘盘色香味俱全的大菜,如“可乐鸡翅”、“乐乐花开”、“群英荟萃”……看着我呀,口水直流,偷偷地拿着一块可乐鸡翅,薄薄的酥皮,嫩嫩的鸡肉,轻轻咬上一口,感觉无比香酥爽口——啊,太好吃了……
下午五点左右,厨艺大赛结束了,操场上空依稀炊烟袅袅,香味弥漫,同学们挂着那犹如鲜花般灿烂的笑容。
家庭厨艺大赛作文 篇2
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏我盼望已久的春节终于来了,这也是一年中我们家最热闹的时候,因为我们有一项重要的活动,那就是厨艺大比拼。
今年参加厨艺大比拼的是我爸爸、大伯和姑姑,还有姐姐、妹妹和我,不过我们三个是评委哦!比赛规则是,他们三个各做一道菜,我们三个来品尝,最后打分,得分最高的胜出。
等他们准备好材料,随着姐姐一声令下,比赛就开始了。爸爸做的是青椒肉丝,只见爸爸用娴熟的.刀法把青椒切成了均匀的丝儿状,一块鲜红的肉也在他的刀下变得服服帖帖的,紧接着爸爸还准备了葱、姜、蒜沫等一些辅料。材料准备好,起锅烧油,只见爸爸小心翼翼地把肉倒进锅里翻炒,爸爸真的好认真呀,生怕把肉炒糊了不一会儿,一盘香喷喷的青椒炒肉就做好了。
桌子上的菜越来越多了,陆续姑姑的干锅土豆片和大伯做的糖醋里脊也上桌了,赶紧尝尝吧,爸爸的青椒肉丝香辣可口,姑姑的干锅土豆片脆嫩鲜香,大伯的糖醋里脊外脆里嫩、酸甜可口。经过我们激烈的思想斗争,得分终于出来了,爸爸是9分,姑姑是10分,而大伯是12分,因为大伯做的糖醋里脊最符合我们孩子的口味了,所以大伯成为当之无愧的厨艺大王。
我喜爱过春节,我更爱我家的厨艺大比拼。
家庭厨艺大赛作文 篇3
今天,我们家举行了一场有意思的厨艺大赛,现在我介绍一下:
成员品尝员:苏宇航王新杰
梁家乐厨师:马红艳(妈妈)苏健民(爸爸)苏雨沫
现在,正式开始,只听王新杰一声令下,我妈妈开始了,我的妈妈做了她的拿手好菜:红烧茄子。先把茄子切成块,然后把油烧开,把茄子挂上淀粉放到锅里炸,看见茄子炸成金黄色以后从锅里捞出来,调好汤汁,柿子尖椒切成块和丝,把剩的油倒进锅里,再把汤汁、茄子、柿子、尖椒放到锅里,加上盐、五香面、味精等,盖上锅盖,等了10分钟,盛了出来,我们闻到了阵阵香味,留下了口水,然后看向妈妈,妈妈自信的看着我们,我吞了吞口水,不再看那道菜,因为我不能长他人志气,灭自己威风。接着爸爸上场了,爸爸做的是宫保鸡丁,爸爸先把鸡胸肉洗净后切成丁状,放入植物油,下入腌好的鸡肉炒到鸡肉变色呈出,锅内的油炸辣椒,再放入姜、葱、鸡丁炒匀把调好的调味汁倒入锅中快速翻炒至汤汁烧干关火再倒入花生米,炒熟即可。爸爸的'菜也不错,现在看我大展身手吧!
我做的菜不如妈妈的难,也不如爸爸的好看,我做的是南瓜饼,先将南瓜削皮,蒸熟,放到碟中,加上白糖拌成南瓜泥带南瓜冷却后加上糯米粉,面粉和成团,赶成0.5厘米后的皮,用磨具刻出喜欢的形状,放入保险膜备用,将做好的南瓜饼涂上蛋液,涂满包糠,油温70度左右,小火面炸至两边金黄,捞出略去南瓜饼上的油,装盘。我也做出来之后,品赏员尝了之后,和旁边的议论了一下,最终我们达成了平手。虽然我有些不满,但也懂得和平,所以我们都高兴的笑了,中午,我们吃了一顿美味又好吃的饭。我和爸爸妈妈又下了战书,下次我们在一决高下。今天,我过了一个又有趣又好玩的中午。
家庭厨艺大赛作文 篇4
我们班计划元旦那天搞一个活动,活动的名字叫“厨艺大比拼”。
元旦这天,有几个家长早早的来到教室,把桌子放在中间,椅子放在四周,桌子上贴上同学们的名字,如果家长来了,要把饭菜放在自己孩子名字的旁边。教师被家长们布置得像大舞台。
这时家长们也陆陆续续来到教
室,手里捧着香喷喷的饭菜,按顺序放在桌子上。
活动开始了,我们四个小主持人上台念主持词,下台后我们把包着的饭菜打开,这是我们大家眼前一亮,各种花样的'饭菜展现在我们的眼前。有寿司、水果沙拉、水果串、水晶汤、还有小甜点。
要说好吃好看就数许金铭的妈妈和田?子的妈妈带来的美食,许金铭带来的是虾,虾的身上沾满了玉米粒,看上去就像一条条金鱼,我真不忍心吃掉它们。当田?子的妈妈把她带来的大蛋糕打开时,教室里发出了一阵惊叹的声音,蛋糕上是许多小西红柿和猕猴桃片,周围是美丽的橘子瓣,五颜六色的水果组在一起,美丽极了,美好的时光总是过得很快。
活动快结束的时候,我们几个孩子都表达了自己的想法,我们很感谢家长们为了这次的活动付出的辛苦,谢谢所有的家长为我们做的这一切……
家庭厨艺大赛作文 篇5
今天,我们家举行了一场有意思的厨艺大赛,现在我介绍一下成员品尝员:苏宇航王新杰
梁家乐厨师:马红艳【妈妈】苏健民【爸爸】苏雨沫现在,正式开始,只听王新杰一声令下,我妈妈开始了,我的妈妈做了她的拿手好菜:红烧茄子。先把茄子切成块,然后把油烧开,把茄子挂上淀粉放到锅里炸,看见茄子炸成金黄色以后从锅里捞出来,调好汤汁,柿子尖椒切成块和丝,把剩的油倒进锅里,再把汤汁、茄子、柿子、尖椒放到锅里,加上盐、五香面、味精等,盖上锅盖,等了10分钟,盛了出来,我们闻到了阵阵香味,留下了口水,然后看向妈妈,妈妈自信的看着我们,我吞了吞口水,不再看那道菜,因为我不能长他人志气,灭自己威风。
接着爸爸上场了,爸爸做的是宫保鸡丁,爸爸先把鸡胸肉洗净后切成丁状,放入植物油,下入腌好的鸡肉炒到鸡肉变色呈出,锅内的油炸辣椒,再放入姜、葱、鸡丁炒匀把调好的调味汁倒入锅中快速翻炒至汤汁烧干关火再倒入花生米,炒熟即可。爸爸的菜也不错,现在看我大展身手吧!我做的菜不如妈妈的难,也不如爸爸的`好看,我做的是南瓜饼,先将南瓜削皮,蒸熟,放到碟中,加上白糖拌成南瓜泥带南瓜冷却后加上糯米粉,面粉和成团,赶成0.5厘米后的皮,用磨具刻出喜欢的形状,放入保险膜备用,将做好的南瓜饼涂上蛋液,涂满包糠,油温70度左右,小火面炸至两边金黄,捞出略去南瓜饼上的油,装盘。我也做出来之后,品赏员尝了之后,和旁边的议论了一下,最终我们达成了平手。虽然我有些不满,但也懂得和平,所以我们都高兴的笑了,中午,我们吃了一顿美味又好吃的饭。我和爸爸妈妈又下了战书,下次我们在一决高下。
今天,我过了一个又有趣又好玩的中午。
家庭厨艺大赛作文 篇6
我们家里有一个厨艺“老”能手,那就是我妈妈啦!
我妈妈很喜欢做菜,看电视的时候喜欢看关于食物制作的节目,就连看见别人做好吃的东西她也要跟着学,有时快下班的时候要看一会儿菜谱。有一次,我想去吃“必胜客”,可是爸爸妈妈不同意,因为妈妈已经开始煮菜,烧饭了。我有点生气,恨不得把碗筷全部砸坏。
当饭菜煮好了,我出来看了看。哇!有爸爸的拿手菜煎牛排,外焦里嫩,妈妈做的蒜香小龙虾,红艳艳的一碗,还有几盘我喜欢吃的蔬菜,那些菜真是“色香味俱全”啊!那香味飘向我,我真是垂涎欲滴,我迫不及待地尝了尝,嗯!真是味道好极了!后来妈妈和我说,去外面吃,一来要多花钱,二来有些饭店的食物没有自己家处理的卫生干净,最重要的是很多菜为了卖相好,口感好,人为的.加了很多添加剂,因为我是过敏体质,妈妈也是怕我过敏生病。
从那以后,我就逐步地改正了经常去外面吃东西的习惯,这主要归功妈妈烧的菜,味道真的是很好。
家庭厨艺大赛作文 篇7
冬天的一天,狮子国王下了一道命令:“谁可以在我举办的厨艺大赛中获得第一名,谁就可以娶我的女儿。参赛报名地点:小河边的森林超市。参赛名额:一百位。参赛时间:十二月一十五日星期日。”听到这条消息,森林里顿时热闹起来了,各族厨师纷纷前来报名。正正好一百位。
比赛的日子到了,厨师们都赶来了。狮子公主,开始说题目:“谁能做出玫瑰花味的甜饼,味道我最喜欢的话,谁就做我的丈夫。”
厨师们来到比赛的厨房,看了看桌上,什么食材都没有,于是有个人就问,“食材是自己准备吗?”“参赛选手每位有二十块森林币,可以供大家去小河边的森林超市购买自己所需的食材,也可以免费问超市的啄木鸟小姐领一箱统一的食材。”
说完,公主就敲响了宣布比赛开始的铃铛。厨师们立刻跑出王宫,向小河边的森林超市跑去。超市售货员啄木鸟小姐远远的看到一群动物从王宫里跑出来,忙打开仓库的门,喊道,“排队排队!每人限购一箱东西。”所有人都自觉地排成了一队,仓库很快就空啦。
只有一名参赛选手,它叫拉法斯朵,是一头狮子。它领了一箱统一的食材后,又用森林币特意买了一支玫瑰花,然后飞快地跑回了王宫。
其他厨师,到了加甜饼馅的时候,菜发现箱子里没有玫瑰花味的馅儿,这才想再去森林超市买。可是卫兵不让大家出去了。大伙只好停止做甜饼。这一比就比到了黄昏,公主来品尝了,所有厨师都说没做完。公主最后来到了拉法斯朵跟前,他把一块做好的`甜饼献给了公主。公主轻轻咬了一口,吃完后当即宣布:“这就是我要嫁的丈夫!这就是我要嫁的丈夫!
不久之后的圣诞节,公主就和拉法斯朵举行了盛大的婚礼。它们两个,过着幸福的生活,一直到老!
家庭厨艺大赛作文 篇8
四年一度的“全市厨艺大比拼”开始了,酷儿准备参加这次比赛。不过这次的比赛想要赢是没那么容易的,因为这次比赛全市的著名厨师和五星级饭店的大厨都要参加,让其他的选手的心理都有了压力。
酷儿为了这次比赛,到处奔波,买好的厨具,好的材料。他天天练习,他的刀工好的可以在三十秒内把一条萝卜刻成一朵漂亮的玫瑰花。
明天就是比赛的日子了,酷儿的心里有些紧张,不过他还是想,放松心情,好好的睡上一觉,什么事都不干。尽管这样,时间仍然过得很快,一转眼就到了比赛的日子了。
酷儿早早得起了床,带好了最好的材料和厨具,赶往在市中心的比赛地点。哇,这里观众可谓是人山人海,座无虚席。酷儿准备好一切工具,等待评为发令。
一声令下,大家就忙活起来了。忽而桌的菜菜名是“彩云追月”,这道菜需要很好的刀工和很好的.酱料,但这些都难不倒酷儿,酷儿又是炒,又是刻,又是切,菜的香味扑鼻。
“哔”的一声,比赛结束了。轮到由评委来品尝菜肴了。前面的几位选手的分数可不低,9.7、9.5、9.6、9.8、9.9,这给酷儿又增加了心理压力,轮到酷儿的菜了,评委每人尝了一口,“天哪,这是我吃过最好吃的菜,真是色香味俱全!”酷儿听到总评委感叹了,其他评委也点点头。10分,毫无疑问,冠军是酷儿!
酷儿获得了奖杯,高兴得合不拢嘴。“我以后还会努力的!!”
家庭厨艺大赛作文 篇9
“借给我一个辣椒可以吗?”“我可以用一下你的菜刀吗?”“错了,是先炒这个!”…… 南通消防特勤中队的厨房里今天怎么这么热闹啊?哦,原来是虹桥三小五年级的同学正在这里举行别开生面的亲子厨艺大赛。
我今天参赛的作品是鲁味红烧茄子。我首先洗好茄子、青椒、红椒、香葱、香菜,剥好大蒜,再将茄子切成长条,浸泡在淡盐水里;然后将香菜、蒜瓣、青椒、红椒等切好,接着在蒜泥中倒上盐、酱油、白糖等调料和成糊糊。
终于轮到我上场了!铁锅烧干,我拎起油壶倒上油,看到油开始冒青烟,赶紧把刚捞出来的茄子条放进锅中。这大铁锅不给力,“噼里啪啦”地乱响起来。不常下厨的我吓得两手发抖,战战兢兢,手中的铲子也不听使唤。(他们用的是炉灶,和我家的煤气灶不一样),锅也不是平底不粘锅,再加上那么多镜头对着我,哎呀!后背热汗直流。
由于火太大,茄子丝有些要糊了,妈妈和一位消防队的叔叔赶紧帮忙关火——在家我烧得好好的,色香味俱全,今天这是怎么了?我的手臂上也出现了三四个被油烫过的浅红色的小泡泡,顾不上疼痛,炒好茄子,又用锅底的油炸生姜末和大葱末,手忙脚乱用铲子铲到盘子里,接着炒青、红椒。最后把茄子和调料都放到锅里一起翻炒,厨房里顿时飘出大蒜的香味。该出锅了——撒上香菜,我的红烧茄子烧好了!“啊!好香啊!”……
我小心翼翼的把自己的杰作端到餐厅,担任评委的是消防队的炊事班成员。他们一一品尝同学们烧的菜,有位叔叔夸我烧的'茄子好吃——他一定是山东人,喜欢吃大蒜。可是班长不喜欢,他说我的菜色泽不好,我有些委屈,颜色不好是他们的酱油质量太差了,我家的酱油烧出的菜颜色就非常美,最后评了个三等奖。临走时,同学杨盈盈转头看着评委席说:“就这么走了?我还想吃你烧的茄子呢!”听了她的话,我和妈妈都笑了。
暂时写到这里,今天太晚了,我该睡了。
家庭厨艺大赛作文 篇10
今天我走进客厅,爸妈也在那,我们开始吃早餐,我觉得今天的早餐非常美味, “真好吃!”妈妈沾沾自喜,说:“那当然,你老妈我的厨艺可是天下第一的'!哈哈哈哈!”老爸不服气了,说:“真是黄婆卖瓜,自卖自夸!天下第一厚脸皮!”老妈反驳道:“有种,下午我俩比划比划。”爸爸说:“君子一言,驷马难追。”我想:“马上就要大饱口福了!”这时,妈妈说:“午饭下午吃,你做评委!”
下午,我说:“比赛开始!”顿时,厨房里油烟四溅,火花四起,那场面好比是天宫一号发射时那样壮观!只见老妈手脚麻利,油盐酱醋糖,样样调料有条理的向锅里撒,马上有阵阵香味溢出来,往我鼻子里钻,我咽了咽口水。爸爸慢条斯理的,不慌不忙的往撒秘制汤料。五十分钟后,我说:“比赛结束,各位选手亮菜!”于是,爸妈端上自己做的御膳。老妈的菜是虾仁炒饭、糖醋排骨、鸡蛋香肠饼,而爸爸做的是牛肉炒饭、排骨汤、鸡蛋面。我开始品尝了妈妈的“作品”,连声夸道:“不错!”这虾仁很有嚼劲,糖醋排骨酸酸甜甜的,鸡蛋饼又香又松,总分10分!”“爸爸的牛肉鲜嫩,蛋面色香味俱全,也不赖,10分!”“我宣布,厨艺大赛平手啦!”“哈哈!”
“嘿嘿!”我偷笑,“我最好呗!”
家庭厨艺大赛作文 篇11
今天真是一个愉快的一天,因为妈妈说要举行一场厨艺比拼。
妈妈的一声令下,比赛开始了。第一位上场的是一位老将—妈妈,妈妈声明了她要做一道糖醋排骨。听到妈妈说要做这道菜,我心里高兴极了:“这下有福了。”只见妈妈把切好的排骨到下锅,三下,还没等我细看,糖醋排骨已经好了。我迫不及待地夹了一块,放在嘴里嚼了嚼,大声地说:妈妈烧的'菜可真是色味俱全。”
紧接着,自称是“大厨师”的爸爸出场了,爸爸说要做一到我爱吃的“可乐鸡翅”。爸爸开始做了,只见爸爸麻利地把鸡翅洗好的鸡翅在反面划开几刀,然后再把所有配料准备齐全。过了一会儿,鸡翅下锅了,在沸腾的油锅中,鸡翅渐渐熟了,颜色有白色变为金黄色,还散发出香味。爸爸边做边说:这次的比赛一定可以拿第一。爸爸给我耍了花样:用锅铲出一些鸡翅用力往上方一甩,鸡翅便飞向了空中,正当爸爸想用锅接住鸡翅时,鸡翅却似天女散花一般落在了爸爸身旁。我与妈妈笑得前俯后仰,爸爸尴尬极了,灰溜溜下场了。
笑过,该我登场了。我从冰箱取出了三个鸡蛋,我打算做的菜是—煎蛋。我开始煎了,妈妈指导着我。我先把锅烧熟,洒上油。等锅冒烟了,妈妈就叫我打开蛋壳,因为很紧张我打不开了,锅快烧了,我心慌意乱的时候,妈妈夺过蛋,往锅边一旁碰,把蛋下到烧熟的锅里。鸡蛋在锅里响个不停。妈妈叫我撒酱油,我却撒成醋,爸爸在一旁笑得合不拢嘴。不一会儿我把鸡蛋翻个面。妈妈催我盛起,手忙脚乱中,蛋已经变得黄黑了。好不容易,又煎出了两个好一点的蛋,只可惜味道差了一点。
评奖的时间到了,大家端出精心烹饪出来的成果。评奖时,我心里头冒冷汗,自卑:这次煎的蛋可真没水准,这水平还能拿第一?
颁奖的时刻到了,妈妈第一名,我第二名,爸爸第三名。就这样,一场生动,有趣的家度烹饪比赛就在欢笑中结束了。这样的欢笑留在我的脑海里。
家庭厨艺大赛作文 篇12
妈妈会做的拿手好菜,不胜枚举,多到数不清,就算用计算机算也算不出来,好吃到大家都赞不绝口,邻居也都竖起大拇指一直称赞,每次我们都想去厨房一探究竟妈妈到底是在煮什么,邻居闻到那香死人不偿命的味道也纷纷想来请教有什么秘诀!
首先当然就是地瓜叶,因为自己家有种许多地瓜叶,每次都会去摘来当作晚餐,每次我要去吃晚餐的时候闻到那阵阵的香味,大家都吃得津津有味,让人难以忘怀,总是非常期待这道菜,一吃就会上瘾!
我也非常喜欢妈妈煎香肠给我吃,也因此我们家的冰箱动不动就是塞满香肠,每次一经过妈妈”处理”过就整个香气四溢,就算其实白天已经品尝过了,还是会在三央求妈妈再煎个几条,我永远都不会忘记那个味道。
葱爆牛肉也是妈妈的拿手好菜,从厨房传来那个香味,凡人是无法抵挡的,让我总是充满着期待,大家大饱口福之余对于妈妈的一身好厨艺更是津津乐道。
还有绝对不能错过的.味增汤,那简直就是人间的美味,世界上绝对没有哪一间商店汤头可以比妈妈做的还要吸引人,在所有的汤里面也没有比得上他在我心中的地位,就好像好喝到要飞上天一样,有个会煮这么多拿手好菜的妈妈,我真是太幸福了!
家庭厨艺大赛作文 篇13
早饭比赛“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。而早饭尤为重要的,是一天能量的来源。鸡蛋,是每顿早饭的必须品。它物美价廉,有很高的营养价值,煮法简单多样,总而言之,鸡蛋在我们的生活中,占有很高的位置。特别适合拿来当早餐,今天,我就要用这平常不过的鸡蛋,来赢一场美食比赛。
暑假的一天,家里只有我和玲玲(化名)表妹在家,看看手表,已经八点多了,今天还有好多任务要做呢!我马上叫醒了玲玲,去吃早饭。可一看早饭,哦,天啊,只有稀饭,和口味糟糕的,少得可怜的面包。我们马上没了胃口,但不吃饭可不才行,我是熬不到中午的,但又不想下去买早餐。经过一番商讨,我们马上做出了一番“重大”的.决定——为自己加餐。但怎么加餐呢?“就用比赛的形式吧?”我建议道“一人做一道菜,看看谁做的颜色好看,味道又好”,玲玲似乎胜券在握,爽快地答应了。
我想:玲玲这个人,虽然经常下厨,但总是想不出什么好主意;而我呢,恰恰与她相反,从不缺乏好点子,像我这样的“吃货”怎么可能会输掉这场比赛?玲玲马上就要输得心服口服了。
玲玲绞尽脑汁,也只想出来一个炒青菜。而我正在努力选择是煎鸡蛋、炒豆腐、面饼、还是饺子?每种都想做。最终,我决定就地取材做我最拿手的荷包蛋。
玲玲迫不及待地想要第一个出手,只见她拿起青菜,放在锅里翻炒,不过因为太爱看电视,没炒一会儿,就忍不住跑出来看电视,没过多久,锅里就烧焦了,要不是我闻到一股刺鼻的味道,早该着火了。哈哈……她的菜终于“闪亮登场”了,不过就是一盘泛黑的青菜嘛!看来她赢不了了!
玲玲很不服气地说:“哼,你以为你做的能有多好,光有想法,没有实际经验,还想赢得比赛?”我也不与她吵架,就平静地说了声:“咱们拭目以待!”。
说着,我来到厨房边,拿出鸡蛋,往锅里一打,趁这段时间,赶紧拿起葱,切成葱花撒了下去,接着拿起事先准备好的豆腐,一起撒了进去。因为食材太多,翻面有点困难,就得更加小心翼翼。先用锅铲,将鸡蛋的边缘铲起来,再慢慢地网中间移动,但因为我的一个不留神,差点功亏一篑。最后,在我不断的努力下,终于完整地翻了过来。耶,还好没把蛋给弄烧焦,食材也安安稳稳地落在蛋上。为了让蛋变得更加美味,我小心谨慎地拿出番茄酱,倒在鸡蛋上,做了个可爱的造型。我们垂涎欲滴,忍不住尝了一口,不禁发出赞叹:“太好吃了!一定要再做一些!”
毫无疑问,我赢得了这场比赛!这也鼓励我,以后,要多帮忙做家务,我有能力做的好。
营销活动方案怎么写12篇
小编特别编辑了“营销活动方案怎么写”。我们无法想象,没有方案的计划会能成功,当我们对未来的计划感到迷茫的时候。我们要提前写一份具体方案了,真正有效的方案从来都不是复杂的,这便是“大道至简”。相信你能从中找到需要的内容!
营销活动方案怎么写 篇1
前言:一年一度的春节即将来临,同时消费的高峰也将在年前十天左右,各个厂家都在积极应对,力求在春节再创佳绩,为2021年的销售开一个好头,但如何去抓住春节这个大市场?同时超惠百货也迎来了五周年店庆之喜,为此,我们可以合二为一,但按原日期为13日的话,时间显得有些过于仓促,同时13号为星期二,也尚没到顾客全面动员筹备年货的高峰期,因此企划部特将下期活动日期安排从17日开始,至年初一26号,共10天,下期为元宵节/情人节合一档期(2月8日-2月15),本期活动策划如下:
活动主题:5载辉煌,感恩回馈
副题:贺新春,庆店庆,来者有惊喜!
活动时间:2021年1月17日-1月26日
惊喜一:年三十,发红包,2021元大红包等着你!(原元旦活动)
活动内容:即日起-1月25日,凡一次性在本商场购物满18元的顾客可获抽奖券一张,专柜满36元送一张,依此类推,多买多送,并把副券投入抽奖箱内,本商场将在年三十晚(即1月25日晚)七点三十分在超惠大舞台进行抽奖,2021元大红包等你拿.奖项设置:
牛年最牛奖:1名 奖 超惠百货2021元大红包一个!
牛年大发奖:2名 奖 超惠百货888元大红包一个!
牛年一路发:3名 奖 超惠百货168元大红包一个!
牛年小发奖:88名 奖 超惠百货8元小红包一个!
注:以上红包金额均为现金购物券,可在本商场超市区当现金使用.
惊喜二、辉煌5周年,有买还有送!
1月17日,凡一次性在本商场购物满28元以上者,均可凭电脑小票到一楼服务台免费领取“355ml”可乐一罐,单张小票限送一罐,小票另还可参加抽彩电活动!
费用预估:350罐/天_1.8元=630元
惊喜三、虎气冲天迎新年、贺年糖果任你抓
活动时间:1月18日至1月25日(共8天)
每天上午10:00至晚上20:00
活动内容:凡在本商场超市区一次性购物满28元的顾客,凭单张电脑小票即可到本商场大门口活动现场“免费抓糖果一把”。
活动细则:
1、限超市区购物者参与,专柜无效;
2、单张电脑小票最多可抓三次;电脑小票当天有效,小票金额不可累计;
3、抓取糖果时只能用一只手,用两只手所抓取的无效。
采购部:负责散装糖果、饼干、果冻的筹备或联系供应商赞助。
企划部:负责活动的宣传与监督及数量的预算。
营运部:负责活动商品的调拨与发放。
防损部:负责活动现场的秩序维持。
预算: 预计一天需120斤糖果,八天需960斤糖果,
每斤4元左右_960斤=3840元左右
惊喜四:出门恭喜又发财、吉祥利是到手来
活动时间:1月26日(即大年初一)
活动内容:凡光临本商场的前168名顾客,即可获得由本商场送出的“吉祥如意”大利是一封。大年初一商场门口两侧各站9名迎宾小姐迎宾,开门前放礼炮以示吉详,开门红利是由店长或其它高层领导亲自派发。
企划部:负责活动的宣传与监督及数量的预算。
财务部:负责提前做好现金调拨并把现金装入利是封,每封2元;
防损部:负责活动现场的秩序维持和礼炮鸣放。
预算: “吉祥如意”红包168个,企划部原已有。
共168_2元=336元
惊喜五:购物你若在超惠、红包拿到笑呵呵
活动时间:1月26日至1月28日(年初一到年初三)
每天上午10:00至晚上20:00
活动内容:凡在本商场超市区一次性购物满28元以上的顾客,凭单张电脑小票即可到本商场大门口活动现场“任意抓取红包”一个。单个红包金额可达88元,每天数量有限,抓完即止。活动策划
活动细则:1、限超市区购物满28元以上者参与,专柜无效;
2、单张小票限抓一次,限一个红包;
3、电脑小票当天有效。
企划部:负责活动的宣传与监督及数量的预算。
财务部:负责提前做好现金调拨并把现金装入利是封,每封2元;
防损部:负责活动现场的秩序维持。
预算:预计900张红包(企划部已有利是封)
其中1元的400张、2元的337张、5元的100张、10元的30张、15元的20张、
20元的10张、88元的3张。
营销活动方案怎么写 篇2
一.活动背景
三月份,正值春装上市的时节,在零售市场掀起又一个销售高潮。同时,正逢3.15消费者权益日,社会大众的目光同时集中到销售行业,特别是零售行业,能否把握住这次宣传时机尤为关键。因此,通过回馈顾客、树立良好的公益形象,从而提升商场的品牌和市场影响力。
二.活动目的
(一)通过活动,吸引消费者,提升商场客流量。
(二)抢占商机,配合商户冬装出清和促进春装上市,提高销售额。
(三)重点回馈会员消费者,进一步培养其对商场的美誉度和忠诚度
(四)全面树立商场品牌形象,扩大市场影响力,从而扩大市场份额。
三.活动主题 “妆点商场,感恩顾客情”
四.活动时间
03月11日——3月31日
五.活动内容:
促销活动部分:
(一) 感恩顾客情,买200元,直减100元
1. 凡20xx.03.11——20xx.03.31期间,凡在商场购物中心购物满200元(现金、银联、会员卡)即可获得直减优惠。直减金额分为以下几种,多买多减,翻倍买,翻倍减,依此类推:
2.(1)凡20xx.03.11——20xx.03.31期间在商场购物中心消费实付100元以上(现金,银联卡,会员卡)的顾客,持本人身份证或军官证凭当日消费凭证(机打流水单)到返卡点按发放规则领取感恩红利包(内含50元商场卡一张)。
(2)领卡地点:商场购物中心西门设返卡点4个(每个返卡点3人,电脑1台), 其中会员卡消费专区2个,普通消费专区2个。
(3)该卡只限20xx.04.01——20xx.04.10晚22:00之前消费,逾期无效。
3. 结算方式(略)
4. 活动规则
(1)单专柜内商品直减金额可累计,不可跨专柜累计
(2)买减活动可使用现金、银联卡、会员卡。普通会员卡等同现金使用;金卡、银卡可参加活动但不再享受原有折扣;商场卡不参加此活动,但可正常使用。
(3)顾客领卡时需凭当日消费凭证( 多张消费凭证累计无效),由派发人员在消费凭证(机打流水单)盖有“赠卡已领” 字样章方可领取每人限领一张;
(4)所赠50元商场卡必须在20xx.04.01——20xx.04.10晚22:00之前消费,逾期无效。
(5)家具,沃尔玛、苏宁、肯德基、和味拉面、屈臣氏、永和豆浆、仙踪林、渔满舱、御茗阁茶餐厅、尊品金海参、禹步健身房球馆、柯达冲印、浪漫经典、恒信通信、南山海景房、好心情、罗宝西饼店、网吧、儿童乐园及各美容院等独立项目不参与此活动。
5. 退换货原则:
(1)购买商品不足直减金额最低标准(200元)可直接在国家规定退换货期限内退货
(2)原则上不予以退货,可以换货,如顾客执意退货,所购商品视为不参加活动。其在专柜累计多件商品,退货后不足直减金额最低标准(200元)的,须按其商品原价补足差价;已领取赠卡的顾客在退货后不足领取赠卡金额的,需退回赠卡,赠卡已消费的,需补赠卡等额现金。
6.注意事项
(1)各品类的专柜除上面(5)规定外的尽可能参加本活动,参加买减金额可适当降低。
(2)03月10号进行全面检查价签大行动一次,缺者责令两天内补充完毕;
(3)活动前三天禁止更换价签;新上商品可以打签
(4)保证商品的正品率及卖场商品饱满率;
(5)培训和检查导购员对买赠活动的倍数计算准确无误;
(6)活动期间专柜未经审批私自变价,本商场给予该专柜10倍的惩罚。
(二)感恩忠诚,卡友专享
1.活动时间:20xx.03.11——20xx.03.31
2.活动内容:凡20xx.03.11——20xx.03.31期间在商场购物中心使用会员卡消费实付200元以上的顾客,持本人身份证或军官证到西门返卡点(会员卡专区)领取干红葡萄酒1瓶(价值68元),每人凭当日单张消费凭证(机打流水单)限领一瓶。(多张购物凭证累计无效)。
3.领酒地点:西门返卡点(会员卡专区)
4.领取规则:
(1)若顾客使用会员卡和现金、银联卡混合使用,会员卡消费部分满100元以上允许参加本次领赠活动。
(2)领取赠品时顾客需持本人身份证或军官证,凭当日单张机打流水单( 多张机打流水单累计无效),由派发人员在机打流水单盖有“赠品已领” 字样章方可领取;
文化推广部分:
(一) “商场,我的生活美学”——网络图文征集活动
1.活动时间:
投稿时间:09.02.15——09.03.09
评稿时间:09.03.10——09.03.14
公布结果及颁奖时间:09.03.15
2.活动内容:
以“商场,我的生活美学”为主题,开展图文征集活动
3. 参赛方式
电子邮箱投稿:
4.参赛规则:
(1)以你所认为的生活美学为标准,以图或文或图文结合的方式来表达。
(2)可以是记录你个人的生活,也可以是身边的人或事,范围、题材不限。
(3)要求内容文明,不得侵犯他人权利和隐私。
(4)投稿者请留下个人姓名及手机联系方式,以便及时通知获奖信息。
(5)投稿日期以电子邮件显示时间为准
5. 奖项设置:
一等奖 一名 奖价值500元商场卡一张
二等奖 四名 奖价值300元商场卡一张
三等奖 十名 奖价值100元商场卡一张
6. 评奖及兑奖办法:
(1)商场企划部将于09.03.10——09.03.14期间评出各奖项,并以电话的形式通知获奖者。
(2)获奖者于09.03.15晚参加商场购物中心3.15晚会,颁奖仪式将在晚会现场举行。
(二)商场购物中心3.15文艺晚会
1.活动时间:09.03.15晚上7点
2.活动地点:商场一楼中厅
3.组织策划:商场艺术团
(三)商场杯春季长跑赛
1.活动时间:09.03.14上午7:30
2.活动地点:XX购物中心北广场
3.长跑路线:略
4.参赛方式:XX购物中心北广场现场报名
5.比赛规则
(1)参赛选手可现场领取序号
(2)参赛选手需按照指定路线进行比赛
6.奖项设置:
一等奖 一名 奖价值800元商场卡一张
二等奖 一名 奖价值500元商场卡一张
三等奖 一名 奖价值300元商场卡一张
鼓励奖 十名 奖价值100元商场卡一张
7.颁奖仪式:
获胜者于09.03.15晚参加商场购物中心3.15晚会,颁奖仪式将在晚会现场举行。
六.广告宣传及预算
布置预算:
气氛布置类型规格(米)数量价格(元)备注
喷绘(活动主题
宣传)9X2.7
7.2X2.72
天地柱1.5X0.87
收银台贴士0.21X0.1527
前厅大吊旗2.37 X 0.898 写真布
SP卡0.4 X 0.142000
合计
媒体预算
媒体版面发布时间费用预算
XX电视台XX零距离及其他时段03月09日已付
消费广场整版(一期)03月09日
拱门6个13日,14日,15日
气球20个13日,14日,15日
合计
赠品预算
礼品数量价格
干红葡萄酒100箱/天×10天=1000箱
(根据实际情况调整)
营销活动方案怎么写 篇3
一、活动背景:
“双11”购物狂欢节,已经成为中国,乃至世界范围内最具影响力的消费节日之一。而每一位商家,每一位消费者,才是这个舞台的真正主角。xxxx,我们将邀请更多品牌和实力商家共同参与,以您的独特方式,导演一场品质购物的狂欢盛典!
xxxx年的“双11”,张掖市本土商家也将积极响应,大力发展本土电子商务,以实现由传统行业到电子商务的转型,努力把电子商务培育成我市乃至我省经济发展的新增长点,推动我市特色产品、农副产品及文化旅游产品外销,促进我市特色优势产业发展。我市也将鼓励个体工商户、创业者投入电子商务领域,提供更多就业岗位的同时,大力培养电商人才,以实现大学生和失业人员的创业再就业。
xxxx年的“双11”,张掖万众商城也将在其中扮演着重要角色,作为由张掖市政府重点扶持的张掖本土最大的电子商务网购平台 “万众商城”及小九城市WiFi,将填补张掖本地网购狂欢节的空白,让张掖人真正体验在家门口网购的新时尚。
二、活动目的:
在“双11”到来之际,张掖市本土商家借此机会,将于11月11日举行“双十一张掖本土购物狂欢节”,狂欢节将打出“超优惠”、“真特价”、“免费送”等活动来引人关注,将电子商务理念深入人心,推动张掖电子商务的飞速发展。
三、活动方:
主办方:张掖市商务局、张掖市人力资源与社会保障局
承办方:张掖市焱晶电子商务有限责任公司、张掖市瑞景科技有限责任公司
协办方:甘州电视台、甘州广播电台、张掖圈子、百度张掖吧、大漠户外、 号角户外等。
四、活动时间:
xxxx年11月11日开幕
五、活动地点:
张掖市中心广场
六、参会单位:
届时将有服饰鞋帽类、礼品箱包类、电器类、手机数码类、土特产品类、工 艺品类、化妆品类、家具建材类、餐饮服务类等上百家商家参会
七、活动造势:
一、宣传造势
新闻发布会
网络宣传、报纸、DM广告
汽车车贴巡街宣传
二、市场造势
打造张掖市首家电子商务创业孵化基地,免费开设电子商务创业培训班;免费为所有培训班商家建站并提供专业的运营指导、技术指导等全面周到的后续服务。
八、活动流程:
1、准备流程
活动展示平台: 张掖万众商城、小九智慧城市WIFI、微xx
商家报名时间: xxxx年10月27日 08:30:00 - xxxx年11月1日18:00:00
商家审核时间: xxxx年11月02日 08:30:00 - xxxx年11月6日 18:00:00
活动启动时间: xxxx年11月11日 00:00:00 - xxxx年11月11日 23:59:59
2、“双11”启动流程
xxxx年11月11日09:30 主持人致开场白
xxxx年11月11日09:40 各局领导及活动方讲话致辞
xxxx年11月11日10:30 狂欢节启动仪式
xxxx年11月11日10:40 狂欢节正式开始
九、活动内容:
1、你来我就送。万众商城10万现金大回馈,只要来到现场的消费者,扫万众商城二维码即送现金红包。
2、折扣低到爆。现场商家均打出亏本折扣,只此一天,低到不能想,低到不敢想。
3、手机玩转“双11”。“双11”要上班?要出差?用不了电脑?没关系,有小九APP,将“双11”装进手机。还可以手机免费开店,免费打电话,聊天搭讪。。。。赚钱社交两不误。神器出世,还不快来下载!
十、活动准备:
1、前期宣传准备
网络软文、报纸宣传文
汽车车贴宣传页内容、红包抵金券。
2、参展商家准备
报名选拔审核后,择时召开商家大会。
商家大会内容:商家工作准备、折扣敲定、抵金券商议。
商家大会时间:待定
3、商家展位划分
按商家产品分类划分展示区域
4、工作人员筹备
5、硬件准备
活动场地、LED大屏、LED移动屏
音响设备、礼炮、启动仪式道具
红包印制、抵金券印制
拱门、拱门条幅
XX展架、商家展位
十、安保准备:
张掖市公安局、保安公司
营销活动方案怎么写 篇4
对于多数活动代理商或产品经销商来说,都比较迷茫,甚至没有认识到开一场活动动员会的重要性;而对于家居建材的代理商(经销商)来说,在日益竞争激烈的市场竞争中,只能通过不断地做在大型节假日做活动和造势宣传,但如何突围赢得消费者喜爱是个亟待解决的重要问题,所以对于我们的销售人员来说,如何在不断地活动中保持着良好精神状态和执行力,是关键之关键,那么对于活动和动员会,则是能够把销售人员往前“拉”一步的重要环节。
所以对于代理商或经销商来说,如何做更有效的活动动员,在活动动员会上重点关注和重点掌握的点都在哪里呢?下面是容纳建材家居通过多项实战总结出的一些关键因素。
关键点一:方案讲解
1)重点1:制定一个心服口服的方案
促销活动方案的制定对于整个活动是很重要的,它是引领促销活动指向标,也是区别于竞争对手的王牌,对于执行方案的销售人员来说,方案的可实施性在很大程度上是吸引他们能够执行方案的一大动力,所以在活动筹备初期,我们的管理团队(代理商、操盘手、直营经理、店长等)一定要制定一个完美且可行的方案,才能够让销售人员坚定活动信心。
2)重点2:方案有亮点,活动有新意
如今市场竞争激烈,所有的家居建材行业促销方案大同小异,对于销售人员(尤其是行业沉浸多年的销售人员)似乎已经没有太多新鲜感,通俗的说,千篇一律换汤不换药的促销方案已经不能刺激他们对于活动的热情,所以在制定整个方案中,活动亮点必须首先能够吸引销售人员注意力;其次,区别于竞争对手,让消费者做到耳目一新,这也是成功做好活动的关键要素,例如:竞争对手赠品送的是豆油,我们可以送红酒这样的创新方式,开阔方案视野亮点,不仅仅对于销售人员,对于整个活动执行都有着极大好处。
3)重点3:方案讲解注重技巧和方法,互动参与,及时有效。
在方案上,讲解人(操盘手或直营经理)在方案讲解之后,我们还要进行对应此次活动的政策和话术进行演练,有些管理者认为这个环节是没有必要的,他们告诉我说:“我们的销售员都是老销售员了,什么阵仗没有见识过,这些完全不需要,他们有自己的套路??”但是,我们知道在大的活动上,人流量大,流动性高,活动本身对于销售人员来说就是一次提高自己业绩的大好机会;但如果准备不够充分,往往用一种“急功近利”心态会让店员在销售环节中出现话术变形,这样很难一次性抓住顾客让他下单,也会影响销售人员心态。
因此,事前的演练和准备就显得很重要。在动员会上,我们让销售人员分组演练,一个扮演导购,一个扮演顾客,让管理人员做点评,对于事先出现的问题我们都能够演练和想到,那么在实际的活动中我们就可以准备充分,轻松上阵。
关键点二:目标制定——目标分解,精确到位
1)重点1:分解有压力目标要有技巧和方法
对于一个促销活动来说,尤其是大型促销活动和重大节假日的促销活动来说,销售人员索要背负的压力是非常重的,不仅是在市场上,更是长时间的“鏖战”,所以在活动动员会上我们要求管控人员设计一个完整详细的任务分解表;首先制定好这次活动的总目标,再次制定好每个人的销售任务;通过一张任务分解表层层推进详解,最后在目标分解环节我们通过话术引导让我们的销售人员报出我们预定的目标,那么这样我们就会“分解”掉销售人员对于目标任务的压力,让他们轻松上阵。
2)重点2:让团队接受目标
确定总目标以及给销售人员制定分阶段目标之后,我们的管控人员要做的就是让整个团队接受这个目标。我们把目标层层分解成一个个小目标,这需要主持人在动员会上具有现场管控能力和谈判技巧,在每一个阶段完成之后都会逐渐增强销售人员的信心,这是很重要的。
3)重点3:激励团队接受目标
在动员会上,除了制定目标,更重要的就是,通过物质以及精神来激励团队。我们发现,单纯的精神激励对于一些资深销售人员似乎没有什么太大的效果;因此,我们可以考虑现场直接拿现金激励的方式:先拿奖金给冲刺的销售人员,这样既刺激销售人员,同时也给与他们一定压力;管控人员一定要灵活不同的激励措施,不要使用“今年用过的,明年再换个形式”的方式,应该转变思维,无论是从团队氛围上,还是在手段上都要有所突破。
营销活动方案怎么写 篇5
一.活动时间:
20xx年12月25日——20xx年2月13日
二. 活动地点:
××珠宝全国各地专店/柜
三. 活动主题:
恒久钻石见证美满婚姻
四.活动背景及目的:
随着××珠宝形象代言人、著名影星蒋雯丽主演的电视剧《中国式离婚》的热播,人们对婚姻方面
的讨论越来越多,这些讨论最终都集中到婚姻的宽容和信任的问题上,人们普遍认为婚姻不能持久的原因在于双方不够信任和宽容。
钻石是恒久的,将钻石的恒久与婚姻的恒久联系起来就构成我们新款——“信守”系列钻饰的情感主题,同时也构成此次促销活动的情感诉求点,我们是用带有恒久情感内涵的××钻石以签约的形式保障人们婚姻的长久,我们通过“恒久”这一宣传点将钻石和婚姻联系起来,逐步形成与国际接轨的钻石消费文化,对行业的销售方式和消费文化也是一个创举,在消费者心中及珠宝行业中扩大××珠宝的知名度和美誉度,提高××珠宝的品牌情感附加值。
五.活动形式:
1. 活动内容:
(1)三年之约:
我们签约的形式担保凡购买××珠宝“信守”系列新款钻饰的顾客在以后的三年时间内爱情甜蜜、婚姻美满,我们将和顾客一起信守美满婚姻的“三年之约”。
如果顾客在购买后三年内离婚,凭离婚证即可原款退还(在钻饰无损情况下);
注:离婚证日期在购买之日后的离婚证才可作为退款凭证,且经××珠宝全国加盟店/柜在顾客居住地的民政部门调查确认后才可获退款(在购买前协议离婚者不在退款范围之内)。
(2)牵手十年:
凡签约后十年仍然相依相守的夫妻将会获得××珠宝送出的精美婚庆纪念首饰,而且会在婚庆纪念日获得××珠宝的祝福及精美礼物,还可经常参加××珠宝举办的各种联谊活动等等。
2. 造势宣传:
(1)20xx年1月1日(元旦)、20xx年1月15日(周六)、20xx年2月5日(周六)以报纸软文的形式炒作(1/8版-1/4版),主题是:“钻石销售突现钻石恒久文化”,在活动开始后5日左右以新闻的形式报道此次活动以宣传造势;
(2)20xx年12月23日、20xx年1月1日(元旦)、20xx年1月15日(周六)、20xx年1月29日(周六)、20xx年2月5日(周六)在当地发行量的日报或晚报刊登活动宣传广告(1/8版-1/4版),扩大活动的覆盖面和影响力,主题是“××珠宝恒久钻石保障婚姻”
(3)活动期间不定期在电视台做活动宣传广告,还可在黄金时间以字幕的形式在电视台上做活动意义、参与细则、各地专店/柜地址及电话的详细广告。
六. 活动经费预算
1. x展架:65元×2=130元,条幅:150元;
2. 宣传页(dm):0.5元/张×1000份=500元;
3. 婚庆纪念日礼物费约:30×100=3000元;
3. 媒体宣传费:5000元左右(各地不同可根据当地情况重新预算);
4. 总计: 8780元。
营销活动方案怎么写 篇6
为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。
活动时间:20_年1月1日
活动地点:中、西餐厅及客房
主题口号:相约20_,相聚_酒店
活动内容:
(一)西餐:
1、凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠_纪念卡一张(自行制作)。
2、元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。
3、元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。
(二)中餐:
1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。
2、元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。
3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。
4、元旦当日一次性消费满_元,即赠送贵宾卡一张。
5、元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。
(三)客房:
1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠_纪念卡一张。
2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。
3、元旦当晚一次性开房满8间者,送20_年_博览会门票一张。
一、活动广告宣传方法:
1、广告宣传:
(1)pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约20_,相聚_x!
(2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。
(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。
(4)设计制作赠房券。
(5)设计制作现金券。
2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。
3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。
二、场地布置:
1、酒店外围:
(1)大门正对面绿色植物区,制作20_年_博览会倒计时。
(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。
(3)酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。
2、大堂:
(1)酒店大堂摆放三个“x”展架(内容20_年世博会时间表,整个活动内容一个。)
(2)在原圣诞屋的基础上,饰“_吉祥物”(20_年博览会吉祥物)及有关饰品。
三、责任分工及完成时间:
1、总指挥:x总经理
2、总执行及总协调:x副总经理
3、布场(20_年_月_日完成):市场营销部,各部门配合
4、策划宣传(20_年_月_日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。
5、采购(20_年_月_日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。
注:_博览会会门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。
四、物品采购单:
1、海宝若干;
2、世博会纪念品若干;
3、世博会门票若干(须提前预订);
4、“x”展架三个;
5、布标一条;
6、彩色宣传单
八、费用预算:
1、_博览会吉祥物若干约650元;2、_博览会纪念品若干约1000元;3、_博览会门票若干约3000元;4、“x”展架三个约180元;5、布标一条约70元;6、彩色宣传单约550元。合计:5450元
营销活动方案怎么写 篇7
春节的时候很多许久未见面的亲朋好友都会聚集在一起,请客吃饭是必然的事情,所以饭店的促销活动能够吸引更多的顾客。
春节是餐饮业销售的黄金季节,商家都明白这个道理,然而春节消费的特点,却年年有变化,谁能洞察先机,抓住热点,谁就是赢家。从微观角度看是如此,而从宏观角度看,如何统筹策划,引导消费,形成热点,搞好“贺岁工程”,就更是一篇大文章了。在市场经济竞争激烈的今天,要想出位,就得与众不同,才能抓住消费者的眼球,饭店春节的促销活动,是一个关键,因此,如何进行饭店春节的促销活动,成了业者们苦思的问题。
饭店春节的促销活动一:金华宾馆
凡在宾馆消费年夜饭的,送合家欢照一张,赠中餐厅消费券一张;同时进餐小朋友可获得吉庆小礼包一份。消费顶级年夜饭(1588元/席、1888元/席)的,可分别获赠“威龙干红”红酒一瓶和威龙橡木桶一瓶。
饭店春节的促销活动二:国际大酒店
“国大”为了烘托新年气氛,营造浓浓的年味,除夕夜将给顾客送上一份吉祥物,并给入驻“国大”的顾客赠送水果、新年礼物等。同时,“国大”推出了“川蒙新概念,美食新体验”活动,引进四川、内蒙古饮食文化的全新理念,二三十道川、蒙新菜勾起顾客的食欲。这一美食节活动将持续到2月底。
饭店春节的促销活动三:国贸宾馆
一楼雨林咖啡西餐馆的自助晚餐118元/位(三免一),并特别推出零点套餐。在浪漫情人节2月14日当晚赴约“雨林”的情人,除得到巧克力及玫瑰外,还可参加特别抽奖。
饭店春节的促销活动四:刘家香辣馆
刘家香辣馆金华分店即日起开展中餐8.8折酬宾活动,同时邀请了杭帮厨师推出美味名档菜肴,并推出年夜饭可自带酒水活动。
营销活动方案怎么写 篇8
活动主题:欢喜购物贺新春,齐家同贺旺财年
活动目的:稳定老顾客,发展新顾客,引导消费者,在节日期间提高销售
活动时间:200*年1月27日—200*年1月31日
活动一:迎新春,贺新年,送春联
活动时间:200*年1月27日
活动内容:凡在本超市购物的顾客,可在卖场指定地点领取200*年**台历一本。限50名,送完为止。
操作方法:
1、分场在收银处指定领取区域,由专人负责春联的发放;
2、活动结束后分场将春联的发放明细统一整理后,注明分场号交回营销部。
活动二:年到福到礼送到
活动时间:200*年1月27日—200*年1月31日
活动内容:
凡在本超市一次性购物满88元,凭单张收银条均可在分场指定地点领取新年红包一个,购物金额不得累计。顾客凭红包里相应的优惠条款,在本超市获得相应的新年实惠。
操作方法:
1、卡片需加盖分场专用章;
2、卡片在兑换商品后需注明已换并回收;
2、新年卡片设计制作(营销部)活动店12月24日至营销部领取;
3、红章制作(营销部)活动店12月24日至营销部领取;
4、活动兑换时间截止后1月12日将兑换商品明细及卡片交营销部;
5、分场每天统计出红章各个级别的总数。
活动三:庆元旦贺新春送大礼
活动时间:200*年12月31—200*年1月18日
活动内容:凡在**超市活动店购买“**、**”系列纸单张收银条金额满20元即可凭收银小票领取价值2。8元的**情侣皮夹面子1条,满40元领取2条,单张收银条最多领取2条
操作方法:
赠品直接送到配送中心物资库,由物资库进行统一配发至相关活动店,并记录所发赠品数量分量
1、活动结束,分场将收银小票统计整理于1月20日返回营销部,附换赠明细表;
2、营销部整理收银小票明细发物资库,物资库按照明细表回收分场未送完赠品,统一退供货商;其中出现的数量短缺由分场自行承担损失金额;
3、已换部分商品由营销部提供的收银小票报商家处进行冲兑;
活动四:**、**影楼喜连缘,百家欢喜贺新春
活动时间:200*年1月1日
活动内容:在活动时间内,凡在本超市一次性购买金额达到一定标准,凭单张收银条均享受
一次性购物满58元 免费提供化妆、造型、服装一次,照艺术照。送一张艺术照
一次性购物满88元 免费提供化妆、造型、服装一次,照艺术照。送两张艺术照
一次性购物满128元 免费提供化妆、造型、服装一次,照艺术照。送四张艺术照
一次性购物满218元 免费照全家福一次,限3人,送两张
操作方法:
1、**超市在专版海报上宣传活动内容,并宣传**影楼的特色服务。
2、**影楼提供折扣支持和照片支持。
3、双方本着互惠互利的原则,如果任何一方未能满足方案中提出的要求,均承担另一方的所有损失。
4、满足金额的顾客的收银条均加盖分场章和附上**影楼宣传册,顾客凭此据均可在**影楼享受优惠。
5、顾客享受优惠时间截止到200*年1月20日
7、收银员在收款时,查看顾客是否满足其条件,然后将收银条加盖章与送出宣传册。
营销活动方案怎么写 篇9
商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲,淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销量下降的情况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次营销方案。
一、活动目的
1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。
2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人,最终提高酒店的销售额。
二、活动时间
20xx年4月1日至20xx年8月1日
三、涉及的部门
销售部、餐饮部、前厅部、客房部
四、活动主题
暖春狂欢季,有礼相迎。
五、活动方案
(1)多种方式推广,让淡季不淡
方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。
具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。
方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。
具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同而定)。
方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。
具体操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折优惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或立即兑现。
(2)优惠顾客,拓展奖励计划
优惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。
优惠二:凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时,并及时确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定)
优惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠送本酒店的代金券1张。
优惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的POP牌来做宣传)
六、广告宣传
1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡,并付有消费须知,突出特有的企业文化。
2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告,针对过境或来访的商务、政务人士。
3、活动期间,全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。
4、酒店前的喷绘或POP宣传。
七、广告费用预算
广告预算的分配如下:
1、代金券的制作费用控制为:xx元。
2、优惠卡的制作费用控制为:xx元。
3、景点区的宣传广告费用控制为:xx元。
4、店前的喷绘制作费用控制为:xx元。
合计:xx元
八、综述
此次活动方案旨在淡季从某些方面提高酒店的知名度,客户的忠诚度及酒店的销售额,希望相关部门能给予配合,如有不足,能积极给予指证和补充。
营销活动方案怎么写 篇10
一、活动时间:
20xx年12月24日、25日晚餐
二、活动地点:
云海轩咖啡厅
三、活动价位:
368元/位
1、提前购买餐券享受“五赠一”活动;
2、1.4米以上儿童用餐按一位收取,1米-1.4米儿童按半价收取,1米以下儿童用餐免费;
3、团队用餐不享受团队优惠政策;
4、以往所售的自助餐券或团购宾客可补差价用餐。
四、活动目的:
为了进一步烘托节日气氛,增加对外宣传,展示自助餐美食,提升对外美誉度。
五、活动主题:
“龙虾圣诞晚宴”
六、活动形式:
以晚餐自助餐形式为主,配以小提琴、萨克斯现场演奏,主要推广“鲜活波士顿龙虾”无限享用、海鲜等各式中西式菜品和甜品。并有抽奖活动。
七、场景布置:
1、西餐厅以及大堂明显部位摆放相关活动内容的X展架。
2、餐厅门口制作泡沫雕刻,主题为龙虾、圣诞树、小鹿等。
3、餐厅内增设大型法式甜品展台。
4、餐厅内张贴圣诞树等各种相关图片,摆放圣诞树悬挂彩灯。
6、海鲜台摆放龙虾展台,且以生猛海鲜为主布置刺身台。
7、餐厅圆形凉菜台悬挂白色雪花。
8、餐厅内播放符合主题的圣诞节歌曲。
9、员工佩戴圣诞帽。
10、餐厅柱子悬挂圣诞吉祥物。
11、提前摆放相关宣传单页。
八、各部门配合的相关工作:
1、公关销售部以及餐饮经营管理部负责对客户提前做好宣传工作。
2、餐饮部:
由西餐厅厨师长谢亚鹏全力保障出品
做好24、25日接待工作,及数据分析和活动总结
3、保安部负责现场用餐秩序的维护工作;
4、营销发展中心:
负责X展架及宣传单页的制作
微信平台的宣传工作
5、工程部负责相关背景音乐的更换;
6、采供部负责协助采买圣诞节相关物品及原料。
营销活动方案怎么写 篇11
一、春节套票:实惠多多惊喜多多
春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票:888元/张,包括:
(1)、餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)
(2)、客房:160元/间.天(含双早、含服务费)
(3)、娱乐:12:30—17:30赠送包房5小时:17:30—02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。(商品不打折、含服务费)
二、客房:
1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间.天(含早、含服)
2、2月8日—14日,凡入住荣华客房者,均获得精美礼品一份。
三、餐饮:
1、春节特别推出“鸡祥如意”年夜饭:
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前预定年夜饭,赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份,同时惠赠“全家福”一张。
预定热线:_______
2、二楼宴会厅推出春节套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉满堂宴:799元/桌
富贵吉祥宴:899元/桌
四:温馨服务、阳光娱乐:
(1)___大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师,能容纳50—100人,是同学聚会、生日Party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。
(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。
(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务.
五、情人节:甜蜜情人节烛光套餐
“情人节烛光套餐”360元(包括餐饮:200元、客房160元)无服务费,客房含双份早餐。
提前一周预定者,可免费在临沂广播电台点歌一首
提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒
营销活动方案怎么写 篇12
一、圣诞节活动目的:
1、紧紧抓住本月销售高峰的来临,通过一系列系统性的卖场内外布置宣传,给顾客耳目一新的感觉,充分营造良好购物环境,提升我司对外整体社会形象;
2、通过一系列企划活动,吸引客流,增加人气,直接提升销售业绩。
二、圣诞节活动时间:
20xx年x月x日——x月x日
三、圣诞节活动宣传计划:
1、海报:根据公司总体安排。
2、电视:为期一个月,x月x日—x月x日插播本xxx台,每晚7:30分播出30秒广告,共xx次,费用共计:xx元
3、场内外广告牌宣传:总体要求:活动公布一定要提前、准确无误,排版美观大方,主题突出。
4、卖场气氛布置:总体要求:节日气氛隆重、浓厚、大气。(单独出台方案,在此略。)
四、圣诞节活动组织计划:
(1)分时间段的圣诞节活动安排:
(为使活动具有连续性、衔接性,容易记忆,将活动按周安排,轮番对顾客进行促销,持续刺激消费者的购物欲望,加深顾客对xxx的印象,不断实施消费行为。)
第一周:x月x日—x月x日
惊喜第一重:购物积分送大米,积多少送多少!
市场分析:目前,积分卡是我们吸引顾客长期实施消费行为的一项有效促销措施,但随着华润的进驻,对方可能会推出更优惠于我方的让利手段,要稳定积分卡客户,势必推出比对方更为有利的政策,削减竞争对手的力量。
活动时间:x月x日—x日每晚7:30开始
活动内容:
“顾客是xx的上帝,xx更离不开顾客的支持“,为了感谢对xx长期支持而又忠实的顾客,xx超值回报:凡于此期间当日晚7:30以后凭积分卡一次性购物积分满x分送x斤米,积x分送x斤,积x分送x斤,积x分送x斤,积x分送x斤,积x分以上限送x斤,如此优惠,如此心动,还不赶快行动!凭积分卡和电脑小票(限当日7:30之后小票,金额不累计)到商场出口处领取。送完即止。
第二周:x月x日—x日
惊喜第二重:xx积分卡再次与您有约!
分析:由于第一周活动的促销力度相当大,不仅会吸引积分卡顾客的`消费,更会吸引无积分卡的顾客,那么,怎样满足这批无积分卡的顾客呢?唯一办法:再次发行一期积分卡,从而再次扩大我们的积分卡客户,争取市场份额。
活动时间:x月x日—x日
活动内容:狂欢圣诞节,xx积分卡再次与您有约!只要您在我商场购物满x元加x元即可获得积分卡一张,这张积分卡除享受以前约定的优惠外,在圣诞节期间享受更超值的优惠、更无限的回报。一卡在手,惊喜时时有!
注:凭电脑小票(当日小票有效,金额不累计)到我商场大宗购物处办理。
第三周:x月x日—x日
活动时间:20xx年x月x日—x月x日
活动内容:结合天气和饮食的特点,在此期间重点推出奶粉促销,组织3个厂家进行培训和保健宣传,如惠氏、美赞臣、雅培等,并要求每个厂家提供相应赠品进行赠送和促销,计700份,此期间提供10个奶粉惊喜特价。
第四周:x月x日—x月x日
惊喜第四重:狂欢圣诞节,加一元多一件!
活动时间:x月x日—x日
活动内容:凡于此期间,当日在我商场一次性购物满x元及以上者均凭小票加一元得一件超值礼品。(每日限量,先到先得)
购物满x元加1元得xx圣诞帽一顶(限量300顶日用)购物满xx元加1元得xx柚子一个(限量300个自理)购物满xx元加1元得500ML生抽一瓶(限量300瓶食品)
惊喜第五重,圣诞老人来啦!甜蜜礼品大派送
活动时间:x月x日、x日
活动内容:每天由圣诞老人和圣诞婆婆手提圣诞礼包对来我商场的小朋友进行糖果大派送。(预备:大约每天约30斤糖。)
小年活动方案怎么写(分享12篇)
为了确保活动能无误进行,常常需要提前进行细致的活动方案准备工作,活动方案是活动的书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么大家知道活动方案怎么写才规范吗?下面是小编精心整理的社区小年活动主题方案,欢迎阅读与收藏。
小年活动方案怎么写 篇1
为丰富社区居民的文化生活需求,愉悦身心,陶冶情操,搭建居民之间相互交流沟通平台,增进“邻里情”,增强社区的凝聚力、向心力,营造出一种团结奋进、文明和谐、喜庆祥和的节日氛围,按照区工委办的安排,结合社区实际,制定2018小年夜社区文艺活动方案。
一、指导思想
努力构建公共文化服务体系,为广大居民提供更多优质文化产品和文化服务,不断满足广大居民对文化生活的需求。全面落实科学发展观,始终把握社会主义先进文化方向,促进社区物质文明、政治文明和精神文明协调发展,全面建设和谐社区。
二、组织领导
为切实开展好社区的文体活动,成立社区2018年小年文体活动筹备组,组长为陈圣炜,副组长为徐祥忠、支云秀、胡正田、邹鹏,成员为聂祖国、吴君来、蔡圣法、王心友、李正保,筹备小组下设评委裁判组和后勤保障组,胡正田兼任裁判组组长,成员为吴永深、徐志军、黄寿余,支云秀兼任后勤保障组组长,成员为卫守才、孙跃华。评委裁判组负责策划、提供活动场地及制定、执行活动规则,后勤保障组负责提供比赛所用的器材及奖品等。
三、活动安排
1、举办庙会:时间初定在2月5日至2月6日。设立五个活动区:一是娱乐区,由社区委居民演唱庐剧、黄梅戏、歌曲及拉二胡等节目为主的文艺演出。二是宣传区,利用展板宣传禁毒、科普、交通安全及民生等相关的政策和事例。三是送年货进社区,社区委联系区内华泰、统一、可乐等相关企业,引导企业担当社会责任,送相关产品进社区服务千家万户。四是赠品区,主要发放购物袋、一封信及“福”字等宣传品。五是写春联区,联系区内学校老师、社区居民中广大书法爱好者为居民义写春联。活动地点:社区人口文化广场。
2、80分比赛:时间初定在2月8日,由执法中队、各小区委进行预赛,各选出一支代表队参加社区组织的80分复、决赛。比赛地点:社区委四楼食堂。
3、象棋比赛:时间初定在2月9日至2月10日两天,参赛人员:社区象棋爱好者,男女不限,年龄不限,参赛人员由小区委选送或自愿报名,由小区委汇总后于2月5日报社会事业科。比赛地点:社区老年活动中心。
4、拔河比赛:时间初定在2月6日下午,参赛人员为社区居民,由各小区委选送男、女各1—2支队伍(每支队伍成员不超过12人),2月4日前报社会事业科。比赛地点:社区人口文化广场。
5、顶气球:时间初定在2月6日下午,以社区居民三口之家为参赛单位(小孩为小学生),每个小区委选送不少于10个参赛家庭,名单于2月4日前报社会事业科。比赛地点:社区人口文化广场。
6、绑腿走比赛:时间初定在2月6日下午,以社区居民三口之家为参赛单位(小孩为初中生),每个小区委选送不少于10个参赛家庭,名单于2月4日前报社会事业科。比赛地点:社区人口文化广场。
7、露天猜灯谜:时间初定在2月6下午。参赛人员为社区居民,自由选择灯谜,猜中者由工作人员发放奖品(每人限得一份奖品)。猜灯谜地点:社区人口文化广场。
8、乒乓球团体比赛:时间初定在2月14日全天,参赛人员为社区乒乓球爱好者,由各小区委选送1—2支队伍,2月9前报社会事业科。比赛地点:社区四楼文体活动室。
四、活动资金预算
本着节俭的.原则,预计共需活动资金10700元,其中庙会1500元,80分比赛1500元,象棋比赛300元,拔河比赛1500元,顶气球比赛300元,绑腿走比赛300元,露天猜灯谜500元,乒乓球团体比赛900元,文体活动期间设置彩虹门、彩旗、彩气球、横幅、印刷宣传品3900元。
五、活动要求
1、比赛项目原则上只取前三名(猜灯谜除外),将颁发纪念性的奖品。
2、社区委工作人员根据自身爱好和特长,积极参加上述比赛项目,由各科室负责人汇总本科室工作人员参加的活动项目并报社会事业科。
3、各小区委要安排人员维护比赛现场秩序,参赛队员要服从裁判判决。
4、请各小区委加大宣传,选送相关人员参与比赛。从即日起要做好前期准备和宣传工作,力争把今年的各项节目办好、办精彩、办到位,为社区居民送上精美喜乐的娱乐文化大餐。
5、活动项目若有变化,将另行通知。
小年活动方案怎么写 篇2
一、活动背景
农历腊月二十三,是中国传统节日——小年,这一天是合家团圆,辞旧迎新的日子,作为春节的前奏,其热闹程度不亚于过年,小年这天有许多广为流传的有趣风俗,寄托了百姓祈求安康、迎祥纳福的美好愿望。小年这天,除了祭灶和扫尘,传统习俗还有贴窗花、贴对联、吃麻糖、沐浴理发等活动。小年期间,各类商家正在组织年终促销活动,各单位职工年终奖金已基本发放、外出务工人员陆续返乡,居民开始购置年货准备迎接新年。小年是春节前一个重要的营销节点,各类资金流动频繁,抓住这一契机开展营销回馈活动,能够有效提升网点的人气和产能,也可以加强对中高端客户的维护,进一步提高客户的忠诚度。
二、活动时间
1月30日—2月1日。
三、活动主题
网点活动主题为:欢欢喜喜过小年,邮政豪礼大派送。
四、活动内容
活动期间,网点可开展金融、函件、增值、集邮等业务的联动营销以及大客户回馈活动。网点活动内容如下:
活动一:对新开储蓄账户客户、办理绿卡客户赠送春联一幅(也可以是反映节日氛的`其他礼品)。
活动二:客户在网点办理活期存款万元以上、定期存款万元以上,免费送春联一幅,并赠送刮刮卡张(张数视存款金额确定),现场兑奖。
活动三:网点向购买理财产品万元以上或购买基金万元以上的客户,免费送春联一幅,并赠送刮刮卡张(张数视存款金额确定),现场兑奖。
活动四:网点向购买集邮品达到万元以上的客户,免费送春联一幅,并赠送刮刮卡张(张数视存款金额确定),现场兑奖。活动五:通过短信或电话通知存款金额10万元以上(活期存款期限三个月以上、定期存款一年)的用户到网点免费费领取春联一幅。
活动六:网点同时开展刮刮卡销售活动。
此外,有条件的网点可组织理财沙龙、保险产品推荐会等活动。
五、预期目标
活动期间,网点预期达到如下营销目标:
1.邮储新开户xx户,绿卡发卡xx张。
2.余额新增xx万元,理财业务量新增xx万元,基金销售额新增xx万元。
3.网点集邮品销售收入实现xx万元。
4.开展刮刮卡销售的网点,活动期间实现销售收入xx万元。
5.发展和维护10万元以上金融大客户xx户。
六、活动流程
(一)业务宣传
1.网点应在小年主题营销活动开展前一周,通过网点海报、折页等形式发布小年营销活动内容。
2.通过网点led显示屏或宣传横幅提前一周宣传小年营销活动内容。
3.通过在网点周边社区、超市/街道、企业等场所进行定点和外拓宣传,扩大业务宣传范围。
(二)邀约客户
重点邀约网点金融、集邮、双代业务大客户及包裹快递业务协议客户,通过电话邀约或发宣传短信,邀请大客户到网点参加营销活动。
(三)物料准备
1.赠品物料:提前购置好春联,刮刮卡等礼品。
2.销售产品:提前备好集邮品及理财和保险产品推荐展板。
(四)组织分工
1.区公司市场经营部负责节日主题营销活动的整体策划、营销模板制作、协调、督导推进、效果评估等总体工作;各盟市市场经营部总体负责该项活动的具体宣传、组织、协调、落实工作;网点负责营销活动的具体实施工作。区公司和盟市相关专业单位要共同参与,确保活动的顺利举办,并配合网点做好业务宣传、支撑等工作。
2.网点支局长根据活动内容,组织网点柜员、理财经理、大堂经理、保安分工负责各项工作。各网点可参照以下工作分工安排人员组织好营销活动。
(1)支局长负责网点营销活动整体业务宣传、组织分工、物料准备、专业协调、收入统计、上报、活动总结等全面工作。
(2)理财经理重点做好大客户邀约、外拓宣传及理财、保险、基金产品的现场销售及重点客户信息登记建档及售后跟踪服务工作。
(3)柜员负责储蓄存款、集邮品等产品窗口销售及理财、保险业务转荐工作。
(4)大堂经理与保安负责营业厅现场布置、客户引荐,宣传品和礼品发放等工作。
(5)保安负责维持网点活动秩序,并配合大堂经理、柜员做好网点礼品发放等工作。
(五)销售跟进
对于活动期间有购买理财、保险、基金产品等意向的客户,由理财经理、柜员等做好后续跟进,实现销售促成。
(六)活动总结
营销活动结束后,由支局长组织网点人员做好经验、不足总结,业务量收统计上报等工作,盟市市场经营部负责汇总本盟市各网点营销情况,进行效果分析评价,并将相关材料报送区公司市场经营部。
七、活动关键
1.活动要遵循主题鲜明、内容简捷、便于操作、易被客户接受的原则。
2.网点人员应注重与客户的交流沟通达,避免简单派发宣传品现象。
3.对新客户信息应及时录入金融营销管理系统;销售跟进时应注意客户的日常作息规律,活动结束后应保持与客户的良好合作关系。
4.网点在氛围布置和宣传品选用时,在突出活动主题元素的同时,更要体现出节日和亲情服务的友好氛围。
5.对于专业联动产品,各专业间要提前做好沟通和策划,确定好产品组合、优惠促销、收入分成办法。
八、营销话术
1.短信:xx,您好,很快就是小年了,在这传统的节日里,邮政推出‘小年客户回馈’活动,活动期间到xxx网点参与活动,办理开户、存款、理财等业务,购买集邮品,邮政将免费赠送您春联和刮刮卡,大奖豪礼机不可失,咨询电话xxx。
2.电话:xx,您好,我是xxx邮政网点的理财经理xxx,小年快要到了,为了回馈新老客户,邮政推出‘小年客户回馈’,活动期间来网点参与活动,办理存款、理财等业务,购买集邮品,我们将免费赠送您春联和刮刮卡,中奖机会大,先到先得,真城邀请您来网点参与这次活动。
小年活动方案怎么写 篇3
活动时间:
1月17日(本周五)9:00
活动地点:
原曙光村祠堂
迎新春送春联:
社区书画社的成员将在现场写春联、剪窗花,赠送给居民。
年味美食:
烤菜年糕、汤圆、水饺、鞋底饼、烤小土豆、肉松蛋糕、鹌鹑蛋。
迎新便民服务:
量血压、理发、修小家电、磨刀、缝补、垃圾分类趣味游戏等。
社团纳新、展示:
社区各大社团开展成员纳新,有意向的居民可根据自己的`喜好加入社团。现场还会有社团才艺表演,敬请期待。
爱心义卖:
现场将进行献爱心义卖活动,希望广大居民奉献一份小爱心,支持慈善行动。
寒假小志愿者社会实践报名:
设立寒假小志愿者社会实践报名摊位,有意向的请在现场报名登记。
精彩活动,期待你们的参与!
小年活动方案怎么写 篇4
一、活动时间
20xx年12月25日
二、活动地点
本班教室
三、活动目的
1、通过活动让幼儿初步了解小年夜和小年夜的文化背景。
2、中班孩子年龄特点在公共场所参加聚会的礼仪,让幼儿充分感受节日的快乐氛围,体验与家长、老师、同伴共庆节日的。快乐情绪。
3、幼儿在集体生活中如何与人交流 例如:孩子在参加活动时大方,不扭扭捏捏。
四、活动前期准备
1、教师准备:环境布置 策划大型活动的整个流程 教师手绘玻璃橱窗、为幼儿准备材料进行空间悬挂 装饰活动宣传:制作节日海报,设计邀请卡,及时把活动流程在博客中落实;
2、幼儿准备:为幼儿准备节日盛装(女孩子穿最喜欢的公主裙子扮演公主、男孩子穿衬衫马夹 深色裤子,也可以打领结扮演王子) 幼儿 利用老师准备材料动手制作美工活动,进行装扮教师,让幼儿成为环境中的小主人
3、家长准备:
(1)准备化妆品(当天宝宝都是由家长进行自由发挥式的.化妆)
(2)准备当天聚餐需要的食物,我们按照学号顺序分组进行准备。
(3)家长准备一道自己拿手的菜,带到幼儿园和大家分享。
星期六我们一起共度圣诞节,需要家长们准备以上物品当天带到幼儿园,大家分工不同,让我们一起完成简单的食物制作,最后共享美味!
如果您也想一展厨艺,欢迎您也带一道拿手的菜品与大家分享!肉类、青菜类、炖菜、炝拌菜等,有此想法的家长请提前告知老师,请把菜名在周二早晨写好教给班级老师(避免家长之间菜做有重样)注:由于您带来的食品是给孩子食用的,请保证食品的卫生安全,家长带来的菜一定要用微波炉盒子装好,并且做好记号!
小年活动方案怎么写 篇5
喜迎新春,为了营造一个积极、健康、热烈、朝气蓬勃的社区环境,增强社区青年的体质,丰富青年们的节日生活,举行年度社区迎新年“三人”篮球赛+游园活动。具体如下:
一、活动目的:
响应和谐社区,让社区打造一个活跃的节日氛围,为社区青年打造个活动
交流的平台,丰富社区内群众的节日活动,增加社区活力,展现社区青年的运动风采。
二、活动时间和地点:
地点:篮球场
时间:xx年1月23日(年初一)下午2:00到4:00
三、活动举办单位
主办:社区
承办:社区团支部
四、活动安排:
A、三人球赛参赛办法:
参赛单位:社区青年自由组队为单位
参赛资格:凡属本村居民,体质良好者,年龄在1630岁参赛人数:每队4人其中一名替补报名日期:1月18日---1月22日参赛队伍数量:4队
①比赛方法:
采用“三人制”篮球赛的`比赛规则
比赛先分为两个小组,每组以直接淘汰的方式,胜利的队伍直接进入决赛。
②比赛服装:
各队服装穿同一颜色装,服装要有号码,号码必须清楚。
③比赛规则:
1、每队必须有四名参赛队员,每场比赛每队上三名队员,最少两名队员。少于两名队员上场则直接淘汰。
2、比赛开始后不准更换原有队员,否则取消参赛资格。
3、比赛换人没有限制,但仅在死球或半场结束时才能换,进球也可以换人。
4、进球后换发球。
5、一方投篮未进,由对方抢到篮板球后,则需人跟球完全退到三分线外再进攻。
6、每次换发球,发球方必须在场中间的篮球圈内发球,若发球方没有退到场中间的发球圈内发球或发球时踩线,此次发球不算并换对方发球。发球方必须球发给三分线外的队友,发球方直接发到三分线内人员,发球违例由另一方发球。
7、所有犯规(7次以下)或球出界,到中场发球区发球。
8、进球计分:三分线外投中算两分,三分线内投中算一分。
9、每场比赛中,一队先打到12分,并领先对方2分以上则为胜方,以10分钟为限。
10、比赛时,实行“30秒”制,会有比赛监督员记录,若30秒未投篮,则换发球。
11、每队各有两次45秒的暂停,暂停停钟。
12、比赛时间完结,若出现同分则外加2分钟的比赛时间。
④、奖项设置
本次比赛只奖励第一名的队伍,给予奖金100元
在比赛中得分最多的运动员得MVP称号,赠与篮球运动纪念品。
⑤材料预算:
哨子:2个宣传条幅:1条
奖品:护腕一对20元奖金:100元手机秒表计时记录笔若干篮球
矿泉水一箱
费用预计:300元
B、游园活动
活动一:神筷搬星球
用具:筷子1对、波子若干粒、空盘2只、桌子2张参加者用筷子在1分钟时间内将波子挟到另一个空盘,成功挟走5-10个波子可获印花1个;挟走11-20个可获印花2个。
活动二:吹水过三关
用具:空盘4只,乒乓球2个、桌子2张
在桌上并排摆放三个装满水的盆子和一个空盘,参与者在1分钟内,成功把放有第一个盆子里的乒乓球吹到第四个空盆里的,可获得印花1个。
活动三:灯谜竞猜
用具:灯谜纸,大夹子,桌子两张
参与者每次限猜1题,答中的可获印花1个。
参赛方法:现场报名,领取印花卡
小年活动方案怎么写 篇6
一、活动目的
丰富未成年人节日精神文化生活,培养和树立认知传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统的思想观念,增强对中华优秀文化传统的认同感和自豪感。
二、活动时间地点
活动时间:20xx年xx月xx日
活动地点:xxxx
三、活动内容
围绕小年夜辞旧迎新、团圆平安、孝老爱亲的主题,遵循简洁可行、就近就便,力所能及的原则,开展以下“九个一”工作:
1、创编一份“节日小报”。通过学习节日文化、搜集节日资料、参加民俗活动,深入了解小年夜的文化内涵,通过自编的“节日小报”,展示节日收获和感悟。
2、参加一次中华经典诵读等各类假期实践活动。通过阅读与小年夜有关的名篇、典故;观看小年夜文艺节目;参加社区组织的各类小年夜游艺活动和福清市教育局等单位主办的“裕荣”杯欢乐家庭幸福福清小童星才艺大赛,了解小年夜、元宵节文化内涵,增强对民族传统节日的喜爱,加强对中华文化的理解。
3、编一幅小年夜对联。倡导学生了解春联的来历,自己创作春联,动笔写春联,使春联这个传统的习俗传承下来。
4、制作一张小年夜贺卡。引导学生动脑设计、动手制作一张小年夜贺卡,可参照市面流通的贺卡,添加新的元素,反映未成年人对小年夜的一种期盼,一种祝福。
5、讲一个小年夜故事。引导学生收集小年夜来历的故事,把这个故事讲给家人听,写出来,给小伙伴看。
6、做一件有意义事。鼓励下学生在家长的带领下参与社区清洁卫生、环境保护和公益宣传,为孤寡患病老人、残疾人、农民工做好事、献爱心,积极宣传节日文明礼仪和低碳生活知识,营造喜庆祥和的节日气氛。引导学生在小年夜期间,为家庭、为伙伴、为邻居、为需要帮助的人做一件有意义的事。
7、拍一张小年夜图片。引导学生利用手机、照相机,在家人聚餐、外出活动时拍摄一张饱含团圆、喜庆气氛的小年夜图片,表达未成年人对美好生活的向往。
8、编写一条祝福短信。设计一条祝福短信,发送给自己的亲人,老师,以短信的方式拜年。短信倡导自己动脑编写,不强调语句的工整,注重短信内容所蕴含的祝福。
9、许下一个小年夜愿望。引导学生对新一年的学习、生活确定一个目标,并为实现这个目标做好整体设计。
四、活动要求
各班要把组织未成年人参加“我们的节日——小年夜”主题活动作为加强传统文化学习教育的重要契机,作为“做一个有道德的人”活动和寒假社会实践的重要内容,纳入班级工作总体安排,制定方案,抓好落实。
小年活动方案怎么写 篇7
一、活动目的
丰富未成年人节日精神文化生活,培养和树立认知传统、尊重传统、继承传统、弘扬传统的思想观念,增强对中华优秀文化传统的认同感和自豪感。
二、活动内容
围绕小年夜辞旧迎新、团圆平安、孝老爱亲的主题,遵循简洁可行、就近就便,力所能及的原则,开展以下“九个一”工作:
1、创编一份“节日小报”。通过学习节日文化、搜集节日资料、参加民俗活动,深入了解小年夜的文化内涵,通过自编的“节日小报”,展示节日收获和感悟。
2、参加一次中华经典诵读等各类假期实践活动。通过阅读与小年夜有关的名篇、典故;观看小年夜文艺节目;参加社区组织的各类小年夜游艺活动和福清市教育局等单位主办的“裕荣”杯欢乐家庭幸福福清小童星才艺大赛,了解小年夜、元宵节文化内涵,增强对民族传统节日的喜爱,加强对中华文化的理解。
3、编一幅小年夜对联。倡导学生了解春联的来历,自己创作春联,动笔写春联,使春联这个传统的习俗传承下来。
4、制作一张小年夜贺卡。引导学生动脑设计、动手制作一张小年夜贺卡,可参照市面流通的贺卡,添加新的元素,反映未成年人对小年夜的一种期盼,一种祝福。
5、讲一个小年夜故事。引导学生收集小年夜来历的故事,把这个故事讲给家人听,写出来,给小伙伴看。
6、做一件有意义事。鼓励下学生在家长的.带领下参与社区清洁卫生、环境保护和公益宣传,为孤寡患病老人、残疾人、农民工做好事、献爱心,积极宣传节日文明礼仪和低碳生活知识,营造喜庆祥和的节日气氛。引导学生在小年夜期间,为家庭、为伙伴、为邻居、为需要帮助的人做一件有意义的事。
7、拍一张小年夜图片。引导学生利用手机、照相机,
在家人聚餐、外出活动时拍摄一张饱含团圆、喜庆气氛的小年夜图片,表达未成年人对美好生活的向往。
8、编写一条祝福短信。设计一条祝福短信,发送给自己的亲人,老师,以短信的方式拜年。短信倡导自己动脑编写,不强调语句的工整,注重短信内容所蕴含的祝福。
9、许下一个小年夜愿望。引导学生对新一年的学习、生活确定一个目标,并为实现这个目标做好整体设计。
三、活动要求
各班要把组织未成年人参加“我们的节日——小年夜”主题活动作为加强传统文化学习教育的重要契机,作为“做一个有道德的人”活动和寒假社会实践的重要内容,纳入班级工作总体安排,制定方案,抓好落实。
小年活动方案怎么写 篇8
活动目标:
1、感受迎新年的愉快氛围,知道自己即将长大一岁,有成长的自豪感,增强孩子的自主性。
2、通过亲子游戏,感受温馨的亲情。
3、展示幼儿的能力,培养幼儿自信、乐观、大方的.品质。
活动形式:
击鼓传花
活动过程:
一、开场:
幼儿一起致新年贺词:
祝爸爸妈妈身体健康;祝老师阿姨工作顺利;祝小朋友快快乐乐;祝大家新年快乐!过年啦。(教师拉喜炮)
二、主题活动:
以击鼓传花的形式展开,鼓声落,花落到谁的手中,幼儿便表演一个节目(幼儿所学内容,以抽签的形式让幼儿单独表演或者是与父母共同表演;幼儿表演者奖大红花,家长帮助完成者奖小红花。)。共三轮,每轮三次;每轮结束后幼儿表演一个集体节目。
(一)、第一轮击鼓传花
幼儿集体节目,请幼儿代表领唱《新年好》
(二)、第二轮击鼓传花
幼儿集体节目,歌表演《我爱你》
(三)、第三轮击鼓传花
幼儿集体节目,《爱我你就亲亲我》
三、结束活动
亲子共同制作小贺卡,写上新年祝福。
小年活动方案怎么写 篇9
一、活动背景:
20xx年我们有着欢笑,有着泪水;有着辛勤,也有着收获。如今,我们都依然怀念着当初种种不可磨灭的片段,为了铭记它,分享它,传递它,我们以联欢的形式,且通过演绎快乐中的幸福,辛勤中的收获,来迎接我们新的一年,放飞我们崭新的梦想。祝愿大家都能在未来的道路上“潮平两岸阔,风正一帆悬”。
二、活动主题:
龙腾小年夜,福系大联欢
三、活动目的:
本次活动,我们把中国传统的猜灯谜和联欢晚会结合在一起,让同学们在分享快乐的同时,又能缓解平常紧绷的神经;在进行灯谜竞猜的同时,又能拓宽思维,学到知识,已至做到玩与学的完美结合,更加好的在明年爆发自己的能量。同时又能团结和加强服装系二会与各班之间的友好关系,增强我们服装系在惠州学院各系的影响力。
四、主办单位:
服装系二会
五、承办单位:
文娱部、学习部
六、活动对象:
服装系团委学生会和大一学生
七、活动时间:
20xx年xx月xx日(待定)
八、活动地点:
少康楼
九、活动准备工作:
一、前期准备:
1.召集活动当晚所用的灯笼,最好是自身能带光的灯笼,并且向二会收集11个灯笼(每个部门各一个,除文娱部和学习部),向大一学生召集各色各样的灯笼(各班至少一个)
2.道具准备:
①制作好的剪纸、对联、灯笼、古装男女的服装,、假鞭炮、口哨(大声公)、彩色小灯泡、电池、揭晓谜底所用的金蛋与锤子、承托物、彩带、便利贴、荧光棒
②diy所需的纸张、笔墨、剪刀、灯笼骨架、绳子
③食物:过年干食品
④摊位所用桌椅的租借
二、活动当晚前准备:
1.古装男女化好妆
2.五个摊位必须准备到位,包括除三个摊位外,还有礼品兑现的摊位和食物区,设摊所需的材料必须分类放好
3.气氛布置的灯笼必须挂好,彩灯小灯泡绕好,保持在熄灯的时候有一定的明亮度
4.门口的布置:大门两边贴有大对联与鞭炮
5.室内布置要准备好:幕布两边挂有两道卷好的谜题,用于猜灯谜;厅内四周挂有各样的灯笼(下吊着灯谜)、对联、剪纸;以及有祝福墙,用于黏上祝福语。
小年活动方案怎么写 篇10
活动日期:
20xx年1月10日-14日
(周二至周六,共计5天)
活动地点:
1、喀什东路新馆
(喀什东路东方智慧园旁阿凡提公益童书馆内)
报名联系佳佳:
喀什路新馆
地址:喀什东路
东方智慧园旁
阿凡提公益书馆
——》佳佳的微信
2、中亚南路分馆
(上海路西二巷中亚南路社区三楼,开发区妇联幼儿园斜对面)
报名联系
太息:
喀什路新馆
地址:喀什东路
东方智慧园旁
阿凡提公益书馆
——》太息的.微信
活动费用:
一大一小,350元/2人:上午11点--中午1点半
孩子托管,400元/孩:上午11点--下午6点
活动对象:三岁以上孩子及家庭
费用说明:含活动组织费、材料费;孩子单独参加含午餐费
小年活动方案怎么写 篇11
一、活动背景
天时人事日相催,冬至阳生春又来。走过20xx,我们怀着激动的心情,带着崭新的精神面貌踏进了20xx年的殿堂。新的'一年小年夜即将到来,为了丰富社区居民的文化生活需求,搭建居民之间相互交流通平台,增进“邻里情”,增强社区的凝聚力、向心力,营造出一种团结奋进、文明和谐、喜庆祥和的浓郁氛围,我社区特开展“特别的爱送给特别的你”小年夜联谊会。
二、组织领导
为了切实开展好本次社区的文体活动,保证各项活动的有序进行,福通社区决定成立社区20xx年小年夜文体活动筹备组,组长为王丽,副组长为那娟娟,筹备小组杜淑棉、李梅、吕爱平、李艳花、纪菲菲,提供活动场地及制定、执行活动规则,提供比赛所用的器材及奖品等。
三、活动安排
活动时间:1月8日
活动地点:福通社区多功能大厅
四、活动安排
以歌唱和猜灯谜为主:
1、邹淑华《我的母亲》
2、李永莉《过火》
3、李浩《追风少年》
4、孙道明《阳光总在风雨后》
5、何树林《父亲》
6、刘铁柱《鸿雁》
7、石头《草原之夜》
8、李佩莹《藕断丝连》
9、丁建宁《送战友》
灯谜安排(穿插在歌曲之间):
1、身体白又胖,常在泥中藏,浑身是蜂窝,生熟都能尝。藕
2、一个小姑娘,生在水中央,身穿粉红衫,谜语坐在绿船上。荷花3池里一只盘,大水盛不满,小雨纷纷落上头,好似珍珠一串串。荷花
4、样子象小船,骨头露外边,头尾两头翘,嫩肉藏里面。菱角5高高个儿一身青,圆脸金黄喜盈盈,天天向着太阳笑,结的果6实数不清。向日葵
6、一个小孩生得俏,头上戴顶红缨帽,衣裳穿了七八件,全身都是珍珠宝。玉米
7、老大头上一撮毛,老二红脸似火烧,老三越长腰越弯,老四开花节节高。(打四种植物)玉米、高梁谷子、芝麻
8、秋天撒下粒粒种,冬天幼芽雪里藏,春天还青节节高,夏天成熟一片黄。小麦
9、红梗子,绿叶子,开白花,结黑子。荞麦
10、青枝绿叶颗颗桃,外面骨头里面毛,待到一天桃子老,里面骨头外面毛。棉花
11、小树长桃多又大,桃儿裂了开白花,结的籽儿能榨油,采下花儿能纺纱。棉花
12、小小树儿不算高,上面挂满小镰刀。黄豆棵空心树,叶儿长,挺直腰杆一两丈,到老头发白苍苍,光长穗子不长粮。芦苇
13、头上青丝发,身披鱼鳞甲,寒冬叶不落,狂风吹不垮。松树
小年活动方案怎么写 篇12
为了贯彻落实十九大精神,加强农村文化建设,进一步活跃丰富我乡群众的文化生活,增强广大群众强生健体意识,为新农村建设提供精神动力和智力支持,经乡党委、政府研究,决定在元宵节举办春节联欢会,为保证活动有序开展,制定方案如下:
一、指导思想
为贯彻落实十九大精神,推进新农村建设,展现新时代农民精神风貌。让群众参与文化活动,创造文化,使群众成为文化的主角,不断增强文化软实力,使群众文化生活更加丰富多彩,精神风貌更加向上,推进文化创新,增强文化活力。丰富人们精神生活,共享文化成果。
二、组织机构
成立了“xx村乡农村文化活动领导小组”其成员如下:
组长:xx乡党委书记
副组长:xx乡党委副主席、乡长
副乡长兼妇女主任
成员:xx乡办公室秘书
团委书记
财税所所长
文化站站长
xx中学校长
中心完小校长
剧团团长
小组下设办公室,办公地点在文化站。
三、春节联欢会活动内容及时间安排
1、正月十三日赶集,在乡政府停车场举办一次大型文化演出,七个村、中心完小、中学、乡机关、剧团每个单位演出1个节目,(其中乡机关大合唱)中心完小和中学必须有舞蹈节目。
2、送电影下乡
从正月十三晚到正月二十日,组织电影放映员深入到七个村和乡机关巡回放映8场电影。
四、奖项安排
春节联欢活动设团体奖,个人奖,分别为一、二、三等奖和鼓励奖、参与奖、团体奖等
个人一等奖:奖品价值500元
个人二等奖:奖品价值300元
个人三等奖:奖品价值200元
团体奖:放奖状和纪念品
希望各单位认真组织实施,确保20xx春节联欢晚会圆满成功。
消防活动策划方案怎么写12篇
在日常的生活当中,我们经常会需要使用到一些范文,不同的文章可以用在不同的场合,你也许正需要一些范文作为参考,小编特别整理来自网络的消防活动策划方案怎么写12篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
消防活动策划方案怎么写 篇1
20xx年春节即将来临,为了搞好两节期间对特困孤儿、单亲学生、留守儿童、孤寡老人及困难残疾人家庭的走访慰问工作,及时将社会关怀和群众的爱心送达到户,确保让他们过个温暖、祥和的节日,特制定如下慰问工作方案:
一、领导机构
成立春节慰问工作领导小组,由爱心社社长任组长,副社长任常务副组长,各县区、社区会员等骨干志愿者任副组长,秘书处、宣传部、后勤处、财务科等相关科室为成员单位,领导小组下设办公室,具体负责领导小组的日常工作。
各社区要根据实际情况成立相应工作机构。
二、慰问对象及程序慰问对象分类:
1、特困孤儿、单亲学生、留守儿童及困难残疾人家庭10户,1000元。
2、已经调查落实的75岁以上特困家庭中的老人5人,500元。
3、看望20xx年度资助过的学生(表现优秀的:学习优异或助人为乐的)5人,500元。
4、在看望过程中,号召社会爱心朋友给予生活用品的捐赠:食用油、大米、白面或群众捐衣,估约需捐款3000余元。
合计需要慰问金5000元。各县区根据实际情况而定,并将活动资料报于402爱心社团,由宣传部通过腾讯、新浪微博、长城网论坛和百度贴吧对外公布进展情况。
以上慰问对象由爱心社团统一制定慰问对象情况登记审批表,由各社区或注册志愿者调查摸底、审核后交爱心社统一汇总、综合平衡而定。
三、资金来源
(1)由爱心社团通过网络募捐筹集。
(2)带领社会志愿者走基层,深入山区或贫困家庭中直接送交。
四、慰问办法
由慰问工作小组根据爱心社团相关要求分类走访慰问,慰问到户到人。
1、由爱心社骨干志愿者组成慰问小组进行走访慰问,慰问特困孤儿、单亲学生、留守儿童、孤寡老人及困难残疾人家庭。
2、各社区、各县区负责慰问当地的特困孤儿、单亲学生、留守儿童、孤寡老人及困难残疾人家庭。
3、社会各界爱心人士有意捐赠钱物并确定慰问对象的,由各相关科室做好组织协调工作,慰问结束后在慰问工作总结中单独造表报爱心社团。
消防活动策划方案怎么写 篇2
为了通过消防安全演练,增强全体师生的消防安全意识,使学生从小掌握火灾防范知识及逃生技能,从而减少、避免因火灾而造成的伤害事故发生。我们学校近期组织了一次消防安全演练。
一、演练领导小组
组长:__;
副组长:___;
成员:校领导班子成员,各班主任。
二、演练时间
20__年__月__日下午第一节课。
三、演练项目
1、消防逃生演练;
2、灭火器灭火演示。
四、演练内容设置
1、广播警报组:负责火灾发生后,通过广播发出疏散指令。责任人:___。
2、疏散组:负责疏散引导学生有序安全地撤离到安全地带。
疏导责任人安排:
教学楼楼梯口疏散指挥员安排(站在楼梯转弯处,可以观测到上下情况):___等。
教学楼楼梯:___教师,办公楼楼梯:__。
进入操场秩序维持:___等
雕塑前入口处:___,一年级前入口处:___,四年级前入口处:___。
操场秩序指挥:__。
3、灭火器灭火演示:__。
4、拍照组:___。
五、演习要求
1、各班主任在演练前,把有关目的、要求必须预告学生,以免造成混乱,同时,要给学生教授逃生的基本方法、注意事项等,真正使活动收到实效。
2、听到报警后,班主任立即指挥教室里的学生迅速出教室并有秩序地小跑步至大操场。
3、在演练过程中要注意途中安全,防止楼梯拥挤,快速并有序完成逃生任务。
六、演练过程
1、13:30班主任进班,作疏散前准备,提出活动要求。
2、13:35广播发出逃生指令:“请大家注意,现在学校一教室突发火灾,请大家迅速疏散。”(播两遍)
3、各班在班主任(突发情况下由课任教师)的组织下沿疏散逃生路线,撤离现场。
具体要求:
每个班级根据本班情况分成2个小组分别从教室的前后门迅速出教室(事先在班级中进行安排练习),沿着楼道有秩序的进行撤离现场,不抢道、不惊慌。
各班主任确保学生疏散时要有秩序,保证学生的安全。
每个被疏散的学生要用湿毛巾或湿手帕捂住口鼻,弯腰撤离,在老师的指导下迅速到操场集合。
4、灭火器灭火演示。
5、校长就消防安全疏散演练作讲话。
6、各班按秩序回教室。
七、疏散路线说明
各班学生依次分两列纵队从教室前后门出,不拥挤,有序排好两列纵队。
六(_)、(_)班顺教学楼楼梯右侧下楼,五(_)班顺教学楼楼梯左侧下楼,五(_)顺办公楼右侧下楼;
一(_)班出教室后沿西面路口进入篮球场;
一(_)、二(_)班出教室后沿一(_)教室前入口进入篮球场、操场;
二(_)、三(_)、三(_)、五(_)、五(_)班出教室后沿雕塑处入口进入操场;
六(_)、六(_)班出教室后沿四(_)教室前入口进入操场;
四(_)、四(_)班沿东面入口处进入操场。
消防活动策划方案怎么写 篇3
一、演练目的和目标
提高公司全体员工的安全防火意识,防范于未然。公司全体员工掌握火情发生时的报警、撤离和逃生技能,义务消防队员掌握灭火的基本技能、组织人员疏散撤离的方式方法。
二、演练时间
20xx年10月10日16:00开始,计划全过程约45分钟左右,第一段疏散演练部分预计用时5分钟,第二段灭火演练部分预计用时40分钟。
三、组织安排与人员分工
1.组织部门:
2.策划指挥:
3.物资准备:
4.通知协调:
5.报警广播:
6.拍照摄像:
7.义务消防员:
四、演练准备
1.通知及动员
总裁办公室负责将演练方案发布在公司内网和即时通上,并提前召集以上第三条中有关人员进行动员和部署。
2.物资准备
由xxx负责准备消防演练所需要的各种物资:干粉灭火器6个,盛置可燃物的大铁盆2个,柴油4升,点火器材(用竹竿、破布自制)、手套等。
3.场地准备
公司后院停车场腾出西侧部分作为灭火演练的场地,由万岗协调三名保安通知相关人员于演练当日早晨上班时将西侧车位上的车辆停至其它位置。
五、演练资料和程序
本次消防演练计划分两段进行,第一段由办公楼内全体员工参加疏散演练,第二段由各楼层义务消防员和20xx年10月1日以后入职、往年未参加过灭火器和消防栓实际操作的员工参加灭火演练。
(一)疏散演练部分:
1.由xxx在16:00经过广播播放火警警报,启动疏散演练。
2.一楼保安听到广播警报后,迅速将一楼东西两侧大门全部敞开,确保安全出口畅通。
3.各楼层义务消防员听到广播警报后,迅速组织本楼层人员按就近原则,分别从东西两侧楼梯向一楼的两个安全出口进行疏散撤离,撤离时要求所有人员用手绢或纸巾捂口鼻、弯腰、统一靠楼梯和走廊的右侧行进。
4.全体人员撤离至公司后院停车场内,以部门为单位列队,各部门清点本部门人数(应到人数和实到人数),结果报总裁办公室,如有未到人员立刻派人寻找。
5.疏散演练结束,参加第二段灭火演练部分的员工留下,其他员工回到办公室继续工作。
(二)灭火演练部分:
1.由xxx提前将干粉灭火器和所需物资备于后院停车场预定位置。
2.由消防大队人员向员工现场讲解如何使用干粉灭火器,然后大家轮流进行演练操作,其他人员列队旁观。演练灭火器时要注意风向,避免烟雾喷射向操作者和人群。
3.灭火器演练操作完毕,人员回到办公楼内,继续由消防大队人员进行楼内消防栓的使用讲解和操作指导。
4.灭火演练结束,人员各自回到,由xxx负责将消防栓收归原处,由xxx负责清点更换使用过的灭火器,并组织保洁人员清理后院现场。
六、要求和注意事项
1.消防演练对于防范火灾事故十分重要,请各单位给予高度重视,密切配合,疏散演练部分要求全体人员均要参加,不准请假。
2.疏散演练时要服从指挥,有序撤离,禁止拖沓嬉戏;灭火演练时要认真听讲,坚持安静,严格按要求进行,注意安全。
3.演练期间请各部门注意清理外来人员,保管好公司和个人重要财物,防止发生失窃和意外事件。
消防活动策划方案怎么写 篇4
一、活动目的
为了进一步加强教师和幼儿对突发事故的灵活应变能力,使幼儿掌握消防安全知识,从小培养消防意识;掌握更多的自救、逃生、自我保护的具体方法,创造良好的消防安全环境,对全园师生及教职工进行消防安全知识教育的学习,并举行幼儿园消防疏散演习活动。旨在培养幼儿掌握正确的逃生要领,从容应对火灾等突发事件。
二、活动内容
1、针对演练情况请消防员为全园教师做消防知识培训。
2、消防应急演练
三、时间、地点、参加人员
1、时间:20xx年XX月20日下午14点40分。
2、地点:幼儿园操场内。
3、参加人员:全体教职员工
四、演练现场人员分工
现场总指挥:樊XX(园长)
现场总协调:焦XX(副园长)
疏散人员:全体教职工
救护人员:蔺XX
五、演练程序
1、演练前对幼儿园的地形进行勘察和分析,确定最佳疏散路线。
2、幼儿在教室进行正常的教学活动,在听到警报时,不要慌张,要镇静,保持清醒的头脑,然后按照拟定的路线进行迅速撤离。
3、田XX老师通过广播指挥师生向楼外疏散:“大家不要慌,马上有秩序地撤离”、“消防人员用灭火器和水开始灭火”等。
疏散路线:教师领队,分班按下列路线疏散:大二班、中二班、从一号教学楼的右边楼梯下到操场集合。大一班、中一班、小一班从一号教学楼的左边楼梯下到操场集合大三班、中三班、、小三班从二号教学楼的楼梯到操场集合
六、注意事项
1、具体疏散还要根据现场实际情况,听从疏散指挥教师的指挥。疏散通道必须保证时刻畅通。
2、为模拟活动的真实性,参加演习的幼儿在有烟的环境里,尽量闭嘴,减少说话,尽可能地用湿毛巾、口罩等捂口鼻,弯腰、低头从楼道撤离。
3、在撤离过程中,注意根据教师指示,按照撤离路线迅速逃出楼外。
4、从楼内撤离出的幼儿以班级为单位,有组织的在操场集合。在活动结束前,从活动室撤出的幼儿不能随意再次进入楼内,不要在操场随意走动。
5、各班保教人员带领本班幼儿撤离,各位教师必须时刻注意幼儿情况,避免楼梯、过道拥堵造成危险。在操场集合后,各班教师清点本班幼儿人数,并向樊园长报告、确定无人员“受伤”后,宣布疏散演习成功。
消防活动策划方案怎么写 篇5
前言:20xx年即将成为过去,在20xx年春节即将来临之际开展春节活动。吸引新老客户以及返乡人员关注度,借助春节期间的人气,带动销售工作,为公司完成年度销售计划做最后冲刺。
一、活动概况:
主题:***地产返乡礼
时间:20xx年1月1日——20日
地点:******售楼部
二、活动目的:
农历春节将近,公司在春节这个返乡高峰期期间开展活动,吸引人气。借助春节向阿克苏市民送上最温馨的祝福,体现公司实力,提升公司形象,塑造品牌。通过此春节活动,更好的回馈老业主,同时吸引新客户到售房部,增加人气。
三、活动内容:
(1)***地产——购房礼:
《1》、春节活动开展期间,凡是年满18周岁以上,属*的客户,在**地产购房可享受交50000元抵10000元购房优惠。
《2》、春节活动开展期间,(**月**日—**月**日)结婚的新人,可向**地产工作人员联系,凭借结婚证可获得终身***购房置业优惠卡。(优惠不与其他活动叠加)
《3》、春节活动开展期间,购房客户凭借20xx春运期间(**月**-**月**日)凭返乡交通票据,可至****看房可领取一份返乡大礼包;返乡大礼包:旺旺礼包1份、中国结挂饰1个、对联一副
《4》、购房即报销全额返乡交通费(4000元以内)
《5》、购房即送年货大礼包(1000元超市购物卡)
(2)***地产——微信礼:
春节活动期间,家中有孩子的客户,家长可借助录像设备保存宝宝的拜年视频以及照片。并发送给***地产工作人员,征集结束后***地产将通过微信公众平台公布视频、照片。并发起投票。最终得票最高的客户将获得***地产奖励。(5岁以下孩子,奖品数量有限)
(3)、***地产——新年心愿:
春节活动开展期间,通过微信发布消息,在外地工作的***市民,因其他原因未能赶回家乡过年的市民,可通过**地产提供的联系方式联系我们,并向我们递交您的心愿,我们将从中挑选出5位客户,完成5为客户的心愿。
四、邀约方式:
微信宣传、大屏广告、置业顾问电话邀约等。
五、活动准备:
1、**月**日,微信开始进行微信活动宣传,增加活动覆盖面。
2、**月**日,通过电话、短信等方式再次确认和通知顾客活动时间。
六、物料准备:
终身置业优惠卡、相机、礼品
七、人员安排
全场协调
企划部:活动现场的整体把控与各工作组的协调
前期组
企划部:策划对接、物料设计制作、前期准备协调
签到区
签到:1人
销售:4人
礼品登记
销售:2人
后勤组
音响:1人
清洁:2人
秩序:2人
照相:1人
照片制作及视频制作
营销企划部
20xx年**月**日
消防活动策划方案怎么写 篇6
为了通过消防安全演练,增强全体师生的消防安全意识,使学生从小掌握火灾防范知识及逃生技能,从而减少、避免因火灾而造成的伤害事故发生。我们学校近期组织了一次消防安全演练。
一、演练领导小组
组长:__;
副组长:___;
成员:校领导班子成员,各班主任。
二、演练时间
年__月__日下午第一节课。
三、演练项目
1、消防逃生演练;
2、灭火器灭火演示。
四、演练内容设置
1、广播警报组:负责火灾发生后,通过广播发出疏散指令。责任人:___。
2、疏散组:负责疏散引导学生有序安全地撤离到安全地带。
疏导责任人安排:
教学楼楼梯口疏散指挥员安排(站在楼梯转弯处,可以观测到上下情况):___等。
教学楼楼梯:___教师,办公楼楼梯:__。
进入操场秩序维持:___等
雕塑前入口处:___,一年级前入口处:___,四年级前入口处:___。
操场秩序指挥:__。
3、灭火器灭火演示:__。
4、拍照组:___。
五、演习要求
1、各班主任在演练前,把有关目的、要求必须预告学生,以免造成混乱,同时,要给学生教授逃生的基本方法、注意事项等,真正使活动收到实效。
2、听到报警后,班主任立即指挥教室里的学生迅速出教室并有秩序地小跑步至大操场。
3、在演练过程中要注意途中安全,防止楼梯拥挤,快速并有序完成逃生任务。
六、演练过程
1、13:30班主任进班,作疏散前准备,提出活动要求。
2、13:35广播发出逃生指令:“请大家注意,现在学校一教室突发火灾,请大家迅速疏散。”(播两遍)
3、各班在班主任(突发情况下由课任教师)的组织下沿疏散逃生路线,撤离现场。
具体要求:
每个班级根据本班情况分成2个小组分别从教室的前后门迅速出教室(事先在班级中进行安排练习),沿着楼道有秩序的进行撤离现场,不抢道、不惊慌。
各班主任确保学生疏散时要有秩序,保证学生的安全。
每个被疏散的学生要用湿毛巾或湿手帕捂住口鼻,弯腰撤离,在老师的指导下迅速到操场集合。
4、灭火器灭火演示。
5、校长就消防安全疏散演练作讲话。
6、各班按秩序回教室。
七、疏散路线说明
各班学生依次分两列纵队从教室前后门出,不拥挤,有序排好两列纵队。
六(_)、(_)班顺教学楼楼梯右侧下楼,五(_)班顺教学楼楼梯左侧下楼,五(_)顺办公楼右侧下楼;
一(_)班出教室后沿西面路口进入篮球场;
一(_)、二(_)班出教室后沿一(_)教室前入口进入篮球场、操场;
二(_)、三(_)、三(_)、五(_)、五(_)班出教室后沿雕塑处入口进入操场;
六(_)、六(_)班出教室后沿四(_)教室前入口进入操场;
四(_)、四(_)班沿东面入口处进入操场。
消防活动策划方案怎么写 篇7
为切实提高学生消防安全防范意识和避险自救能力,根据教育局文件精神及学校20xx年安全教育工作的安排,共同携手,保障我校学生平安、健康、快乐地成长,营造一个安全的学习环境,建设平安、文明、和谐的校园育人环境。为确保“11·9”消防日活动有序开展,特制定如下方案:
一、组织机构:
消防宣传活动领导小组:
组长:
副组长:
成员:
二、活动内容:
召开一次全校师生消防安全教育大会、上一堂消防安全知识主题班会课、出一期消防安全宣传栏、组织一次师生防火逃生疏散演练活动。具体安排是:
1、11月4日,周一升旗仪式上,校领导作“11·9消防日”宣传活动动员讲话,开展“消除在你身边的火灾隐患”大排查活动,4日上午召开领导小组和工作小组会议,学习上级通知精神,研究消防安全隐患整改措施。
2、11月5日,召开全体教职工会议,学习上级通知精神和学校消防安全隐患整改措施。营造好宣传氛围。利用校园广播进行宣传消防知识,各班利用黑板报宣传消防自救知识。要增强宣传的针对性、知识性和趣味性。
3、11月7日上午,学校组织“11·9消防日”师生疏散演练活动。具体要求见活动方案。并邀请查乡派出所的领导和法制副校长作“11·9消防日”宣传讲座。
4、组织各班上好“消防安全知识”主题班会,并做好材料收集和整理工作。
三、开展形式多样的学校消防安全宣传教育活动。
1、学校以普及消防安全知识、开展逃生自救演练为重点,充分利用校园宣传栏、校讯通等媒体集中开展宣传教育活动,创新宣传方式,想方设法把消防安全教育铭刻在每个人心中。
2、大力倡导、鼓励学生贴近实际、贴近生活,积极参与对家庭、社会的消防宣传教育,努力形成“教育一个学生、带动一个家庭、辐射整个社会”的良好氛围。
3、充分利用各种社会宣传资源开展消防安全宣传教育活动,延伸消防安全教育的触角。
4、学校在活动期间积极组织开展消防安全宣传教育活动:
(1)开展一次消防安全教育课
(2)开展一次逃生疏散演练
(3)开设一次消防主题班会;
(4)设计一期消防主题黑板报;
5、宣传普及消防基本知识、防灾救灾基本常识、避险自救互救基本技能,让师生掌握有关消防设施性能,学会使用灭火器材,进一步提高师生的防火逃生和应急反应能力。
四、全面排查,及时整治校园消防安全隐患。
1、校园消防安全隐患排查。在每周开展学校安全工作检查的基础上,再次组织力量开展一次地毯式的全面、彻底的校园消防安全隐患排查。
2、邀请消防部门专业人员参与检查,检查消防安全制度是否健全、灭火逃生预案是否科学、消防设施设备是否良好、火灾隐患是否排除。
3、坚持全面检查与重点检查相结合的原则,重点查看学校师生宿舍、食堂、实验室、教室、图书馆、会议室等人群集中场所的消防设施设备是否齐全有效;彻底排查学生食堂、配电室、实验室、微机室、开水房、学生宿舍的电源、火源等重点部位是否存在消防安全隐患。
4、注重对排查出来的隐患全面整改;做到整改责任到人,整改经费到位,整改措施落实,确保火灾隐患得到消除,杜绝火灾事故的发生。
消防活动策划方案怎么写 篇8
一、指导思想
11月为xx市消防宣传月,为进一步提高全市中小学生消防安全意识和自防自救技能,增强中小学生在灾害情况下的应急处置能力,推进"消防安全教育示范学校"创建工作,xx市公安消防局、xx市教育局决定在今年"119"消防宣传月期间,在全市中小学校集中开展消防宣传和应急疏散演练活动。xx高中以该精神为指针,坚持"安全第一,预防为主"的原则,让全体学生懂得逃生自救的一些基本常识和基本方法,使全体师生学会迅速、有序、安全地撤离疏散,最大限度消除学校安全隐患。学校定于20XX年11月8日上午8时50分在教学区进行"远离灾害预防为主"消防逃生演练。
二、领导小组
组长:xx校长
指挥:xx平副校长
副组长:xx和各年级中心组成员
组员:全体班主任和全体体育老师、xx等老师
三、活动准备
1.11月5日(周五)晚上5:30召开召开活动小组组长、副组长、组员会议会议,熟悉方案,明确职责与要求,会议地点:高二年级阶梯教室。
2.11月7日(周日)晚自修前班主任下班加强宣传教育、指导到位(建议高一年级试走一次)。
3.11月8日由总务处负责:不允许任何车辆在上午:8:45-9:00进入校园,通知全体教职工西门卫停车场上午禁止停车。
四、逃生演练活动的要点
1.疏散路线和集合地点:
基本所有教学楼1层走法各有不同,2、3、4层东面两个班级从东楼梯走、西面两个班级从西楼梯走。
高一年级
1班和2班经过教师辅导室左拐,沿环廊,再左拐,从高一教学楼后面跑向西门停车场;5、6、9、10、13、14班沿东楼梯到底楼,左拐,沿环廊,再左拐,从高一教学楼后面跑向西门停车场;
3、4班出教室门后直接经阶梯教室南侧到沿环校大道跑向西门停车场;7、8、11、12、XX、16班沿西楼梯到底楼,右拐,沿环校大道跑向西门停车场。
集合地点:西门停车场的东片区,由xx老师负责整队。
高二年级
1—2班沿教室走廊右拐到环廊,再左拐,从会议中心南侧跑向图文信息楼南面的中央大道上;3、4班出教室门后直接经阶梯教室南侧到沿环校大道跑向西门停车场;7、8、11、12、XX、16班沿西楼梯到底楼,右拐,沿环校大道跑向西门停车场。5、6、9、10、13、14班沿教室走廊右拐到环廊(9、10、13、14从东楼梯下二楼左拐到环廊),再右拐,从会议中心二楼平台南楼梯跑向图文信息楼南面的中央大道上。
集合地点:每一楼层东面两个班级为图文信息楼南面的中央大道上,由xx老师负责整队,西面两个班级为西门停车场的西片区,由xx老师负责整队。
高三年级
1、2、3、4班从教室向南经食堂北侧道路跑向环校大道上,5、9、13班沿东楼梯到底楼,右拐到到环廊,经食堂北侧道路跑向环校大道,6、10、14班沿东楼梯到底楼,左拐到1班走廊,然后从1班教室向南经食堂北侧道路跑向环校大道;7、8、11、12、XX、16班沿西楼梯到底楼,右拐,跑向环校大道上。
集合地点:环校大道(课间跑出发位置),由xx老师负责整队。
三个年级在集合地点整队完成后由体育老师带队前往大操场参加升旗仪式。
2.逃生活动的程序
(1)信号:9:50左右由程焕平副校长、倪建国老师共同发出警报声音。
(2)学生听到警报声后迅速、有序地按规定路线向外疏散:班级前面一半学生从前门走,并始终沿走廊或楼梯左侧走,后面一半学生从后门走,并始终沿走廊或楼梯右侧走,每个班始终是两列队伍;靠楼梯近的班级先走,另一个班级跟在后面;楼下班级先走,楼上班级后走。(这是保证有序逃生最重要的要求,务必讲清楚)
(3)到达规定地点后,以班级为单位集合,体育委员迅速清点本班人数并报告给整队老师。
3.安全要求:
(1)按规定的疏散路线向规定的地方有序撤离,切忌争先恐后的乱跑。
(2)门口、楼道内、楼梯等通道较窄的地方不要拥挤、推搡。
(3)逃生过程中,用湿毛巾捂住口鼻,奔跑速度不要太快、不要推前面的同学,以防撞倒前面的同学。
(4)楼层低的班级更要迅速撤离,给楼上的班级撤离留下空间,下楼梯时绝对不能拥挤,不能打闹开玩笑,拥挤、踩踏是事故伤亡多的主要原因之一。
4.现场各负责人:
(1)各年级组:高一年级:陈异能副校长、蔡xx主任,负责在高一教学区现场指挥。
高二年级:谈xx副校长、郭xx主任,负责在高二教学区现场指挥。
高三年级:王xx副校长、丁xx主任,负责在高三教学区现场指挥。
(2)各楼层楼梯口协助学生疏散。
消防活动策划方案怎么写 篇9
根据教育局文件精神及学校20**年安全教育工作计划的安排,在第**个消防日开展“学消防、促平安、建和谐”消防主题教育活动计划,为确保“119”消防日活动有序开展,特制定如下方案:
一、组织领导
组 长:
组 员:
二、活动主题
学消防、促平安、建和谐
三、活动内容:
1、营造好宣传气氛。学校、各班在校园醒目位置设置消防宣传标语牌,利用校内、班内板报、广播、等宣传工具,丰富消防宣传形式和内容,增强宣传的针对性、知识性和趣味性。
2、开展好“五个一”(召开一次全校师生消防安全教育大会、上一堂消防安全知识主题班会课、观看一次消防事故逃生自救宣传片、出一期消防安全宣传栏、进行一次“消除在你身边的火灾隐患”消防安全专项检查)活动。
四、活动要求
1、领导到位。为了确保消防宣传日活动的顺利开展,学校成立由校长任组长、分管领导为副组长、各班主任为组员的宣传活动领导小组,具体负责本次活动的开展。制定切实可行的活动方案,精心组织,真正把开展消防日宣传活动纳入“安全文明校园”创建的重要内容,作为确保学校和广大师生安全的重要措施,抓实抓出成效。
2、查改到位。在安排专项检查时,要围绕灭火器等器材设施配备不足、疏散通道和安全出口不通畅、疏散指示标志设置不合理、用电线路布线不规范、电线老化等问题进行重点查改,彻底消除校园内存在的消防安全隐患。
3、宣传到位。发挥校内各种媒体的作用,营造舆论氛围,增强师生消防意识。
消防活动策划方案怎么写 篇10
为了推动全民健身益智运动蓬勃开展,丰富全局职工的业余文化生活,___工会决定举行20__年春节文体活动,具体安排如下:
一、参加人员
全局职工可自愿报名参加活动项目
二、活动时间
20__年x月__日下午
三、主办单位
主办单位:局工会
活动组委会:
组长:__
成员:__
四、活动项目及组织人员
1、钓鱼比赛:组织人:__
2、套圈比赛:组织人:__
3、飞标比赛:组织人:__
4、掰手腕比赛:组织人:__
5、扑克比赛:打捧组织人:__
6、火箭组织人:__
五、活动规则
1、钓鱼比赛规则。参赛人员用自制鱼竿钓瓶子,钓起后放到指定区域算完成1次。在规定时间内,完成3次者获一等奖,完成2次者获二等奖,完成1次者获三等奖。获奖情况现场确定。
2、套圈比赛规则。参赛人员站在投掷线后,向前扔掷圈,每人连续投10次,套中不同的标杆得到不同奖品即可,每个标杆限定套中一次。获奖情况现场确定。
3、飞标比赛规则。参赛人员站在投掷线后,向标盘上飞标,每人连续投射10次,总计分数为最终得分。获奖情况按分数情况确定,一等奖1名,二等奖5名,三等奖10名。获奖情况现场确定。
4、掰手腕比赛规则。参赛人员每2人一组进行比赛,在固定的桌台上掰手腕,右手手背先接触桌面者为负,采取单淘汰赛制,按报名抽签顺序比赛。共分3个级别(1)男子组A级别(40周岁以上)(2)男子组B级别(40周岁以下)(3)女子组。获奖情况按胜负情况确定。男子组每个级别设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,女子组取前3名。
5、扑克比赛规则。
两项比赛每人只可报名参加一项。
(1)打棒比赛。打棒比赛只设个人项目,参赛人员每两人组成一队,自愿报名,采取单淘汰赛制,抽签分组对决,每局四副牌,四个人进行游戏,对家两人为一组,两组相互对抗,按“3—A”顺序升级,首先打过“A”者为胜利。打棒(扑克)比赛分组确定后,请参赛人员利用午休时间和其他非工作时间开展比赛,分组比赛结果在2日内报组委会,由组委会统一安排接下来的晋级对手,在2月11日前将产生决赛名单,2月13日进行决赛。获奖情况按胜负情况确定,排名前6名的选手为获奖人员。
(2)火箭比赛。参加扑克比赛的人员为不参与打棒比赛人员,比赛规则参照打棒比赛规则,首先打到20分的为胜利。x月__日进行决赛。获奖情况按胜负情况确定,排名前6名的选手为获奖人员。
六、几点要求
1、各部门要精心组织参与,确保参赛时间和人员,保证活动质量。
2、要遵守各项活动规则,并注意保持楼内卫生,不得大声喧哗。除x月__日外,活动不得利用工作时间。
3、“评比兑奖办公室”设在办公室,一楼会议室为兑奖处。
4、各参加活动人员到各项目组织负责人处报名,报名时间截止到x月__日。本次春节活动规程未尽事宜将另行通知。
消防活动策划方案怎么写 篇11
活动目的:
1、加强学生的安全教育及消防知识的宣传,增强其消防意识,掌握一些必要的消防安全知识和火灾中自护自救的实际操作能力。
2、通过对火灾事件的了解,知道发生火灾的主要原因,提高学生的防火意识,明确防火自救的重要性。
3、掌握一些消防安全常识及识别消防安全的警示标示。
活动时间:11月09日
活动地点:五年级教室
参加人员:五年级全体队员
活动准备:
1、提前布置班队会内容,叫学生搜集有关“消防安全教育的材料”。
2、《小学生消防安全教育主题班会》课件。
活动过程:
一、正确认识火灾
1、从正反两方面介绍火的影响,揭示课题。
2、教师播放有关火灾的图片,以引起学生注意。
二、讨论火灾产生的原因和危害:
原因:引导学生找出火灾的原因,分为人为因素(如:吸烟、玩火、用火不慎等)和自然因素(如:雷击、地震等)两个方面。
危害:引导学生说出对人体造成的伤害(如:高温、有毒气体、缺氧等),造成人中毒、虚脱、窒息甚至死亡。
三、遇到火灾该怎么办。
(一)学生交流怎样打火警电 话?报警时一般应注意以下几点:
1、火警电 话号码“119”要记清
2、听到对方报“消防队”时,即可讲清着火的地点和单位。
3、要注意消防队的提问,并主动告诉自己所用电 话的号码,自己的姓名,以便联系。
4、当消防队讲“消防车去了”时,就可将电 话挂断。
(二)如何救火?
师生共同交流讨论,总结出救火的方法。
1、冷却法(降低温度)
2、隔离法(移走可燃物)
3、窒息法(隔绝空气)
4、抑制法(控制化学反应)
(三)师生共同讨论交流,如何安全逃离火场。
四、校园防火灭火常识。
火场逃生注意事项
火场逃生要迅速,动作要快,要树立时间就是生命、逃生第一的思想。逃生时必须冷静,认准安全出口,沿疏散指示标志逃出。在逃生时要防止中毒,尽量避免大声呼喊,防止烟雾进入口腔;用水打湿衣服后捂住口鼻,一时找不到水,可用饮料来打湿衣服代替;并采取低姿行走或匍匐前进,减少烟气对人体的危害。
五、认识常用的消防安全标志和消防设备。(课件出示)
六、学生学习防火儿歌。
同学们,不玩火,不让家人吃苦果。
火灾隐患要查清,疏忽大意可不行。
火警电 话119,发生火灾不乱走。
湿毛巾,捂口鼻,身体前屈头邻地。
防火逃生要记清,安全第一永远不放松。
七、师生制定防火承诺书
承诺书
为了预防火灾事故的发生,减少生命财产损失,我承诺:
1、不玩火,不放火。
2、不燃放烟花爆竹。
3、爱护消防器材,不随意乱动学校内的消防设备、设施。
4、积极参加学校组织的消防安全逃生演练。
5、不携带任何火种进校园。
6、发现火灾第一时间拨打119火警电 话,不盲目参加火灾扑救工作。
7、在清明期间做到文明祭祀。
八、课堂练习
九、小结:
师总结:这次主题班会使我们大长见识,了解了许多我们平时几乎不会注意的事情,请大家以后一定要记住这些消防安全知识,以便我们遇到火灾时的自救,减少人身的损害,并且,我们在回家之后与我们的亲戚朋友都宣传一下,这样会让更多的人受益,我们的社会才会更加安定,和谐!谢谢大家!
消防活动策划方案怎么写 篇12
开展消防演练策划方案篇1
一、演练时间:
20__年11月27日上午9:00
二、演练地点:
_____
三、演练目的:
通过演练活动,教育广大社区居民进一步提高消防安全意识,减少和防范因家庭用火用电用气引发火灾事故,了解掌握消防安全知识,学会火灾初期灭火方法,增强逃生及自救技能,保护人民群众生命财产免遭火灾损失。
四、组织领导
本次演练活动在区安委会办公室统一组织协调下,由新湖街道办事处、区消防大队、区安监局等有关部门和单位联合举办。
为加强对演练活动的组织领导,成立演练指挥部。由区安委会办公室主任、安监局长贾治安同志任总指挥,新湖办事处副主任孟凡辉、消防大队指导员贾桂东、区安监局副局长齐守发同志任副总指挥。
指挥部下设办公室,由区安监局应急科刘儒亮、新湖办事处安监中队王洪光、消防大队等同志为办公室成员,具体负责应急演练活动的联络组织及相关工作。
五、主要议程
(一)8:50参演人员及观摩人员到场,主席台前列队。
(二)新湖街道办事处主任于志新主持仪式,简要介绍有关情况。
(三)区安委会办公室主任、区安监局长贾治安讲话,并宣布演练开始。
(四)演练过程:
1、扑灭燃油起火
操作人员:新湖办事处工作人员、消防战士;讲解员:区安监局时慧;
模拟场景:某小区居民_在家作饭时,因为疏忽大意导致锅内食用油过热而燃烧起火。因缺乏必要的消防安全知识,误用水来灭火,从而导致油火更旺,引燃室内可燃物。随着火势进一步发展,凭借居民个人力量已不能完成灭火,于是拨打119向消防求助。消防战士赶到后立即拿起锅盖盖住正在燃烧的油锅,油火终于被扑灭。随后消防战士用灭火器将室内其它燃火扑灭。(详细过程见脚本及解说)
2、如何逃生与自救
讲解与示范人员:消防大队工作人员;
3、灭火器的使用示范与讲解
消防大队工作人员;
4、发放消防安全知识明白纸
新湖办事处工作人员;
(五)区委常委、副区长李楠点评。
(六)结束。
六、任务分工
新湖办事处:选好演练地点,组织参演人员;布置好场地(主席台、音响、背景、主席台席签、队伍指示牌等);准备好道具(油锅、劈柴、食用油、水(桶)、湿毛巾等);组织、接待好观摩人员;发放消防安全明白纸;
消防大队:配合安监局制作演练脚本及解说词;辆消防车辆、灭火器及若干名工作人员、现场灭火;指导演练过程。
区安监局:制定演练方案、脚本;组织协调演练活动;组织有关单位和人员观摩;联系新闻中心、德城报社,做好宣传报道。
七、参加人员
区领导:区委常委、副区长李楠。
区安办(安监局):区安委会办公室主任、安监局长贾治安,区安委会办公室副主任、区安监局副局长齐守发。
消防大队:大队长丁文波,指导员贾桂东等。
新湖办事处:主任于志新,副主任孟凡辉等。
新闻中心:
德城报社:
八、观摩人员(主席台前方队)
1、各镇街分管负责人、安办主任、中队长等;
2、新湖办事处工作人员,街道各社区主任、安全管理人员;
3、区安监局全体人员;
4、消防大队参演战士;
5、北园小区部分居民。
开展消防演练策划方案篇2
一、演习名称:
“___年消防演习”
演习主题: “远离火灾,珍爱生命”
主办部门:___部(对各个演习进行整体推进与掌控)。
协办部门: 综合办
参加人员: 全厂员工(在不影响生产情况下原则上公司全体职工参加)
演习时间: 20__年__月 ___ 日(星期六)
演习地点: ____车停车场旁
二、演习目的及意义
为提高公司全体员工的安全防火意识,进一步掌握火灾等突发事件的处理流程,增强员工在紧急情况下的应变能力,自我防护能力,使每个员工都懂消防知识,遇到火警、火灾时知道怎样报警,怎样扑救,怎样疏散人员,怎样抢救伤员物资等应急措施。
三、演练原则
1.落实消防规定,全方位渗透。
2.人人参与,学会正确的逃生自救方法。
3.服从组织、服从指挥。
四、演习流程
1.8:00全体人员集中,总经理副助理致辞,宣布20__年____消防演习开始;
2.安全员讲解演习活动的安排及消防知识和火灾情况下紧急逃生的基本常识;
3.按照活动项目顺序依次进行;
4.员工代表发表演习感想。
5.统计成绩,宣布结果,颁发奖金(冠军由总经理副助理___颁奖,亚军由综合办副主管___颁奖,季军由车间副主任___颁奖)
6.全体员工合影留念。
五、组队要求:
全公司分为4个参赛团队:(即无机车间、仓储部、后勤、有机与维修联合,总4 个参赛团队),每个团队派代表参加比赛项目。
六、演练项目
1.疏散演习
2.干粉灭火器灭火演习
3.负重接力比赛
4.连接消防水带灭火比赛
七、演练具体安排:
(一)火灾疏散演习(参与人员:全员;时间:8:20)
1、演习分工:
(1)总指挥:_经理(全面协调、负责本次演习)
(2)副总指挥:___(具体指挥应急疏散)
(3)各部门分指挥:各部门负责人
(4)通讯联络组:组长:___,成员:待定
根据指挥部指示,执行通报程序向各部门和有关人员通报,负责火场指挥部与各部门、应急小组之间的通讯联络。
(5)疏散引导组:组长:___,组员:各班班长
在火灾警报响起时,立即赶到本班组的工作区域,在安全出口以及容易走错的地点安排专人值守,安排人员分片搜索未及时疏散的人员,组织本班组人员从各安全通道有序、迅速的撤离现场。(最后所有人员疏散到公司无机槽罐车停车场集中清点人数,各部门负责人完人数后上报总指挥)
(6)灭火组:组长:___,成员:待定
在消防战士未到之前,负责火灾初期灭火工作。
(7)救护组:组长:___,成员: 待定
主要职责:火灾发生时,如有受伤和被困人员,应协助灭火组和消防人员采取救助措施,及时组织现场救护或移交120急救中心。
(8)摄影:___,负责拍摄这次联合演习的全过程,并做现场实录
2、准备器材
(1)毛巾20张。
(2)应急药箱1个(内有纱布、医用胶布、防烫伤药等)
(3)消防烟饼6个
(4)打火机5个
3、疏散演习的具体操作程序:
(1)8:00开始:全体集合并由总经理副助理___致词、安全科安全员___向公司全体人员介绍消防知识和火灾情况下紧急逃生的基本常识。
(2)准备:全体人员参加完大会后各就各位,做好演练准备工作。(没有任务安排的人员,即被疏散人员回到工作岗位或指定的区域,假定处于正常的工作状态,各工作区域备有指定应急专用的毛巾)。
(3)开始:8:30总指挥宣布:“_____消防逃生演练现在开始。”
(4)通讯:8:31员工___发现车间发生火灾(__等人8:30施放烟雾,制造火灾现象),刘__知班长孙__,___确认火灾情况后安排刘__立即前往消防泵房启消防水加压泵和消防报警铃响,孙__则把情况向公司消防总指挥王经理汇报并要求指示,经理根据汇报的火灾情况指示孙亚东马上打电到119、110、120等部门协助救援。
(5)火场疏散:消防警报响后,各班长立即疏散引导本班组人员至无机罐区停车场集中点数。
要求:各岗位人员听到消防防报警后迅速拿起毛巾打湿捂住嘴巴和鼻子准备撤离,在撤离前记得先把设备电源关掉。(此项只作模拟动作)。
(6)灭火:听到消防报警铃拉响后,灭火组迅速携带消防器材前往着火点进行灭火,如发现受伤及被困人员立即先行解救。
(7)救护组:听到报警后,救护人员立即拿起应急药箱前往人员疏散集
开展消防演练策划方案篇3
近期有关部门不断呼吁加强消防安全教育,我校近期决定举行一次消防演练。
一、演练活动的目的
通过疏散演练,增强学校领导和全体师生的消防安全意识,进一步提高师生自护、自救抵御灾害事故的能力,确保学校师生人身安全和财产安全,保证在紧急情况下及时疏散,顺利逃生,为打造__小学“平安校园”,建设和谐校园提供良好的安全环境。特制订如下消防疏散演练活动预案。
二、演练原则
坚决做到:安全第一,确保有序,责任明确,落实细节。
三、疏散演练指挥部成立
1、疏散演练领导小组
总指挥:__副总指挥:___、__
成员:___、___、__各班班主任
2、演练人员职责分工:
总指挥:__负责整个疏散、自救的协调与指挥。
抢救:___负责学生人员疏散和抢救。
后勤:___负责后勤保障,负责现场保卫工作。
广播音响:__负责整个演联络协调:__负责对疏散到操场学生的安抚与人员清点。
四、具体演练活动安排
(一)演练时间:20__年4月29日下午2:10
(二)做好演练预演组织工作:
1、对学生进行演练的安全教育工作,把一些要注意的地方要跟学生反复宣讲,确保演练安全、万无一失。
2、各班能学会迅速组编成两队,从前门出,为了提高撤离的速度,最好边撤离边组队,形成一个动态组队、撤离的局面。在逃生过程中,学生应该弯腰大步行走,不得冲跑,同时用红领巾、手帕或衣袖等捂住口鼻。
3、各班走一走撤离的路线,各位老师明确其职责。各楼层的保护引导人员在楼梯口、转弯口等要指挥学生安全撤离,确保队伍的安全。
(三)疏散路线及顺序安排
按出操线路疏散,全体师生到学校操场中央集中,按一年级、二年级、三年级、四年级、五年级、六年级的顺序排列队伍。
职责:维持疏导秩序(先到先撤),保障线路畅通,保护学生上下楼梯安全。
五、正式演练
大队辅导员宣布:“__小学火灾逃生演练开始”。火警报警声在校园上空响起,校领导得知信息后,立即启动消防安全紧急预案,一方面发播紧急求援疏散命令,另一方面拨打119报警,同时向上级部门报告情况。
1、警报信号:一分钟长铃。(当学生在撤离时,广播发出火警报告:模拟拨打“119”火警电话:当同学们听到警报声后,各班立即从前后门形成一定的动态队伍,当班级有了一定的队伍后,在前面的班级立即进行撤离。)
2、广播告诫学生:(播出内容:各位老师同学们,我校教室发生火灾,请大家不要恐慌,不要拥挤,一定要在班主任老师的统一带领下,用自备的毛巾或红领巾(有条件的可以沾上水),有序逃生到安全地点(操场),消防叔叔马上来救你们。请大家不要慌张,听从各班班主任老师的指挥下,有秩序地进行疏散,注意用湿毛巾或手帕捂住口鼻,弯着腰撤离火灾现场……)
3、听到警报铃声,其他老师迅速到达各自岗位。班主任和任课老师在第一时间内到达教室内。
(1)及时关闭电源开关。
(2)指挥和组织学生迅速从教室撤离,并按照预定的疏散线路疏散。
4、在防火疏散演练中,以首先保护学生安全为前提,保证学生全部疏散后再撤退。
5、各人员指引学生及时正确地逃离“火场”。
6、各班班主任再次清点本班学生人数。
六、演练终止状态
A、现场指挥报告:报告总指挥,全校278人现已安全脱险,无人员受到伤害。
B、计时员向现场指挥报告:报告总指挥,用时10分,全体人员疏散完毕。
C、宣传小组向现场指挥报告:现场秩序井然,同学情绪稳定。
D、总指挥:“事故已经排除,险情已经结束,下面我宣布紧急疏散演练圆满结束,学校恢复正常秩序。”疏散演领导指挥,疏散到校外安全地带)。
7、考虑到安全因素,楼房所有门窗保侍畅通。
8、总结评比。这次活动,消防工作领导小组就各班的组织疏散情况,组织评比。
开展消防演练策划方案篇4
一、指导思想:
为增强全校师生的消防意识,增长消防知识、提高防范与逃生技能,检验学校应对突发事件的组织能力,经校领导研究决定,于1月14日下午举行消防安全教育和紧急逃生演练活动。
二、演练目标:
1、让广大师生进一步熟悉消防知识,观摩消防队员灭火救护演练。
2、让教职工掌握常见消防设备的使用。
3、让学生熟悉逃生的`路线、方法,在规定的最短时间内到达集合地。
4、检验学校在应对突发事件时反应是否快速,应急措施是否合理,安全保卫工作是否到位。
三、参加人员及分工
1、总指挥:
2、副总指挥:
3、各组分工
(1)联络组:组长:杨国庆(副校长),组员:刘飞,负责协助总指挥随时掌握现场情况,并与各部门和相关人员取得联络。必要时,到校门口或必经之路引导消防、救护车辆和人员顺利进入现场。并引导消防指挥人员与学校领导取得联系。
(2)疏散组:
组长:朱小俊、何瑛(德育处副主任),组员:各班主任、副班主任以及当堂任课教师。负责按紧急疏散路线指挥本年级学生安全撤离到集合地点。
(3)灭火救护演练组:金坛市华城派出所和金坛市消防大队组队。
(4)保卫组:许云平和刘飞,重点负责学校大门口治安维护,演习场地(宿舍楼前)清障与安全,保障救援车辆、撤离人员出入畅通无阻。
(5)宣传组:张俊(兼任),组员:吴建强、徐忠等,负责活动摄影及宣传报道。
四、步骤
1、筹备阶段
(1)传达方案、演练前知识培训:
1月8日,召开消防演练领导小组会议,明确分工和职责,商议演练议程。
1月12日上午,师生宣传动员:升旗仪式进行安全教育。向师生介绍14日演练的时间、内容、要求(如:演习警报信号、各班疏散路线,集合地点等)、注意事项(尤其强调,校园火灾发生时,学生只需安全逃生,不必参与救火。本次演练不比时间。校园内的灭火器平时学生不要随便摆弄,以免造成伤害。)
1月12日下午,召开全体教师会议,传达演练方案及人员分工,强调火灾发生时,全体教职工要按照此次演练的要求进行疏散和自救。同时对教师进行《中华人民共和国消防法》以及火灾应急知识培训(火灾隐患、灭火器的使用、紧急疏散、应急救助等方面)。
1月13日,消防知识展板布展。地点:B幢大厅。负责人:刘飞。
(2)演练现场布置:
1月14日下午第一节课,演习领导小组召开组长以上会议。各组负责人再次熟悉演练步骤和要求,做好相关准备。现场总指挥朱小俊副主任带领疏散组组长、年级组长和各班班主任与配班老师察看撤离路线,确保道路、出口畅通安全。
后勤保卫组与体育组老师做好师生集中地点划分。1月14日下午第三节课静校,锁闭校门。在学校操场由消防人员指导,初中与小学六年级师生做好演练准备。
宣传组做好现场标语、学校南北电子屏标语和音响等准备,营造演练氛围。
2、演练阶段:
(1)紧急疏散:1月14日,星期三下午第三节课上课后十分钟内,警报响起,假定一层配电室线路老化起火,关闭电闸后,每班学生在2名教师组织下按照应急预案规定顺序撤离到集合地点。相关老师和职工也到指定地点集中。具体要求见附件《华罗庚实验学校消防演练细则》
(2)灭火演练:金坛市消防大队在宿舍楼进行高空灭火与救护演练。金坛市华城派出所警察到现场指导逃生和维护师生秩序。
3、总结阶段:
(1)完成上述演练步骤后,全校师生在操场集合,由总指挥作总结讲话。
(2)各演练组组长在1月24日前,向总指挥提交书面总结,指出本次演练的成功之处以及不足,并提出整改意见。
(3)演习领导小组整合各方意见,修改应急方案,并则机向全体教师公布。必要时可安排补充演练。
开展消防演练策划方案篇5
一、演练目的
为使学生在突发事件中紧张有序、及时有效地撤离事故现场,减少、避免伤害事故发生,培养学生的自我防护能力,特举行消防安全疏散演练。
二、演练领导小组
总指挥:
副总指挥:
工作组及成员
疏散指挥组:
秩序导护组:
场地队列导护组:
紧急救护组:
后勤保障组:
广播组:
三、演练时间地点
时间:20__年3月28日下午4时
地点:教学楼、操场
四、参加演练人员及指导人员
参加演练人员:全体师生
演练技术指导:县公安局大布乡派出所。
五、演练假想事件和项目设计
演练假想事件:教学楼某处发生火灾危及校园师生人身安全。
演练项目设计:各班正在教室上课,发生火灾,启动防火应急预案,有关师生参演消防疏散。
六、演练进程
1、校长办公室接到某老师打来电话称教学楼发生火情危及师生安全。
2、总指挥核实情况后,决定启动消防疏散预案。命令副总指挥通过校园广播发出警报信号,立即到达现场进行指挥,要求各班停止上课,在老师指挥下有秩序的成单人单行安全迅速撤离。
3、撤离疏散方法:及时打开前后门,察看学生行走路线上有无障碍物,如桌凳等,在室内将学生分成南北两路,一部分走前门,一部分走后门。撤出教室后按要求成单行下楼。从哪一侧楼梯撤离按规定执行。
4、秩序导护组任务:听到警报立即到达各自位置作好疏散导护工作。
5、场地列队导引组任务:指挥各班在操场的排列顺序。
6、紧急救护组任务:接办公室通知后到医务室门口集合待命,准备好救护器材。对受到惊吓、产生心理障碍的学生进行心理辅导并护扶受伤学生送往医院。
7、后勤保障组,准备好喊话器等,负责领取和送达所需物品。
8、广播组成员发出信号后,指导学生在老师指挥下按顺序排好队,撤离教室时要有次序,以低姿捂口鼻,在走廊及楼梯按顺序撤出。
9、学生到达集合点有序站位,班主任清点人数(应到数和实到数),并报副总指挥。副总指挥从演练开始用秒表计时,掌握整个演练过程的准确时间。
七、演练注意事项
1、所有参演的学生,应听从各楼层和区域负责人的指挥。
2、按先低层后高层的原则疏散,撤离疏散路线及顺序为
东楼梯:一一班、一二班、一三班;三一班、二二班、二三班;四三班、五一班、四二班。
西楼梯:一四班、二一班;三二班、三三班、四一班;五二班、六一班、六二班。
注意:下楼时各班成两路纵队,注意安全,步伐要小,脚步要轻,争取时间,不要被绊倒,防止拥挤和慌乱。所有楼层的班级按撤离要求直接从教室疏散到操场指定的安全地带,有序站位。楼层导护老师要在前一个班撤完后向下一个班下达撤离指令,不出现间隔,并控制合理密度,防止在走廊楼梯口发生拥挤现象。
3、参加演练的学生不准乱跑、乱喊,不准打闹拥挤,以免造成恐慌和混乱局面。
4、疏散组织人员应了解参加演习的学生可能存在的逃生本能心理反应,及时采取措施,防止意外发生。
八、演练准备
1、参演人员预案学习(安全办公室负责);
2、向有关单位领导汇报并获得批准(安全办公室负责);
3、学校准备相应的物资(总务处负责);
4、学生自救、逃生知识培训(教导处负责);
5、预设场景导演;
6、演练预演(指挥部负责);
7、演练活动横幅、指挥部布置等(总务处负责);
8、演练活动音响、广播系统调试等(教导处负责)。
开展消防演练策划方案篇6
一、演练目的
为使员工在突发事件中紧张有序、及时有效地撤离事故现场,减少、避免伤害事故发生,培养员工的自我防护能力,特举行消防安全疏散演练。
二、演练领导小组
总 指 挥:
副总指挥:
疏散指挥组:
秩序导护组:
医疗救护组:
后勤保障组:
通讯组:
应 急 组:
消 防 组:
三、报警程序:
1、办公室徐丰立即用电话或手机报告消防中心(电话119),报告内容为:"金盾电子发生灾情,请迅速前来抢救",待对方询问完放下电话后再挂机;方永达负责向120求救及向开发区领导汇报情况。
2、 门卫值班人员负责打开厂区大门,然后到十字路口等待引导消防车辆,沈琪负责检查疏散厂区消防通道;如情况需要,詹新刚负责关闭公司总电源。
四、演练安排
1、准备
a、让员工熟悉应急避险的方法。
b、让员工熟悉应急疏散的途径的路线和集中地点。
c、全厂员工进行应急疏散的预演。
2、参演对象:全体员工
3、演练情景:1号生产大楼发生火灾。
4、演练内容:
演练包括应急避险和疏散两个内容。当火灾发生时,迅速到预定地点集中,防止灾害发生。
5、警报信号:
灾情发生以广播警报作为启动信号。连续警报声代表火灾发生,员工进行疏散。听到警笛声后按预定方案进行演练,全过程要求在3分钟内完成。
五、疏散的集中地点和路线
1、集中地点:工厂篮球场;
2、疏散路线。
①号通道:仓库和品保部员工从东侧大门至篮球场
②号通道:四楼生产员工经西侧楼梯至篮球场;
③号通道:三楼生产员工经东侧楼梯至篮球场;
④号通道:一楼贴片车间员工经北侧通道至篮球场
⑤号通道:二楼技术部员工经南侧楼梯至篮球场
六、工作人员职责
1、全体员工应服从公司安排,确保安全宣传教育活动取得实效。演练开始前所负责的每层楼梯口、疏散路线每个拐弯处等,都要有人负责。
2、责任分工(涉及到组的由组长负责具体安排)
(1)、灾情一旦发生,由办公室徐丰立即向总指挥、副总董晟报告。
(2)、总指挥董晟核实情况后,决定启动紧急疏散预案。命令副总指挥俞鉴锋 方永达立即到达现场进行指挥,朱亚科发出警报信号,并要求各车间停止作业,在组长指挥下有秩序的成二列纵队安全撤离。
(3)、撤离(疏散)方法:当时在现场的组长迅速指挥员工及时打开前后门,组织员工排队,在室内将员工分成两组。撤出后按要求带领员工有次序成二列纵队下楼疏散。从哪一侧楼梯撤离按规定执行; 当时在办公室内办公的车间主任立即前往最靠近办公室的楼道口等待本车间员工,遇到本车间员工后立即协同组长带领本车间员工到篮球场集结队伍(如情况需要,则听从领导指挥,疏散到厂外安全地带)。
(4)、秩序导护组:听到警报立即到达各自位置作好疏散导护工作。
(5)、疏散指挥组:负责指挥协调各通道组长把员工安全转移到篮球场集合。
(6)、医疗救护组:接办公室通知后到厂门口集合待命,准备好救护器材。对受到惊吓、产生心理障碍的员工进行心理辅导。
a、救护人员携带紧急药箱到篮球场待命,及时处理伤病员。
b、各职能部门的员工在篮球场待命,及时把伤情较重的员工送往医院。
(7)、后勤保障组:准备好喊话器、灭火器、毛巾、饮用水等,领取和送达所需物品。
(8)、通讯组:发出警报信号,指导员工在组长指挥下按顺序排好队,撤离车间时要有次序,以低姿捂口鼻,在走廊及楼梯按顺序撤出。
(9)、应急组:为机动组,随时待命。
(10)、消防组:负责灭火演示。
(11)、车间主任,负责自己车间;俞鉴锋负责篮球场集合员工;赵小倩负责意外事故处理。
(12)、员工到达篮球场按车间集合,车间主任要清点人数(应到数和实到数),并将灾情报副总指挥方永达。副总指挥俞鉴锋从演练开始用秒表计时,掌握整个演练过程的准确时间。
七、疏散要求与注意事项:
1、听到发出的警报声后,全厂员工立即快速、安全进行疏散,不能再收拾物品。(猫腰弓身,用毛巾、衣、袖口等掩住口鼻,快速疏散。)
2、疏散顺序:
①从车间疏散时,车间主任预先把员工按组别分成前后人数大约一致的两部分。听到疏散命令后,全体员工立即起立,按要求依次撤离。
②疏散时:以车间为单位,按底楼层在先 ,高楼层在后的顺序进行。
③员工排二列队伍下楼道,分组按方案疏散。
3、注意事项
①疏散时,二、三、四楼的员工依次下楼。要求依次快速、安全下楼,不能抢先拥挤,以免发生拥挤踩踏。
②楼层导护员工要在前一个组撤完后向下一个组下达撤离指令,不出现间隔,并控制合理密度,防止在走廊楼梯口等部位发生拥挤现象。
八、演练结束
演练结束,由总指挥董晟点评。事后车间主任要及时总结,写心得体会,召开主题会,不断提高员工应急避险的自救自护能力。
开展消防演练策划方案篇7
一、演习目的:
为提高科室职工的消防安全防范意识,掌握消防安全知识,落实消防安全责任,进一步提高医院消防安全应急能力。当保卫科发生紧急情况时,各班组员工能按医院“火灾处理和人员疏散应急预案”沉着、有序处理,熟悉掌握医院火灾时的紧急行动程序和疏散路线,及时传达并迅速组织救援,熟练掌握逃生时的基本知识,增强自救互救能力,最大限度地保障住院患者及群众的生命安全,经院应急领导小组研究决定举办20__年度消防演练,通过演练,让科室员工接受教育,增强能力,做到有备无患。为了使这次演练达到预期的目的,同时又能最大限度地减小对医院正常运转的影响,特制定本次消防演练方案。
二、演练内容:
以员工自救互救及消防灭火演练为主。
具体内容为:
(1)火情报警演练;
(2)火灾时的疏散、逃生及抢救物资演练;
(3)常见的消防灭火演练。
三、组织机构:
成立消防演练临时指挥小组:由分管消防安全的院长、保卫科长、医务科及护理部组成指挥小组负责指挥整个演练。
总指挥:陈院长总务科科长与保卫科科长协调分工,具体指挥。
秩序疏散组:
组长:总务科潘主任
成员:总务科员工
任务:负责疏散现场的秩序、指挥、设置警戒线。
消防灭火组:
组长:保卫科卢科长
成员:保卫人员及院义务消防员
任务:负责实施灭火。
医疗救护组:组长:医务科、护理部负责人
成员:病区医护人员
任务:负责现场救护和转移病人。
四、基本要求:
1、各班组要做好演练前的宣传工作。
2、各班组要根据真正火灾进行疏散时,应进行的程序及本班组的实际情况,制定本班组的疏散计划。
3、演练前检查演练辖区:电力照明、紧急出口指示牌、送风排烟系统、消防报警系统、消防供水系统等,确保这些设备能正常运作。
4、检查疏散通道畅通、不湿滑,以免造成疏散的意外损伤。
5、各班组负责人要重视这次消防演练,在不影响工作的情况下,尽量安排人员参加,参加演练的员工要认真对待,疏散时不可中途离场,要注意安全,不可争先恐后,不要嘻嘻哈哈,要做到快而不乱、有条不紊,要通过这次演练吸取经验。
五、演练程序:
现场总指挥宣布演练开始。
阶段一:报警假设情景:因持续降雨导致仓库内一老化线路打火引起火灾。
演练科目:报警;启动《消防安全应急预案》。应急措施:情况紧急,发现火情人员立即拨打电话“119”向消防对报告火情,请求救援;迅速将失火情况向总指挥部报告,并及时利用现场附近灭火器灭火,采取相关应急措施。总指挥接到火情报告后第一时间赶到现场,立即启动《医院消防安全应急预案》,向院消防及医疗救护应急救援小组下达命令,要求各岗位人员接通知后迅速在制定岗位待命,做好各项准备。派人到路口迎候消防车辆。通知后勤立即切断仓库总电源、启动各项消防应急设备。
阶段二:灭火和抢救物资假设情景:发生化学药品和木材等不同性质的火灾。
演练科目:扑救初期火灾及时组织人员把物资(贵重、易燃、易爆物品)。应急措施:医院义务消防队,根据不用性质的火灾采用不同方法进行灭火演练:对发生化学药品、油类、可燃气体、带电设备等性质的火灾采取干粉灭火剂灭火演示。对发生木材等性质的火灾时采取水枪灭火。抢救物资按物资的贵重程度及易燃易爆程度由重到轻的顺序分批运送,尽量降低财产损失。
六、结束灭火后应注意的工作:
1、爱护公共财物,尽量减少设备设施损坏,消防人员注意喷射方向,以免财物受损。
2、注意人身安全,听从指挥,避免发生伤亡事故。
3、做好安全保卫工作,以免发生财物丢失。
4、严肃认真,确保演习真实感。
##结束
全国助残日活动方案怎么写精选12篇
随着人们的教育质量的提升,范文的需求量越来越大,范文能够运用到我们生活的方方面面,你是否需要一些实用的范文呢?由此,小编为你收集并整理了全国助残日活动方案怎么写精选12篇请收藏好,以便下次再读!
全国助残日活动方案怎么写【篇1】
第xx个全国助残日,以主题活动为契机,宣传省、市人民政府发展残疾人教育事业的成绩,交流、展示各残疾人教育机构的工作成果。以“残疾孩子”、“特殊教育”为线索,联系新闻媒体进行系列深度报道,推动社会形成关爱残疾儿童、重视特殊教育的舆论氛围。以“扶残助学”为重点,密切联系各职能部门,研究解决阻碍特殊教育事业发展的瓶颈问题,提高在校残疾学生资助标准。
一、参与单位
(一)主办单位:省残联、市残联
(二)协办单位:省教育厅、市教育局
(三)邀请单位:省政府、市政府及劳动和社会保障、民政、卫生、妇联、共青团等部门
二、活动计划
(一)成立助残日活动领导机构及办事机构
1、领导小组
组长:副组长:
成员:省、市残联有关部门负责人
2、助残日活动办公室
主任:
副主任:
秘书组:
活动组:
宣传组:
会务组:
(二)“全国助残日”前夕
1.残疾人教育深度报道〔省、市残联宣文部(处)〕
2.“扶残助学”办法修订〔省、市残联教就部(处)〕
3.残疾人教育信息收集汇总〔省、市残联教就部(处)〕
4.特殊教育工作协调会(省、市教育部门)
5.联系热心扶助残疾儿童的单位(市残联基金会)
(三)“全国助残日”当天
1、时间:x月x日
2、地点(待定):xx广场或xx体育中心会场(晴天),xx剧院(雨天)。
3、会场联系及布置,演出活动由省、市残联宣文部(处)负责。
4、大会议程、主持词由市残联教就部(处)起草;省市领导讲话稿由省、市残联教就部(处)起草,经省、市残联办公室审核后,送讲话领导审定。
5、邀请省、市及有关部门领导由省、市残联办公室负责。
6、联系参加活动的残疾儿童、家长、特殊教育工作者、普通学生、青年志愿者由省、市残联教就部(处)、组联部(处)负责。
7、艺术游戏节目由省、市残联宣文部负责。
8、现场展板、咨询台由省、市残联教就部(处)协调安排。
9、进行捐助书刊、助学金等仪式及印发扶残助学政策文件由省市残联办公室、教就部(处)负责。
10、联系新闻单位采访由省、市残联宣文部负责。
11、会场组织由省市残联办公室统筹,各部门分工负责落实。
三、费用(省、市残联各出一半)
(一)会场租金和场地布置材料费
(二)演出单位补贴
(三)残疾学生纪念品、记者补贴、杂项开支
(四)残疾人教育机构展板、咨询台材料费
全国助残日活动方案怎么写【篇2】
5月20日是“全国助残日”,根据有关通知要求,为了做好我校“全国助残日”活动,充分体现党和政府对残疾人事业的高度重视,把党和政府的关怀与温暖送到残疾人心中,结合我校实际,就今年的“全国助残日”活动提出如下安排:
一 、主题
加强残疾人文化服务,保障残疾人文化权益
二、背景和意义
残疾人文化是社会主义文化的组成部分,是弘扬人道主义思想、讴歌自强精神的励志文化;是倡导平等友爱、包容互助的和谐文化;是践行社会主义荣辱观的道德文化;是社会主义精神文明的人文文化。
三、活动安排
(一)、举行助残日捐款活动。
1、活动时间:5月15日——5月20日。
2、5月15日,大队委向全校队员发出助残捐款活动倡议。
3、5月16日——5月17日各班举行捐款活动。(负责人:各班主任)
4、5月18日课间操在学校国旗下举行捐款仪式,要求全体同学到场,各班把捐款钱数、名单汇总装于信封内,派一名代表上台捐款。
(二)、各班开展“扶残救困献爱心”班队主题活动。
内容:各班队布置学生通过网络、报刊杂志、查阅资料等方式了解残疾人的学习、生活等情况,利用班队会时间举行“扶残救困献爱心”主题班会或队会,对了解情况进行交流,引导学生学习残疾人身残志坚,不畏生理缺陷,顽强学习和生活的精神,学习他们自尊、自爱、自立、自强的可贵品质。
全国助残日活动方案怎么写【篇3】
共创“扶残助残爱心城市”
一、晚会主题:
共创“扶残助残爱心城市”
二、晚会意义:
今年全国助残日的主题是:“关爱帮扶农村贫困残疾人”。全国助残日是宣传残疾人事业、引导全社会关心帮助残疾人的重要载体。
改革开放以来,随着我国对“三农”工作的重视和加强,农村残疾人的生活得到不断改善,残疾人的最低生活保障、卫生医疗、子女上学等问题正在逐步得到解决。但是我们也清醒的看到,虽然农村残疾人的生产、生活状况有了进一步改善,但是这种改善对大多数残疾人来说还是初步的、低水平的,他们仍然还是农村最困难的群体,在全国农村贫困人口中,残疾人所占的比例仍然很高。关心、关注、关爱农村残疾人是党和政府的一项长远之策,也是残疾人工作的重要内容。确定以“关爱帮扶农村贫困残疾人”为主题的全国助残日,正是要通过开展全国助残日活动,进一步宣传党和政府关爱帮扶农村贫困残疾人的方针政策,进一步动员社会各界更多的关心支持帮助贫困残疾人改善生活状况、提高生活水平品,为实现全国全面小康目标,建设和谐社会创造良好条件。
珍爱我们的生命,伸出我们的双手,在欢笑与泪水中用心一起感受清晨初升的太阳,一起谱写青春的乐章,一起随梦想起飞。真实的了解,真挚的关爱。努力促进残疾人事业的全面发展,大力弘扬人道主义精神,倡导扶残助残的良好社会风尚,进一步营造文明进步的社会环境。在全社会形成尊重、关心帮助残疾人的良好风尚。通过晚会的途径,来达到宣传的目的,让大家一起来关注、关心、理解残疾人,同时也展示残疾人朋友自强不息、积极向上的精神。
三、晚会形式:
晚会将围绕创建“扶残助残爱心城市”为主题。通过文艺表演、感人事迹,让观众在艺术欣赏的同时,体会特殊的人群,特殊的苦难,通过具体节目的组织更深刻的理解残疾人。
1、体会篇
特殊的人群,特殊的苦难,通过具体节目的组织更深刻的理解残疾人。
2、梦想篇
残疾人的心灵是美好的,梦想更是美丽的。
3、情感篇
亲情的温暖,友情的滋润,爱情的渴望纵横交织在残疾人的精神世界中。
聋 人:以翩翩的舞姿与斑斓的色彩,描绘着内心的言语和感悟的音乐;
盲 人:以悠扬的乐曲与欢笨的舞蹈,述说着心中的世界和梦想的天堂;
肢残人:以残缺的肢体与优美的造型,诠释着多彩的人生;
弱智人:以非凡的乐感与憨悦的姿态,指挥着生命乐章。
四、节目来源:
xx区残疾人自编自导节目,黄岩义工协会艺术团节目、社会知名演员的获奖节目、企事业单位优秀节目、社会个人优秀节目等。
五、晚会时间:
20xx年x月x日晚上x:xx至x:xx。
六、晚会地点:
xx北门广场。
七、参加人员:
xx区部分残疾人、演员、黄岩义工协会会员、群众等约xxx人
八、邀请人员:
1、区委、区政府领导;
2、区残联领导;
3、区其他部门领导;
4、合作单位及赞助单位代表
九、主办单位:
xx区残疾人联合会
承办单位:xx区残疾人协会
xx区义务工作者协会
协办单位:黄岩电台fm95.7
十、晚会宣传:
网络、电视、电台、报纸、海报、宣传单、现场布置等。
十一、资金来源:
xx区残疾人联合会拨款、企业单位赞助;
十二、主持人:
xx电台优秀主持人;
十三、邀请媒体:
黄岩电视台、台州晚报、台州商报、黄岩信息中心等。
十四、其他筹备事项:
1、灯光、音响:租赁;
2、演员化妆:xxx。
3、现场保卫:公安若干、义工若干;
4、舞台搭设:专业广告公司;
5、导演、舞美等:专业人士;
6、节目排练、审查:
十五、节目单:(附件1)
十六、晚会经费预算(附件2)
十七、晚会活动细则(附件3)
全国助残日活动方案怎么写【篇4】
策划书网发布社区全国助残日活动方案,更多社区全国助残日活动方案相关信息请访问策划书网策划频道。
20xx年5月17日是第二十五次法定“中国助残日”,今年的主题是:关心帮助残疾人,实现美好中国梦。为弘扬人道主义精神,倡导扶残助残的良好社会风尚,社区拟开展“关爱残疾人温情满社区”为主题的“全国助残日”活动。社区通过入户慰问等方式,用实际行动给生活在白坭坑的残疾人朋友送上关怀和祝福,将他们的梦想与中国梦联结,共筑美好中国梦。
一、活动时间
20xx年5月17日上午9:00-12:00
二、活动地点
村委(集合地点)
三、活动参与人员
社区工作人员、社工、党员志愿者
四、活动内容安排
(一)活动参与人员集合
1.时间:5月17日9:00
2.地点:社区村委门口
清点慰问品、宣传资料等活动物资,活动负责人现场分工,安排工作。
(二)入户慰问
1.为残疾人朋友送上慰问品。
2.结合残疾人朋友生活情况,为其打扫卫生,整理生活用品。
3.与残疾人朋友及其家人聊天,询问家庭情况,有无困难,并给予情感支持。
4.发放宣传资料,宣传残疾人权益保障、残疾人康复知识,心理健康知识,了解残疾人就业和就业服务方面的需求。
五、活动注意事项
1.了解所慰问的残疾人朋友的基本资料。
2.由于我们服务的对象是残疾人,需要了解他们大致的心理及性格特征,运用好交流技巧,避免在接触、交谈的过程中有所冒犯。
3.保持良好的精神风貌和个人形象,言谈举止文明礼貌
4.不擅自带领老人、残疾人外出散步,搀扶时要注意安全。为老人、残疾人打扫卫生、整理物品前需征求其同意
5.有特殊情况及时与活动负责人联系解决。
六、物资准备清单
(一)慰问品
(二)宣传资料
(三)活动对象名单(附件)
(四)相机
七、经费预算
以下三个方案供参考选定。
经费方案一:
(一)1份慰问品:1袋大米(50元)+1桶食用油(70元)=120元
共需15份
共计:1800
经费方案二:
(二)一份慰问品:台灯98元
共需15份
共计:1470元
经费方案三:
(三)一份慰问品:冰垫床垫(90*90cm)118元
共需15份
共计:1770元
全国助残日活动方案怎么写【篇5】
一、主办单位
xx市残疾人联合会板桥镇人民政府
二、协办单位
xx镇残联
三、活动时间、地点
5月17日到19日地点:板桥镇
四、活动内容:
1、慰问xx镇贫困残疾人家庭
2、慰问xx镇托养中心残疾人
3、开展残疾人体检活动(板桥镇托养中心残疾人)
4、帮助残疾人开展清洁家园活动
5、开展帮扶贫困残疾人送温暖活动
五、参加人员:
xx市残联全体干部职工(分三个组)
六、车辆安排
各慰问组带一辆车
七、要求:
1、全会干部职工要高度重视此次“助残日”慰问活动,必须全员参加,不准请假。
2、带队领导要认真负责,确保车辆、人员安全。
3、所有人员必须听指挥,每组负责宣传的同志要及时发布宣传报道并认真搞好影像资料、照片等收集整理工作,活动结束后交办公室存档。
全国助残日活动方案怎么写【篇6】
全国助残日既是我国6000万残疾人的盛大节日,也是促进残健交融,增进相互理解,唤起助残意识,形成和谐友爱风尚的社会行动,网大家介绍社区全国助残日主题活动方案,具体内容请全文。
在20xx年全国“助残日”到来之际,按照区、街残联关于在开展第26个全国“助残日”活动的通知精神,社区残协高度重视,党总支书记亲自过问此事,经党总支和社区残协商议,特制定如下活动方案。
一、结合社区残疾人的具体情况,召开残疾人座谈会,具体参加人员有肢体、听力、视力、智力、精神及其亲属20人以内。具体内容:广泛听取和收集残疾人康复、救助,生活定补等方面的需求以及对社区残协工作的意见和建议。
二、组织残疾人开展宣传政府各项优惠政策培训班。具体参加人员有肢体、听力、视力、智力、精神及其亲属20人以内。具体内容:由社区残疾人协理员向残疾人宣传和讲解政府事实、就业培训、残疾人托养、居家服务、精神残疾人吃药补助、康复辅具、残疾人维稳等方面的政策和举措。
全国助残日活动方案怎么写【篇7】
“全国助残日”活动总结今年5月16日是以“真实的了解,真挚的关爱”为主题的第31次“全国助残日”。根据国务院残工委等13部委联合下发的《关于开展第31次“全国助残日”活动的通知》精神,我会结合实际对全市第31次“全国助残日”活动进行了全面安排和周密部署,开展了第二次全国残疾人抽样调查广
场宣传咨询活动和扶残助残系列活动,取得了良好的社会效果。现将全市开展第31次“全国助残日”活动情况汇报如下:
一、领导重视,精心安排国务院残工委等国家13个部委《关于开展第31次“全国助残日”活动的通知》下发后,我会相继召开了理事会办公会、机关全体干部会和各处室处务会议,反复征集意见,制定方案并进行了专题研究和全面部署,及时向市政府主管领导进行了汇报。积极协调市级13个部门联合下发了《xx市关于开展第31次“全国助残日”活动的安排意见》的通知,对我市开展第十六次“全国助残日”系列活动进行了详细安排,提出了明确要求。
在具体工作中,我们又根据情况,积极拓展了《安排意见》的内容,坚持突出主题,以抽样调查工作为重点,以助残活动为载体,以舆论宣传为催化剂,努力营造扶残助残社会氛围,为广大残疾人谋利益、办实事,为系列活动的顺利开展奠定了扎实的基础。市人大副主任鲁云侠、市政协副主席胡剑虹、市政府副秘书长董新良参加了“助残日”活动,观看了文艺演出,看望慰问了参加宣传咨询活动的和参与“创卫”的残疾人工作者和残疾人朋友,并到市群众艺术馆看望了参加招聘会的`残疾人朋友。
二、举办爱心公益演出,弘扬社会助残风尚对普通孩子来说,由爸妈带着看场演出,是最平常不过的事,可对残疾儿童特别是智残儿童来说,则很少有机会。为了给这些孩子创造一个快乐又开放的空间,市残联、市儿童艺术剧院以及中国网通xx分公司联合在助残日当天举办了名为“沟通无限,温情你我”的爱心文艺演出。
xx市残联艺术团的残疾演员们为大家表演了舞蹈《同在蓝天下》、《祝酒歌》等文艺节目,博得了观众的阵阵掌声;儿童艺术剧院也为广大残疾儿童演出了儿童剧《小猴聪聪》;中国网通xx分公司还向800余名残疾儿童赠送了书包等学习用品。来自我市各特殊教育学校和智力残疾儿童康复中心的近千名残疾儿童在五四剧院度过了快乐的一天。
全国助残日活动方案怎么写【篇8】
活动目的:
1、给学生体验残疾人生活的机会,了解残疾人的艰辛。
2、残疾人是生活中最需要帮助的一群弱势群体,我们应该帮助他们。
3、助人为乐是中华民族的传统美德,体会助人的快乐。
活动过程:
一、引出主题并体验残疾人的生活
同学们,我知道大家都知道母亲节,父亲节,儿童节,教师节在哪一天,可是你们之中有谁知道全国助残日是哪一天啊?大家体验一下残疾人的生活。1.请闭上眼睛写字;2.假如大家只有一只手,请大家用一只手绑鞋带。《从我做起,关爱残疾人》主题班会现在开始。
二、介绍关于助残日的知识吧,请大家看ppt。
1990年12月28日,中华人民共和国第七届全国人民代表大会常务委员会第十七次会议审议通过了《中华人民共和国残疾人保障法》。根据该法第48条规定:“每年5月的第三个星期日,为全国助残日。”
每年助残日活动的主题,都是依据当年残疾人事业发展的重点工作确立的。
我们现在来看看第一个助残日到现在的主题分别是什么
大家可以看看你出生那年的助残日以及今年助残日的主题是什么。
三、讲残疾人回报社会的故事
1、xxx村残疾人、低保家庭捐款援助玉树灾区
近日,记者从xx区xxx镇了解到,xxx村民委员会向全体残疾人、低保家庭发出倡议——“感恩社会、回报社会、奉献社会”,组织残疾人、低保家庭积极捐款支援xx灾区。村委会主管民政的干部以及残协委员,向大家介绍了xx的灾情,同时讲述了党和政府针对残疾人、低保家庭出台的种种优越制度以及各项惠民政策,鼓励大家要有一颗感恩的心,要懂得回报社会、奉献社会。与会人员非常情绪高涨,纷纷表示:“国家对我们弱势群体这么好,我们拿出点钱帮助灾区的同胞是应该的。”据了解,xxx村共有各类残疾人xxx名,其中xxx人参与了捐款活动,共计捐善款xxx元。
2、xx余名残疾人坐着轮椅拄着拐杖为xx募捐
xx集团滚动新闻5月x日讯(记者xxx)“我虽然残疾,但我自立自强,一样可以帮助别人!”从xx坐着轮椅赶来长沙参加湖南省青少年发展基金会孝基金为玉树捐款爱心活动的谢立宜说。与他一样,昨日在xx区都正街定xxx市,xx余名残疾人坐着轮椅、拄着拐杖从xx、xx等地赶来义务参加募捐活动,场面感人。xxx今年xx岁,从小因患小儿麻痹症导致双腿萎缩,一辈子只能在轮椅上度过,但是他不因自己残疾而灰心失望,曾因自立自强受过媒体关注,现为xx县残疾人自强自立互勉协会成员。“xx地震,我在网上看到新闻,很揪心,想为同胞们出点力,可一直没机会,前两天在网上看到湖南省青少年发展基金会孝基金发布的贴子后,就决定来长沙来参加活动。”在募捐现场,谢立宜带头捐了款后,又拿着募捐箱坐着轮椅四处募捐,市民们看到这样的场景,纷纷慷慨解囊。“我们只是在网上发了一个活动的招募贴,没想到得到了很多人的响应,这些残疾人朋友千里迢迢地自愿要来,开始我们觉得很不方便,尽力劝说他们不要参加活动,可是拗不住再三请求!”据活动的组织者之一、全国道德模范杨怀保介绍,活动不但在网上得到热烈响应,而且在募捐现场,也得到了很多好心人的大力支持,他们将尽快把募得到的善款通过基金会捐给玉树。
这样的故事还有很多很多。当我们看到残疾人朋友们看到灾区的同胞们有困难时都纷纷伸出援手,捐出他们的自己的一点积蓄,他们捐款数目对于灾区来说可能不多,但是他们的那份心确实令人感动。既然连残疾人朋友们都能够对社会感恩,那么我们呢?我们平时是不是也应该帮助身边需要帮助的人呢。
四、短剧表演
同学们,上面我们讲了很多理论方面的知识,但是生活中真正遇到需要你帮助的人你会怎么做呢?你能不能判断哪些行为是正确的,哪些行为是不正确的呢?接下来让我们看以下几组小短剧表演。请大家不要单纯欣赏短剧表演。在看的过程中,请大家在心里想一想短剧中哪些同学做的对,哪些同学做得不对。要是你在生活中遇到这种情况你会怎么做。等短剧表演完之后请大家进行小组讨论,然后我请其中一些同学来告诉我你会怎么做。好不好?
补充:
1、与盲人朋友交谈前,距离他一两米远时,首先应有一个声音的提示,让他知道你在他的附近,然后再进行交谈,语调应诚恳而低沉。盲人朋友一般都比较拘谨,切勿大声疾呼或突然向其握手和拥抱使其受到惊吓。
2、在引领盲人朋友时,要注意他的习惯,首先要问问他/她习惯拉着你的左手还是右手;其次,所到之处的场景、人物尽可能向他/她详尽介绍;第三,特别要避免使用“你坐这儿、坐那儿”这类的语言,因盲人看不见,对方向、位置难以把握,我们引领他们就坐时要明确地告知他们:请坐在你左边或右边、前面或后面的位子,等等,要给他们一个十分明确的指示。切记不可以随意拿走盲人的盲杖,或者牵引盲杖为盲人带路,这样会给盲人带来很大的不安全感。
五、全班齐唱并表演《感恩的心》
接下来,我们全班一起来跟着视频一起来表演手语并齐唱《感恩的心》。
六、总结
助人为乐是我们中华民族的传统美德,一个人的成长过程中,一定得到过许许多多人的帮助和关心,大家互相帮助才构成了一个和谐的社会。让我们从自己做起,从身边做起,力所能及的帮助身边需要帮助的人。我们要时刻铭记“从我做起,关爱残疾人”,“送人玫瑰,手有余香”,“给予比接受更令人快乐。”
全国助残日活动方案怎么写【篇9】
一、活动主题
xx市残联帮扶贫困残疾人旺润公司专场招聘会
二、活动宗旨
为了进一步弘扬中华民族扶弱助残的传统美德,逐步形成全社会都来理解、关心、帮助残疾人的社会氛围,营造扶残助残的社会风尚,增强残疾人自尊、自信、自立、自强的信念。由安徽旺润制衣有限公司提供缝纫、专机、锁眼、大烫、后道、剪线、包装、整理、裁床、质检等工作岗位,为有就业能力和就业愿望的贫困残疾人提供就业帮扶,让残疾人能和正常人一样体现人生价值,为社会做贡献。
三、活动时间
xx年x月x日上午(提前发通知)。
四、活动地点
xx有限公司。
五、活动内容
1、举行残疾人现场招聘会,培训基地负责人介绍旺润公司概况,带领残疾人实地参观了解残疾人就业培训基地。
2、开展爱心助残捐增活动。桐城市残联捐赠洗衣机、轮椅等助残用具给旺润残疾员工。
六、宣传报道
以助残日为契机,充分利用新闻媒体,让全社会都来关心残疾人,支持残疾人事业,以安庆市残疾人就业培训基地为主线,做一期反映残疾人就业的新闻专题。
全国助残日活动方案怎么写【篇10】
一、活动主题
关心帮助残疾人,实现美好中国梦。
二、活动目的
只有着力保障和改善残疾人民生,把底“兜”住,补短板促发展,普惠、特惠与优先相结合,全面增进残疾人福祉,充分维护残疾人权利,增强残疾人基本公共服务供给能力,提高残疾人发展能力、促进残疾人平等参与社会生活,才能在实现中国梦的伟大实践中,团结带领、支持帮助广大残疾人创造更加幸福美好的新生活,才能让中国梦更加美丽。因此,要通过助残日活动的开展,进一步倡导扶残助残良好风尚,营造文明进步社会环境,切实保障残疾人合法权益。
三、活动安排
在助残日期间,要广泛动员各有关部门和单位,突出主题,以正在开展的党的群众路线教育实践活动为抓手,深入残疾人特别是重度和困难残疾人家中,了解基本状况,检查各项政策的落实情况,强化服务送温暖,切实为残疾人办实事、解难题、务实效,宣传党和政府发展残疾人事业的政策措施、成效,发现、宣传残疾人先进典型,传播社会正能量。
(一)召开专题部署会议
残联要围绕主题、结合实际,充分征求残工委成员单位的意见或建议,精心谋划好助残日各项活动,向分管领导专门汇报请示后,组织召开专题会议,对助残日活动进行安排部署。
(二)开展大走访活动
残联、各乡镇(场)基层党组织要依托群众路线教育实践活动,深入残疾人家庭、扶贫基地、社区卫生站等走访慰问,勉励残疾人自强自立,并帮助解决残疾人的实际困难。
时间:5月—6月。
(三)举办残疾人就业培训班和专场招聘会
1、残联与人力资源社会保障局联合开展一期残疾人职业技能培训班,促进残疾人就业。时间:助残日前后。
2、残联联合人力资源社会保障局举办一场残疾人就业专场招聘会,进一步推进全县按比例安排残疾人就业工作的开展。帮扶残疾人实现“就业梦”。
时间:5月18日上午。
(四)开展康复技术指导进社区活动
卫生部门结合主题,发挥部门的优势,深入乡镇积极开展残疾人的义诊和健康咨询、康复咨询等活动,提高残疾人医疗康复服务水平。
时间:5月中旬—6月中旬。
(五)开展志愿助残活动
共青团、工会、妇联要积极行动起来,以“三关爱”为主题的助残志愿服务活动,帮助工作、生活等方面有困难的残疾人解决实际问题,弘扬人间大爱,播撒阳光雨露。民政部门要认真落实贫困残疾人最低生活保障、五保供养、医疗救助、临时救助等社会救助政策,努力做到应保尽保。
(六)开展人道主义思想宣传活动
教育部门要在学生中围绕主题开展人道主义思想宣传活动,倡导扶残助残。通过随班就读和送教上门等形式,为残疾人接受教育创造条件、提供便利。时间:5月中旬-6月中旬。
四、活动要求
(一)宣传部门要将第__次“全国助残日”的宣传报道工作纳入年度宣传工作的总体计划中,统一部署,统一安排。
(二)新闻媒体要紧紧围绕助残日主题,大力宣传帮扶贫困残疾人和保障残疾人基本生活而采取的优惠政策和有力措施,深入报道社会各界扶残助残的感人事迹,积极报道助残日期间组织的各种活动,形成宣传声势和规模,在全社会掀起与残疾人共建小康社会的热潮。
(三)文明办要在“讲文明、树新风”公益广告中增加关爱残疾人题材和内容,并组织媒体在助残日期间刊播。
(四)县残联做为活动牵头单位,要联系乡镇(场)党委、政府,结合当前开展的党的群众路线教育实践活动、“三民”工作队驻村活动,深入社区、残疾人家庭、广泛开展残疾人需求的调研和走访慰问工作,主动联系文广局,做好助残日活动有关报道工作。
全国助残日活动方案怎么写【篇11】
一、活动意义:
-年-月-日是我国法定的“全国助残日”。认真组织开展“全国助残日”主题活动,是营造“助残扶弱为荣”新风尚的具体行动,对于弘扬人道主义精神,营造团结互助、平等友爱的良好环境,全面构建和谐社会,具有重要的现实意义。
有助于学生学习残疾人身残志坚,勇敢拼搏的精神和自尊、自爱、自强、自立的顽强品质,树立正确的人生观和世界观,有助于学生学会尊重、理解、关爱他人,具有重要的现实意义。
二、活动主题:加大与扶持力度,帮助农村贫困残疾人。
三、活动目的:
通过开展“扶残救困献爱心”活动,要教育学生学习残疾儿童少年战胜残疾、自立自强、立志成才的优良品质;培养中小学生慈善博爱、关爱他人、同情帮助弱者,团结互助的道德情操,在中小学树立奉献爱心、扶残救困的良好风尚。
四、活动安排:
(一)、举行助残日捐款活动。
1、活动时间:-年-月-日星期四课间操在学校国旗下举行捐款仪式。
2、-年-月-日,大队委向全校队员发出助残捐款活动倡议。
3、全体教师进行排队捐款
4、1-6年级学生逐一进行捐款。
(二)、各班开展“扶残救困献爱心”班队主题活动。
内容:各班队布置学生通过网络、报刊杂志、查阅资料等方式了解残疾人的学习、生活等情况,利用班队会时间举行“扶残救困献爱心”主题班会或队会,对了解情况进行交流,引导学生学习残疾人身残志坚,不畏生理缺陷,顽强学习和生活的精神,学习他们自尊、自爱、自立、自强的可贵品质。有关小学生全国助残日活动方案
(三)、活动场地
-老师负责划分场地;学生捐款队列、队形安排。
(四)、音响、摄影准备
-老师负责在进行捐款时播放《爱的奉献》,-老师协助-老师摄影。有关小学生全国助残日活动方案
附:第二十四次全国助残日宣传口号
1.发扬人道主义精神,发展残疾人事业
2.把温暖送进每一户贫困残疾人家庭
3.理解、尊重、关心、帮助残疾人
4.扶残助残,有你有我
5.自尊、自信、自强、自立
6.倡导助残风尚构建和谐社会
7.提供保障与服务情系农村贫困残疾人
8.帮扶农村贫困残疾人共享社会关爱阳光
9.让关爱的阳光照亮每一个残疾人的心灵
全国助残日活动方案怎么写【篇12】
目标预设
1.幼儿通过游戏体验残疾人生活中的不便与困难, 激发其同情心、爱心,并且学会关爱残疾人朋友。
2.引导幼儿学习残疾人自强不息、坚强勇敢、克服困难的精神。
3.培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
4.培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
活动准备
眼罩、球、ppt课件、爱心卡等。
活动重难点
重点:体验残疾人朋友的困难,激发孩子们的同情心和爱心。
难点:萌发帮助残疾人朋友的意识,学习残疾人朋友的自立自强。
设计理念
课程游戏化理念,通过游戏让幼儿亲自去了解、感受、体验残疾人生活的不便与困难,从内心激起他们想帮助残疾人的欲望,激发孩子的同情心、爱心,让他们能够更好的关爱社会的弱势群体。
设计思路
在体验中萌发爱心,就是要让幼儿体验到关爱别人给自己带来的快乐。让幼儿进行了了解残疾人、关心残疾人的活动。在活动中,为了让幼儿进一步体验残疾人的痛苦,老师把幼儿的眼睛蒙上,让幼儿有身临其境的感受;要求幼儿用一只手取篮球体验活动,触动了幼儿幼小的心灵,原来残疾人朋友的生活这么困难……。体验活动使孩子知道应该正确对待残疾人,关心帮助残疾人,从身边点点滴滴的小事做起,体验人与人之间相互关心、帮助的重要性。残疾人朋友面对困难的乐观、坚强,给孩子们树立了很好的榜样作用,这对孩子的人生观、价值观的养成起到了积极的影响。最后的延伸活动,在《爱的奉献》背景音乐中绘画爱心卡、说温暖的话使孩子们对残疾人朋友的关爱和帮助得到了真正落实,他们在心中刻上了对残疾人朋友要关心、帮助的烙印!
活动过程
一、歌曲导入:
老师和小朋友一起玩游戏《拉个圆圈走走》。
师:小朋友们,大家一起开心地唱歌、玩游戏,开心吗?可是你们知道吗
在我们身边有些朋友却享受不到这样的快乐。他们有的不能够开心地唱歌,有的不能够想蹲下就蹲下,想站起来就站起来……请小朋友们猜一猜,这些朋友是些什么人呢?
二、体验残疾人朋友生活的不易,对幼儿进行安全教育,并引导幼儿帮助身边的残疾人朋友。
1.观看残疾人生活的视频,了解残疾人,体验残疾人生活的不容易。
师:对了,这些是残疾人朋友。
请小朋友想一想,残疾人朋友,他们的生活方便吗
观看盲人生活视频,这是盲人朋友,他们的生活和我们有什么区别呢?
幼儿:他们看不见东西。
1) 体验盲人:全体幼儿蒙上眼睛听铃声找到老师,并让幼儿说一说自己的感受。
师:这是眼罩,下面请每个小朋友都戴上它,听铃声来找老师,看谁能找到。
师:戴上眼罩走路方便吗?你现在是怎么想的。
2)体验肢体残疾人观看肢体残疾人生活视频。
师:这是什么残疾人朋友,失去腿或手的残疾人朋友,他们的生活方便吗?
请小朋友们互相讨论一下,谁来告诉我。
下面请小朋友们想办法只用一只手取篮球。
师:只用一只手取篮球方便吗?谁来说说你的感受。
师:看来,只有一只手的残疾人朋友生活真的很困难!
小结:除了眼睛看不见的,手残疾的人还有哪些残疾人的生活是很不方便的?他们会遇到什么困难?
(幼儿讨论讲述)还有聋哑人、没有脚的人等残疾人朋友。
2. 学习残疾人自强不息的精神出示残疾人自立自强的图片,请幼儿自由讨论。
师:虽然残疾人朋友的生活很困难,但是他们非常乐观的面对生活,请孩子们和好朋友一起看看、说说残疾人是如何克服生活中的困难的。
3.讨论怎样帮助残疾人。
师提问:孩子们,残疾人朋友这么可怜,他们生活中遇到了这么多的困难,可是有的人却还嘲笑他们,你们觉得这样好吗?那我们应该如何帮助他们呢
幼:我帮残疾人朋友过马路。
幼:我推坐轮椅的残疾人朋友乘车。
幼:我不肯别人嘲笑残疾人朋友。
教师小结:孩子们,你们真是有爱心的小朋友,想了这么多的办法帮助他们,我替残疾人朋友谢谢你们,是的,只要我们每个人都献出一份爱,这个世界就会变得越来越好,越来越温暖。
三.延伸活动:
你们有没有想要对残疾人朋友说的话呢?请小朋友一个一个的说,老师把它录下来带给残疾人朋友听。
出示爱心卡。
今天老师还带来了准备送给残疾人朋友的爱心卡,不过爱心卡上什么也没有,老师希望你们把爱心卡打扮的漂亮一点,这样残疾人朋友会更喜欢。
(在《爱的奉献》背景音乐中幼儿打扮爱心卡。)
活动反思
幼儿园的安全工作以及对幼儿进行安全教育,责任重于泰山。组织幼儿参观福利院是一次很有意义的社会活动,也是十分有效的教育活动,并且把认知、情感、意志、品质、行为等教育融为一体,孩子们感触深,记得牢。通过活动使孩子知道,应该正确对待残疾人,同情、照顾、关心、帮助残疾人,从身边做起,从点点滴滴做起。使幼儿从中体验到人与人之间相互理解、相互关心的重要性,感受到帮助他人,奉献爱心所获得的快乐。同时,要学习残疾人自强不息,奋发进取的可贵精神。
厨艺大赛的主题名称(优质十篇)
厨艺大赛是一个旨在提升厨师技能和创意水平的竞技活动。通过比拼厨艺,创造出美味的佳肴,激发人们对美食的热爱,促进对食物的品味和鉴赏能力的培养。以下是小编为大家整理的厨艺大赛活动方案(精选10篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
厨艺大赛的主题名称 篇1
活动目的:
介于很多家庭都是独生子女从小比较溺爱,造成很多学生对家务等必备生存技能比较欠缺。为了进一步提高学生动手能力和宣健康饮食文化,改善饮食环境,包括:卫生情况,饮食环境,服务态度,营养搭配等。举行一次校园厨艺大赛活动。
活动名称:
校园厨艺技能大赛
活动主办方和参与对象:
主办单位:xxx校园餐厅
参与对象:初中三年级全体学生
活动方案具体实施:
1.切黄瓜,第一天中午在食堂门口进行
材料:黄瓜10根,菜刀10把,菜板10个。(菜刀、菜板向食堂借用)
比赛方式:分小组进行比赛、事先准备好黄瓜、菜刀、菜板。在30秒之内所切片数最多、最均匀者为胜。
人员安排 :计时人员1名,准备人员1名。
2.切土豆丝,第一天中午在食堂门口进行。
材料:土豆若干,刀10把,菜板10个,盘子10个 。(盘子向食堂借用)
比赛方式:比赛分小组进行,每组一个土豆,切丝前要求组队成员自行削皮,然后切丝。
用时少、切丝均匀、切丝的细度综合评分(评分由其他群众)。
人员安排 :计时人员1名,准备人员1名。
3. 削水果,第二天中午在食堂门口进行。
材料:苹果10个,小刀10把。
比赛方式:分小组进行比赛,事先将苹果、小刀分给每个小组。水果皮不断(断则视为失败)且用时最少为胜(销的皮不能太宽太厚)。
人员安排:计时员一名
4.蒙眼辨物,第二天中午在食堂门口进行。
材料:蒜苗头若干,韭菜头若干,葱头若干,小白菜若干,莴笋叶若干,生菜若干,折耳根若干,计时器1个,纸箱5个。(纸箱向超市索要。)
比赛方式:分组进行比赛,事先准备5个纸箱,放一些不容易识别的蔬菜、水果等由参赛人员辨认,由每组分别进行,辨出所有物品且用时最短者为胜。
人员安排:计时员一名
5.水果拼盘
材料:苹果20个,菠萝10个,橙子20个,小番茄若干,香蕉10根,拼盘10个 。
(注:拼盘向食堂借用)
比赛方式:在20分钟内完成拼盘,然后阐述各组作品的营养价值、造型创意。由评委评选出优胜作品。
人员安排:计时员一名
活动经费预算:
活动所需物料:
苹果、橙子、菠萝、小番茄、香蕉、黄瓜、土豆、蒜苗、韭菜、葱头小白菜、小刀、计时器、桌子等等
预算:
水果、蔬菜费用预算:xxx元
其他物料费用预算:xxx元
颁奖礼品预算:xxx元
颁奖流程:
1.宣布切黄瓜获奖队,请xxx领导颁发证书及奖品,并与获奖队代表照相。
2.宣布切土豆丝获奖队,请xxx领导颁发证书及奖品,并与获奖队代表照相。
3.宣布削水果获奖队,请xxx领导颁发证书及奖品,并与获奖队代表照相。
4.宣布蒙眼辨物获奖队,请xxx领导颁发证书及奖品,并与获奖队代表照相。
5.宣布水果拼盘获奖队,请xxx领导颁发证书及奖品,并与获奖队代表照相。
6.请所有参赛人员上台合照。
7.请学校食堂经理总结本次活动并宣布活动正式落幕。
【注意事项】
1.卫生:水果拼盘在制作过程中的卫生,例如切水果前的刀具,盘子的清洗消毒,菜制作前对菜品的清洗,选手清洗双手,穿戴围腰,比赛现场赛前的卫生处理。
2. 安全:刀具的使用,比赛由于使用了菜刀水果刀等工具所以应该以安全为主,对于参加切土豆丝和削水果皮等使用刀具的选手,工作人员在赛前应该着重提醒选手注意安全,并在比赛进行过程中密切关注,且在赛前应该做好应急工作,购买好创可贴等用品。
3. 现场的管理:由于比赛场地是在食堂所以现场人员的管理须给予相当的重视,每一个工作人员须划分各自的管理区域。
4. 原料及配料应杜绝浪费。
厨艺大赛的主题名称 篇2
活动目的:
为了使食堂的工作更加透明化、公开化,促进食堂卫生条件和服务态度等各方面的提高,增进同学们对食堂工作的监督和了解。让参赛学生与食堂师傅更好的磨合相处,通过代表队同学对食堂的参观和体验,消除同学们对于食堂由于认识不全面而存在的误解,也让食堂更加的了解同学们的心声和需要,从而把食堂的工作做得更好,更好的'为同学们服务。
活动时间:
5月14日
活动地点:
南苑餐厅,春华苑,碧湖苑
主办单位:
广西大学饮食服务部、广西大学学生委员会
承办单位:
广西大学学生伙食管理委员会
活动流程:
1、1号和2号参赛组派代表负责参与采购流程
①采购组在和食堂商定好采购时间
②与预定时间与食堂才买人员接洽,由采买人员介绍采买过程
③与食堂采购师傅一同前往,体验食堂购进原材料的过程;
2、3号,4号,5号参赛组派代表负责参与体验环节
①体验组成员在活动当天凌晨3:30在东校园碧湖苑集合
②跟食堂师傅一起参与早餐和午餐制作过程
③由食堂工作人员带领,开始为期一个上午的食堂贩售体验
3、6号,7号,8号参赛组及别组剩下人员参与参观环节
①参观组成员早上9:00在西校园6b小广场集合;
②由饮食管理服务中心老师发表简短讲话,说明此次参观的目的及意义;
③参观团由饮食管理服务中心老师带领,同学们按计划路线参观各食堂,对食堂的原料来源,定价,清洗和加工,以及餐具的清洁消毒等环节进行参观和了解;
④每至所要参访的食堂,均由该食堂的负责人向参观团介绍该食堂的相关情况,记者和相关同学也可以自由提问;
(注:该活动的参赛名单请在5月18号晚上10点前发到伙管会邮箱,负责人:伙管会秘书处欧广慧,联系方式)
4. 活动全程由媒体记者跟踪报道。
活动要求:各组参赛队在体验过程中,各学院需派记者或由选手自己记录本活动,包括图片拍摄(不少于10张,要写上相片名称、学院)等,参加完各自环节后,需将体验经历写成新闻稿(主题:走进食堂,xx学院,新闻稿,并在5月21日晚上11点前发至伙管会邮箱),经筛选后择优在校园网站(校会网站,雨无声网站,空谷网站)或网站活动专题上发表。
评分细则:
新闻投稿占70%(每组参赛队的3个学院都要发表),文章发表占30%
走进食堂环节占系列活动总分的15%
厨艺大赛的主题名称 篇3
一、活动前言
为了丰富同学们的课余生活,活跃校园文化气氛,提高大学生的综合素质,为了让同学们更加深入的了解学院食堂的运营模式,体会食堂员工的辛苦,充分理解食堂菜价的合理性,特举办此次比赛。
二、活动对象
安徽电子信息职业技术学院在校学生
三、活动时间、地点
报名时间:20XX年10月28日—11月7日
比赛时间:20XX年11月16日——17日
地 点:电子学院食堂
四、活动细则
本次大赛的报名工作面向学院所有在校学生,每个院系均可组织一个团队,每个团队有3个人组成,各团队填写好由伙食管理委员会(以下简称“伙管会”)或院系学生会下发的报名表,在规定时间内交至大赛交表处(食堂门口或值班经理处),各院系收齐报名表交至伙管会,逾期未交者,视为自动弃权。每个团队收取报名费5元,各团队可组织亲友团到现场为本队加油助威,参加拍卖活动。
五、大赛组织机构
1、组织单位
主办:安徽电子信息职业技术学院后勤集团
承办:院伙食管理委员会
协办:院学生会、院社联、经济管理系、机电工程系、软件学院、计算机科学系、电子信息系学生会、青协。
2、评判委员会
(1)评判组:共设9人(可包括周边高校餐饮领导、学生组织负责人、食堂管理员、食堂主厨代表、各学生组合代表)
(2)大众评审组11人(有学生代表组成)
(3)嘉宾若干(各院系领导,周边高校后勤领导)
六、大赛比赛内容
1、比赛要求
每组参赛团队必须在规定的20分钟内,在监审组的监督下现场独立完成菜肴的制作。赛场同意为参赛团队提供预留场地,参赛团队根据比赛场次,申报提前预制所需时间,在监审人员的组织下,预制自选品种中需提前预制的部分,并由监审人员封存。严禁夹带已完成菜样。
2、赛场提供的原料
每组参赛团队在比赛前预制好各自所需原料,食堂提供所菜品原料及厨具,各团队可选择价格不超过20元的原料。
七、大赛前期筹划
1、由主任委员会召开伙管会部长级会议,讨论具体事宜并安排相关工作
2、由主任委员会带领伙管会各部成员联系各系学生会及学生团体,利用晚自习时间向大一班级通知比赛消息并发布报名表。
3、由宣传部通过张贴宣传海报,发放宣传单,广播通知的方式做好全方位、立体式的宣传工作。
4、由网络编辑部负责学校论坛、网站、LED的宣传工作及比赛照片的拍摄
5、主任委员会邀请评委老师,市场部邀请赞助商及大众评委。
6、生活服务部布置比赛场地,市场部采购比赛用具。
7、文艺策划部负责比赛期间的节目表演及主持人安排。
8、礼仪队负责传菜。
9、每天中午和傍晚由各部部长、部员在食堂门口设置报名点和咨询点,负责报名分组事宜及解决方案。
八、大赛流程
报名截止后,由办公室整理报名表,统计各团队锁申报的菜样及数量,汇集制作成表后,交由市场部开展相关食材的采购工作。采购结束后,由监督部按照表格负责各选手食材的分类整理,为比赛做好充分物质准备。比赛团队分为A、B、C等若干小组,每组团队数待定。
1、大赛各项准备完成,参赛选手就位,评判委员就位,嘉宾主持就位。
2、支持人介绍评判委员会组成,比赛嘉宾及此次活动的赞助商
3、主持人宣读比赛规则及评分标准和奖项设置
4、由活动官方代表宣布比赛开始
5、各组选手进入厨艺展示环节,此时大众评委根据选手在此环节表现开始进行第一轮评分
6、厨艺展示环节结束后,由评判委员根据各选手菜样情况进行第二轮评分
7、各团队讲各自佳作在食堂拍卖,价格自定义,但原则上不得低于成本价格,参赛选手可以在售卖时进行适当的介绍,以助销售,义卖所得归主办方所有。
8、参赛期间可以进行趣味竞猜活动,以答对的同学予以一定奖励,增加活动气氛。
9、统分结束后,由主持人宣布各团队得分情况,比赛结果会以海报形式通知。
10、主持人致感谢词并宣布此次大赛圆满成功
九、奖项设置
一等奖给予“电院厨神”称号其他待定
注意事项:
1、 活动工作人员于比赛当天6点30到达比赛地点。(部长点名)
2、 注意节目准备以及参赛人员安排
3、 注意比赛过程中的安全问题
4、 节目演员集中一个休息区
5、 注意秩序
6、 具体事项安排到人,责任到人。
7、 最终解释权归主办方所有
厨艺大赛的主题名称 篇4
一、活动主题:
寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛
二、活动目的:
通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的`舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼学生的团队能力,此外,在厨艺大赛穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。
三、活动时间、地点
预计3月23或24日地点待定经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。
校园食堂
四、比赛流程:
1、各系到位后,由队长到本活动检录处登记签到。
2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。
3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个系部代表队。
4、比赛菜肴开始制作,时间规定在60分钟内。
5、在60分钟内同时介绍菜制作的一些工序、做法、自选菜名及所选的自选菜特色寓意,以及知识问答。
6、自定菜结束后,各系把自己的菜放到大赛指定的位置并插贴上标签,由礼仪小姐送到评委处评委予以品尝并打分。
7、评分结束后,由统分人员负责收齐所有评委的评分表格并送评。
8、统分人员首先将收集到的各评委对自选菜的评分表复核无误后,去掉一个最高分,一个最低分,统计出平均分数1,然后将大众评委对规定菜的评分表收集上来复核无误后,取平均分2,最后成绩为平均分1+平均分2。
9、现场公布比赛结果,并由在场领导嘉宾颁奖。
10、评委团选择一名评委代表评委团对各获奖参赛组点评。
11、领导致闭幕词,各参赛队伍依次序离常
五、活动注意事项:
1、保证现场的用火用电安全,作好防范措施。
2、维持现场秩序,由院学生会负责维护场面秩序。
3、保证大赛所用食料新鲜,厨具等安全卫生、干净、整洁。
六、活动各项负责人:
专家评委规则:
1、评分时必须根据选手的设计要求和大赛规定的办法评分,做到公平、合理、准确,不抬分、不压分。
2、在评分时,不用自己的观点去影响其他评委。
3、评定分数和书写评语要清楚明了,涂改后要在涂改处及时重新签名。
工作人员守则:
1、按照分工,各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥。
2、工作严密,比赛之前和比赛过程,不许向外透露选手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号。
3、认真做好监理工作,严格验料,计时、计分准确公正,对选手发生的操作要妥善处理。
4、遵守纪律,不迟到、不早退,不无故缺席,工作进行谢绝待客,注意维护现场比赛秩序,提醒选手注意安全。
七、设置奖项:
1、比赛分团体第一、第二、第三名。
2、最具人气奖一名、最具特色创新奖一名、最佳风味奖一名。
3、奖金奖品:第一名奖金200元、第二名150元、第三名100元、其他奖项50元,奖状6个、奖品36个。
厨艺大赛的主题名称 篇5
一、活动目的
阳春三月,桃李争艳。为了庆祝“三八”国际劳动妇女节,丰富教师的精神生活和业余生活,以便更有利于教师提高工作效率,增强团队意识和战斗力,学校决定开展以下活动。为了扎扎实实为职工群众做好事、办实事,构建和谐校园,学校行政和工会决定开展巧媳妇厨艺(刀工)比赛活动。
二、活动时间
2018年3月11日(星期天)9:30------14:00
三、活动地点
xx镇xx生态园
四、参加人员
全体教职工
五、活动领导小组:
组长:xxx
副组长:xxx xxx
成员:全校行政、工会委员
六、厨艺大赛活动内容:
女教师必须参加比赛,在比赛现场进行配料加工。
参赛女教师的菜品由组长和副组长根据菜品的色、香、味打分,根据得分评选5名巧媳妇。
七、活动流程
1、王校长致辞
2、王主席致辞
3、开展活动
4、纪念品发放
5、用餐
厨艺大赛的主题名称 篇6
一、活动主题:
“酸甜苦辣,体味人生”大学生烹饪厨艺大赛
二、活动目的:
此次比赛是集娱乐、知识和技能共有的丰富型比赛,重点突出“烹饪文化”内涵和增加大学生之间的交流。旨在展示每个大学生的个人风采,丰富大学生的业余生活。
三、活动时间、地点:
时间:8月7日(早上11点)
地点:大学生单身公寓楼
四、主办单位:
团委
五、比赛资料:
1、本次比赛菜式一荤一素,或者荤素结合两道菜亦可,资料由参赛者自由发挥。
2、两道菜色的操作时间共为20分钟,完成后,由评委品尝后立即进行评分。(洗菜,切菜,材料准备不包括在操作时间内)
3、参赛用具、餐具由参赛者自行准备,材料也自行准备。
4、每道菜务必以一句诗歌或词来命名,并做适当的解说。
六、比赛步骤:
1、总共分成四组:
A组:罗xx、雷x、谢xx
B组:吴xx、叶xx、李xx
C组:连xx、陈xx、时xx
红色名字的为该组队长,比赛之前,命名好队名,以及口号
2、比赛前天由比赛成员备好材料以及相应配料(比赛成员11点前应先布置要场地和准备好电磁炉等其他电器设备)
3、比赛材料以及相应配料由组员自行准备。
4、比赛当天四组成员分成2批,抽签决定。地点暂于25#601、602、。比赛由评审开始计时:20分钟内煮好菜式,20分钟后,若还未完成烹饪,每延长10秒钟扣除一分。比赛结束之后,由评审进行打分,依照得分评出冠军、季军、亚军、以及鼓励奖。
5、之后分别领取奖品。比赛结束由成员一起品尝烹饪好的菜色暂定于25#601。
七、评分标准:
菜式的分数为100分,以“色,形,味,名”为原则打分,各占25分。每道菜式的操作时间独立计算,超时扣分,每10秒扣1分。
1、色:要求色泽鲜艳,悦目,有必须的观赏性,能引人注目。
2、形:要求有必须的形态美,器皿干净,搭配赏心悦目。
3、味:要求五味调和,根据季节特点,结合养生观念,有必须特点。请大家围绕夏季养生主题(有地方特色的菜式,我们将请参赛队伍做出介绍)
4、名:要求用于命名的诗,词务必与菜式的色,形,味相称,且资料健康,雅俗共赏。
(注:评分细则:去掉一个分,一个最低分,其余所得分数平均就为该组分数。)
八、评审组成员:
卢衍传及团委负责人、团委委员(已参加比赛的除外)
九、奖品设置:
团体冠军、亚军、季军各一名;个人幽默奖、形象奖、厨艺奖各一名。
厨艺大赛的主题名称 篇7
为丰富餐饮公司员工业余生活,提升团队工作氛围,强化品牌理念,引导员工多方位发展,计划开展首届创意厨艺技能比赛。比赛方案如下:
一、参赛人员范围:
万达店全体员工
二、时间安排
1、报名时间:截至20xx年10月25日。
2、菜品确定时间:截至20xx年10月30日
3、比赛时间:20xx年11月13日下午14:00-16:00,万达店。
三、比赛规则
(一)作品范围
1、作品核心主题:健康 快捷 精致 时尚。参赛作品围绕品牌核心,菜系不限。
2、作品范围:
①饭类:煲仔饭、炒饭
②面点类:包括各类面食、面条、披萨
③沙拉及排类
④小吃及铁板类
⑤饮品:咖啡、果汁
(二)参赛方式
1、员工报名参赛,每两名员工为一组,配合共同完成菜品研发、制作等。
2、报名后三个工作日内提报参赛作品,共有两周时间对参赛作品研发、改良。
3、比赛设置技能指导组,对参赛作品在准备和研发阶段进行指导。参赛人员会有指定导师一对一进行指导。
4、参赛试验所需食材提前申购,由采购部统一购买。
5、参赛人员可在非接待高峰期内使用门店设备试做,切不可影响正常营业。
6、报名方式:在规定时间内由店长统一报综合事务管理部。
四、工作组成员
1、工作组:朱薇、王传贵、陈玉韫雯、周芮冰
2、导师组:冯秋鸣、王民强、谢燕山、张文龙
3、评委组:徐杰、高瑞华、陈若瑜、冯秋明、王民强、朱薇、周芮冰。
五、比赛奖励:
获奖人员颁发获奖证书,获得现金奖励。
1、排名奖励
一等奖:1组,奖金800元
二等奖:1组,奖金600元
三等奖:2组,奖金300元
2、其他奖励
参赛作品符合公司理念的并达到新品上市条件的,产品上市后可获得1000元奖励。
可否,请领导批示。
厨艺大赛的主题名称 篇8
活动目的和意义:
为了丰富中学生的课余文化生活,锻炼学生的动手能力,加强学生对饮食的了解,为爱好厨艺和有厨艺特长的学生提供展现自我的平台。在师生中倡导健康、文明、科学、简约的现代生活理念。
组织结构成员及职责
组长:
副组长:
组员:一、二、三和初三各班主任。
职责:
1、报名人员的处理和抽签。
2、厨艺比赛现场布置。
3、现场摄影、新闻报道。
4、厨具的准备。
5、现场安全指导和秩序维护及疏散。
参赛对象和要求:
凡爱好厨艺,对餐饮感兴趣的高一学生代表(各班级选派2名学生参赛),
1、各班务必于12月18日之前上报参赛选手名单,过期不报视为弃权。19号上午课间操各班班长到政教处抽签决定比赛顺序。
2、参赛选手必须身体健康,比赛时穿戴白色衣帽,佩戴参赛号码牌。
活动地点:
二楼食堂
比赛内容:
西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝
活动流程:
1、12月19日下午15:30分政教处相关人员布置比赛场地,悬挂横幅等,高一各班参赛选手和各评委17:40分到二楼食堂准时参加比赛。
2、参赛选手按照抽签顺序,分成四组比赛。
3、评委品尝,并打分,评选出前6名。
4、公布结果,颁奖。
厨具、食材准备:
1、6副灶具、6把菜刀、6个案板及液化气瓶,每组选手配备一双筷子,盘子2个,清水一盆。
2、每组参赛选手配备食材分别为:一个大土豆(去皮)、两个西红柿、两个鸡蛋、一个青椒、少量生姜、大蒜、葱花以及食盐、鸡精、食用油。
3、包饺子的食材。
安全保障:
综治办在比赛现场准备8个灭火器,时刻巡视现场,发现火情及时处理。
部门分工:
办公室:新闻报道及新闻媒体的联系。
政教处:学生参赛选手的确定审核,现场布置。
后勤:协调食堂准备食材及器具,现场背景的布置。
信息办:摄影照相。
综治办:比赛现场的纪律维持和安全保障。
评分标准:
本次比赛按照每道菜百分制的评分标准进行评分。
1、以“色(10分)、香(15分)、形(刀功——切土豆丝,根据土豆丝的粗细度、匀称度20分)、味(40分)、口感(5分)”为评分标准,每道菜得分相加。时间10分钟,在规定的时间内完成的(10分),每超出1分钟扣2分(以10分为基础)。
2、饺子以个数和形状来判定。
评委
略
厨艺大赛的主题名称 篇9
一、活动目的:
为热爱厨艺的同学提供展示其特长的舞台,丰富我系同学的课余生活,提高同学们的积极性和生活热情,外联部与素拓部合办了“厨艺大赛”。
二、活动主题:享受烹饪、享受生活。
三、活动时间和地点:
1、报名时间:20xx年11月10日——11月15日(至各班生活委员处报名)。
2、比赛时间:20xx年11月17日(星期日)下午1:30正式开始。
3、地点:常州工程职业技术学院1号食堂3楼(暂定)。
四、前期准备工作:
1、请宣传部在11月11日之前出1张海报(放置于教学楼内);
2、于11月10召开各班生活委员会议,说明本次活动的目的、比赛内容等;
3、于11月12日17:00点之前统计好各参赛选手名单;
4、在11月12日召开参赛选手会议,介绍本次比赛的规则,并要求选手交一份菜单制作材料;
5、在赛前制作打印比赛评分表格,做好厨艺大赛的一切准备工作(自制号码牌、搬评委及观众的桌椅、餐巾纸、奖品及奖状)。
五、活动内容:
在规定时间内做“水果拼盘”、“规定菜”和“特色菜”
(一)水果拼盘:选手自己设计拼盘样式—100分
1、材料准备:参赛选手自备活动所需的一切材料。
(1)各小组根据水果拼盘的名称及构思意念,挑选、购买水果。
(2)学校提供水果拼盘的刀具、盘子、案板、塑料袋等必用工具,方便在操作过程中使用,根据需要也可自行带工具。
2、比赛规则:
(1)参赛选手每组3人。
(2)比赛时间:30分钟。
(3)要求各组选手在规定时间内完成自主创意水果拼盘一份,并放到台上参加比赛,附带创作说明。
(4)评委立即评分,当天公布评定结果。
3、评分标准:拼盘造型、色彩搭配、手工技术、构思创意。每项25分,总分100分。
(二)规定菜:青椒土豆丝—40分
(三)特色菜:选手自己选择最为拿手的菜(菜式不限,汤羹、烧菜、凉菜、中西式均可)—60分
六、活动参加对象和评委:
1、参赛对象:工程学院计算机系同学。
2、评委邀请:学生辅导员黄老师、上届学生主席、上届学生会副主席、上届生活部部长xx、主席、生活部部长xx、外联部部长、xx部部长、学校食堂专业厨师两名。
七、活动流程:
1、设置好比赛场地,做好赛前准备工作;
2、安排选手就位,维持比赛现场的秩序;
3、选手在规定的时间内完成自己的参赛作品,由评委打分,依据分值高低选出优秀作品;
4、统计评比结果,对获奖作品进行颁奖;
5、在最后一组选手结束抢答环节后,所有的选手上场,请所有的现场观众按秩序上场为自己喜欢或支持的选手投票(一票算作1分),并根据投票数评出“最佳人气奖”一名。并且主持人请嘉宾抽取现场的幸运观众,并赠与精美礼品;
6、挑选优秀作品,以作日后全校性厨艺大赛参赛项目。
八、注意事项:
1、评比标准(规定菜与特色菜)
(1)食品名称:贴切、有创意、有内涵(20分)
(2)食品成色:主料为熟色,配料基本保持原色(25分)
(3)食品口味:口味适中(25分)
(4)食品形状:形状优美(20分)
(5)操作规范:按饮食要求(10)
2、奖项设置:
(1)“水果拼盘大赛”:一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名。
(2)“规定菜与特色菜”: 一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名。
(3)五名幸运观众。
3、工作分配:
(1)由两名女生分发号码牌,再由几名同学把参赛人员带入参赛场地,带入场地准备好材料后,领队的同学开始负责帮忙并监督此小组的进展以及卫生情况;
(2)菜做好后由选手端给评委观赏、品尝,评委即刻给同学们打分;分打好后,由一工作人员统一收取,再交给统计分的两名工作人员。
(3)第一批参赛的同学做好后,再由第二批入场。
(4)二名工作人员负责拍照(一名拍操作间、一名拍评比区与活动区)
4、所有工作人员提醒选手注意火炉,以防发生不测。
5、遇到紧急情况时,如选手被切伤、烫伤即使迅速处理,不得耽误。
6、选手每做完一道菜将其放到安排好的桌子上,严加看守,不得让其他人碰触。
7、所有工作人员注意维持现场秩序,使活动井然有序的进行。
8、选手洗菜、切菜过程中注意安全。
9、比赛过程中参赛选手应注意卫生问题,不得浪费原料及配料。观众不得大声喧哗,破坏比赛正常进行。
九、后期工作:
1、对获奖的选手及作品进行宣传展览;
2、对此次厨艺大赛进行总结,积累活动经验,找出此次活动的不足。(1水果拼盘所用水果由各班参赛队自行购买!金额控制在20元内。2食神争霸中自选菜所要原料必须在比赛前报给班级生活委员,金额也需控制在20元内。)
厨艺大赛的主题名称 篇10
一、创意策划背景:
疯牛病、SARS、禽流感近几年发生的人畜共患病,使人对食品的安全更为重视。食品的安全问题重于泰山,近期,阜阳“大头娃娃”事件引起了政府的高度重视和媒体的热切关注,使全社会对食品安全的认识提到了前所未有的高度。现代人都在追求健康的生活,而安全消费是健康的首道屏障,科学消费是健康的根本所在。健康是人生最大的幸福,而妈妈在一个幸福的家庭中扮演着重要的.角色,妈妈的健康消费理念、食品安全和科学消费的知识的程度直接决定着一个家庭的生活质量,甚至生命安全。因此,为了进一步传播安全科学健康的消费观,提高人们的生活质量,特拟与本市主流媒体联合主办“绿鸟鸡杯”首届乌市“健康妈妈”评选暨厨艺大赛。
二、活动宣传主题:
传播健康消费理念
展示时代女性风采
三、活动主要内容:
1、向社会公开征集评选百位都市健康妈妈,获奖者将获得由草原兴发和其他主办单位联合颁发的草原兴发“健康妈妈”证书,并成为草原兴发的健康传播使者。“健康妈妈”将可参加由草原兴发举办的健康知识培训及各种联谊等活动。
2、参赛条件与方法:(1)参赛妈妈必须身体健康,有安全、科学、健康的消费理念及消费行为。年龄不限。
(2)参赛者需持身份证、户口簿到新疆都市报报名登记,填写评选表格,并准备个人生活照片两张。
(3)参赛者需制作以鸡为主料的菜肴一道,蒸、煮、炖、烩、炸、炒、煎等做法均可。报名时提供该作品的照片,并附菜名、做法、特色。
3、评选办法:
由大赛组委会根据参赛者的具体情况进行初选,入围者将由组委会通知进行决赛。
四、决赛评选标准:总分100分其中
形象气质
30分健康知识
30分菜肴展示
20分语言表达
10分才艺展示
10分
五、奖项设置:
1、所有入选者均可获由草原兴发提供的绿鸟鸡两只;
2、百位健康妈妈每人将获得价值200元的奖品。(电磁炉)
六、活动流程:
(一)征集时间:7月5日——8月5日
1、7月5日,在新疆都市报头版发布大赛消息。
2、7月7日,发布大赛公告。
3、7月8日起,媒体跟踪系列炒作。
(二)部分入选者纸上展播展示时间:7月20日——8月13日
展示内容:个人照片、姓名、职业、年龄、个人才艺、健康理念、精短健康消费故事、个人参赛菜肴照片及介绍等。
(三)决赛时间及地点:1菜肴制作时间:
8月14日——22日,地点:草原兴发涮园,由草原兴发绿鸟鸡、相关辅料及烹饪工具。
2、其他项目决赛时间:8月
23、24日,地点待定。
(四)颁奖仪式:
8月28日,举行颁奖仪式。地点选在户外,如商业广场、文化广场等。
1、主办单位领导讲话,省市有关领导致辞。
2、百位健康妈妈及有关领导在百米健康宣言长卷上签名纪念。
3、为百位健康妈妈颁奖。
4、健康妈妈才艺展示及集体合唱。
5、合影留念。七:主办单位:
新疆自治区宣传部、妇联、消费者协会、新疆都市报、草原兴发新疆分公司
校园歌手大赛活动方案精选
笔稿范文网专题“校园歌手大赛活动方案”为你推荐以下内容。
以下内容是笔稿范文网小编特地整理的“校园歌手大赛活动方案”。我们都知道:凡事预则立,不预则废,为了让工作计划顺利进行。这个时候我们需要用心准备自己的方案,我们应该通过方案来规划工作步骤。供你参考,希望能够帮助到大家!
校园歌手大赛活动方案(篇1)
在河南理工大学建校100周年,祖国母亲60华诞之际,并在这金色之秋,我校迎来了新的里程。09级新生为学校注入了新的血液,各届学生更是精神充沛,在这样一片朝气蓬勃的大好形势下,为了提高我院的文艺水平,展现当代大学生的精神风貌,展示我院莘莘学子的独特风采,丰富同学们的课余生活,活跃学院的教学氛围,特举办我们学院一年一度的品牌活动“校园歌手大赛”。
一、主办单位:万方科技学院团委 院学生会
二、承办单位:院学生会文艺部
三、协办单位:各系学生会文艺部
四、比赛目的:活跃校园文化,丰富同学们的日常文化生活,充实校园文化氛围,为同学们提供一块展示自己的舞台,发挥学生特长,培养学生积极向上的心态和良好的竞争意识,让广大同学在欣赏中提高鉴别美、创造美和发现美的意识。并将此活动以每年一届的方式固定下来,保证活动的连续性和教育效果的持续性。
五、活动主题:
chang xiang you & me
——唱响 畅想 畅享
六、参赛对象:全院在籍学生
六、活动时间:20xx年11月7日—20xx年11月22日
七、活动地点:院小礼堂
八、活动流程:
(一) 通知工作:通知时间为20xx年11月10日中午13:00,由院学生会文艺部召开会议并下发通知,通知各系学生会文艺部。
(二) 报名工作:
1. :20xx年11月7日—11月9日
2. 报名地点:各系文艺部
3. 报名对象:本次大赛以全院学生为主,除历届得奖校园歌手外,06、07有实力的选手均可参加。
4. 报名方式:个人可报至各班班长,后由班长交给系学生会文艺部有关人员;也可以个人直接报至系文艺部处。经过一轮淘汰赛,各系文艺部工作人员将进入二轮淘汰赛的选手名单于二轮淘汰赛当天下午统一报至院学生会文艺部。
(三) 比赛工作:
1. 时间:20xx年11月7日—20xx年11月22日
一轮淘汰赛:各系自行组织,时间自定
二轮淘汰赛时间:11月10日14:30—18:30
决赛时间:11月22日19:00—22:00
2. 地点:初赛不予限制,复赛在1312教室,决赛在小礼堂。
3. 方式:比赛分为一轮淘汰赛,二轮淘汰赛,决赛三个部分,其中初赛由各系自行举办不做安排,每系推选4人进入复赛,最终选出12人进入决赛。
九、比赛宣传:与院学生会宣传部及各系学生会宣传部结合,进行统一宣传和自由宣传。
十、比赛规则:
(一) 比赛原则:本着公平、公开、公正的原则
(二) 比赛方法:初赛为清唱或伴奏演唱,复赛、决赛为伴奏演唱
(三) 比赛评委:由特邀评委组成
1. 初赛:各系自行安排,不做要求。
2. 复赛:院及各系的文艺部部长
3. 决赛:特邀评委:学院领导、特邀老师及往届歌手大赛的冠军得主
4. 评分方式:去最高分、最低分后取平均分,详见评分细则。
十一、歌唱比赛评分标准
a:歌唱技巧
a、 音准(3.00)
b、 节奏感(2.00)、
c、 情感表达(1.50)
d、 音色(0.50)
b:舞台指数
a、 外表着装(1.00)
b、 舞台表现(2.00)
c: 无附加舞蹈(-0.5)
十二、奖项设置
一等奖1名
二等奖2名
三等奖3名
最具风采奖2名 最佳参与奖4名
我学院坐落在中国优秀旅游城市——河南省焦作市,焦作厚重的历史文化和秀美的自然山水,为学校的发展提供了优良的人文与社会环境。学院环境幽雅,景色宜人,以“好学力行”作为我院的精神砥柱。一年一度的校园歌手大赛是我校的传统活动,在以往的活动中,我们院文艺部有着丰富的成功经验。今年我们很高兴的看到有大量的新鲜血液加入我校,同时有许多具有文艺特长的同学,为我校举办本届校园歌手大赛打下了良好的基础。我部将与各部门及其他各部合作,将本次校园歌手大赛发展成学校一大盛会。
一、主办单位:万方科技学院团委 院学生会
二、承办单位:院学生会文艺部
三、协办单位:各系学生会文艺部
四、比赛目的:活跃校园文化,丰富同学们的日常文化生活,充实校园文化氛围,为同学们提供一块展示自己的舞台,发挥学生特长,培养学生积极向上的心态和良好的竞争意识,让广大同学在欣赏中提高鉴别美、创造美和发现美的意识。并将此活动以每年一届的方式固定下来,保证活动的连续性和教育效果的持续性。
五、活动主题:
青春活力,唯我独炫
六、参赛对象:全院在籍学生
六、活动时间:20xx年11月10日—20xx年11月22日
七、活动地点:院小礼堂
八、活动流程:
(一) 通知工作:通知时间为20xx年11月10日中午12:30,由院学生会文艺部召开会议并下发通知,通知各系学生会文艺部。
(二) 报名工作:
1. :20xx年11月10日—11月13日
2. 报名地点:各系文艺部
3. 报名对象:本次大赛主要以08级新生为主,除历届得奖校园歌手外,06、07有实力的选手均可参加。
4. 报名方式:个人可报至各班班长,后由班长交给系学生会文艺部有关人员;也可以个人直接报至系文艺部处。经过初赛,复赛,各系文艺部工作人员将进入决赛的选手名单统一报至院学生会办公室。
(三) 比赛工作:
1. 时间:20xx年11月10日—20xx年11月22日
(初赛.由各系自行组织,时间自定)
决赛时间:11月18日16:30—19:00
2. 地点:初赛不予限制,复赛在1312教室,决赛在小礼堂。
3. 方式:比赛分为初赛、复赛、决赛三个部分,其中初赛由各系自行举办不做安排,每系推选七人,决赛16人,由复赛选出。
九、比赛宣传:与院学生会宣传部及各系学生会宣传部结合,进行统一宣传和自由宣传。
十、比赛规则:
(一) 比赛原则:本着公平、公开、公正的原则
(二) 比赛方法:初赛为清唱或伴奏演唱,复赛、决赛为伴奏演唱
(三) 比赛评委:由特邀评委组成
1. 初赛,复赛:各系自行安排,不做要求。
2. 决赛:特邀评委:学院领导、特邀老师及学生会主席团成员。
3. 评分方式:去最高分、最低分后取平均分,详见评分细则。
十一、歌唱比赛评分标准
a:歌唱技巧
a、 音准(3.00)
b、 节奏感(2.00)、
c、 情感表达(1.50)
d、 音色(0.50)
b:舞台指数
a、 外表着装(1.00)
b、 舞台表现(2.00)
c:附加分
a、 每个活动前两名在平均分基础上加0.1分
b、 演唱时有创意者(如伴舞等)在平均分基础上加0.1分
十二、奖项设置
一等奖1名
二等奖2名
三等奖3名
最具表现奖1名
(男女第一名授予飙歌天王(后)称号)
校园歌手大赛活动方案(篇2)
为进一步丰富校园课余文化生活,给同学们提供一个招式自我的舞台,培养多方面人才,提高我校学生的综合素养,特举办校园十佳歌手大赛。
一、活动主题
“歌声与梦想”:让歌声与青春对话,让歌声与梦想齐飞
二、组织机构
策划主办:湖南环境生物职业技术学院
赞助单位:
三、参赛对象
全校学生
四、赛程安排
1、初赛(海选)
时间:_年11月9日
地点:大礼堂
评委:学校领导、学生处/团委老师、各部门代表
赛制:1、内容包括:自我介绍、歌曲演绎、才艺展示等
2、初赛时参赛选手可以选择清唱或者伴奏,伴奏请自行准备且提前与文娱部联系。
3、初赛根据评比排名选出15人进入复赛
4、各系推选出5~8名进入复赛
2、复赛
时间:
地点:北校体育馆
评委:学院领导、学工处领导、团委领导(赞助商、专业教师、学生处/团委老师、上届十佳歌手冠军及大众评审团等。)
赛制:见复赛流程
五、复赛流程
(一)开场(18:30前,各班拉拉队入座)
主持人开场白,介绍评委、嘉宾,宣布比赛规则。每个环节结束,主持人公布上一个环节选手得分。
(二)比赛
第一环节:闪亮登场(限时每人一分钟)
要求:按抽签顺序同时上场进行自我展示。形象展示包括自我介绍呵参赛格言,可以选择格言,也可以选择拉票的方式获得大家的人气指数。
第二环节:个性空间(限时每人四分钟)
要求:十五位选手进行现场自选歌曲演绎,时间限定在四分钟以内,歌曲内容必须积极向上。选手可以单独演唱也可以邀请搭档共同演唱。选手可以演唱自创作品,也可以选择拿手曲目。选手根据自己的风格选择不同唱法,如民族、通俗、美声唱法等。
第三环节、评选
评委打分,工作人员统计结果,同时20名大众评审上台投票选出“大众评审(最具人气奖)”。
(四)公布结果、颁奖
六、评比方法
(1)初赛(100分制)
形象谈吐(20分);歌曲演绎(50分);才艺展示(30分)
(2)复赛(100分制)
由评委现场打分,去掉最高分个最低分,取平均分,保留小数点后两位
舞台形象(10分);歌曲演绎(20分);歌曲难度(10分);
才艺展示(20分);现场效果(10分);语言表达(10分);
创意及综合素质(20分)
七、奖项设置
1、十佳歌手:冠军、亚军、季军、其余七名为优秀奖。
2、单项奖:最具人气奖(大众评审)、最佳台风奖、最佳潜质奖。
3、各个部门评选出一个最佳组织奖
根据比赛成绩给获奖选手在北校颁发证书和奖品。
校学生会文娱部
校园歌手大赛活动方案(篇3)
为了丰富我校大学生的课余文化生活,发掘师大音乐人才,丰富校园文娱活动,营造积极向上,百花争艳的文化氛围,展现师大蓬勃向上的精神风貌,提高同学们艺术修养,推动校园精神文明建设,使同学们在学习的同时得到放松、得到锻炼,给同学们一个展示自我的舞台和一次宝贵的锻炼机会,现XX师范大学学生会将在值此科技文化艺术节期间特举办“校园歌手大赛”活动,具体安排如下:
一、比赛时间:20xx年3月29日到5月初
报名:3月24日,25日
海选:3月29日,30日,31日
初赛:4月8日,9日
复赛:4月18日
决赛:5月14日(待定)
二、比赛地点:
报名:两个食堂门前、大学生活动中心
海选:大学生活动中心楼前
初赛:操场主席台下
复赛:操场主席台下
决赛:操场主席台下
三、参赛人员:XX师范大学全体在校生
四、比赛主题:唱响青春梦
五、宣传以及报名:
1、各学院一起报名。
2、并于两个食堂门口以及活动中心楼前。报名可以为个人或组合等形式。
3、按签到顺序进行比赛,不得随意更改。
六、赛制介绍策划:
分海选、初赛、复赛、决赛四个环节:
1、海选
分两到三天进行,参赛选手无伴奏,进行清唱,每位选手限时两分钟,或由评委叫停。由评委根据选手表现按照评分细则进行评分,根据分数选出前70强晋级初赛,晋级名单将与比赛次日在第一食堂门口展出,并且赛后工作人员也会电话通知晋级选手。参看附件一
2、初赛
分两天举行,参赛选手可使用伴奏,每位选手限一首歌曲时间,由评委根据选手表现按照评分细则进行评分,根据分数选出前26名(待定)晋级复赛,晋级名单将与比赛次日在第一食堂门口展出,并且赛后工作人员也会电话通知晋级选手。
3、复赛(根据具体情况安排比赛时间)
举行一天,新校区和民族学院所有晋级复赛的选手统一在新区参加比赛,参赛选手请按电话通知的时间进行赛前选手抽签排序,并考伴奏;
比赛形式为:
第一环节:参赛选手需进行校园励志歌曲演唱,占总分70%(每五位选手公布一次得分)
第二环节:选手分组进行对唱整首歌曲,占总分30%(每五位选手公布一次得分)
由评委根据选手表现按照评分细则进行评分,根据分数选出前12强晋级决赛,晋级名单将与比赛次日在第一食堂门口展出,并且赛后工作人员也会电话通知晋级选手。
4、决赛
(1)开场秀:播放比赛全程回顾VCR;之后,由进入决赛的12名选手集体上舞台亮相。然后由主持人宣布比赛正式开始。
(2)比赛流程:
第一环节:3人一组亮相,由工作人员播放个人的主题VCR,之后依次进行个人演唱(按抽签顺序进行),由评委进行个人的打分(每三位选手公布一次得分),排出所有名次后。取第一环节前三名,直接晋级第二环节,取第四到第六名为待定选手,进行三十秒现场拉票,由大众评委(由各学院派出一名代表作为大众评委)进行现场投票选出两名选手晋级第二环节,如有票数相同者则参考评委评分取分数较高者。
第二环节:由晋级选手进行最后一轮的带伴奏演唱,争夺一二三等奖,由评委打分(每两位选手公布一次得分)。
(3)比赛完毕,计算结果的同时邀请友情演出。
(4)由礼宾队负责礼仪事务,国旗队负责维持现场秩序。
(5)公布名次,并由评委分别发放奖品和证书,最后领导总结,主持人带领获奖选手谢幕。
(注:参赛选手有道具的'提前跟工作人员说明;每次比赛的结果名单会在比赛次日在第一食堂门口展出,并且赛后工作人员也会电话通知晋级选手,请同学们留心观察。)
七、评分规则及标准:
1、 此次比赛的评分原则是公平,公正,公开;
2、海选初赛采取评委画勾叉进行判定,复赛,决赛采取评委现场打分制;
2、 如果比赛中出现两位选手的最终得分相同的情况,则由评委以举手投票的形式,得票多的为优先者;
3、 标准:采取10分制
① 音质(2分):可沙哑,可圆润,嗓音要符合个人风格;
② 唱功(3分):a,吐字清晰度 b,字句间联系是否自然 c,换气是否自然 d,重厚音轻柔音转换及区分是否自然e,乐感好坏(歌声是否与伴奏融洽);
③ 形象(1分):a,着装打扮 b,精神状态及气质;
④ 台风(2分):a,动作(是否自然是否与曲风相配)b,神态表情
⑤ 观众反应(2分)
八、奖项设置:
奖项设有一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名、优秀奖六名、人气奖一名,由评委团选出,奖品丰厚。
XX师范大学第二十九届科技文化艺术节组委会
共青团XX师范大学委员会
XX师范大学学生会
20xx年3月17日
校园歌手大赛活动方案(篇4)
为繁荣校园文化、丰富大学生课余生活,展现当代大学生的新形象。团委特举办校园十大歌手大赛。
一、活动主题、对象、时间及地点
1、活动主题:唱响主旋律展现新风采
2、活动对象:我院全日制在校本专科学生
3、活动时间:11月1日19:30
4、活动地点:教1楼学术报告厅
二、活动内容与形式
本届活动的内容要紧紧围绕主题,表现大学生高雅、健康的审美追求。活动内容适合大学生年龄特点和心理特点,具有鲜明的时代特征、校园特色和学生特点,体现思想性和艺术性的统一。本次活动分初赛和决赛两个阶段,具体安排如下:
1、初赛阶段:各系自行确定时间和地点(10月25日下午彩排)
2、决赛阶段:11月1日(周四)19:30
比赛通过选手现场表演,评委现场打分的方式进行,最终确定“校园十大歌手”及其排名。三、活动要求
1、各系通过初赛,首先在本系内预选,最终确定4名参赛选手(性别不作要求,超过500人以上的院系可报6人)参加决赛;
2、各系须选出一名领队具体负责与大赛组委会的联系与衔接工作,各系领队10月23日(周二)之前务必将参赛选手名单以电子版的形式报至孝感学院新技术学院信息工程系办公室(电子版内容包括:系别、学号、姓名、性别、参赛曲目、原主唱人、联系方式);
3、大赛组委会将统一使用mp3的音乐格式作为伴奏,各选手可准备vcd作为备用;
4、决赛曲目由选手自定,但要求内容积极健康,能够反映当代大学生积极向上的精神风貌,且复赛、决赛曲目不得重复演唱,否则评委将视情况给予扣分或计零分;
5、参赛选手自行准备着装,但要求大方得体,否则,评委将视情况给予扣分;
6、比赛选手原则上须以个人为单位参加比赛,组合参加比赛若获名次,以个人计;
7、选手参赛顺序抽签决定;
8、若比赛当天迟到10分钟者视为弃权。
四、评分办法
1、邀请学校领导和老师担任评委;
2、采取十分制,小数点后保留两位有效数字,分数相同者取小数点后三位,去掉最高分和最低分后的总分取平均值,再加上加减分为选手的实际得分。
五、评分标准
1、内容健康向上,时间不超过6分钟(2分);
2、完整准确地演唱全曲,有一定的演唱技巧(2分);
3、舞台形象优美,表演自然大方(2分);
4、对音乐有一定理解,演唱富有感染力(4)分;
5、评分时去掉一个最高分和一个最低分,以平均分为选手最后得分。
六、奖励办法
颁发校园十大歌手证书及奖品,同时设立最佳表演奖和最佳潜质奖。
校园歌手大赛活动方案(篇5)
1、晚会开场前播放动感音乐,进行暖场。
3、开场秀拉开决赛帷幕(3分钟)。
4、主持人介绍到场的评委、嘉宾,并宣布比赛正式开始。
5、风采展示赛:1—7号选手按顺序先播放个人展示视频,再带伴奏演唱(45分钟)。
6、微博墙抽取2名幸运观众。
7、公布前七位选手的得分,8—14号选手演唱(45分钟)。
8、与观众互动:微博墙抽取2名幸运观众(10分钟)。
9、公布选手得分,作为第一轮的的成绩。
10、组合对决战:14位选手以两两组合的形式演唱。
11、校十大歌手冠军王上演唱歌曲(4分钟)。
12、公布第二轮分数以及前两轮的总得分,宣布晋级的9名选手。并根据微博支持率选出1名选手晋级,淘汰4名。
13、终极PK战:10佳选手各自表演歌曲,根据大众评审和专业评委的综合评定,争夺金、银、铜奖。(40分钟)
14、评委公布得分,决定前三甲;颁发证书。
15、选手大合影、主持人宣布比赛结束。
2024年世界厨艺大赛(合集8篇)
厨艺大赛是一个旨在提升厨师技能和创意水平的竞技活动。通过比拼厨艺,创造出美味的佳肴,激发人们对美食的热爱,促进对食物的品味和鉴赏能力的培养。以下是小编为大家整理的厨艺大赛活动方案(精选8篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
2024年世界厨艺大赛 篇1
一、主题
展示名厨风采,共享美食盛宴
二、活动意义
通过本次活动的开展,教职工亲自动制作菜肴,丰富教职工的业余生活,在工作之余能够体验美食制作与品尝的.乐趣,促进同事间的合作与交流,增进彼此间的感情,感受集体的融洽与温暖。
三、活动对象
全体在编教职工
四、活动时间
12月下旬(待定 )
五、活动地点
烹饪实验室一楼烹调实训室
六、活动内容
第一阶段:12月15日前,行政后勤及各专业部组织报名工作,其中行政后勤人员到校长办公室处报名,各专业部到部办公室报名。由于学校场地有限,各部门根据报名情况择优选取人员参加,其中行政后勤5名,大专预科部5名,信息服务部5名,机械电子部3名。
第二阶段:12月18日前,各参赛选手上报食材及用量,各部统计好用料后,单子发沈勤峰处,工作人员准备,主要包括调味品购买、场地、设备安置等;
第三阶段:组织教职工比赛。
七、人员安排
(一)场地技术指导
热菜烹调室:zzz
煤气开关、调味品准备及发放:zz
(二)抽签及分数统计
zzz
(三)场地服务
工会委员
(四)评委
校级领导、两名烹饪老师
(五)奖品发放
zzz等
八、资源需要
本次大赛赛场提供油盐酱醋等常规调味品和参赛选手所需基本原材料。如需要特殊材料或调味品由选手自带,比赛作品成本不超过30元。
横幅1条,横幅内容为“展示名厨风采,共享美食盛宴”
九、奖项设置
本次大赛评选出个人奖和团体奖。其中个人赛评出:一等奖3名,二等奖6名,三等奖9名。团体赛评出:一等奖1个,二等奖1个,三等奖2个。团体奖的计分方式为:每组参赛代表得分之和除以本组人数,得出平均分。最后按平均分高低排名次。
2024年世界厨艺大赛 篇2
一、比赛目标
进一步贯彻落实市政府《健康北京人—全民健康促进十年行动规划》,广泛动员社会力量,营造促进健康生活方式的舆论环境和社会氛围,促进居民形成健康饮食和健康生活的观念,提高居民改善饮食营养和膳食结构的能力。
二、比赛时间
20xx年8月
三、比赛主题
健康厨艺,快乐生活
四、组织领导
海淀区健康促进工作委员会负责此次活动的组织实施。成立“海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室”(以下简称“区比赛办公室”),具体负责比赛工作的组织管理、协调督导。办公室设在区疾病预防控制中心。
各街镇及各相关社区卫生服务中心也要成立比赛工作组织领导机构,由主管领导牵头负责,设置专职或兼职工作人员组织落实。
五、工作分工
(一)区卫生局:
(二)区疾控中心:
(三)各街镇:
(四)各有关社区卫生服务中心:
六、工作安排
(一)启动阶段(20xx年6月12日前)
海淀区办公室下发活动通知,召开协调会,公布大赛活动信息。公布报名热线xxxxxxx,号召符合条件的参赛队参赛。各部门、街镇确定负责人和联系人,制定具体实施方案,组织符合条件的参赛队报名。
(二)推广和报名阶段(20xx年6月中旬—8月3日)
健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅各参赛队自行到活动指定网站北京市海淀区疾病预防控制中心网站下载报名表报送至辖区所在社区卫生服务中心,本次比赛采用组队报名的方式,每队准备现场制作2个菜,一个全素菜,另一个荤素搭配菜。每队报名2名主厨,每人制作一个菜。凡参加比赛的参赛队都要填写厨艺比赛报名表。辖区所在社区卫生服务中心审核人员报名情况并通过比赛或推荐形式选送辖区参赛队参加区级比赛。辖区所在社区卫生服务中心于8月3日前将辖区参赛队报名表(详见附件2)报至区比赛活动办公室。
(三)比赛阶段(20xx年8月)
各辖区社区卫生服务中心在海淀区全民健康生活方式行动厨艺比赛活动办公室的指导下选送选手参加区级比赛(比赛具体时间、地点另行通知)。
七、参赛细则
(一)参赛对象及要求
参赛选手年龄不限,身体健康,厨艺强。健康示范社区、健康示范单位、健康示范食堂及健康示范餐厅(详见附件1)至少推选1支参赛队参加比赛。
(二)参赛物资
1、操作台、灶具、厨具、刀具、食用油、控油壶、食盐、盐勺、碗盘、勺筷、围裙、抹布等由主办方提供。
2、选手自带参赛菜肴的原材料、辅料、调味料等(如需其他物资,请自行携带)。
(三)比赛流程
1、称量菜肴主辅料重量。
2、回答主持人健康饮食提问。
3、选手每完成一件作品,介绍作品,交付工作人员,将作品贴号送与评委。
4、工作人员查看油盐使用量。
5、选手清理操作台上自己的物品,完成比赛,等待结果。
6、评审工作结束之后,统一公布成绩。
(四)参赛内容
1、健康饮食问答
每组参赛队回答3道饮食健康常识题,根据口头回答情况打分。每个厨师至少回答一道题。
2、现场菜肴制作
全素菜和荤素搭配菜拟定为一家3口的晚餐,注意三餐分配,营养搭配。要求参赛选手在现场35分钟内制作完成,并对制作菜品的菜品搭配、创意设计、用料选择、制作工艺、营养价值等方面现场讲解,评委根据色、香、味、形、口感、营养成分、油盐用量进行评分。
(五)比赛规则
1、将报名表中餐厅和食堂厨师编为一组,为专业组;社区居民和单位职工编为另一组,为业余组。两组成绩分别排名。
2、每个参赛队作品由一道全素菜和一道荤素搭配菜组成,原料、辅料、调料由选手自备。
3、遵守赛场秩序,听从主持人和工作人员安排,尊重评委,尊重其他参赛选手。
4、参赛选手提前30分钟入场签到,迟到15分钟以上取消参赛资格。制作过程中超时,酌情减分。
5、参赛选手准备作品介绍的文字稿件,要求写清营养、主料、辅料和调料信息,制作过程。
6、参赛队自备的主料和辅料只可事先洗净、清理,不能事先切好带进比赛现场,一经发现扣20分。
7、参赛队2名选手得分相加,按照小组排名确定比赛名次。
(六)评分标准
本次比赛按照每道菜百分制的标准进行评分。健康饮食问答(15分),厨师讲解(20分),菜肴制作(色、香、味、形、口感)(40分),营养成分(10分),油盐用量(10分),操作台卫生(5分)。
比赛评委由5人组成,1名厨师专业评委,1名营养专家评委,1名健康专家评委,2名普通评委。
(七)奖项设置
区级选拔赛专业组及业余组一等奖、二等奖、三等奖各1个,其余为优秀奖,奖品待定。
2024年世界厨艺大赛 篇3
活动主题:
“舌尖上的生活”社区厨艺大赛
活动地址:
略
活动目的:
美食在人们心中占有举足轻重的位置因为人们能够在享受美食的过程中让口腹得到满足,同时心情也会变得愉悦。而对于家庭而已,能够让家人在享受家庭温暖的同时,获得美味的享受。
活动意义:
厨艺与金融理财业务,看似毫无关系的两者,其实也有着紧密的联系,因为家庭生活想要过的安心舒适。所以我们借此厨艺大赛的机会,让社区居民可以在展示自己厨艺的同时,让所有家庭能手能够分享自己对于食物采购与挑选时的心得。并且能够融入理财产品的观念,对启蓝控股有限公司进行有效的宣传,是本次大赛举办的核心目的与思路。
活动目标群体:
家庭主妇。
活动组织:
主办单位:
协办单位:
承办单位:
活动日期:
1、几月几日—几月几日活动宣传推广期
2、几月几日——-几月几日各社区预选大赛
3、几月几日——-几月几日某地点举行厨艺大赛决赛
活动详细流程
预赛:以一个社区为单位,在各个社区广场现场制作各自最拿手的私房菜,邀请专业厨师和社区居民代表现场品尝评判,色香味俱全者获胜,炊事灶具和调味品由赞助商提供,原材料由参赛选手各自准备。各社区有20个参赛名额。
决赛:三个社区选出5名参加决赛的选手,在制定的决赛现场进行最后的厨艺大赛,由专业人士进行评判。
大赛现场流程:
1、大赛组委会致辞。
2、主持人介绍莅临嘉宾、评委、参加的社区代表。
3、选手在规定时间内完成菜肴,同时要介绍菜名、制作工序、特色、寓意及回答评委现场提出的相关营养知识问答。
奖项设置:
最后选出15名参加决赛
一等奖:
二等奖:
三等奖:
鼓励奖:
需要拉的赞助商有:电磁炉、炒锅、菜刀、砧板、锅铲、调味品、围裙。
比赛赛制:
预赛——决赛2个环节
进制:
20进5(三个社区)
15进6(一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名)
媒体推广:
本次社区厨艺大赛是由丽水电视台主办,启蓝控股有限公司承办,通过现场拍摄跟踪,录制比赛的预赛和决赛,花絮的全程录制在丽水新闻频道播出。
2024年世界厨艺大赛 篇4
一、活动名称:
第六届大学生校园文化艺术节――厨艺大赛
二、活动主题:
丰富同学们的大学校园文化生活,展示同学们的厨艺,提高同学们的动手潜力,增强同学们的社会适应潜力和意识,培养同学们的综合素质
三、活动目的:
培养同学们的表演潜力和社会适应潜力,展示当代大学生的精神面貌,丰富同学们的校园生活,提高同学们团队合作意识,弘扬我国的饮食文化,了解市场经济动态。
四、活动时间、地点:
活动时间:校园文化艺术节期间(5月15日晚19点)
活动地点:三楼食堂大厅
五、比赛资料:
1、整体制作工序、刀工及介绍。
2、原材料采购及初加工。
3、在平常活动中的成本核算潜力。
4、在烹饪过程中,限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。
5、各个参赛代表队的团队协作潜力。
六、报名条件、方式和程序:
1、我院在校学生,均可报名参加。
2、本次比赛以系部为单位,各系部在报名参赛队伍中选派一支代表队。
3、参赛学生在系部范围内自行组队,指导教师1人,参赛队员5人,男女不限。
4、活动确定后由后勤集团发文到各个系部具体通知本次活动各项事宜。
5、各系部参赛队伍推荐上来之前,先自行确定一名队长,并由所在系部相关单位对所报参赛队伍进行初步审核,系审核完毕,选取一支参赛队伍报至学院相关单位,并将本队自选菜所需材料、数量及价格、厨具、特色及寓意,列详细清单上交(备注:队长请写上具体联系方式)。
七、参赛须知:
1、参赛队员所用材料自行购买,具体购买时间安排在开赛当天。
2、每支参赛队伍先由学校发放60元菜金(其他经费另算)。
3、队员确定后,不允许更改和增删。不允许请外援,否则按零分处理。
4、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序。
5、参赛选手应按时至检录处报到,比赛开始后15分钟内未报到者视为自动放下参赛资格。
6、比赛灶具和常规用品由学院带给。
7、注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。
8、领队、选手要尊重评委,服从评委的评定。评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映,不得当场质问评委。如有重大争议,提交大赛总评委群众研究裁决。
9、为做到比赛的公开、公平、公正,最后得分取评委分和大众评委分的平均分(大众评委在比赛之前在食堂门口发放评分表,现场抽取54人)。
10、竞赛安排如有变动,大赛负责处另行通知。
11、如果对本次活动有疑问请及时联系总务处。
12、点名入场,迟到15分钟者,按自动弃权处理。
13、不得弄虚作假,不得请他人代为参赛,比赛时请带学生证或饭卡到纪检处检录,违者取消参赛资格。
14、赛场不准高声喊叫,禁止吸烟,不准随地吐痰,不准乱扔下料。
15、不准使用他人原料(物品)及半成品。
16、比赛菜肴为八个菜(六个规定菜,两个自选菜,菜金不超过60元)。
17、比赛所用原材料及比赛器具均由大赛负责带给,选手不得自带;否则将被视为作弊,取消比赛成绩
18、比赛过程中,一切操作过程需在现场进行,不得提前准备;若有特殊状况,需事先向组委会申请,经同意后方可进行;无关人员不得参与;否则,将视为作弊,取消参赛资格
19、为维持比赛秩序,确保比赛顺利进行,比赛现场设立工作区,除裁判员与工作人员外,其余人员不得入内
20、比赛时间为每组一个小时,操作超出时间的成绩无效
21、比赛结束后搞好现场清理工作。
22、用具的储藏、保管自行解决,确有困难的由大赛场地组协助解决。自带餐具须在检录处登记。
八、活动前期布置:
1、后勤集团开会讨论活动细则后开始着手写策划。
2、策划书递交院团委。
3、活动经批准后,由院团委发文到各系。
4、各系上报代表队名单以及所需的材料、用具的清单等。
5、院学生会向本次活动的评委及嘉宾发出邀请函。
6、院学生会宣传部负责本次活动的宣传工作,出好前期海报及现场的采访和活动的新闻报道。
7、由院学生会生活部负责场地布置、材料购买及一些器具租借等工作。
九、以下活动用品由后勤集团带给:
1、灶具、厨具、餐具;
2、所需调料由各代表队带给清单,由后勤集团统一采购。
十、场地布置:
1、活动前一周由学生会出好海报,在食堂前公布。
2、活动前一天下午把本次活动的横幅、幕布挂到指定位置并清扫场地。
3、活动当天早上七点把音响搬到指定位置。着手开始布置电线,围场地工作。
4、各系代表比赛前45分钟到比赛地点负责食料的整理,并在各自指定位置做好准备工作。
5、把桌子、椅子摆到指定位置并标明系别,评委、嘉宾的位置标明姓名。
6、调试音响设备及灶具。
7、各系开始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水备用。
十一、赛前准备:
1、初加工:整鱼、整鸡等均可去鳞、去毛、去脏腑净膛,但不可改花刀。干料能够提前涨发。
2、热菜的`细加工(即动刀成型,包括整鸡整鸭出骨)一律在赛场现场进行,不得提前加工,但鸡、虾、肉、鱼泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的萝卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龙头、凤凰头等刀工、调味、雕刻及热处理可在场外提前加工;各种茸可在场外搅制,场内进行调口。
3、费工费火:在比赛时间内不能完成制作的,须在报名时提出书面申请(要写明系别、选手姓名、菜品名、理由及场外加工的范围),经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。
十二、比赛流程:
1、各系到位后,由队长到本活动检录处登记签到。
2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。
3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个系部代表队。
4、比赛菜肴开始制作,时间规定在60分钟内。
5、在60分钟内同时介绍菜制作的一些工序、做法、自选菜名及所选的自选菜特色寓意,以及知识问答。
6、自定菜结束后,各系把自己的菜放到大赛指定的位置并插贴上标签,由礼仪小姐送到评委处评委予以品尝并打分。
7、评分结束后,由统分人员负责收齐所有评委的评分表格并送评。
8、统分人员首先将收集到的各评委对自选菜的评分表复核无误后,去掉一个分,一个最低分,统计出平均分数1,然后将大众评委对规定菜的评分表收集上来复核无误后,取平均分2,最后成绩为平均分1+平均分2。
9、现场公布比赛结果,并由在场领导嘉宾颁奖。
10、评委团选取一名评委代表评委团对各获奖参赛组点评。
11、领导致闭幕词,各参赛队伍依次序离常
十三、活动注意事项:
1、保证现场的用火用电安全,作好防范措施。
2、维持现场秩序,由院学生会负责维护场面秩序。
3、保证大赛所用食料新鲜,厨具等安全卫生、干净、整洁。
十四、活动各项负责人:
专家评委规则:
1、评分时务必根据选手的设计要求和大赛规定的办法评分,做到公平、合理、准确,不抬分、不压分。
2、在评分时,不用自己的观点去影响其他评委。
3、评定分数和书写评语要清楚明了,涂改后要在涂改处及时重新签名。
工作人员守则:
1、按照分工,各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥。
2、工作严密,比赛之前和比赛过程中,不许向外透露选手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号。
3、认真做好监理工作,严格验料,计时、计分准确公正,对选手发生的操作要妥善处理。
4、遵守纪律,不迟到、不早退,不无故缺席,工作进行中谢绝待客,注意维护现场比赛秩序,提醒选手注意安全。
十五、设置奖项:
1、比赛分团体第一、第二、第三名。
2、人气奖一名、特色创新奖一名、风味奖一名。
3、奖金奖品:第一名奖金200元、第二名150元、第三名100元、其他奖项50元,奖状6个、奖品36个。
2024年世界厨艺大赛 篇5
一、活动前言
为了丰富同学们的课余生活,活跃校园文化气氛,提高大学生的综合素质,为了让同学们更加深入的了解学院食堂的运营模式,体会食堂员工的辛苦,充分理解食堂菜价的合理性,特举办此次比赛。
二、活动对象
安徽电子信息职业技术学院在校学生
三、活动时间、地点
报名时间:20XX年10月28日—11月7日
比赛时间:20XX年11月16日——17日
地 点:电子学院食堂
四、活动细则
本次大赛的报名工作面向学院所有在校学生,每个院系均可组织一个团队,每个团队有3个人组成,各团队填写好由伙食管理委员会(以下简称“伙管会”)或院系学生会下发的报名表,在规定时间内交至大赛交表处(食堂门口或值班经理处),各院系收齐报名表交至伙管会,逾期未交者,视为自动弃权。每个团队收取报名费5元,各团队可组织亲友团到现场为本队加油助威,参加拍卖活动。
五、大赛组织机构
1、组织单位
主办:安徽电子信息职业技术学院后勤集团
承办:院伙食管理委员会
协办:院学生会、院社联、经济管理系、机电工程系、软件学院、计算机科学系、电子信息系学生会、青协。
2、评判委员会
(1)评判组:共设9人(可包括周边高校餐饮领导、学生组织负责人、食堂管理员、食堂主厨代表、各学生组合代表)
(2)大众评审组11人(有学生代表组成)
(3)嘉宾若干(各院系领导,周边高校后勤领导)
六、大赛比赛内容
1、比赛要求
每组参赛团队必须在规定的20分钟内,在监审组的监督下现场独立完成菜肴的制作。赛场同意为参赛团队提供预留场地,参赛团队根据比赛场次,申报提前预制所需时间,在监审人员的组织下,预制自选品种中需提前预制的.部分,并由监审人员封存。严禁夹带已完成菜样。
2、赛场提供的原料
每组参赛团队在比赛前预制好各自所需原料,食堂提供所菜品原料及厨具,各团队可选择价格不超过20元的原料。
七、大赛前期筹划
1、由主任委员会召开伙管会部长级会议,讨论具体事宜并安排相关工作
2、由主任委员会带领伙管会各部成员联系各系学生会及学生团体,利用晚自习时间向大一班级通知比赛消息并发布报名表。
3、由宣传部通过张贴宣传海报,发放宣传单,广播通知的方式做好全方位、立体式的宣传工作。
4、由网络编辑部负责学校论坛、网站、LED的宣传工作及比赛照片的拍摄
5、主任委员会邀请评委老师,市场部邀请赞助商及大众评委。
6、生活服务部布置比赛场地,市场部采购比赛用具。
7、文艺策划部负责比赛期间的节目表演及主持人安排。
8、礼仪队负责传菜。
9、每天中午和傍晚由各部部长、部员在食堂门口设置报名点和咨询点,负责报名分组事宜及解决方案。
八、大赛流程
报名截止后,由办公室整理报名表,统计各团队锁申报的菜样及数量,汇集制作成表后,交由市场部开展相关食材的采购工作。采购结束后,由监督部按照表格负责各选手食材的分类整理,为比赛做好充分物质准备。比赛团队分为A、B、C等若干小组,每组团队数待定。
1、大赛各项准备完成,参赛选手就位,评判委员就位,嘉宾主持就位。
2、支持人介绍评判委员会组成,比赛嘉宾及此次活动的赞助商
3、主持人宣读比赛规则及评分标准和奖项设置
4、由活动官方代表宣布比赛开始
5、各组选手进入厨艺展示环节,此时大众评委根据选手在此环节表现开始进行第一轮评分
6、厨艺展示环节结束后,由评判委员根据各选手菜样情况进行第二轮评分
7、各团队讲各自佳作在食堂拍卖,价格自定义,但原则上不得低于成本价格,参赛选手可以在售卖时进行适当的介绍,以助销售,义卖所得归主办方所有。
8、参赛期间可以进行趣味竞猜活动,以答对的同学予以一定奖励,增加活动气氛。
9、统分结束后,由主持人宣布各团队得分情况,比赛结果会以海报形式通知。
10、主持人致感谢词并宣布此次大赛圆满成功
九、奖项设置
一等奖给予“电院厨神”称号其他待定
注意事项:
1、 活动工作人员于比赛当天6点30到达比赛地点。(部长点名)
2、 注意节目准备以及参赛人员安排
3、 注意比赛过程中的安全问题
4、 节目演员集中一个休息区
5、 注意秩序
6、 具体事项安排到人,责任到人。
7、 最终解释权归主办方所有
2024年世界厨艺大赛 篇6
一、活动主题:
寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛
二、活动目的:
通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的`舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼学生的团队能力,此外,在厨艺大赛穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。
三、活动时间、地点
预计3月23或24日地点待定经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。
校园食堂
四、比赛流程:
1、各系到位后,由队长到本活动检录处登记签到。
2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。
3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个系部代表队。
4、比赛菜肴开始制作,时间规定在60分钟内。
5、在60分钟内同时介绍菜制作的一些工序、做法、自选菜名及所选的自选菜特色寓意,以及知识问答。
6、自定菜结束后,各系把自己的菜放到大赛指定的位置并插贴上标签,由礼仪小姐送到评委处评委予以品尝并打分。
7、评分结束后,由统分人员负责收齐所有评委的评分表格并送评。
8、统分人员首先将收集到的各评委对自选菜的评分表复核无误后,去掉一个最高分,一个最低分,统计出平均分数1,然后将大众评委对规定菜的评分表收集上来复核无误后,取平均分2,最后成绩为平均分1+平均分2。
9、现场公布比赛结果,并由在场领导嘉宾颁奖。
10、评委团选择一名评委代表评委团对各获奖参赛组点评。
11、领导致闭幕词,各参赛队伍依次序离常
五、活动注意事项:
1、保证现场的用火用电安全,作好防范措施。
2、维持现场秩序,由院学生会负责维护场面秩序。
3、保证大赛所用食料新鲜,厨具等安全卫生、干净、整洁。
六、活动各项负责人:
专家评委规则:
1、评分时必须根据选手的设计要求和大赛规定的办法评分,做到公平、合理、准确,不抬分、不压分。
2、在评分时,不用自己的观点去影响其他评委。
3、评定分数和书写评语要清楚明了,涂改后要在涂改处及时重新签名。
工作人员守则:
1、按照分工,各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥。
2、工作严密,比赛之前和比赛过程,不许向外透露选手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号。
3、认真做好监理工作,严格验料,计时、计分准确公正,对选手发生的操作要妥善处理。
4、遵守纪律,不迟到、不早退,不无故缺席,工作进行谢绝待客,注意维护现场比赛秩序,提醒选手注意安全。
七、设置奖项:
1、比赛分团体第一、第二、第三名。
2、最具人气奖一名、最具特色创新奖一名、最佳风味奖一名。
3、奖金奖品:第一名奖金200元、第二名150元、第三名100元、其他奖项50元,奖状6个、奖品36个。
2024年世界厨艺大赛 篇7
一、大赛口号:博览天下名菜,精彩尽在食博
二、活动单位
主办单位:xx大学轻纺工程与美术学院
承办单位:xx大学轻纺工程与美术学院团委学生会赞助单位
三、活动时间
报名时间:20xx年4月5日~4月8日
准备时间:20xx年4月5日—8日
比赛时间:4月8日当日下午3:00~6:00
四、活动面向对象:xx大学轻纺工程与美术学院全体同学
五、活动地点:食堂一、二层
六、活动内容:
(1)自选菜制作根据自选菜的色、香、味、形、器、营养搭配6个方面进行评分。
(2)现场讲解根据对自选菜的菜品选择、用料选择、制作工艺、营养价值、菜品渊源五个方面的'讲解进行评分。
(3)趣味饮食常识问答共4道趣味饮食常识问答题目。
七、大赛规则
1、将海选产生20个小组通过抽签方式分为两部分
2、比赛分为两部分进行,每部分有10组,一组3人
3、每三人一个窗口,三人中包括一个大厨和两个助手
4、大厨主要做炒菜,助手做凉拼
5、要掌握好时间(控制在15分钟之内)
6、要求有特色,有创新,有立意
7、特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料
八、活动赛程
前期准备工作
1、召开部门会议本部门全体成员商定后,做出详细的策划书、报名表。
2、将初赛活动策划书指导老师商量,并及时联系宣传部和文娱部,分别负责处理宣传问题(海报宣传,记者采访、摄影)以及比赛当天节目安排。同时,本部门全体成员到我院各班进行宣传,并指导其正确填写报名表。
3、上报主席团协商问题及询问要求注意事项,并召开主要协助部门的部长会议。
4、初赛场地、时间和食堂负责人与校维权部商议。
5、对报名表进行筛选,确定选手分组情况。
6、给相关评委发送邀请函,并通知好主持人和节目组负责人做好准备。
7、前期工作结束。汇报完成情况并进行总结。
后期收尾工作
1、于4月8号之前将本院获胜的两组选手上报院生活部。(注:其作品和选手基本情况写清楚上交)
2、活动收尾,做好后期宣传工作并召开部门会。
3、对此次厨艺大赛做出总结,积累活动经验,找出此次活动的缺点和不足。
2024年世界厨艺大赛 篇8
一、活动主题:寻找舌尖上的美味—校园厨艺大赛
二、活动目的:
通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼学生的实践能力和动手能力,培养同学对厨艺、对生活的兴趣,丰富同学们的大学生活;同时加强同学对厨艺的了解,为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同地区的同学之间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南学院法学系学生的风范,弘扬法学系师生激情张力,以食会友;并希望借这次活动,可以锻炼学生的团队能力,此外,在厨艺大赛中穿插一些厨艺知识,让同学的食得美味,食得营养的同时,可以学习一下厨艺。
三、活动时间、地点
预计3月23或24日(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定(教室或者第二食堂)
四、参赛内容及要求
3或3人以下为一组,每组同学各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛环节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。
五、任务安排
1、宣传部负责海报的绘制和张贴。
2、宿管生活部绘制报名表,评委名单,评委评分标准表。
3、组织部和各班班长负责组织前期报名。
4、劳卫部及文明督察部协助宿管生活部搞好赛后卫生。
六、活动过程
1、安排选手就位,维持现场比赛秩序。选手在各自的'场地进行比赛,完成自己的参赛作品。
2、参赛作品完成后向评委汇报,由参赛选手将菜端给评委品评。
3、每组选出一名代表做讲解员,主要负责介绍本组菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。
七、互动环节
1、学生可有秩序地参观做菜的过程。
2、现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。
八、注意事项
1、每组选手必须在20—25分钟之内完成任务。
2、选手必须自己准备好材料以及盛菜的碗。
3、参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故。
4、参赛活动结束后要及时打扫卫生,保持场地干净。
九、评分标准
1、专业评定:仪表举止专业,着装整洁、器具操作规范、设计新颖,富有创意。(10分)
2、时间:做菜用时,安全操作。(10分)
3、材料:新鲜,色泽鲜美。(10分)
4、技术:刀工熟练,切菜工整。(10分)
5、色香味:具有一定的美学价值,味道可口。(20分)
6、营养价值:有利健康,搭配合理。(10分)
7、卫生:个人卫生,食品卫生,及赛后场地卫生。(10分)
8、菜名:与主菜材料相关联但又独特有创意。(10分)
9、菜肴介绍:口齿伶俐,吐词清晰。(10分)
满分100分,最后由评委和随机抽的学生投票的成绩综合给出总分
十、奖项设置
一等奖1组,颁发证书及相应学分。
二等奖2组,颁发证书及相应学分。
三等奖3组,颁发证书及相应学分。
因只是预计,所以奖项还有调动。预计推选一组参加院里决赛。
十一、经费预算
打印资料费:5元
一次性碗筷:10元
其它费用:35元
总计50元。

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